这时杂货铺老板何宝也下车了,点老四连忙道:“娘,您先跟孩子们回去,我带这位何大哥去找找徐大哥他们,什么话回去再说。”
“婶儿,这会有要事,回头在拜访。”何宝急切又不失礼地说。
李氏还能怎么,当然是摆着手,让人回头来家里。
“雪薇?”
目送了好大儿跟何宝,李氏这才想起丁雪薇姐弟,顿时就问。
丁雪薇解释为,丁老四想要卖海鲜,然后去买佐料时听说何老板需要车队的事,就将人带回来了。
先前回来时,李家一大家人将两个帐篷都占满了,她们姐妹都没进门,就丁老四跟老头子说了声,到这会,家里人都还不知道她们进城是买东西去的。
听说四儿要做买卖,这会就愁钱的李氏那里还有心思骂人:“海货味不好,就是捡了卖恐怕也没人愿意买!”
“老奶奶不是教我怎么吃了?只要我们试过,确实好吃,那卖干货的时候就能将吃法付上。”丁雪薇老神在在地将老奶奶提溜出来。
原本急急往前走的李氏突然停顿回头。
盯着丁雪薇几秒后转身:“走,买干货去,先买点回来试试。”
她这么主动,丁雪薇怎么可能说等等。
偏偏这会急得很:“奶奶,你去吧,我带盼娣她们去捡海菜。”
李氏:“?”
“徐爷爷他们可能明天就会走,我想先弄点给四叔去买买看,干货得泡发,得多买,海菜就不同了,先弄点回来试试,要可以,咱们能连夜做。”
九月十八,月亮还挺圆,这会已经出来了,海边不少人就着月色赶海。
她们姐妹去捡海菜倒是不会有问题,不过,回头做了能吃又去捡那可就折腾人了。
“先回家将东西放下。”
回到帐篷的李氏连一向娇惯的文静都没放过,借了桶喊了人就将人往海边赶,待将孩子们送走,转身钻进旁边帐篷。
不多久,丁老二兄弟跟李氏两妯娌挑回了三担海带,一担海水,跟着他们的丁雪薇几个孩子,一人抱着一大卷。
被李氏说服的丁老头,抿着唇,表情萧索对丁雪薇一番询问。
家里虽然不缺急转现金了,可能挣钱时,还是多挣点的好,看丁老头这一副苦大仇深的模样,她还真担心。
好在,李氏那三寸不烂之舌厉害,丁老头脸色虽然不好,却没有阻止:“先试试看吧!”
“好的爷爷。”丁雪薇信心满满。
她最爱的菜品就是凉菜,别的还不一定有本事能做好,凉菜,可以说是她的亮点。
没有被污染过的海洋里,不止鱼虾腥味要小些,味道更好些,就是海菜的品质也是她以前吃过的那些没法比的。
可这味道也就对于丁雪薇来说有区别。
于鱼都很少吃到的丁家大小来说,简直了,整个帐篷都臭了。
为了让他们快些接受,她连忙安排:“二叔,你去借个擂钵什么的回来,若是借不到,直接捡块圆滑好抓的石头,二婶,你切些丝,尽量细些,三叔,你打点海水在小罐子里烧,一边烧一边加,别让它干了···”
安排好大家,丁雪薇打开其中一个药包,将里头的各种材料分开,之后,在丁老二租回擂钵时焙干各种调料让其擂成粉末。
烧水,焯海带丝,多次漂洗。
将调料配好,热油,就等下油激香。
看着锅里至少三两的热油,王氏控制不了了,抓着小李氏就往门外去。
“娘是不是魔怔了?爹是不是糊涂了?”她怒问。
虽然小李氏也这么想,可她没有表现出来:“爹娘也是想让大家的日子好过些。”
“那两把小刀一瞧就值钱,想让咱们好过点,直接卖小刀就是,哪里需要这么折腾。”对家里没将小刀卖掉的事,她耿耿于怀:“你怎么就不好好劝劝娘,就她那偏心眼的,你以为那两把小刀就有你们二房的份?”
东西是人家大房孩子带回来的,就算给,也只能给安平,她们也好,老五也好,都不合拿大房的东西,可合理不合理地与人之常情无关,宝贝也没谁嫌弃。
相比表妹,小李氏对自己要有信心很多,自然不希望那两把小刀被卖。
似是而非的拍了下表妹肩头,她提醒:“别什么话都说,你就是说话太直才让娘恼火的,很多事心头明白就好,说出来伤感情。”
“我才没你那么多弯弯绕。”王氏一样看不起表姐的装模作样。
不过,这时不是跟表姐斗嘴的时候:“那么多油,那么多油都给雪薇造,家里好好的时候都没用过那么多油!”
“事关今后生活,娘也不容易。”小李氏继续劝导。
王氏根本就不听,不过,心里的不舒服也就在喷香的油辣椒味散发出来前存在。
“走,进去瞧好戏去。”
她就不信那腥了吧唧的海菜能有好味道,不能卖,看老婆子不屑她丫的。
抱着看丁雪薇笑话的心思,进门后的王氏满眼的幸灾乐祸,好似丁雪薇已经翻车了一般。
当丁雪薇尝了味道,表现出一副天下绝味的模样时,她率先出手。
王氏动作那叫一个快啊,丁雪薇都还没来得及说麻辣,大伙吃小口些,她就一口唆了进去。
对于从未吃过花椒辣椒的人来说,连颜色都没有的辣椒花椒都够受的。
众人眼里的王氏,脸上表情那叫一个丰富。
先是惊讶,后是奇怪,最后是不愿承认好吃的倔强,在将口里的海菜咽下后,热锅上蚂蚁似的扯着舌头打转,最后扑到水桶边就是咕嘟咕嘟一阵喝。
“不愧散寒祛湿健脾开胃菜!”丁雪薇满头大汗地比出大拇指。
一家大小回头:“!”
“我忘记说了,那些调料都是药材,这道菜有散寒祛湿健脾开胃的效果。”
除盼娣姐妹之外的丁家老少震惊:“!”
“四叔会这么积极,自然有他积极的道理。”丁雪薇没忍住,在大家的目光里又唆了一筷子,然后,一边吸风一边跳:“效果简直太好了,估计,两包佐料就能将那几桶海带做出来!”