美食小当家 第一千四百四十六章：给我上菜

“What？你有鸡蛋过敏症？”

南非队的队长在队员的提醒之下，据说刚才听到外面路过的观众在讨论客人有过敏原的事情，赶紧神情紧张地报告了这个突发情况。

而队长连忙跟周围的12位客人进行了沟通，随后其中一名二十来岁的挪威美女很是有些抱歉地举起了手，神情很是有些委屈。

“是的，我从小吃鸡蛋就过敏，而且一过敏就会全身出现荨麻疹，严重的时候还会导致休克！”

挪威美女回话带着一丝抱歉的味道，这没办法，组委会专门跟她沟通过，如果国家队选手没有问到过敏的问题，那就不能主动回答。

一旦主动回答的话，那么这品尝的机会就会失去，所以看到南非队没有提前询问这个问题，也让美女感到很难办。

看样子给选手的压力很大啊，挪威美女说着说着就很委屈，而且眼泪都快要掉下来了，一副我见犹怜的模样。

但是最可怜的还是南非队的队长，他此时哪里还有什么心情去欣赏这楚楚可怜的风情呢，特别是看到这厨台上的一板鸡蛋，恨不得立刻就将它们给生吞了下去。

我擦，一整板的鸡蛋，现在不仅不能用，而且都已经敲开两个了，这不是全部都砸手里了吗？

为了确定这是事实，南非队队长再次带着颤音问道：“确定自己是鸡蛋过敏吗？”

看到挪威美女的状态是真要哭了，所以这询问的声音都很轻柔，生怕让这位美女放声大哭，那可就不太妙了。

伤心事再次被提及，挪威美女实在是忍不住了，眼泪直接流了下来，很是委屈地回道：“非常确定，小的时候就一直过敏，而且非常的注意。

前段时间跟朋友去希腊旅游，不小心吃了一口希腊的鸡蛋柠檬鸡米粥，然后就被送去医院了，差点儿没抢救过来。”

......

南非队所有成员此时哪里还有心思做菜啊，听到这确定无误的话之后，全部都傻了眼儿，有两个人直接抱着头就郁闷地哭了起来。

这场比赛算是完蛋了！

泰国队这边也是处于即将奔溃的边缘，同样是在刚刚开始做菜没一会儿，便有队员听到路过的观众在讨论着过敏的事情。

“听说了吗？这些客人里面有人对一些食物过敏，会不会出现什么意外啊？”

“啊，不会吧，组委会连这一点都没有考虑到吗？万一出现生命危险怎么办？”

“就是啊，这比赛都举办了这么多届了，应该不至于有这样的疏漏吧？”

......

的确如观众所说，奥林匹克烹饪大赛已经举办了很多届了，经验是非常的丰富，往届对于过敏问题都是组委会在进行确认。

所以就跟所有选手们造成了一个错觉，认为这事儿组委会他们一定会尽职尽责去确认的，那么作为选手还有什么好操心的呢？

那么这一次组委会就偏偏反其道而行之，这下可是让一些大意的国家队吃尽了苦头。

所以泰国队的队员听到了观众讨论的话之后，立刻向队长报报告：“队长，观众们在讨论说客人里面有过敏现象，咱们是不是该问一问啊？”

过敏？

泰国队队长此时正在兴奋地泡发糯米，今天会给客人制作一份自己超级拿手，而且也是有着独特秘方的芒果糯米饭。

这可是泰国最美味儿的菜品，加上自己的独特配方，绝对会让所有客人感受到这道极品美食的魅力。

那软糯香甜的感觉就像是恋爱的味道，客人们肯定会为这道菜而疯狂的，说不定这一次还能够获得一个很好的名次。

而沉浸在这种美好愿望的状态被自家的队员给破坏了，这不得不让队长的眉头给皱了起来，心情一下就很不爽了！

“不可能，组委会那边怎么会这么不负责任呢？”

组委会？

刚刚说完这句话之后，队长顿时就后悔了，而且感觉到后背瞬间惊出了冷汗，这不会是组委会故意设置的吧。

“队长，不得不防啊，赶紧问问吧！”

废话，这不得赶紧问问吗？

泡发的糯米不香了，队长直接丢在一旁，然后喊了两个组员，立刻跟客人进行沟通。

这不沟通还好，一沟通起来，有一名带着金边眼镜的中年绅士先是向上推了推自己的眼镜儿，随后才无奈地举起了手。

“不好意思，我芒果过敏！”

“什么过敏？”

泰国队队长差点儿认为自己耳朵听错了，连忙朝着自己身边的队员茫然地问了一遍。

“队长，芒、芒果！”

......

所有手上还有活儿的队员们全部都石化了，转身过来不可思议地看着这名客人，特别是还在给芒果削皮儿的那名队员，忽然感觉到手上有些痒。

不会是自己也对芒果过敏了吧？

“您真的是芒果过敏吗？”

泰国队队长的手都在颤抖，脚都感觉有点儿软了，差点儿就要怀疑人生了，这么一小点的失误将要直接葬送这次比赛。

“是的，哦，对了，我这里还有半年前医院医生的过敏证明，上次不小心吃了一口芒果蛋挞，没过一会儿人就休克了，进了医院才抢救回来！”

嘶~！

完了！

完犊子了！

刚才还意气风发的准备让客人好好品尝一下自己的芒果糯米饭，这绝美的滋味儿不是送分的，而是送命啊......

“啊~！”

泰国队队长感觉胸口就像是有块儿大石头堵住了一样，顿时感觉到呼吸急促，随后撕心裂肺地叫了出来......

发现问题的还不止这两个国家队，场上一半以上的国家队都发现了这个陷阱，顿时让做菜的氛围受到了很大的影响。

“这一把玩儿大了啊，下一届的比赛估计是没有人会再犯这样的低级错误了！”

迪亚多纳看到这些面露悲催的队长们，摇了摇头叹息道。

而奥古斯特很是满意华夏队那边的节奏，笑了笑道：“这种事情玩一次就可以了，下回就不灵了，你看看克里斯特尔，他可是非常满意自己的杰作呢！”

诚如奥古斯特所说，克里斯特尔对于场上出现的情况的确是表现出了很不一般的态度，他面带微笑地跟周围的人交谈着。

此刻看到不少国家队选手们露出了懊悔的神情，更是让他们的讨论热烈了许多。

华夏队这边自然是最受关注的，当丹尼斯的情况被越来越多的人知道之后，现场都开始爆发了。

“嘿，哥们，听说你有很多种食材过敏，这是真的吗？”

“天哪，小家伙，你这么多过敏的食物，究竟是怎么活到现在的，是上帝在保佑你吗？”

“太不可思议了，有你的存在，我都不敢想象主厨会做什么样的美食了，话说他们是有提前询问你是吗？”

......

场上的“绝命毒师”丹尼斯瞬间红了，不到五分钟的时间，华夏队客人们之间的讨论被观众听到了之后，瞬间传遍了全场。

“哇哦，华夏队这次运气这么差啊，竟然碰到了这样一位客人！”

“天哪，这跟没有询问有什么两样，华夏队这是要输掉比赛了吗？”

“我还是第一次听说有人过敏这么多食材的，赶紧过去看看！”

......

当丹尼斯被包围了之后，大量的观众开始对他进行询问，这让丹尼斯逐渐紧张了起来，到了后来开始郁闷和不开心了。

此时楚云风自然是发现了丹尼斯的状态不稳，这食材过敏其实并不是什么大事儿，只要不吃过敏的食物就好了嘛。

但是现场的观众对客人进行“骚扰”，很有可能会让客人的情绪受到极大的影响，进而牵涉到客人对于美食的体验感。

还别说，随着越来越多的观众围了过来，华夏队这边已经是被包围得水泄不通了，不仅仅是丹尼斯，观众们还向其他客人打听消息。

“跟工作人员说一下，在外面设置一个警戒线，不要客人受到打扰。”

楚云风忙着处理食材，便给贝蓓嘱咐了一声，随后便看到贝蓓举手示意，工作人员得知华夏队的请求之后也是点了点头。

以往的比赛也不会出现这样的情况，观众跟客人的交流还是比较轻松的，只不过今天情况有些特殊，观众们都抑制不住自己的好奇心。

“稳定一下他的情绪，告诉他我们会做出他喜欢的美食！”

这个任务楚云风交给了潘亮，当外围的警戒线出现了之后，观众们的反应也是激烈的，认为这让他们失去了观看的机会。

不过组委会专门派人过来守着，也让观众们无可奈何，而丹尼斯此刻的情绪也稳定了下来，并且看向楚云风的时候露出了一副感激的神色。

这个时候华夏队这边出现的一幕让所有人都好奇了起来，因为厨房里面出现了一根非常粗大的竹竿，明显是要制作非常不一般的美食。

“大哥，这行不行啊，以前没这么做过啊！”

潘亮此刻将竹竿给拿在手上晃动，明显就是按照楚云风的吩咐在吸引大家的注意，而楚云风此时正在进行和面。

“对啊，你丹尼斯鸡蛋过敏，虽然说这金丝面传统方法用的是鸭蛋黄，咱们这种替代方式有没有问题啊？”

贝蓓也表示出了担心，因为制作这大刀金丝面是不能放水的，全靠加入鸭蛋黄来进行和面，并且用竹竿来压制和面。

最终才将面摊成薄薄进行切制，用大刀切出来的面非常的细，用来穿针都是没有问题的。

可是丹尼斯虽然只是鸡蛋过敏，但是鸭蛋过不过敏谁都不知道，但是这道菜没办法替换，所以楚云风只能用食材来替换了。

将鸭蛋黄用糯米粉、木薯粉以及一点儿蒸熟的老南瓜，这样一来既解决了蛋黄金色的色泽，又搞定了面粉的粘稠感和粘性。

“来吧，没问题的，上，有什么花活儿赶紧露一手！”

将金色的面粉活好了之后，楚云风将面团直接丢在了桌上，然后对着潘亮点了点头，顿时让他郁闷不已。

感情哥们是来耍杂技的了啊？

郁闷归郁闷，不过潘亮开始在贝蓓她们热烈鼓掌之后开始起了“表演”，斜坐在竹竿上面，另外一头已经被卡住了，然后开始上下撬动压制面团。

“嘿哟、嘿哟......”

略带骚包一点儿的声音从潘亮嘴里喊了出来，每喊一声都是按照贝蓓她们拍手的节奏来进行的，这让画面感非常的不错。

即便是站在外围郁闷的观众也纷纷拿出手机拍起了视频，而坐在内围的客人也自然是非常热络地加入了互动环节。

不得不说楚云风这一步走得非常好，带动了客人们的热情，这让霍夫曼他们在大屏幕上看到之后，便开始在加分项上面增添了一笔。

跟华夏队这边的热闹有所不同，其余国家队虽然知道这一场比赛必败，可是仍旧没有灰心，将菜品调整了一番，用仅有能用的食材尽量做出精美的菜品。

可是这跟客人的互动体验上就差了许多，毕竟临时调整计划，加上心态的不稳，客人最终给的满意度肯定是不会太高的。

“香啊，好香！”

华夏队这边的客人已经能够渐渐闻到食材散发出来的香味儿，特别是当高汤熬制好了之后，华夏队的队员们开始分工合作，渐渐要开始出菜了。

蒸笼里面冒出来的热气散发出来的香味儿很特别，既有一股熏肉的香味儿，还有一股极其浓郁的麦香味儿。

这让对于菜品很是期待的客人们都感觉有些着急了起来，而任婷婷那边制作出来的肉丸子硕大一个，更是让客人感觉到很满足。

“马蹄糕、马蹄糕，看看火候怎么样了？”

五个小时的时间其实根本不算多，特别是华夏队这边的高汤熬制就需要花费更多的时间，但是时间有限制，所以火力很大，熬制了四个半小时就结束了。

这会儿潘亮压制的面团也开始有了发挥的地方，当楚云风拿出一把超大的刀出现之后，现场的观众纷纷忍不住惊呼了起来。

大刀，的确很大，是普通菜刀的两三倍那么大的一把刀，黑黝黝的，也不知道是什么材质，但是金属的质感非常不错。

楚云风剁剁剁、剁剁剁，很有节奏地将面片切成了丝状，为了展示华夏队这面粉的细小，贝蓓，哦不，这事儿得交给任婷婷。

任婷婷小心翼翼地拿起一根针，将面线头的地方给拉起来，然后轻松地直接穿过了针孔，顿时让周围的客人和围观的观众热烈地鼓起了掌。

“牛逼！”

不知道是哪个老外喊了那么一句，应该是去过华夏的，很懂华夏的吹捧之道啊，于是现场的人有样学样，大家都一一扯起嗓子喊了起来。

“牛逼！”

......

华夏队这边的穿针一幕在大屏幕上很是显眼，自然也是被其他国家队给关注到了，对于这样的技艺，不少选手都是纷纷摇头表示惊叹，自己肯定是做不到的。

金丝面下锅之后，离比赛时间结束也很快了，楚云风此时看了看时间，基本上是按照节奏来走的，差不多可以上菜了。

“上菜、上菜，让他们好好见识一下，一个过敏而已，那么激动做什么？”

楚云风指挥若定，顿时让大家都笑了起来。

“火腿烧麦OK了，先上吧，梁一海摆盘，贝蓓把水晶鸭方处理一下！

婷婷的狮子头可以开始做了，马蹄糕那边好了没有，好了可以分盘了。

......”

连串的制定下达之后，当火腿烧麦被摆在餐盘之中后，在座的12名客人都忍不住流口水了......