回档一九七八 第317章 花仙子（上）

“明天来的这个人，我很重视，难道指望我老妈下厨吗？”李默问。

李默母亲这前半年，就在与白米饭较劲了，较什么劲，我能吃饱白米饭就好了……真正过上好日子，不过就这几年，会做什么菜？

比如酸菜鱼，奥妙便是先将酸菜用油爆出酸味，再放水，再放腌渍好的鱼片，若是让老妈来做，多半是这样的，先将鱼片爆炒，放水，再放酸菜，那还是酸菜鱼吗？

比如红烧肉，先是文火炖，再放黄酒、酱油、醋、糖，至于放多少，根据各人的口味，还有的人能放几粒八角，这都无所谓，若是黄酒这些放得少，那还得加上少许盐，文火炖多久，又看各个喜欢吃酥软的，还是喜欢吃有咬劲的，最最重要的一道程序，最后汤汁快熬干时，一定用大火出油。这样烧出来的红烧肉才滑软而不腻人。若是让老妈来做，最后一道程序肯定没有了，也不会放糖，还有可能不放醋，多少得放一点吧，否则那还是红烧肉吗？

还有白切鸡，奥秘也不复杂，就是先放调料煮上一会，不能煮得太久，煮好了，立即从冰箱里将提前冰冻好的冷水拿出来，将煮好的鸡迅速放在冷水里浸，滑嫩的白切鸡就出来了。可李默老妈会不会想到用冷水来浸？

这便是李默在前世时，写网络小说最较真的地方，一个贫困家庭，连饭都吃不上，又没有经过专业的培训，有几个人能做得一手好菜？

李默会做菜，一是他确实很聪明，二也是被前世逼的……

正常老妈做菜，不过就是将菜烧熟了，盐放得正正好，ok，烧出来好吃的菜了。

自家人关上门，随便怎么吃吃无所谓。

乔布斯来了，不能慢怠的。

说市侩就市侩吧，想一想，无论宜丽如何发展，能与他前世后来的苹果相比吗？想烧好菜，调料也是必须的，明天就是除夕，李默不可能跑上街刻意买调料。

刘婶狐疑地问：“小李，你会做菜吗？”

“刘婶，我会的很多……”李默说。

一行人上了车。

坐在车子上，李默再也没有说话了，他在想着后来的各个电子产品，有时候觉得很重要，便立即记在笔记上。

几个小时后到了光岭。

这就是李默上次让小胖子他们下来看的事，修路，一条光岭到曹镇的路，一条纵横整个大圩的路，还有一条是沟通去东镇的路，一共是三十几公里，外加两座跨河大桥，并且按照标准的四车道省级公路修建起来的。余下两条路还没有完全修好，得到三月份才能完全竣工。

当然，这点钱也不放在李默眼中。

不过因为李默没有张扬，许多人不知道，以为政府拿钱出来修建的。

李默也不想扬这个名了，扬得不好，反而会引起更多的人垂诞，或者借钱的什么。只要上面清楚这一笔笔账目就行了。

一会儿，几个老表下了车。

因为新马路偏向东，从这里到梁村不算太远，不足两里路。

大老表说：“小默，今年来拜年啊。”

“行。”

秦叔与李叔继续开着车子，一会儿就到了李默的家。不在主马路上，但离主马路很近，只有几十米，这也是李默有意设计的。

本来李默还想提前几十年搞一个村村通，不过后来想了一想，还是懒得废这个劲了。其实有了这三条主马路，理论上，整个大圩都可以种植大棚蔬菜。

秦叔与李叔与李默父母打过招唿，替李默拿行李。

秦叔说：“boss，要么我留下来吧。”

“这是农村，都是乡里乡亲的，能有什么关系？别让蒋叔将你们吓唬住了。”

秦叔与李叔只好留下一部悍马，不是让李默开的，马上乔布斯与郝立克来了，给他们开的。然后再载着刘婶去镇上，刘婶再过河，乘三轮车，倒上几次，就能到她的家。隔着不是太远，只有三十几里地，不过就是这三十几里地，不到天黑，是休想到家了。但总比从魔都一步步地往家里倒车强。记得前世有一年，那时李默还没有去鸠城，也在魔都，与妹妹、妹夫他们往老家赶，正好大雪封路，就这几百里的路倒了四班车。

到了鸠城，没有车子了，然后就往家里走，居然花了一个晚上的时间，顺着陌生的雪路，还真走回来了……

那时真的很快乐。

但往往因为攀比……比谁的老婆更年青貌美，比谁的男人更有钱，比谁的官做得更大，比谁家的房屋更豪华，比谁的车子更贵，然后一个比一个活得累。

我不比行吗？不行，你的父母，你的妻子儿女，会逼着你去比！

得到了，就会有付出的。

不过由不得李默感想了，九月跌跌撞撞从房里跑出来，喊道：“哥哥。”

“唉。”李默一把将她抱起，在她脸上亲了好几大口，亲得九月咯咯地乐。

李广平说：“小默，上次你妈身体不好，我带她去巢市看病，听到外面丢孩子越来越多。”

“是有的，魔都都有不少，丢的要么孩子有毛病的，要么就是女孩子。可爸，太多了，我家也无能为力。”

“我就是说一说。”

力是有力的，但这两年，李默确实无力了，主次关系得分清楚。

李默瞅了瞅四下，好奇地问：“我家那条小笨花狗呢？”

“都是你爸，上次我去魔都，隔壁在赌钱，他也跑去看，结果派出所来抓赌，将他也抓到派出所。幸好村子里照料着，不然九月准得出事。”

“爸，你赌钱啊？”

“我赌什么钱，就是看一下热闹，结果也将我抓了，还罚了好几百块钱的款。”

赌博这里面名堂可多了，聪明也不行，人家会出老千。吃喝嫖赌鸦片烟，毒危害最大的，次之就是赌博，都是能让人倾家荡产的货色。但李默也没有太在意，父母在这上面，让他颇为放心，顶多如同老爸所说的，看看热闹，平时赌一点小钱，权当是娱乐的。

“然后呢？”

“然后让人家将小花偷走了，还将十几只老母鸡也偷走了。”

这还算是好的，前世没有大棚蔬菜，这时候连电线都偷，但就是有了大棚蔬菜，还有极个别人的好吃懒做，穷得没办法了，只好偷鸡摸狗。不过“摸狗”已经成了一些人的爱好，前世往后去，随着物质条件的改善，这些现象陆续绝迹，摸狗还是避免不了。有的人权当是好玩的，将人家的狗摸走，奇怪的是被偷走的人家顶多气愤地骂上几句，几天后也就不问了。

九月说：“我要狗狗。”

那只小花狗智商不高，每次李默回家都要叫，不过对九月不错，任凭九月在它身上抓挠，从来不反抗。

“不要吵，过年了，替你再捉一只回来。”李默老妈说。

李默老爸站在边上不吭声，那次事儿闹得可不小，他在派出所真急啊，家里一个小孩子，还要鸡狗猪的什么。最后急了，说，我儿子是写书的，你们放我出去。

还真管用，派出所的人审核了一下，将他放出去，并叮嘱他交罚款，但也到了第二天下午。回家来，九月被隔壁的人带着，这次隔壁做得不错。还是李默所说的，好坏是很难说得清楚的，指望人家舍己为人的好不大可能，说人家万恶不赦的坏也不妥。

随后鸡也偷掉了，狗也摸掉了，关在猪圈里的两头猪饿得嗷嗷地叫……派出所也没有冤枉他，虽然他是看热闹，多少赌了一些小钱。

但这只小花狗李默很不喜欢，连带着他都不想让家里养草狗了，便说：“九月，你等等。”

他拿出笔画出两只狗的形状，也就是榭夫曼家里养的两只狗，一只是布拉多犬，一只是美国可卡，都是高智商的温顺狗。

“我要它，”九月指着美国可卡说，可卡分英国与美国两种，智商都差不多，英国可卡可能略大一点，但毛发没有美国可卡漂亮。

女孩子都喜欢毛茸茸的动物。

两个弟弟却想要布拉多犬。

小妹也来凑热闹。

李默说：“不要吵，一样捉两条回来。”

“养这么多狗干吗？”

“魔都哪边也放两条狗。”

一边一条美国可卡，一条布拉多犬，至于以后会不会窜了种，李默根本就没有考虑过，反正他以后是休想招铲屎官们的喜欢了。

第二天，李默正在准备配菜。

乔布斯、郝立克、查理兹已经来了。

李默惊讶地问：“这么快？”

主要太远，还要从香江转机，转完了，到魔都下了飞机后，在道路还不是太好的情况下，出租车还得开六七个小时才能到达李默的家。若是前几天春运高峰期，仅是出租车，就得开上近一天时间。

“乔布斯在香江包了一架小客机，飞魔都的。”郝立克说。

“难怪，我还以为你们要到下午才能来呢。”

“李，你还会做菜？”

“乔布斯，我厉害吧，无所不能吧。”

“要低调，要低调。”乔布斯打趣道，他是自来熟，尽管第一次来李默的家，也不将自己当成外人，直接用手拣了一块麻辣味炸鸡柳放在嘴里吃。

“好吃，好吃，查理兹，快来吃一块。”

“乔布斯，真的好吃吗？”郝立克问，他有些担心哪，因为从来没有看到李默做过菜，以为乔布斯故意在坑他。

“郝立克叔叔，真的好吃，”查理兹说。

查理兹说话他是相信的，于是拣了一块，尝了起来，说：“不错，得，宜集团再开一家小吃店吧，打倒肯德基。”

“不要肯德基没有打倒，我们一起撑死了……你们三个也得要一点面子吧，最少给我留下一点装盘。”

小妹却在外面喊了：“哥，对联怎么贴啊。”

李默只好出来，对小美说：“小妹，你读的是什么书？对联都不知道贴？首先呢，得分清楚上联与下联。”

“怎么分？”

“你这个书读得……上联尾字是仄音，也就是三四声调，下联是平音，也就是一二音调。区分好了，再分左右，一般古人右边是上联，左边是下联。现在人阅读习惯变成了从左到右，于是左边是上联，右边是下联。还有，看横批，有的横批坚持古代的做法，从右往左写，那就按照古代的做法贴对联。若是按照现在的书写习惯，那就按照现在的习惯贴对联。”

“这个横批是现在习惯。”

“那就按照现在的习惯贴对联，这回知道了吧？”实际上往后去，即便没有横批，都是从左到右贴了。

不过这个知识得知道，否则到一些名胜古迹游玩，指着一些楹联，说古人将上下联弄错了，那才是一个天大的笑话。

乔布斯一手拿着两块鸡柳，一边饶有兴趣的看着这些对联，问：“李，这些毛笔字是你写的吗？”

无所不能啊，写一个毛笔字岂不是小菜一碟？

李默难得的小脸一红，说：“我毛笔字写得也不行，这是前面那个村子的人写的，他每年快到春节时，便上街卖自己写的对联。”

“原来你也有做不到的啊。”

“乔布斯，那是我开玩笑的，事实上我做不好的事有很多，不仅是毛笔字。比如中国传统文化中的围棋，我也下不好。”

两人正在说话，小四出来告状了，说：“哥，他们带回来那个外国小妞在偷吃，吃了好多东西。”

小三说：“难怪头发都是黄的，眼睛珠是蓝的，简直就是一只大号的偷嘴小黄猫。”(未完待续。。)