美食打卡365天 第5章 味道像甘蔗！

“哦，原来是这样啊。”阿妙惊喜地点头，心想，跟在哥哥身边，总能够学到一些很有用的知识。

苏叶站起来，用锄头一挖，两锄头下去，一颗小小的冬笋就冒出头来，冬笋的根部一般是歪斜的，造型看上去和春笋就有很大的差别。

“白白胖胖的，差不多一斤了，够吃一顿了。”苏叶掂量一下挖到的笋，随手搁到阿妙的小竹篮里。

目光重新落到，挖出来的土坑里，这里的泥土倒是有些特别啊。

“这是黄泥土，也是一种粘土，山里很多都是这种土，听说最好的冬笋又叫做黄泥拱，生长的地方，正是这种黄土地，不知道能不能挖到。”

苏叶叉着腰自言自语。

不过他很快打消了这个念头，黄泥拱一般都在清明节前后才出现。

现在的话，还太早了些，再过两个月，那就差不多了。

“行吧，阿妙，咱们过两天再来挖笋，看能不能挖到黄泥拱！”

随后，两人开始紧锣密鼓地埋头挖笋。

就这样过去了快一个小时，挖来的笋都能装满一麻袋了。

“太累了……”苏叶一屁股坐在阴凉处休息。

同时阿妙掏出了一块毛巾给他的额头擦汗，她也晒得不轻，不过并没有抱怨。

山里长大的孩子，性子里总是一股坚韧。

“阿妙，你有没有觉得有点口喝啊，得找点水喝，不然等会下山又得累。”苏叶歇得差不多，拿出麻袋将竹笋装好。

在树林里走了几步，没有发现水，倒是看到一片野芭蕉林。

只是上面的芭蕉都还没成熟，砍下来也是浪费。

“这个芭蕉能吃吗？”阿妙眼巴巴地看着，脸蛋都被晒红了。

“吃应该是吃不了的，不过芭蕉芯可以吃，味道像甘蔗一样。”苏叶拿出自己的杀猪刀，磨刀霍霍。

三两步走到芭蕉林里，挑了一棵没有长果子的，对着根部用力一砍，整个芭蕉齐腰而断。

对着上头也来一道，把外头的硬壳劈开，很快看到最里面一条白色的，像棉花糖质感的芯。

这个玩意就能吃了。

阿妙捧在手里，像吃甘蔗一样啃着，里面汁水很丰富，略带甜味。

轻轻咬上一口，还能像莲藕一样拉出丝来，特别好玩。

“嚼完之后吐出来，里面的渣渣可不能吃。”

“知道啦。”

苏叶站在高处，望着脚下砍倒的芭蕉杆子，有一个念头从他的脑子里一闪而过。

“我记得黄姨家有养猪，会把砍倒的芭蕉剁碎了喂猪，这些就这样丢掉实在是太浪费了。”苏叶在心里谋算了一下。

生活在穷人家的孩子，基本都会想着把物件拿来利用，非轻易不会扔掉的。

“可是我们家又没有猪？”阿妙咬完了一口芭蕉芯，整个腮班子塞得满满的，像只小仓鼠。

“没事，也许过两天我们家养得起猪了呢？”苏叶神秘莫测地一笑。

阿妙认真地想了想，“要是养猪的话，一只小猪仔要三百块钱，养到可以卖出至少也要半年时间，最后能赚多少呢？”

“这个嘛，一只成年猪大概也就不到三千块钱吧，只是最近猪肉价涨了不少，估计不止了。”苏叶如此说道。

阿妙默默地点头，她对哥哥说的每一句话都有认真思考，这也是对苏叶的信任的体现。

两人在芭蕉林下休息了几分钟，吃饱喝足之后，开始往山下走去。

手机直播了快一个多小时，也快没电了，得赶快下山才行。

到了山脚下，放眼过去是村子里的农户正在耕田，那大黄牛累得直喘气。

阿妙淘气地指着它哈哈笑了两声，它也朝着阿妙所在的方向朝天咩叫了一声。

直把两人逗笑了。

“哥哥，你快看，那田埂边长着好多花花啊！”她拉着苏叶的衣角。

放眼望去，果然在田埂边立着几棵光溜溜的矮树，上头长着密密麻麻，金色的小花。

“那是金雀花，可以吃的，走，咱们过去摘一点回家。”

田埂边长着不少的香椿还有金雀花，不过现在，香椿还没发芽，金雀花倒是先开了。

“太高了，够不着怎么办啊？”阿妙显得很着急，不断蹦蹦跳跳地想摘树上的花花，但是够不着，急得小脸通红。

“嘿嘿。这样就够得着了吧？”苏叶把树枝稍微往下压了一点。

“哈哈，摘好多花花回家吃啦！”阿妙揪了满满一篮子的金雀花。

那一堆蕨菜没地方放了，苏叶找来几根黑象草的叶子，将蕨菜绑成一捆提在手里。

“走啦，赶紧回家，面团应该发酵好了。”苏叶催促她。

两人离开田埂，沿着弯弯绕绕的田间小路，到了自家门前，大王机灵地过去咬开院子的篱笆门，摇晃着尾巴，欢迎主人进门。

隔壁邻居家的黄姨正在门口洗东西，见到他们兄妹俩，热情地招呼着他们过去。

“小叶子，去山上回来啦？给黄姨看看你们淘到什么好宝贝啦？”黄姨说话很幽默，她的身形稍微臃肿，腿脚也不太方便。

听老妈说，她好像患有痛风，平时都是吃斋。

不过今天黄姨杀了一只鸡，正在院子里，给鸡用热水烫着拔毛呢。

黄姨见苏叶提着大包小包的，赶紧拉着他们过来，见到一麻袋的白胖冬笋眼睛都直了。

“哎呀，这么好的冬笋，一个都得好几斤啦，前两天我那老头子也上山挖了几个冬笋回来，你们看看，一个个瘦了吧唧，味道还特别苦。”黄姨拿着那冬笋爱不释手。

噼里啪啦说了半天。

苏叶就是情商再低，也听得懂对方的意思。

只得笑着说道，“这样吧黄姨，反正这些我和阿妙两个人也吃不完，那就送一点给你们好了。”

“那怎么好意思呢，白拿你家的东西。”黄姨推托了一句，却没有把冬笋放下，随后她说道，“那个，我刚杀了一只鸡，就送给你们吧，看看阿妙这瘦胳膊短腿的，小孩子，要多吃点肉才对！”

黄姨意外的大方，直接把拔了毛，光溜溜的大肥母鸡送给了他，阿妙的眼睛都直了。

要不是此时有外人在场，她估计口水都能流下来。