大宋铁甲军 第二百八十一章 土豆炖鸡块

壮丁们哗然，四千多斤，还叫不是太高，一亩地四千三百多斤啊。

柴林说：“如果水肥充足，管理得当，产量还会少量增加，以后等大家种植了，需要多去摸索。”

一共种了十几亩，按照四千斤算，那就是将近五万斤，时间才五月中旬，等到六月份还能再种一次，然后十月份收，可惜的是柴家庄已经没用空地了，重茬种植效果不好。但是可以去耽罗岛上找新开垦的土地种一季，收获刚好就是秋天了，正好越冬留种。

老梁、朱武都惊呆了，这简直就是奇迹啊，这玩意不用多了，五口之家种一亩，几个月吃不完。

有壮丁问：“庄主，这个土豆好吃吗？”

柴林说：“都去传达一下，傍晚散工后，在两村中间的沙滩广场开大会，我请大家吃土豆。”

“好，太好了。”大家一哄而散。

老梁提醒说：“庄主，咱们这土豆可不多啊，最多也就是五万斤，那可是要留种的啊。”

“这个自然，肯定要留种，这五万斤都给种下去，等秋收最起码有二百万斤土豆，明年一开春就能大量种植了。”柴林说。

所有人都激动不已，这玩意竟然能一年种两次，老梁拉了土豆回去仔细保存不提。

柴林、朱武、柴强接着逛。接下来又看了红薯、花生、玉米、棉花。

朱武彻底被征服了，红薯种的晚些，还没满地，秧子也就米多长。

“这红薯跟土豆一样能吃，亩产三四千斤，最高能到七八千斤，虽然不是太好吃，但是最适合充饥，而且一亩地还有数百斤的干红薯秧子，是非常好的草料，马牛羊最爱吃了。那个玉米是产出的是黄色米粒，亩产量也有千斤左右，玉米是优良的粮食，可以人食用，也可以作为马牛猪羊的饲料，同样，玉米秸秆也是上好的草料。”柴林介绍说。

朱武深信不疑，问：“那个花生呢？做什么用的。”

“花生是油料作物，榨油吃，榨油剩下的饼子可以吃，可以做饲料。最关键的一点、红薯和花生是特别抗旱耐贫瘠的作物，麻骨石的沙石地都能种出来。家里种个几亩地的红薯花生，绝对饿不死，哪怕是红薯秧子都能充饥。”柴林说。

“这个太适合贫困山区了，有了红薯、花生那简直就是穷人的救星。那这最后一种棉花呢？”朱武问。

“棉花不能吃，是用来做冬衣、织布的，加工后的棉花做成棉衣，比皮毛都暖和。棉花秸秆是烧火取暖的好材料，也是好东西。只要棉花一推广开来，北方过冬就不怕寒冷了。”

朱武深深的鞠躬，说：“这几种作物一旦传开，哥哥之功堪比三皇五帝孔圣人。”

“哪有这么夸张，朱先生言重了。”柴林说。

朱武说：“只要饿死的人少点，国家就可以说是盛世了，哥哥引进的这几种作物，一旦传播开来，能让千万人远离饥寒交迫，这功劳可就大了去了。要把这事情，树碑立传，永远的传颂下去。”

“嗯，说的有道理，红薯、土豆、虽然算不得美味，但是确定可以充饥。只是百姓不懂种植，每一个步骤都得我亲自教授。”柴林说。

傍晚，柴家庄东村、西村中间地带的沙滩广场，广场旁边是正在兴建的豪华建筑，两栋三层小楼，另外配套小平房、巨大操场的柴家庄小学，施工进度很快，再有个把月就能顺利完工。

柴林这次可是下了大本钱了，拿出来一千斤土豆，架起来了二十口大铁锅，从饭店调来的人炒菜，油、辣椒、花椒、大葱、陈醋配料齐全。

柴林说：“今天喊大家过来，是请你们吃饭的。咱们庄上引进土豆的事情大家知道吧。”

“知道，都知道的。”众人说。

“明年这些作物就要推广到大家手里种植了，大家虽然嘴上没说，但是心理难免犯嘀咕，不知道这些东西产量怎么样，能吃不能，好吃不好吃。今天刚好，土豆收获了，一亩四千三百多斤的产量。这些土豆无比珍贵，都是用来留种的，但是为了打消大家的疑虑，我还是拿出五百斤的土豆，让大家试吃。”

虽然大家都吃过饭了，但是听说有吃的还是很高兴。

这也是一场表演，在众目睽睽之下，二十个厨子表演了炒土豆丝，土豆切丝，过一遍清水，做酸辣土豆丝。热油下锅，爆炒一翻。

“来来来，每人吃一小口，人这么多，不可能让大家都吃上的。”厨师招呼大家品尝土豆丝。

凡是吃到的都赞口不绝，这味道真美味。

不过这么多人，都吃一口可不太容易。

厨师说：“庄主，酸辣土豆丝虽然好吃，可是做起来太慢，炒的多了容易糊锅。施行第二套方案吧？”

“好，那就是施行第二套方案。”

所谓第二套方案就是鸡肉炖土豆，早准备好了二十只处理好的老草鸡，鸡肉切小块、土豆切大块，大铁锅一炖。这个时间比较长，少说也得半个时辰。

柴林跟村里人聊天，讲解土豆的种植技术。

有壮丁组长问：“庄主，这土豆只有十几亩，就算都留种明年也不够大家种的啊。”

“是的，十几亩土豆全部也就是五万来斤，种不了多少。所以我另外想办法，保证村里明年能种几千亩。”柴林说。

至于什么办法，柴林没说，这事还是保密的。

朱武在旁边看得高兴，这哥哥真有两下子，把壮丁抓的死死的，别小看了壮丁，这就是民心，这就是根基，参天大树也是从小苗开始的。

土豆炖鸡肉，大铁锅炖了足足有半个时辰，掀开锅盖，扑鼻的香味啊。

“哇，真香啊，闻着都好吃。”众人说。

来之前大家都有准备碗筷，各自排好队，按照顺序，没人领了一点土豆去吃。

朱武也领了一小碗，基本都是土豆，毕竟鸡肉很少。

咬了一口，非常的面，真心好吃。

“这口感真不错，以后又多了一种好菜吃了。”朱武赞叹说。

大家吃完，意犹未尽，把大铁锅里的残汤都吃的干干净净。

“庄主，这土豆实在太好了，我也要种土豆，明年要买土豆种子。”一个壮丁说。

其他壮丁也纷纷说：“我们也想种土豆。”

柴林说：“种土豆需要种土豆的技术，着急不来，陆续的会开几次土豆种子技术培训，到时候土豆种优先卖给参加培训的，所以大家农闲的时候多多去参加一些老梁的培训班。咱们庄上可不止有土豆，还有红薯、玉米、花生、棉花、辣椒，样样都是精品，个个都很好。”