回乡小农民 第十七章果园奇迹

“哥，哥……”难道是做梦呢？怎么感觉有人叫我？这声音听着还挺耳熟。昨天晚上王勇在电脑上看了一步反映农村题材的电视剧。三十二集的电视剧让王勇一口气给看完了，当然有许多地方是直接快进或者跳过去的。即便这样也是从下午看到了凌晨快三点钟，此时睡的正是香甜之时。

看着王勇不仅没醒，还将脑袋钻进了被里，王倩眼珠一转，一个鬼点子出现在心头。这可不怪我，谁让我叫你你不起呢？王倩找来毛巾，用水沾湿，轻手轻脚的来到床边，然后掀开被子露出王勇的脑袋，将沾了凉水的毛巾向王勇脸上一扔，也不等王勇反应就跑出了屋子。

“啊——！王倩，你给我等着！”王永气急败坏的声音从屋中传来时，王倩已经来到客厅里。听着王勇的喊叫，有些心虚的往屋里看了一眼，赶忙跑到正坐在沙发上抽着烟的二爷身边。一把就将二爷手中的烟抢过来，放到烟灰缸中摁灭，一边又对二爷娇声说道：“爷爷，你怎么大早上的又抽烟啦，不是答应我少抽烟了吗？”

说完气呼呼的看看自己的爷爷。

“呵呵，丫头啊，别转换话题，哼，你个鬼灵jīng，自己捉弄完哥哥怕被打，想找茬让爷爷帮忙也不用来这招啊！你看，好好的烟还有半根呢？多浪费？”二爷识破了王倩的yīn谋，似乎打算并不插手，而是坐山观虎斗。

“爷爷，这可不赖我。这太阳早就晒屁股了，他再晚起一会就直接吃午饭了。我叫他好几声都不理我，咱还在这等着他解释呢？”说完，王倩拿起茶几上的一个鸡蛋大小的红彤彤的枣子在手中把玩。这么大的枣子和自己以前吃过的xīn jiāng和田大枣都差不多大了，可爷爷说这是本地的普通枣树。本地普通枣树能长这么大这么好吃的大枣？王倩不信，王国栋也解释不清到底是怎么回事？

本来早起吃过饭到山上喂完鸡的祖孙俩在逛果园时见到那三棵树后，都被惊得是目瞪口呆。怎么可能？馋嘴的王倩欢呼一声便跑到枣树下，伸手从垂下的枝头摘下两个每个都有鸡蛋那么大的枣子，也不洗，先递给爷爷一个，然后拿起自己手中的枣子放入口中，一口下去。那个脆，那个甜，脆甜多汁的口感，一下子就征服了王倩。

王国梁也咬了一口手中的大枣，咬破薄薄的一层皮，脆甜的感觉立刻充满整个口腔，紧接着一股酥甜的口感让味蕾彻底爆开。再看看手中咬了一口的枣子，竟然还没有见到枣核，可见果肉的厚实。真是好东西啊？以前怎么没见过呀？是王勇弄的？他才回来几天啊！不行，得回去问问他这是怎么回事啊？从哪弄到的这么好的品种。

王倩吃完一个立马就再摘一个，吃完一个再摘一个，一会功夫儿，七八个鸡蛋大小的枣子就进了肚子。看到这种情况，王国梁赶紧制止孙女，枣好吃，但也不能多吃，吃多了会消化不良，积食。王倩听爷爷这么一说只好强忍着食yù，不再吃了。不过这丫头虽然不吃了，却又摘了不少装在自己随身带的小包里，包装满了，又摘了一些放进爷爷的口袋里，直到没地儿装了才一手拿着一个，在爷爷哭笑不得的眼神中，跟着爷爷下山去王勇哥哥那问清楚这是怎么回事？

据食品科研单位分析，每100g脆熟期的鲜枣果肉中含碳水化合物23.2g，热430.54kj，蛋白质1.46g，脂肪0.2g，总糖25.76g，总酸0.34g，粗纤维素1.6g，这些物质都是人体不可缺少的。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素，每100g鲜枣果肉中含钙12mg,钾402.26mg，磷18mg，镁20mg，铁0.32mg,锌0.265mg，铜0.12mg，锰0.214mg,硒0.08mg。这些元素的适量摄入对人体非常有益，其中钾能增强肌肉的兴奋xìng，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢；钙和磷是人体骨骼和牙齿的主要成分；镁具有抑制神经的兴奋xìng，参与体内蛋白质的合成，肌肉收缩和调节体温的作用；硒具有提高人体智力的作用等。

鲜枣中还含有丰富的维生素，100g鲜枣果肉中含维生素C300－600mg，比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、橘、橙、柠檬、猕猴桃等水果均高，为“百果之冠”。此外，枣果中还含有维生素A、B、P、E等，素有“活维生素丸”之美誉。对人体来说，维生素C是一种很重要的物质，膳食中缺乏维生素C便会患坏血病。医学证明，维生素C可以软化血管，是预防高血压、冠心病和动脉硬化的理想药物。同时，维生素C易与致癌物质亚硝酸胺结合，有防癌作用。干制红枣中虽也有维生素C，但在枣的干制过程中大部分被破坏，损失量达97%以上，一般红枣（干枣）维生素C的含量仅为7－12mg/100g。

另外，鲜枣中还含有丰富的氨基酸，据中国农业大学食品科学院测定，每100g鲜鲁北冬枣果肉中，氨基酸总量为1.38mg，而且氨基酸的组成较好，它含有人体所不能合成的八种必需氨基酸，如异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、sè氨酸和缬氨酸。这8种氨基酸的含量适中，适合人体吸收。同时还含有10种非必需氨基酸，如脘氨酸、天门冬氨基酸、绿氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、硌氨酸、组氨酸、jīng氨酸和脯氨酸等均含量较高，它们能够合成体内各种抗体，激素以及其他调节生理机能的物质。其中蛋氨酸和胱氨酸是含硫氨基酸，这些含硫氨基酸对人体具有提高免疫力的作用。近代科学还发现，鲜枣中含有较高的环磷酸腺苷（CAMP）、环磷酸鸟苷（CGMP）等生理活xìng物质，这些物质参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇，抑制癌细胞增殖等作用。

红枣具有补血的效果，一般认为最适合女xìng食用，但有些情况下却并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女xìng不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经过多。另外，红枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙。此外，红枣的表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。

爷孙俩来到王勇这看着敞开的大门以为王勇应该是在家，谁知道进来后发现他还在呼呼大睡，于是调皮鬼王倩在叫了好几次，看王勇还是一点反应都没有，就将一块湿毛巾直接扔在王勇的脸上，冰凉的毛巾让王勇一下子从睡梦中惊醒，正好看到正往外跑的王倩。

穿好衣服出来的王勇直奔正盯着自己的王倩，张牙舞爪的要报复她将自己从美梦中醒。俩个人隔着王国梁绕来绕去，弄的他头都晕了。看着自己最疼的孙子孙女两人在自己身边大闹，王国梁是满心的满足，笑呵呵地看着他们在眼前闹腾。

“爷爷，你看我哥，他抢我摘的枣……”

此时王勇正努力的往嘴里塞着一个大枣，嘴里塞得满满的，还在反驳着王倩：“农（你）这枣吃（是）中（从）……”

王倩则做着鬼脸反击到：“听不清，听不清，王八念经。”

嗝——王勇气的刚想反击，没想到一着急，噎住了。惹得王倩哈哈大笑。等王勇好不容易咽下嘴里的枣，缓过气来，看见王倩还在那笑，立刻气不打一处来的反击到：“这么大个人了，也不知道注意点，整天跟个疯丫头似的，就不知道淑女点吗？笑不漏齿，知道不？将来怎么嫁人呐？哎！真替我小叔担心啊!”

听了王勇的话，王倩的脸嗖的一下红了，不过仍然强自撑着说道：”我愿意你管得着吗？追本姑娘的人能从你这排到山头上，我才不愁呢。”

虽然王勇也承认这丫头的确长得要摸样有模样，要身条有身条，屁股后面肯定少不了追求者，可当哥哥的输人不输架呀，于是继续反击道：“真不害臊啊，见过脸皮厚的，没见过你这样的。”

“你，你讨厌！”

“讨厌我的人多了，你算老几？”

到底还是女孩子脸皮薄，王倩招架不住，气的脸通红，开始找外援：“爷爷，你管管我哥，他欺负我。”

笑呵呵地看了半天戏的王国梁赶紧拍拍趴在自己身上的孙女的头，说：“你们俩呀，真是冤家，这刚认识一天，就跟从小一起长大似的，一点不认生（陌生的意思，土话）”

王勇一想还真是这么回事。就自己这个内向的xìng格，怎么可能刚认识一天，就跟从小一块长大一样，丝毫没有陌生感呢？搞不懂，莫非这就是传说中的血缘关系作怪，那句话怎么说的来着，叫血浓于水。可我跟王刚好像没什么话说呀！嗯，还是投缘，属相相合，星座正配……王勇给自己找了一堆的理由来说明自己怎么突然间这么不认生了呢？

“说说吧，这枣树哪来的？去年我还没发现，今年怎么就突然间冒出来了？”二爷问道。

“对，老实交代，坦白从宽，抗拒从严。”王倩这丫头装着审问犯人的样子严肃的说。

“是，zhèng fǔ，我一定老实交代，绝不隐瞒。”王勇配合着这丫头说。

“成啦，别闹了你俩，说正事。”二爷让这俩没个正经的人弄得有点火了。

王勇一看形势不对，赶紧说道：“好，好，说正经的。”一看王倩在哪坐没坐相，站没站相的趴在二爷肩膀上盯着自己，立刻忍不住说道：“看你，像什么样子，坐好了。淑女，淑女一点。”在王倩发火反击之前，王勇对二爷说道：“您说的那三棵树应该是前年五一我回家时从集上买的，当时那人跟我说是什么新品种，我还不信，只是想看看这新品种有什么不一样。谁知道这还真是不一样，这个头，都赶上xīn jiāng的和田大枣了。对了还有一棵山楂和苹果树，不会也跟这大枣一样变态吧？”

听了王勇的话，二爷沉思了一会才说：“哪俩棵树倒是没有这么邪乎，不过比村里其他的品种也要好上不少。一看就知道那果子错不了，肯地比一般果子要好的多。”

“嗯，那我去山上看看，到底长成了啥样？”王勇说完就向果园跑去。

;