美食从烧席开始 第六十八章 我去，他们怎么吃得那么香啊！

因为都是肉菜，而且菜品的份量偏大，自然而然盘子也大，所以别看总共只有八凉八热，但实际上桌子已经铺满，甚至于都快放不下了。

桌上人都已经开始动手了。

虎子早就饿得不行了，顺手抓起面前的排骨，然后一嗦，那骨头就像是摆设一样，瞬间骨肉分离。

至于味道……

“嘶，好香啊！”

一点也不柴，反而比较弹牙，最关键的是其中带着一股奇怪的淡淡甜味儿，似乎是……

也有人还念叨着昨天晚上的羊肉泡馍，但这碗泡馍一般都是在席最后才上，所以想着先垫吧垫吧，等到最后上羊肉泡馍的时候多吃一碗。

自然也就很随意的吃起了面前的土豆炖牛肉！

作为土豆产地，早年闹饥荒的时候，这玩意儿救过不少人的命，桌上三十岁左右的，小时候就有过天天土豆的噩梦。

但这东西和方便面一样，你连着吃不行，可一段时间不吃，又有点想念。

尤其是做成菜，比如土豆丝啊！

而红烧牛肉里面的土豆块，也同样好吃。

海娃夹起一块土豆，很随意的丢进嘴里，顿时一股独有的红烧味儿扩散，土豆是沙瓤的，显然做菜的人并不是将土豆切成块儿，而是用刀掰成小块。

这是为了让土豆吸收更多的肉汁和料汁，所以单单从看上去，就能看出来土豆块几乎都快和肉的颜色差不多了。

这一口下去，土豆块瞬间松散，吃到的并不是土豆的沙口感，而是一股更为香甜的肉味儿。

卧槽！

海娃惊了，又赶紧吃了一口牛肉，发现这牛肉块儿轻轻一咬便开了，好似是用高压锅长时间烹制而成，不硬不软，吃起来刚刚好！

“嘶，这肘子是真的香啊，不愧是李叔从外省请来的大厨！”

“是嘛？这手抓羊肉也是真的香啊，简直太爽了！”

“来来，喝一杯喝一杯！”

羊肉泡的确香，但这些肉菜同样惊艳，所以一个个先简单尝了一口，然后就开始大口吃肉，大口喝酒了。

几乎很快的功夫，那羊排就已经要没了。

……

“我去，他们怎么吃得那么香啊！”

“这应该是抬棺的人，估计饿了吧！”

村子里面拉礼的人来了，看到这一幕，惊呆了，毕竟这些人吃饭的样子，就像是饿了好几顿的逃荒者，吃饭抢着吃！

很快，这些拉礼的人也开始入席了，直到热菜上桌，他们也终于知道了那些人吃饭为什么抢着吃了。

“乖乖，这肉简直香到离谱！”

“是啊，我从来没吃过这么好吃的土豆炖牛肉，土豆软绵，牛肉酥烂，尤其是煮出来的这个汁儿，简直神了！”

“胡萝卜炖羊肉才是永远的神好吧！”

一个个边吃边夸，而他们也成了别人口中的逃荒者。

王娟看到这一幕，吞了吞口水，那不是因为馋，而是觉得噎得慌。

作为一名南方人，她们老家的宴席，菜品种类那就多多了，地上走的，天上飞的，水里游的，应有尽有，而且蔬菜也不少。

但这边的席有点可怕了，一来种类少，二来几乎全是肉食，而且份量还大。

早前她就吃过一次，回去之后还拉肚子了。

“看起来这次席的味道不错啊！”

烧完纸的李伟带着妻子这边看看，那边瞧瞧。

不一会儿，他们也上桌了。

这一桌都是李根生家的亲戚，只是关系稍稍远一点，大家可能一年到头都见不了一两次，如今老爷子没了，只怕这层关系再又几年也就散了，尤其是来的还都是后辈。

简单问候了几句近况，大家也就开始准备吃席了。

当然基本上是象征意义上吃上两口，等到席完了，就直接撤了。

可是，当李伟随口拿了一根羊排，蘸了点辣椒面吃了一口之后，李伟脸上的表情突然一变。

嗯？

这羊肉的味道……

他连忙吃完嘴里的，然后没有蘸辣椒面，直接吃了一口肥瘦相间的肉，顿时，肉汁四溢，羊肉的香气一下子在口腔里面炸开，直冲脑门，又从鼻孔中钻了出来。

李伟直接愣住了。

要知道，他本身就是凉城人，从小也吃了不少手抓羊肉，一般来说，不是硬了，就是没什么味道。

可这一口羊肉，直接拯救了他对手抓羊肉的看法，原来真正的手抓羊肉是这样的啊！

等回过神来，他便看到那一盘手抓羊肉已经被其他人拿得差不多了，显然也有人尝到了这手抓羊肉的好，开始默不作声的拿了。

李伟连忙给自己老婆拿了两块，小声道：“老婆老婆，快尝尝这羊肉，味道绝了！”

可他一转头，便看到自己老婆王娟也没有闲着，而是在大口大口的吃鱼！

这一桌菜，王娟其实没什么胃口，她并不是一个喜欢吃肉的人，亦或者是本来可以吃一点，但看到这么多肉，反而一点也吃不下了。

一桌菜，连点绿色都没有，全是肉，怎么吃啊，王娟很无奈，只能吃了两口凉菜，恩，味道还不错嘛！

但也不能光吃凉菜吧，然后她就盯上了唯一的一道她想吃，也可以吃的。

清蒸鲈鱼。

可能桌上大都是凉城人，都不怎么喜欢吃鱼？因此清蒸鲈鱼并不是大家的第一选择，所以王娟是第一个吃鱼的人。

剥开上面的葱段姜片，王娟夹起一片鱼肉，稍稍蘸了点汤汁，然后很随意的塞进嘴巴里面。

原本只是填填肚子，但是当她吃到这片鱼肉，尝到味道的时候，王娟的眼睛瞬间亮了。

这鲈鱼……

好滑啊！

她连忙又吃了一口！

嗯，好嫩啊！

再吃一口！

嗯？

继续吃一口！

嗯！

鱼肉细嫩爽滑，鲜美刚刚好，汤汁带着料汁的鲜甜，豉油的香，吃到嘴里，简直每一口都是享受啊！

王娟眯着眼睛，细细品味，竟然有种吃五星级酒店大厨手艺的感觉。

不对，单单这道清蒸鲈鱼，绝对有五星级酒店大厨的水准了。

再看看其他人，似乎全都选择了手抓羊肉，红烧肉等等，她心中窃喜，这盘鱼，我的，全是我的！

而就在这时，她盘子里面多了两块手抓羊肉。