阿雯拿着东西一边研究一边在心里估量,这得用称吧。
梁嘉莉已经麻溜的洗干净锅了。
两人捯了三分之一,按照烧开后熄火。
先不理会豆腐成不成,但是豆浆是没有问题的。
她拿着两个碗,一人舀了碗,问:“二姐,白糖有没有?”
梁嘉莉想了一下点头:“上次分家时候剩下一点。”边说边拿出来。
阿雯直接接过放了点在碗里,用筷子搅拌均匀,吹着气那样小口小口喝了起来。
梁嘉莉看着阿雯那去满足的猫一样,也跟着端着小口小口喝:“好喝。”
阿雯点头,豆浆油条最是配,就是以前没人这样做过。
此刻有豆浆却没有油条,就像没有灵魂。
阿雯满足的又喝一口,以后一定可以天天喝。
“我们拿东西盛点出来,给爹娘他们。”
阿雯点头,然后找了个大瓷钵洗干净递给她。
梁嘉莉接过直接就舀了一大钵,阿雯想提醒那么多喝不完会坏掉。
看着这么兴奋的二姐,她沉默了。
坏掉了就给猪吃吧。
在梁嘉莉舀完了后,阿雯这才拿着碗里的石膏粉水,慢慢走到灶前递给梁嘉莉。
“二姐,等豆浆冷一点点,你就把这个石膏水一点点倒进去。”
梁嘉莉带着兴奋和不安:“我,我不会啊。”
阿雯点头:“学就会了,我教你。”
梁嘉莉一扫不安,看着一本正经的说教她的妹妹,有些无语。
谁下厨房拿着书教人的。
梁嘉莉也慢慢的开始把石膏水捯进锅里。
一点点的加,一点点的白色漂浮起来,阿雯高兴点头:“对对,就是这样。”
梁嘉莉大气不敢出,生怕搞砸了。
待碗里的石膏水放完,她才大呼口气,还真是累人。
阿雯看着上面的水开始变色了,开心的拉着梁嘉莉大笑:“哈哈,我就说我可以嘛。”
梁嘉莉也笑了,高兴得蹭起来:“我做的,是我做的。”
两姐妹可高兴了,接着就把水舀出来,可豆腐却一碰就坏。
太嫩了,这时阿雯想起到除都能看到的豆花,豆脑难道就是这样子做的?
她仔细回忆了一下,还真是。
有沾一点辣椒吃的,混着饭,赶时间的但是很不错。
她看了这一锅无意做成的豆花笑道:“中午我们就吃它。”
梁嘉莉看着锅里没成型的豆腐有些不明白。
阿雯也没解释,拉着她去摘点辣椒,顺便摘了点菜。
辣椒是很费油的,要剁成颗粒状,用油爆香放点调料,但是阿雯此刻舍得。
这马上就看到了曙光,这点猪油还是舍得的。
这次是在三房厨房做的。
大房的厨房等会阿雯打算把剩下的豆浆全部做成豆腐,不论老还是嫩。
她也确实泡多了。
她也不打算自己一家跟大房吃,就算梁有根跟许春花再怎样,那都是梁家雯的长辈,也就是她长辈。
加上村里帮她家的那些人,她可都记得呢。
所以多的也多不到哪里去,送个人情也是好的。
中午大家回来看着桌子上的豆花都愣了。
梁有根一脸茫然的望着许春花:“这是什么?”