娄雨听到这话,却并没一点意动。
现在物资匮乏,就算是不放盐地烤鸡腿,那也是至上美味。
他要的是他从前吃的那种味道的奥尔良烤鸡腿。
味道不要求一模一样。
娄雨自己不是专业的厨子,幸好他面对的这些人也不是他那个时代的人。
对于这种味道的烤鸡腿,他们既吃个新鲜又吃个美味。
相反,如果让他侍候他那个时代的人吃奥尔良烤鸡腿。
那么娄雨一定会失败的。
“继续腌继续烤。”
“是,师傅!”
而这个时候,李厂长派人来催了三遍了。
他怀疑娄雨是在忽悠他。
第四遍来催的时候,马主任也颠颠跑了过来,结果,他没能回去向李厂长报信。
李厂长左等右等,连只鸟都没飞进他办公室。
气坏了。
这是纯纯地忽悠他呢。
不行,他亲自去后厨看看。
都干嘛呢?!
一个个的,串通好了来忽悠他?
“娄雨,我跟你说,我是你这里的主任!”
“你说你,既然要试吃烤鸡腿,你为什么不让人叫我过来试吃?”
“后厨里这帮人能吃出什么滋味来?”
“他们能给你提建议吗?”
马主任叉着腰大骂。
恰在这时第二个鸡腿烤熟。
马主任第一个人试吃。
娄雨不惯着他,“主任,您要第一个试吃,可不能成。”
“试吃是为了最后呈现出更美味的食物,您能负责这次为李厂长做饭的责任进而是三天之后其他领导来厂里吃饭的责任吗?”
“好像李厂长说了,如果我搞不定这档子事,就得走人。”
“如果您来负责的话……”
这话没说完,马主任后退一大步,硬是挤出笑:“好,您吃,您先试吃。”
娄雨露出一个满意的表情。
在马主任强颜欢笑之中,尝了一口烤好的鸡腿。
这次味道还可以。
不过,香料什么的用得不够全。
还是没在达到完成讨好味蕾的地步。
只是,香料什么的,现在已经是尽量拿出最全的了。
也不能要求过高。
对自己,娄雨也不会要求过高。
他又不是厨子。
他只是个猎金赏人。
能复刻从前他吃过的食物,他自认为这已经很能耐了。
香料什么的,以后他会尽量收集全了,种在农场里面,做到用之不缺的地步。
“好,就按这个料子继续烤。”
娄雨吩咐下去。
马华等人呆呆地站在原地,连娄雨说的话都仿佛没听到一样。
顺着他们的视线看去。
只见马主任不顾形象地大块朵颐。
半斤多重的一只大鸡腿,瞬间被他吃得只剩下脆骨。
“又辣乎又甜乎还又酥又油又香……我从来就没吃过。”
“娄雨,你不错啊!”
马主任拿袖子擦着嘴边的浓郁油渍。
他决定了,以后好好对待娄雨。
嗯。
现在他能回去找李厂长交差了。
而且他还能找李厂长捞功劳了!
转身就走。
马主任跑到厂长办公室报告,结果办公室空空如也。
也不知道李厂长干吗去了。
李厂长早就到达后厨,也看到马主任竟然在干饭。
烤鸡腿,烤了一整个晚上。
现在都快晚上九点了,味道早就从后厨传到了外面。
李厂长那一刻气血上涌。
最后却生生克制住。
装作无事人一样离开,就跟从来没看见过一样,但心里却狠狠记了一笔!
半个小时后。
娄雨调好了芝麻酱,烤奥尔良鸡腿也是已经烤得外皮金黄酥脆,内里汁多流油,香气扑满鼻。
“走吧,给厂长端过去。”
娄雨说道,率先朝外走去。
马华,胖子,刘岚……纷纷端着羊肉盘烤架等等,赶到李厂长办公室。
香味一路飘香,惊动了保卫科值班的工友,他们纷纷翘头出来看。
“我好像闻到香味了!”
“你就知道吃,什么香味?”
“我还听到滋辣滋辣的烧木头的声音。”
“我也听到了,还有咕噜咕噜地烧开水的声音。”
“唉,木头和开水怎么会有香味呢,真是奇怪啊!”
……
众人来到厂长办公室的时候,李厂长正无事人般,心平气和地坐在那里看文件。
一副正而八经加班的兢兢业业辛劳模样。
“好,你们来啦。”
从文件之中抬起头,李厂长一脸疲惫,笑呵呵地看着众人。
把桌上收拾干净。
然后黄铜涮炉,铁炉子架都被搬上来,在此之前,先在桌上铺了一层厚厚的垫板,以免烧坏桌子。
陆续食材上齐。
“奥尔良烤鸡腿,涮羊肉火锅。”
娄雨介绍。
后面排着一排后厨的人,一字整齐地站在那里,等待上前服务。
马主任赶紧把娄雨挤掉,上前介绍,“厂长,这个烤鸡腿可好吃了。”
“还有这个芝麻酱,跟咱们从前吃的芝麻酱可不一样……”
李厂长打断他,没什么表情地反问:“所以,你提前都吃过了?”
“啊……”马主任隐约感觉自己挨了无形的一巴掌,话锋一转,“是娄雨,他让试吃的,我试吃之后,发现可以,就指导他们做给厂长您吃。”
娄雨一句话没说。
马华看着这个讨厌的马主任,心里真是为自己师傅鸣不平。
明明是他师傅娄雨做的。
现在倒都成马主任的功劳了!
“嗯。”
李厂长轻应一声。
拿筷子,捡了特意切成小卷的羊肉片,放在调制好的火锅汤汁之中。
烫了烫,捞出,羊肉往蘸料里面一搅和。
热的羊肉,冷的蘸料。
两相一中和,温度适宜,正好下口。
李厂长眯着眼填进嘴里,脸上没什么表情地嚼着。
他心里却活动开了:
吃下肚,感觉暖和和地;
没有膻味,肉质不错。
又吃一口,这次没蘸料,味道清甜,似乎有股淡淡药材味道。
不过,李厂长还是喜欢吃蘸料版的羊肉火锅。
拿筷子夹鸡腿。
“太重了,厂长您用手就行。”马主任连忙道。
他就亲自下手吃的。
没想到李厂长却白了马主任一眼。
当他不知道么。
这个家伙已经偷吃了属于他的一根鸡腿了!
现在又跑到他面前来装孙子!
娄雨冲马华使个眼色。
马华赶紧取了片油纸,把鸡腿包住一点,让厂长拿着油纸张包的地方开吃。
香气扑鼻。
入口一嚼。
鲜辣入味。
从来没吃过。
李厂长强自一脸镇定,心里却是如是兴奋地想道。
羊肉,鸡肉。
真没想到,它们在一起吃的味道,竟然是这么好。
就仿佛……置身在美好甜蜜的梦乡之中!
一个没抑制住,半个鸡腿就消耗进了肚子里。