都市传说：厨神之路 第378章 为什么觉得果汁健康

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

科技越来越发达，超市里水果区贩卖的水果种类也越来越多，五颜六色地陈列着各种当季或反季的水果。是啊，大棚种植水果虽然贵一些但也不是完全买不起，有一定经济实力的话就可以一年四季都吃到想吃的水果了！

“米莉喜欢草莓，给她带一盒吧？”威廉从货架上拿了一盒草莓下来，看了看标签后忍不住皱眉：“这么贵？一斤要39.9？”

“40元一斤其实还好啦！”杜明贤认真地挑了一盒看着还不错的放在购物车里：“现在的水果都不便宜，再说这是给孩子吃的，难道不是多贵都得咬牙买下吗？”

“话是这么说…”

“正好也买些大家爱吃的水果吧！我喜欢橙子，正好在搞特价；逸舟本来死也不吃那个他所谓‘颜色像有毒’的水果，可自从尝过一次后现在经常吵吵着要吃，就也给他买一点吧！”说着，杜明贤拿起了一旁货架的……火龙果。

扭头看一旁的威廉正在四处张望，杜明贤决定干脆好人做到底：“你喜欢什么水果？”

“黄桃罐头！”

“你喜欢吃桃子？”

“虽然也不讨厌，但更喜欢罐头！”

“那不是啥好东西！加工罐头的过程会添加大量糖分，新鲜水果永远是最好的！”

“唉…是啊，日子过好了，都忘了自己已经不用只吃罐头了…”

看威廉一脸不舍，杜明贤无奈道：“好吧，就买一罐吧！”

在路过水果制品区，威廉看见琳琅满目的果汁饮料，又“走不动”了：“现在的果汁种类也很丰富啊！苹果汁、葡萄汁、橙汁、桃汁、气泡西瓜汁……”

“糖水、糖水、糖水、糖水、加气泡的糖水！”杜明贤指正道。

“就算是这种‘100%果汁’也是糖水？”

“当然了，果糖也是糖啊！我很严肃地警告你啊：你现在这个年纪只要敢吃多了糖就会得各种各样的病，明白？”

“虽然有些夸张，倒也不算危言耸听。”

威廉把手里的“100%果汁”放下了，却又被杜明贤拿了起来，因为他百思不得其解：“所以到底是什么让一大帮人产生了喝这个很健康的错觉？”

“市场营销啊！‘早上喝一杯果汁，感觉又健康又能减肥呢’——我前妻原话。”

“唉…是啊！有钱人平时吃惯了山珍海味，各种新奇的饮料也都喝过了，唯一怕的就是生病和早死！只可惜平时喝酒抽烟戒不掉，又没时间或不愿去锻炼——不得不说，拿‘健康’的名义去做营销和宣传，在中高消费阶层还真是无往不利啊！但是……”

“但是什么？”

“长点儿脑子好不好！？你说鲜榨果汁有营养我还能同意，这种一看配料表就知道是什么玩意的东西怎么可能健康！？虽然这东西好喝我不否认，比碳酸饮料和酒稍微好一些也是事实，但宣传这东西健康的商家是什么心理？还嫌高血糖和糖尿病人不够多吗！！？”

“做生意嘛，眼睛里肯定只有利益！而且其实中国人喝果汁的习惯并不是太根深蒂固，美国人对橙汁的喜爱才是狂热异常呢！我不是告诉过你我前妻有段时间再做‘Juicefasting’，也就是三餐只喝果汁来减肥和排毒吗？她那时候一天能喝2升以上的橙汁！”

“喝那么多糖水，我觉得既不能减肥、也不能排毒，反而会造成身体负担啊！”

威廉撇嘴：“谁知道呢？反正那几天我带着米莉去外面住宾馆了——惹不起还躲不起吗？”

“唉…不过倒也不是不能理解——吃橙子的话，每个人一次平均下来也就是吃半个到一个；可喝橙汁就至少会消耗两个半到三个的橙子，能卖的多商家肯定喜闻乐见了！”

“不止如此，美国人对橙汁的喜爱、疯狂、甚至是迷信其实是有据可查的——铺天盖地的橙汁广告几乎都是在宣传喝橙汁如何如何健康！”

“毕竟橙汁的味道大家都知道，但对于‘健康’的态度就总是‘我知道是好东西、我想要、但我就是不懂’了嘛！”

“就是因为不懂，所以才会被骗！什么‘喝橙汁减肥’、‘喝橙汁长寿’、‘喝橙汁美容’、‘喝橙汁补充VitaminC’等宣传语层出不穷，也不知道是真是假？”

“我告诉你：全都是假的！！没有人是靠橙汁瘦下来、活得久、以及变漂亮的！糖水就是糖水，没那么多附加价值！至于补充VC这点倒是不假，但一是只要保持正常的饮食习惯，缺VC的人少之又少；二是就算真的缺VC，吃个水果就够了，就算是维生素也不是多多益善的啊！”

“所以小老板只吃新鲜水果，从来不喝果汁？”

“那肯定也不会！果汁我也喝、可乐我也喝、茶我也喝、白开水我也喝，就这种最普通的喝水习惯，我也缺什么营养生什么病，当然也没有因为总喝什么而变得健康。说到底，虽然中医有‘食补’甚至‘食疗’的概念，但终究还是一个见效慢、周期长的事情！过度宣传的大部分都只是为了自身利益，太过分的话可是会因为‘虚假宣传’而被制裁的！”

“但是有的水果果然还是得处理一下才好的吧？比如柠檬！”

“柠檬切片泡蜂蜜水啊！还有乌梅做酸梅汤、甘蔗榨汁、青梅泡酒等等。不过这些与其说是和营养相关，倒不如说只是单纯追求更好的口感。不信有本事你敢生吃一个柠檬？”

“吃倒也不是不能吃，但口感肯定不如泡水好啊！”

“现代人的饮食理念想要平衡健康和口感，这是好事！比如少盐、少油、少糖；少煎炸多烹煮；少腌制多新鲜——这些我都赞成！但真要说什么食物能延年益寿那就夸张了！包括胡萝卜、芹菜、大蒜等所谓名目、清肝、抗癌的食品，也只是鼓励大家尽量代替肉类和零食多吃，并非吃了就一定不近视、一定肝脏好、一定不得癌！”

一边说着，两人一边到了收银台，结账发现刚才那些水果竟然合起来要100多！

威廉在杜明贤拿手机的时候抢先刷了码：“我来付吧！就当听你说了这么久的润嗓费！”

“这也…太随便了吧？”

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=