明末：你说谁是反贼？ 第八章 反三俗

范则去看了看邢远，见他被捆着手脚，侧躺在牛车上，呲牙咧嘴的。

“你这是咋了啊？”

邢远苦笑道：“这车颠得厉害，早知道还不如下车跟着走了。”

范则也很无奈，这年月也没有胶皮轮子。

再说就算是后世有胶皮轮子的拖拉机，那酸爽也别提了。

好在牛车速度慢一些，勉强还能忍受。

“那你的伤势还行吗？要不就下来走吧。”

“别麻烦了，”邢远摇头，“你忙活好自己的事就行。我看鞑子对你看得不紧，你心里有数，到时候不用管我，我自有办法。”

范则拍了拍邢远。

你有个屁的办法，就会寻死。

之后老胡指挥着车把式们，把牛车赶成一个半圆。

几个鞑子去附近的山上砍了些木头，钉成桩子栓马，将剩下的半圆合拢，形成了简单的防御营地。

还真谨慎。

一些剩下的枯枝和木头，用作生火的材料，堆放在营地中间。

范则简单支好了锅具，开始踅摸起食材来。

食材……

除了鞑子带的风干肉，那就剩牛车上捆着的十来只鸡了。

也不能顿顿大葱羊肉啊。

罢了，那就炖个鸡，呗。

对，文明你我他。

让老札也尝尝，正经炖鸡是啥味道的。

决定好了，范则找到老胡，问他要做菜的佐料。

“哎哟，我说漏了点儿什么事呢？”

老胡拍了下脑门，有些懊恼的样子：“今天走的急急忙忙的，把这些东西给忘了，没带着啊。”

这演技可太浮夸了，范则一脑袋黑线。

没有调料，菜怎么做啊？

肉干下锅里，跟一堆粮食一块煮？

那不成“狗都不吃”了吗？

范则，犯愁。

要不，盐焗鸡？

对呀，有盐就行。

“胡老哥，有……”

范则刚想问老胡要盐，却发现人没了。

四处张望了一圈，也没看到老胡在哪。

这孙子，是成心要给我使绊子啊。

去跟鞑子要？

也不会说鞑子话啊。

这可坏了。

范则一边原地拉磨，一边不由自主地嘟囔着：“盐，盐，鞑子话怎么说呀……”

就在这时，身后一道声音，轻轻传入范则耳中。

“达不孙，啧啧啧，达不孙，咸呐。”

范则猛一回头，正看见孙向魁的背影。

这老小子低着头，身形稳健，两脚却紧倒腾，很快就走远了。

他这是什么意思？

范则有点迷糊，想了一下，隐隐猜到一点。

算了，也没别的办法，先试试吧。

正好一个鞑子在牛车旁边，翻找着什么。

范则慢慢凑了过去，也假装找东西，自言自语。

“达不孙，达不孙……”

开始那鞑子还没什么反应。

架不住范则一直絮叨，鞑子终于转过头来，问了句：“达不孙？”

范则有点紧张。

老孙呐，你可别害我。

“啊，达不孙。”

范则点点头，还比划了个吃饭的手势，指了指大铁锅那边，手心都出汗了。

鞑子恍然大悟，也不啰嗦，回自己的马身上，解下一个皮口袋，扔给了范则。

范则赶紧接住，打开一看，黄里透白的结晶体。

保险起见，又拿起一块，舔了一口。

达不孙呐，咸，苦！

但确实是盐。

这才终于放下心来。

老孙倒是帮了自己一把。

但老孙为什么要帮自己一把？

回头有时间，得找他唠唠。

范则掂了掂手里的盐，也就三两多。

做菜够了，做盐焗可不够。

于是他又找到那个鞑子，连说带比划半天，终于又从别处，弄来一大口袋盐。

勉强够用。

范则把盐块放在铜盆里，找了块长条的石头，稍微捣细了一些，放到了锅里。

没办法，这时候没有科技狠活儿，粗盐大都是结块的。

就算是这种盐，价格也不便宜。

何况大明对关外一直实行盐铁管控，就更显金贵了。

不过，因为范则中午的惊艳表现，这群鞑子对他说不上予取予求，但也都十分好奇。

要什么东西都尽量满足。

只要他们能看懂手语。

有个别鞑子心疼这一大锅盐，倒被别人笑了一番，闹了个大萝卜脸。

然后范则又在鞑子的视线范围内，弄了不少树叶回来。

万事具备，开杀。

范则之前从来没有杀过鸡。

他杀过最大的活物，可能就是蟑螂。

但现在不是矫情的时候。

只见他借了把刀，照着老爸以前的样子，一刀一只你太美。

鸡血不能浪费，控在铜盆里。

烧水，拔毛，去内脏，腌制。

包树叶，埋。

一气呵成。

围观的鞑子们看得津津有味。

老胡不知什么时候，也溜了过来，透过人缝往里面看着。

盐焗的东西，制作时的香气并不浓郁，得等做熟了打开以后，才会让人食指大动。

范则擦了擦手，又摆弄起鸡血和鸡杂来。

要说范则做的东西真有这么好吃吗？

或者说现代人做的东西就是比古代的好吃？

是，也不是。

现代人做菜，比古代好吃是正常的，除了多了几百上千年的经验以外，日益丰富的佐料也是居功至伟。

而范则条件有限，是怎么用简陋的材料，做出如此美味，堪比王府的美味呢？

别问。

问就是祖传秘方。

劝您少打听。

他绝不会做出违背祖宗的决定！

盐焗鸡，差不多要焗一个小时。

范则没闲着，又翻腾出几个陶罐，连小米带鸡杂，再加一点秘方，做起鸡饭来。

别搜了，不是海南鸡饭，这个是编的。

等鸡熟了的时候，鞑子们已经很不耐烦了。

怎么跟中午的时候不一样啊？

光看他做了，闻不着味儿，能好吃吗？

范则不着急，自己的手艺，心里有数。

从锅里起出五只鸡。

烫手！

等他小心翼翼地揭开树叶的时候，鞑子们像感冒了似的，一阵吸溜声不绝于耳。

随后就是乌路哇啦地吵闹。

还没等他们上手来抢，法号“闻香来馋师”的札喇冯阿，果然又及时赶到了现场。

“嗯？嗯！三姨，三姨！”

札喇冯阿撅起鼻子，好一顿闻，然后夸了起来。

这句范则倒是听得懂。

就是好的意思。

那“比希尼牟布洛特福布力多阿米呀合仨格力”呢？

范则也知道，但是不能说。

得反三俗。

就会这两句。

札喇冯阿一点不客气，揪出一只最肥的，一边吹着热气，一边在两手倒腾着，小跑着就钻回了营账里。

范则目送他进去，暗笑不已。

这老札平时也没吃过什么好东西。

剩下几只鸡，不用范则去分，鞑子们自有分配的办法。

不过他们肯定不如老札，得四五个人分一只鸡，尝尝味儿得了。

范则开始把锅里的盐，慢慢装回盐袋子。

老胡在他对面坐了下来。

“老弟，可以啊，把主子爷伺候得真好，以后老哥我啊，可就轻闲喽。”

哼，一听就是老阴阳人了。

烂屁股！

“为札爷效力，义不容辞啊。”

两人沉默了片刻，相视一笑。

“待会儿从那个口袋里，弄些粗粮，随便做做，给那边的几个奴才吃了吧。别做太多，饿不死就行。”

老胡指了一架牛车，又指了指一群车把式，还有跟他们蹲在一起的孙向魁。

然后就没再多说什么了，收拾好罐子里闷好的鸡饭，分给正在吃鸡的鞑子们。

当然，他也跟着蹭了几口。

范则继续装盐，趁着鞑子们都吃得起劲，从锅底掏了几块鸡杂出来，偷偷塞进怀里。