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我的地头儿我做主 第二十八章 山场饭

作者:鲜虾米 分类:现代都市 更新时间:2023-04-20 14:37:07 来源:笔趣阁

虽然被老妈拧着耳朵数落,但李辰心里热乎乎的。

老妈现在对自己越发唠叨了,这在之前是很稀罕的事,记得自己上初中以后,老妈就很少对自己说这说那了,当然,也与那时自己寄宿在外有关。

“对呀,哥,你那厨房也太简陋了吧,别告诉我你中午不吃饭?”

李松在一旁趁乱起哄。

李辰险些说:“你真猜对了,哥我中午还真不用吃,晚上吃的都少呢!”

但这话可不能说,说了她们也不会信。但李辰自己很清楚,随着修炼的持续,自己在饮食习惯上真的有了很大变化。

说不上好坏,但至少目前自己身体很正常,不仅没什么问题,比以前还好了很多呢。

“妈,我一般都晚上把饭做好,多做一些,第二天带来,用锅一熥的。”

李辰这话倒不是编的。自打他把厨房弄好后,还真的带了几次馒头和米饭,用这锅熥着吃。至于菜就很凑合了,他常备的有老干妈、王致和酱豆腐,还有些自己拌的大咸菜丝。

其实李辰做饭的手艺还是不错的,毕竟自己出去这么多年,做饭是独立照顾自己的必备技能。而他也能炒几个菜,只不过家里人并不太了解他这些,而且现在他对吃饭越来越不讲究,也就懒得弄。

老妈从那些凑合菜上自然看出了他的这些“秘密”,心里生气的同时,也有些微微的歉疚和自责。毕竟都是儿子,手心手背都是肉,自己照顾小儿子却忽略了大儿子,心里很有些不是滋味。

似乎看出老妈心情的突然低落,李辰赶忙道:“既然老妈今天亲自莅临指导,那本代王就亲自下厨招待你们一番。”

说着就要进屋。

谁知老妈却拦道:“好啦好啦,早知道你小子就会瞎凑合。由你下厨,我们能吃个啥?”

转身对李雪道:“雪儿,把东西拿过来,给我帮忙,今儿个妈就在这山场给你们做顿好吃的!”

“对,我们就在这吃顿“山场大餐”,庆祝咱家山场重装上阵,蓄势起飞!”

李辰挥着胳膊摆了个夸张的poss,引得众人笑声连连。

李辰姐弟仨下去拿东西。

当看到老妈拿来的东西,李辰微微一愕。

不知是不是精心准备好的,老妈居然带了捆鲜嫩的茴香、一条子里脊瘦肉。

另外,还有些新鲜的青菜,以及一些胡萝卜、青萝卜、一小袋泡好的黄豆、花生米外加几根干辣椒。

茴香和里脊瘦肉,这分明就是做李辰最爱吃的茴香肉馅饺子的食材嘛!至于其他那几样,几乎也全是李辰爱吃的家常菜食材。

“哥,这些菜可不全是买的,那茴香、青菜什么的都是邻村王婶送的。”

李松插嘴道。

“王婶送的?”

李辰依稀记得,王婶是老妈年轻时的姐妹,似乎嫁到了县城附近。和妈素来有些联系。

“啊!是王婶,她现在在县城附近菜市场卖菜,这不刚好碰到老妈,就给了老妈这么多,还说什么也不要钱!”

姐姐李雪插口道。“而老妈一看,索性又添了一些东西,为的就是来给你包顿你爱吃的茴香陷饺子的。”

李辰听得心里暖暖的。

同时,看着那些蔬菜,心里竟忽的一动。

自己以前净顾着用地书试验果木了,眼睛盯得太窄,怎么没想到拿别的作物试试啊!

就像这蔬菜,若是用地书试种一下,说不定也会有什么意想不到的收获呢。

“好了好了,快拿上去吧,还想不想吃饭了?”

在李辰思索之际,老妈站在屋前冲他们喊道。

于是,姐弟三人赶紧拎着食品袋子跑回去。

李辰到了上面时,老妈已经把灶火点着了,看着屋顶烟囱冒出的青烟,李辰忽然觉得,整个山场突然多了几分生气。

“辰啊,你这水是哪打来的?”

老妈正往锅里倒李辰特意储存的那种潭水。

“啊…就是从机井那打来的啊?咋啦?”

李辰只能扯谎。

“没事,我就是觉得这水咋变得这么透亮了呢?!”

幸好老妈此时一心准备弄饭,并没追问他,而是马上指挥姐姐、李松一起动手,大家摘菜的摘菜,烧火的烧火。

不一会,老妈又开始和面。

李辰这有块儿菜板、有把菜刀,是李辰切咸菜时拿来的,借着切馅儿、拌馅儿的时间,把面醒一醒。

可能觉得醒面时间还是有些短,老妈微觉遗憾,估摸着味儿肯定差了些。

熟练地和面、揪段,没擀面杖,老妈竟然用个喝水的玻璃杯也把皮儿擀了,看的李辰三人那是佩服不已。

一家四口一起包饺子。

这种其乐融融的场景,很久以前都没曾有过。

老妈看着相互比谁包的难看、嘻嘻哈哈的姐仨,一时间又有些鼻子发酸,急忙扭头忍住。

饺子包好后,老妈又趁着烧水之前,用大锅炸了些辣椒油,然后才趁李松烧水之际,将那些萝卜洗净切丁,和泡好的黄豆、花生米合在一起,倒入辣椒油、盐,一拌,立刻成了一道开胃小菜。

水开了,老妈将饺子放入滚开的锅水中,正所谓“从南边来了一群鹅,扑通扑通跳下河”,很形象生动的煮饺子画面。

盖上盖,添了把柴,看着眼巴巴望着的李辰三人,老妈满足的点点他们:“去,把碗筷准备好,辰儿啊,你这有醋吧?”

“有,有!”

李辰吞了口口水,忙不迭去准备。吃饺子哪能没醋呢?

不一会儿,饺子出锅了。不知是不是水的缘故,这饺子煮出来竟然有股特殊的光泽,而且那香喷喷的气息也格外的浓郁。引得李辰、李松、李雪一个劲儿的大吞口水。

围着那张小木桌,仅有的一把凳子自然老妈来坐,李辰李松李雪三人干脆站在桌边,蘸醋吃着香喷喷的茴香肉馅饺子,就着爽口的自制小菜,简直香极了!

连李辰这种饮食习惯已经改变的人,都吃的险些没吞了舌头。

老妈自己没怎么吃,笑吟吟的看着三个孩子,这一刻,她很满足。

饭后,李辰拍着鼓鼓的肚皮喘了会儿粗气,就听老妈道:“辰啊,以后每周我最少回来两趟,以保证你的吃饭问题。”

“啊?”

她这话不仅李辰吃惊,连李松李雪显然也没料到。

“妈,您可别,那多辛苦啊,身体也不太好!再说了,我能照顾好自己的。”

李辰急忙拦道。

说起身体不好,老妈脸色立刻得意起来,拍了拍自己的膝盖:“儿子,你别说,你那梨真的很神,这不,天这么凉了,我这关节炎老寒腿的毛病,居然真的没法做,平常干活也觉着身体有劲多了,我估摸啊,这病是真的都好了,你就放心吧!”

随即又转头对李雪说:“雪啊,就这么定了啊,以后每周三、周六晚上你负责给松做顿饭,你们俩凑合一两顿还好说,你弟我要是不盯着他,他敢几天几天的不好好吃,这哪行啊!”

“妈,您放心吧!”

李雪笑着痛快答应。

李辰还想劝说,却被老妈伸手打住。

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