六记斋记 02 梅雨•相逢

又是一夜风雨。

今年的风雨格外热烈，早上开门的时候，门口一大片湿哒哒的银杏叶，黏在地上，绿一片，黑一片。

姜九立在门边，出神地看着地上叶，天上雨，楼上人。风裹着细雨，就那么打湿了一身的衣衫。

“姜九爷这是要吟诗作对么？怎的，对着这天这雨竟发起呆来了，让人看见也不觉得笑话。”

“噗嗤”一声，伴着轻笑，俏丽的女声传来。

“除了你笑，哪有旁人敢笑。”姜九收了神，转过头看着对面的女子。

绛紫褶裙流苏粉衫。鬓鸦凝翠，眉如柳叶，眼如皓月，唇如樱桃。

姜九看她这装扮微微蹙了眉，“这都什么时辰了？张柏呢？”

红莲慢里斯条开口道：“这才什么时辰，就这天，一时半会怕是也来不了半个人。”

姜九道：“谁说没人来，故人将至。你去后院舀一壶天泉水，等会烹茶用。”

后院有一列缸，泉水、雨水、江河水、雪水……依次在列。每年光是收集这些，着实耗费心力。

红莲撇了撇嘴，“你还真是支使习惯我了，这事你叫张柏做不就行了。下次是不是劈柴烧火也让我来干。”

红莲刚准备转身走，姜九的声音又唤住了她：“前个儿倒在门口那小姑娘怎么样了？”

红莲听到姜九问，停下脚步道：“你提这事，我正要跟你说呢，这姑娘身上没啥大事，倒真是个苦命人，父亲娶了小的，忘了大的，那小的作威作福把她跟她娘赶出来了，结果路上她娘病重没了，她又碰见这天日，好在倒在咱门口，也算是巧。”

说到这儿，红莲见姜九并未接话，犹豫了下又道：“我见她长得那般像，会不会……”

听到这话儿，姜九面色一沉，半晌方道，“人有相似罢了。”说罢，也不再理会红莲，低头看了看已经半湿的衣衫，随手抖了抖，霎时衣衫洁净如初，全然不见刚刚被雨水溅湿的痕迹。

“可……”红莲刚想再说，却被姜九打断，“速去备水吧。”

听见姜九这么答，红莲只得暗自叹息，才转身回后院。

刚打扫完楼上的张柏回来看老板在柜台闲闲翻着书，也不吭声，拿着毛巾把屋里的桌椅板凳又抹了一遍。

这间不大的铺面，名曰“六记斋”，朴素的木质招牌上书写着篆体黑字，鲜有人认识。

楼下摆着方桌方凳，宽敞整洁。楼上倒是有两间雅室，一为新室，一为旧室。新室不新，旧室不旧。

不多时，还真有人来了。雨仍旧淅淅沥沥，时辰也尚早，往日这时断是无半个客人。

来的是个僧人，长者，穿着半旧的僧袍，一手托钵，一手拄着半截竹竿。雨水打湿了僧袍，脸上也是星星雨点。

张柏看到僧人，并不如其他店铺一般直接驱赶，而是让进了店内，取了干净的手巾，双手捧过：“长老，快进来，您老先擦擦脸。”

僧人双手合十，“多谢施主，叨扰施主了。这家老板是否姓姜？”

张柏尚未应言，一旁的姜九已经迎了上来：“虚弘大师，多年不见，别来无恙。”

虚弘抬头细细打量面前的年轻人，然后哈哈一笑：“姜九老弟，三十年一别，你倒是一点都没有变。”

姜九拱手让道：“哪里哪里，三十年一晃而过，怎同往日。大师今日前来，可有要事？”

虚弘笑道：“不过途径此地，前来叙叙旧罢了。”

姜九指了指楼上道：“不妨请大师喝杯茶，咱们边说边聊。”

二人来到楼上旧室。

红莲正在烹茶，高山泉水，清冽茶香。

红莲看见虚弘倒不敢造次，起身拜道：“参见大师，大师身体安康。”

虚弘大师抬眼看看红莲，同姜九笑道：“这是当年那丫头吧，当年牙尖嘴利的，差点咬了我去，这么多年去了，怎成了这般乖巧伶俐。”

说得红莲脸上红一块青一块。

姜九忍不住挑眼看了看红莲，看她面色微红，知道她害了臊，回道：“她牙尖嘴利的时候丝毫不比往日少，不过您知她底细，她又奈不了何你，不过安生做样子罢了。”

虚弘手捧茶杯，轻品了一口，茶水甘甜清香，忍不住点头称赞道：“也就姜施主这儿能有这般好茶。”

姜九也尝了口，茶与水的融合极好，恰好的回甘与清香。

两人聊起境遇，虚弘大师多方游历，此番想一路向西。

虚弘道：“自三十年前分别以来，天地愈发不得安定，只怕过不了多少时日天下将要大乱。施主在这一隅之地也已多年，为何不趁势而挽之。”

姜九举杯慢饮，说道：“你们佛法最讲究因果之缘，一切顺其自然。现在倒想让我来力挽狂澜，逆天而为。天地大乱看似灾之难之，但是这又何尝不是斗转星移，运之幸之。”

听到这，虚弘细想半晌，双手合之，嗟叹道：“阿弥陀佛，姜施主所言极是，是我未悟道罢了，只是可怜了这一方百姓。”

姜九婉言道：“虚弘大师悲天悯人，令人敬佩。可是天命人命都不是你我所能左右的，如若遇之救之也是缘分，但天意若此，又怎可违之。”

虚弘握着茶盏半天方道：“看来，是老朽强人所难了。”

临近午时，虚弘起身告别。

姜九道：“路途遥远，一路艰辛，我做几道素斋为大师饯行。也不枉此番相识。”

虚弘双手合十以示谢意。

做的是佛家常见的“三春一莲”，即煎春卷、烫春芽、烧春菇与白莲汤。煎春卷，后院随意摘几把野菜，豆干剁碎，拌入胡椒、生姜、豆汁等成馅料，然后用油豆腐皮卷了去，用香油煎制。烫春芽本来原料要用香椿叶，但是现在着实不是食香椿的季节，所以改用苣荬菜，开水烫过，切碎用盐、酱油、麻油调拌。烧春姑则是用干松蘑泡发，切片，猛火爆炒，加入去皮的切成薄片的荸荠翻炒，再放入盐椒等佐料，再加勾芡即成。最后是白莲汤，莲子、百合、银耳，拌以粳米熬制成粥。

另让张柏做了椒盐饼，带予路上做干粮。做好的饼子焦香，而且不易变质。晾凉后用包袱裹了去。

端于楼上，清雅而淡香，姜九道：“走了样的‘三春一莲’还望大师不要嫌弃。”

虚弘起身拜谢道：“劳烦姜施主了，当年我途径黄梅五祖寺，也曾品食‘三春一莲’，今日在此处看到这五祖四宝，亦知施主煞费苦心。”

姜九道：“大师勿要笑我班门弄斧即可，我这与那黄梅五祖寺还些差远。我尚备下椒盐饼若干留于大师路上作干粮，此去前途凶险，还望大师一路保重。”

随是在外，虚弘还是双手合十，唱念供养咒后，方进食。煎春卷皮焦而馅鲜嫩、烫春芽清香回甘，烧春姑浓香汁醇，白莲汤洁白糯暖。看似简单确将食材最原本的味道散发出来。

饭毕，虚弘赞道：“若是天天叨扰姜施主，怕是我也要犯贪念了。”

姜九笑道：“大师这话真是折煞我了，不过果腹的吃食。”

虚弘起身告别，临走，虚弘像是想起什么，忽然停了脚步，问道：“恕老朽多嘴，不知姜施主三十年前那事，是否已然放下？”

姜九沉默了一下，才轻声道：“放下又如何？我又如何不放下？”

虚弘见姜九神情，已不愿再谈，只得自嘲道：“看来，不论你我，都有这开悟不了之事。”

送别虚弘出门，姜九正要回后厨，就听见轰隆一声，随之而来传来几个人骂骂咧咧的声音。

“没长眼睛呀，撞着大爷了。”

“也不瞧瞧这地方是你来的么，秃驴！”