调教开元 163 大唐缺盐么？

陈文睿这个烤串师傅真的很忙碌，直到第三架他才算是硬留下来两串，还分给高力士一串。至于说老刘、王小一和铁牛他们仨，就只剩下了在边上流口水。

“差不多就行了啊，先喝几口酒，别光盯着烤串啊，也让我们尝尝啥味。”陈文睿略微有些小郁闷的说道。

“说你小气你还不承认？弄个这么小的炉子，能烤多少？你弄个长一些的，烤上一次就能吃好久。”李隆基撇着嘴说道。

“我的天，你知道我从老宋头手里抢来这么点铁浇炉子我都费了多大的力气？都跟要了老宋头的命一样啊。”陈文睿苦笑着说道。

“到现在他还说我败家，说这个炉子最少能打三个犁铲。还跟我说就算是弄个土围子，也能把肉给烤了。”

“你家的工匠也敢跟你这么说话啊？”李隆基笑眯眯的问道。

“现在这些人才是大爷。有手艺的人不多，能够把自己的手艺玩明白的就更少了。我的运气比较好，手底下这些工匠都不错，我现在都把他们当大爷供着呢。”陈文睿打趣了一句。

“看不懂你。你这个羊肉为什么烤出来这么好吃？”李隆基直接问道。

“嘿嘿，想知道么？这可是个秘密哟。”陈文睿笑眯眯的说道。

“废话，不想知道我问你干啥？”李隆基瞪了他一眼。

“所以我不会告诉你啊，这是个秘密。”陈文睿一本正经的来了一句。

“你……”李隆基气够呛，自己竟然又被这小子给戏弄了。

要是换成为了往常，肯定直接就是拉出去砍了。只不过这不是坐在朝堂之上的李隆基，而是在陈家院子里的三叔啊。对于这个角色他真的是太重视了，然后就将烤架上的烤串抢过来一大把。

“你这么调皮干啥啊？还没烤完呢。”陈文睿很无奈。

高力士用力的掐了一下自己的大腿，心中默念着“没听见啊没听见，啥都没听见。”

“诶？不对，你这个不对。”李隆基吃了一口就皱起了眉头。

陈文睿将他手中的烤串抢了回来，重新放到了烤架上，“当然不对啊，还没放盐呢。没个咸淡味，你能吃出啥来？你不是问我为啥这么好吃么，就是盐呗。身为百味之首，往往被人们给忽视掉了。”

李隆基将信将疑，伸出手在陈文睿放着细盐的碗里捏了点，然后就塞到了嘴里边。

“我真的是要疯了，你不想活了啊？盐是百味之首，它也是百病之源。适当的吃一些对身体有好处，吃多了就能吃出你一身的病。”陈文睿很无奈。

“哈哈哈哈……，果然出在盐的身上。你这个盐很好，没有那么多的苦味与涩味。怪不得刚刚的羊肉味道那么鲜美，原来就是因为这些好盐啊。自己熬的？”李隆基很是开心的问道。

“我说我捡的，你也不信啊。”陈文睿苦笑着说道。

“就是那些粗盐去除一些杂志，再放锅里重新熬一遍。你们家里边平时吃的盐应该也是很好的吧？那个叫咋说来着，算是贡盐不？”

李隆基摇了摇头，“虽然也是细盐，却没有你的盐这么好。”

“诶？真的假的？你没骗人？好的不是一点点？”陈文睿双眼闪亮的问道，还将刚刚烤好的肉串往李隆基的手里塞了好多。

李隆基看了他一眼，“没有骗人，想要做这个细盐的买卖了？我有什么好处。别看你是买来粗盐自己熬的，你要是拿出去卖，那也是犯法的。”

“你咋这么小气？你家大业大的，这么点钱也能看中？给我弄个盐引呗。不需要多大的量，我就卖这个细盐。当然了，这个销售区域是需要大一些的，京兆府吧。”陈文睿可怜巴巴的说道。

“真没啥利润，现在还有了盐税，我能赚啥钱啊？也就是赚点零花钱。你家用的盐我帮你熬还不行么？”

他是真着急了，当初他也动过盐的心思。看看能不能玩玩盐，玩成个大盐商啥的。可是在市面上一溜达，实际的情况就给他干得很蒙圈。

按照他以往的理解，在古代的时期都是很缺盐的，因为盐价非常贵啊。可是实际上呢？根本不是那么回事。

因为这里是唐朝，并不是明清时代。那时候为了弥补国库亏空，已经给盐的税加到想上吊了。所以才有了那么多的私盐贩子，偶尔还造个反啥的。

现在是啥情况呢？粗盐，也就是周家在华池县代理的盐，十一文一斗，比粮食还便宜。粮食在青黄不接的时候还能往上涨两文三文的，盐却是不带涨的。

真的不缺盐啊，井盐、岩盐、海盐，很多盐，一斗盐就够一家子吃上一整年了。到了开元十年的时候，才正式有了盐税，开始限定销售区域。

以前那个盐就是随便卖，只要不卖到外边去就行。这也是后来陈文睿琢磨明白的，为啥周家会打柳家细柳的主意，因为他们现在的盐有些玩不转了。

这才是有大格局的，已经看出来朝廷要在盐上动脑筋，所以提前转型求发展。要不然也只能像别人那样，把盐继续走私到别的地方卖去。

所以他就想当然的以为，就算是做出来了去除了一些杂质的细盐也没啥销路。可是今天的三叔就帮他推开了一扇窗，三叔绝对是富贵的不行的人啊，他都说自己熬出来的盐好吃，那就是有销路的嘛。

“好大气的人啊，你先说说你熬出来的这个细盐，打算卖多少钱吧。”李隆基撇了他一眼，美滋滋的吃着肉串。

陈文睿咬了咬牙，“一斤盐，一贯钱，给你一成股。”

他也是发现了，今天要是不出点血这个买卖还真就做不成。自己要是早穿过来几年多好啊，光一个细盐就能赚得沟满壕平。

他这么一说却不要紧，给李隆基都吓着了，好悬没咬到自己的腮帮子。他觉得陈文睿提个十倍的价钱就差不离了，那里想到他竟然敢提价百倍。

关键的是，他现在想想这个盐的味道呢，还觉得这个价格很公道。虽然说大唐不缺盐，可是缺这样的美味盐。