苟在贞观 第十五章 叫伯伯吧

在秦琼和程咬金去皇宫后，周天就安排平娃子准备做牛肉的佐料。

每日和外卖打交道，每天见识太多的美食，这让周天在没穿越前也成为一名光荣的吃货。

名菜大件他不会去做，可简单的家常菜周天也自认为不输于地摊小店的厨子。

牛肉可炖，可炒也可卤，可大唐条件确实有限，就连秦琼这大唐开国公爵的厨房也只是一些简单佐料，比寻常百姓强而已。

植物油只有麻油，也就是芝麻油，盐虽然是精盐，可也只有一小罐，至于花椒大料等，在大唐这些寻常佐料只存在中药铺。

好像大唐人喝茶也加入肉桂大料之类的，辣椒更是没有，不过周天找到一些黑胡椒。

胡椒在大唐那可是和黄金挂钩的珍贵之物。

既然没有土豆，土豆炖牛肉就不要想了，西红柿牛腩更是奢望，辣椒绝对没有。

思来想去，周天决定用胡椒做个胡椒牛排！管他黑胡椒还是白胡椒，反正大唐人又没吃过如此创意的美食，周天相信就算是白胡椒也能征服唐人的胃。

“怀道，你家有没有红酒？就是葡萄酒！”

“葡萄酒？西域葡萄酿吧！有的，有的，天哥你想饮酒？恐怕娘不愿意呢！”

“不饮酒，等你爹带牛肉回来，哥给你们做一道红酒胡椒牛排吃吃！”

“好吃吗？”

“请把吗字去掉好不好，反正比鸡汤面好吃多了！”

秦怀道一听这话一溜烟跑去给他拿秦琼珍藏的上品西域葡萄酿。

平娃子从中药铺买了一些大料回来后，周天一切准备就绪，就等牛肉来了。

他一点不担心秦琼不给带牛肉来，山东秦二哥一诺千金那可不是随便说说的，至于程咬金，周天就没有信心了，据说这货是有便宜就占，但是让他出血很难，就算是李二赐下一头牛，他绝对相信老程会给他黑掉一大半。

天色慢慢暗了下来，就在几人饥肠辘辘的等着秦琼的牛肉时，秦琼坐着李二的御用马车回来了。

被扶着下车后，周天见秦琼居然坐着李二马车，这小子眼睛直冒小星星，太特么崇拜了！

这待遇，这待遇要是能给他一回，也不枉穿越一场?

只是秦琼两手空空的下来后，那华贵的明黄马车居然就那么走了，就那么走了……

没有牛肉搬下，后面更是没有跟着一头牛！

“小子！别看了！陛下命宿国公出那头牛！他回府取牛去了，想必过一会就到，你小子算是立下大功了，陛下很满意，明日朝上会给你议功再行封赏。”

“公爷，陛下对您真好！那是陛下的马车吧！专程送您！啧啧……”

秦琼如一头骄傲的猛虎一般一抬头：“吾当为陛下为大唐效死！一会知节来了，你好生做那牛肉，不然知节可饶不了你小子，扶老夫进去！”

秦琼对自己称呼这一微小变化是周天最大的收获，他现在已经进入秦琼的眼睛里了，证明秦琼开始没把他当外人了。

贾氏来亲自伺候秦琼服下汤药后，自然少不了一阵埋怨，可是周天是谁？没来大唐前送外卖不知哄了多少挑刺买家的开心，一个贾氏还不好哄？

几句合情又合理的花让贾氏对秦琼只剩下了心疼，至于埋怨早就随着黄昏的秋风飘到西域去了……

“油嘴滑舌的小子，日后不可学着那样，要忠厚要实在！你之前说还有什么养气的一套动作，最近你就留在老夫这里，和怀道住一起，明日早起教老夫那动作。”

让一个来历不明的人和自己独子居住在一起，这是多大的信任？或许也是一种考验吧！

程咬金这次没有让人失望，或许是因为他也想尝尝周天做的牛肉是什么味道，毕竟有鸡汤面在前。

难得靠谱的老程带着一个和他八分相似的黝黑粗壮少年赶着马车来到秦府。

“哇哈哈，俺老程回来了，这牛已经宰杀分割好！若是做不出美食，老子把你个瓜娃裹在牛皮里，让你给老子耕田去……”

从马车上卸下来分割好的牛肉，周天选了一块上好的牛腱子就开始做牛排。

大唐自然没有什么雪华大理石纹路的牛肉，不过这起码是牛不是马，一切凑合着吧。

没有平底锅不要紧，早就让吴老汉敲出一块铁板来。

没有现成的牛油也不要紧，牛身上有脂肪。

反正大唐又没有人吃过牛排，怎么简单怎么来……

把牛排用上好的葡萄酿加一些佐料腌制一番。

铁板上刷好熬制的牛油和一些芝麻油，周天开始煎制大唐第一块牛排！

不一会铁板上就散发出一股说不出来的异乡，这香味有牛肉的香味还带着一些葡萄酿的香味，当周天撒上胡椒又撒了一些盐后，七分熟的牛排算是煎好了。

喷香的一大块牛排足足一斤，眼睛一直盯着的程咬金还没等牛排刚装进盘子里，他长满黑毛的大手也不怕烫抓起铁板上的牛排就往嘴里塞。

忍着烫，狠狠撕下一口，嚼了几下吞进肚子里后，程咬金就嘴巴就再也没有闭上过。

刚出过的牛排那么烫，也不知道程咬金是如何吃下去的：“好吃！好滴很！这比俺老程吃过所有牛肉都好吃！若不是亲眼见你小子做出来，都不觉得是牛肉！快！继续！一块不够吃！”

跟着他来的那位黑小子一把推开平娃子和秦怀道：“小子！下一块是俺滴！快些！”

周天在他进门的时候就猜出此人是谁，毕竟和程魔王长得太像了。

不过周天怕他爹可不怕这黑小子，要吃得排队！

第二块还没煎好，周天为防止程魔王这老不羞的再先下手他直接道：“怀道，这块给公爷送去，不要偷吃！”

程咬金不愿意了：“怎么？老子也是国公！”

“这是翼国公府！”

黑小子程处默也不平道：“俺家的牛！”

“陛下赐给的！”

爷俩哑口无言……

“怀道拿把刀来，这牛排可不能学程公爷那样直接抓起来就往嘴里塞。”

程咬金黑着脸递过一把黄金刀柄还镶嵌宝石的锋利匕首道：“瓜娃，嫌老子吃得难看？俺到看看你怎么个吃法。”

牛排煎好周天放到盘子里，把牛排切成小块，正想把这锋利又华贵的匕首贪墨下来，程咬金眼疾手快抢来后道：“这么小的块块忒不过瘾！瓜娃还想贪老子的匕首？你在长安打听一下，只有俺老程拿别人的，有谁从俺这里拿过东西！快点，下一个是俺老程滴……”

怀道流着口水把分割好的一块一斤多的牛排端着给秦琼送去后，这时候冷热刚好，秦琼直接用手拿起一块放到嘴里仔细一品，果然美味！

“怀道，从明日起，咱们庄子也要经常有牛摔死，你说还不好！去让那小子再给为父弄块大的……”

最终第三块程咬金还没得到，因为他二哥秦琼发话还要吃一块大的。

接下来，周天被炭火烤得浑身冒汗，胳膊也累得开始酸痛，一直到都宵禁了才满足众人的大胃口。

顾不得自己吃一口，早就饿过劲的周天随便给自己煎了一大块吃饱后，秦琼让人来叫他。

“小子，宵禁了，一会咬金送大年他们父子回去，你就留在老夫这里吧！”

“是，公爷怎么吩咐小子就怎么办！”

“以后就不要叫公爷了叫伯伯吧…～”