(感谢泡面兄的双赏哇)
过来酒庄一趟,上次收购的那个新酒庄也得过去溜溜。
这边的酒庄归置的就很不错,将来也是旧世界工艺葡萄酒的生产基地,有智利和法国的那两个酒庄,完全能够保证餐厅正常用量和销售。
“ray,这几年可就辛苦你了,其余的酿酒师培养得怎么样了?”参观了一圈儿后刘云轩笑着问道。
虽然芳芳算是raymond的徒弟了,可是等小家伙能够独立酿酒还不知道啥时候呢,这可不是raymond教了,小芳芳就能学会,这可是经验的累积。
“不是那么好培养的,当年我都花了多久的时间才记住那么多的口感。”raymond摇了摇头苦笑着说道。
葡萄酒的酿造需要考量的东西太多,口感、温度、窖藏时间……这些缺一不可。有可能就是那一点点的差异,影响到的就是酿造后整个的味道。
跟小阿福的冲茶有些相同之处,都是在一个口感的把握上。这一点无论是刘云轩还是raymond都很放心,小芳芳在这方面跟小阿福一样,都非常的强悍。
奶茶属于即冲即饮型的,冲好后什么味道,那就是什么味道,所以小阿福年纪虽小,搞起这个的研究那也是似模似样的。
但是酿造葡萄酒最后一道工序就是窖藏。窖藏之后,酒液的味道会改变,就需要你不时的调整各种葡萄汁的比例,要不然raymond当初也不会困扰那么久了。
“反正我是不管了,所有的酒庄都交给你打理了,该咋操持你自己张罗着来。”刘云轩伸了个懒腰说道。
“安迪。有个问题我要向你请教一下。现在的你,生活的目标是什么?”raymond无奈的摇了摇头后问道。
“怎么?是不是有些失去了奋斗的方向?”刘云轩掏出一根雪茄来递给raymond后笑着问道。
“是啊,一直以来我都是以酿造出一款美味的红酒为奋斗的目标。可是今天在品尝了这款红酒后,又有些失落,好像人生一下子又失去了方向。”raymond点燃雪茄深吸了一口,将自己笼罩在烟雾中。情绪低落的说道。
他有些不知道该如何去做,除了培养小芳芳、打理刘云轩的这些葡萄园,其余的好像就没什么了。
他觉得刘云轩应该有跟他类似的情况。刘云轩每一次所取得的成就也都是阶段性的,而每突破一次就会上升到一个新的高度。
他不知道刘云轩为什么这么喜欢赚钱,照说他现在的钱已经足够花好几辈子了,反正他现在是对赚钱没多大兴趣儿,就连那些原始股,要不是刘云轩硬性配发,他都不带要的。
“ray。其实我也遇到过类似的问题,记得那时我还跟牧场中的厨师们一起做叫化鸡一起聊来着。”刘云轩笑着说道。
“我觉得人生来就是为了突破,突破自己的能力、突破自己的梦想、突破自己所取得的成就。”
“我不知道你为什么不去想着再酿造出更好的葡萄酒,就拿我赚钱来说吧。开始时为了自己,有钱了以后,为了家人。现在嘛,就是为了家人和大家,以及那些需要我帮助的人。”
一个人一直为之而奋斗的目标一旦实现。就很容易出现这种状况,除了巨大的满足感。还有那无比的失落感。
他非常理解raymond的这种感觉,当初他也确实有过。他以前的目标或者说是理想就是买地、赚钱,地要够大,钱要够多。
来美国发展了两年,赚到了他以前完全所不敢想象多的钱,拥有了以前也完全不敢想象多的土地。
然后呢?他就无比的空虚。那时候他也有过一丝迷茫。不知将来该如何去做,所以才做出了在别人眼里看似疯狂的事情,借很多的钱也要再继续买地,就比如说购买broken o牧场。
他需要通过这个给予自己压力,刺激他那有些渐渐麻木的神经。
一次次的树立新的目标。然后一次次的达成目标,直到他给自己设置了一个可以说是不可能实现的目标:让更多的人跟着自己赚钱的同时,也能够帮助这个世界上更多的人。
之所以说这个目标很难实现,是因为这个“更”字没有个具体的限量。百人、千人、万人……没个止境,他也一直乐在其中。
“其实我就是觉得,恐怕我再酿造葡萄酒,也就是能达到这个层次了。现在真的有些后悔,这么快就实现了自己的目标。”听了刘云轩的话后raymond沉默了一会儿后说道。
“no、no、no,你不应该有这样的想法,你应该跟我一样给自己限定到更高一些的地方。”刘云轩摇头说道。
“有时候我们的目标不能定得太高,因为一旦无法实现,会挫伤你的积极性。可对于现在的我们来说,只有指定了更高的目标,才能让我们为之一直不停的努力、奋斗,才能体验到生活的乐趣。”
“ok,那么我以后也有奋斗目标了。多多研发不同品系的葡萄酒,也不去管他们的分级规定,我唯一的目标就是要美味。要是因为这个耽误了你赚钱,你可不要怪我,我可是在你的开导下才决定的。”raymond耸了耸肩膀畅快的说道。
“放心吧,足够你折腾了。管他啥评级不评级的,只要咱们的葡萄酒味道好,就不怕卖不出好价钱来。”刘云轩毫不在乎的说道。
影响产品售价的主要因素还是品质。哪怕是你原产aoc级的,品质不达标,你也是白瞎。反正刘云轩是一点都不担心,只要味道好,他就敢定出高价来。
一直到晚上快吃晚饭的时候,两个小丫头才醒了过来。不过这酒劲儿还没有过去。本来就走路不稳的她们,这是走两步就来个小屁墩儿,偶尔的还打个小酒嗝。
两个丫头这个样子可是太可爱了,她们的无良老爸也是拿着自己的手机给她们咔咔的拍个不停,她们还美滋滋的看着手机乐呢。
“你啊,将来要是让你照看孩子们。还不定得照看成啥样呢。”蜜雪儿拍了刘云轩一下没好气的说道。
刘云轩过于的宠孩子们了,啥都可着孩子们来,这以后他们还不定得怎么无法无天的呢。
“嘿嘿,没事的,没看咱们家小阿福都成长得这么好么,芳芳现在也都非常的出息呢。对不对,阿福?”刘云轩笑嘻嘻的问道。
“是呢,阿福都很乖,再也不会惹妈妈生气的。”小阿福用力的点着自己的小脑袋说道。
“你们爷俩啊。就捡好听的说,就一起糊弄我吧。”抱着小阿福用力的亲了一口后蜜雪儿笑着说道。
上次在海岛上小阿福发了小脾气,后来可是跟自己承认了半天的错误了。当时自己想了想,人家小阿福考虑得也对啊,人家是怕小动物们呆着不习惯么。
那时候看着小阿福那乖宝宝的小样子,那里还会有气,娘俩也是在一起说了好多的悄悄话,不过估计那次自己生气也是给小家伙吓着了。到现在还记得呢。
“对了,胖子啊。一直忘了问,媛媛干啥去了?”把菜弄得和了,坐到饭桌上后刘云轩问道。
他怕胖子故态萌发,又将隋媛媛给丢到一边不管,只顾着他们爷俩乐呵,那可不成。这是影响夫妻感情的,发现了就得给胖子提个醒。
“好久没有回海岛了,媛媛就先到岛上看看去,过两天再过来。”胖子夹了一口凉拌黄瓜丝后笑着说道。
还别说,自从听了刘云轩的话后。无论去哪里都带着隋媛媛,这一家人在一起的感觉还真的很棒。
“这几场大雪,咱们牧场那边没事?”胖子又接着问道。
今年的大雪也不小,不过都集中在美国的东北部区域,过完了春节以后,又连着下了几场。那时候胖子都在澳大利亚那边呢,也就是看看新闻,回来后也一直没有顾得上问。
“还行,虽然雪不小,对咱们的影响不大。其实我现在最担心的就是洪水,这家伙要是过来的话,今年的投资又得白瞎好多。”刘云轩叹了口气说道。
雪灾不可怕,大棚顶上有了加热除雪装置,那些牧草经过了去年的考验也多少增加了一些抗寒性。可是这洪水却没有任何的应对措施,只要它过来,一切都白搭。
“哎,今年可是咱们产业最关键的一年。市场都慢慢的铺开了,又会陆续的上一些直营店,产品供应不上的话,可是会增加很多的成本啊。”胖子也跟着叹了口气说道。
这也算是幸福的烦恼。田园公司产品的销售情况一直都很不错,可现在销售的面一下子摊开了,你要是经常的断货的话可就没啥意思了。
“看看情况吧,只要熬过了今年以后就都好说了,咱们的布店可不能停。”刘云轩笑着说道。
瓦格纳农场、澳大利亚那边的土地,再加上卑翊开发的东南亚地区的种植基地,这三块都运作起来,足够应付现在的订购情况。
小阿福的产业都完成了全球布控,就等着过生日就开始全部开业呢,自己这当爸爸的也不能落后,要快速的赶上才中。(未完待续。。)
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嘿嘿,明天就是新的一月了,祝福大家在15年的最后一个月全都好运气,干啥啥丰收,hoho!