逍遥牧场主 第26章 牧畜市场

天才微微亮起，路玉泽就从床上爬了起来。

穿好衣服，洗漱好后，下楼把昨天商量好的东西提起准备好。

本以为，他自己是最早起来的，但从楼梯走下去，看到老帕克已经坐在一楼的沙发上，手里还拿着昨天的报纸，翻看着，因为是背对着楼梯，老帕克并没有看到路玉泽下楼。

路玉泽从楼梯走下来后打招呼，道：“嘿，老帕克，起得怎么早。”

“路，早上好，没想到像你怎么年轻的人居然能够起得怎么早，我以为只有像我们这种已经步入老年生活的人才会起得怎么早呢。”听到路玉泽的招呼，老帕克扭过头道。

路玉泽开玩笑道：“幸亏我还有三十年，才会步入老年生活。”突然他想到了什么：“对了，老帕克，牧场市场大概什么时候才会开门。”

今天他们主要做的事情，就是去牧畜市场去采购一些牛崽和种牛回来，他怕到时候去晚了，好的种牛都给卖光了。

老帕克翻了一页报纸，回道：“一般都是早上七点，现在才刚过六点半。”

“那咱们是不是要提前去？”路玉泽疑问。

老帕克好像猜到路玉泽的担忧，解释道：“放心，我的BOSS，有我这个几十年的老牛仔和你这个商业天才大老板在，咱们一定不会走眼，绝对会帮你选择最好的牧畜种牛和无病安全的牛崽。

更何况以咱们银雪山牧场大批量的购买，如果有人知道肯定会有不少的卖家找上我们的。”

老帕克解释的同时，也不忘拍了路玉泽的马屁。

虽然路玉泽听到了老帕克吹捧他的话，但也没有多说，毕竟老帕克身为他的员工，拍大老板的马屁也太正常不过了。

“嗯，对了，罗莎夫人呢？我怎么一直没有见到她？”

“她去附近镇子的农贸集市了，要下午才能回来。”

路玉泽一屁股坐到沙发上，开口道：“美利坚也有农贸集市吗？”

他一直以为集市是华夏特有的东西，没想到美利坚居然也有这种东西，从罗莎夫人一大早就去农贸集市，看来农贸集市在美利坚还是比较盛行，作用应该跟华夏差不多，农贸集市上卖得农蔬产品比平时便宜，所以买的人会比较多。

“当然！农贸集市的东西可比超市里的东西要新鲜和便宜，每次农贸集市开始，我们都会去逛一逛，挑一些新鲜的食材果蔬买回来。

但是咱们今天因为是要去牧场市场采购一些牧畜，所以只能让我夫人独自去了。”

听到老帕克所说，路玉泽脸上漏出歉意：“很抱歉，让你的夫人独自去农贸市场了。”

“哦！路，当然没有关系，身为你的牧场里的一份子，我有义务为牧场做这些事情。”

老帕克在几十年的牧场牛仔生涯中，自然懂得在那里干活，就要在那里认真做事，这样才能获得老板的赏识和信任，然后能够更长久的工作下去。

像现在一些年轻的傻蛋牛仔们，干了没多久就开始偷懒、在牧场里搞破坏，甚至试图以自己的能力跟老板顶嘴、对着干，别忘了你只是工人，跟老板作对等同于跟你的工资作对，除非你不想要工钱。

随后，老帕克放下手中的报纸，起身：“路，我去做两份三明治作为咱们的早餐，你是要喝果汁、牛奶还是咖啡呢。”

想了想，路玉泽道：“果汁吧。”

……

吃过由老帕克做的早饭，虽然三明治的味道没有罗莎夫人做的那么好，但也非常不错了。

路玉泽和老帕克人手各持着一把黑色雨伞，走出了门。

虽然雨在昨天夜里已经停了，但是上空那灰蒙蒙的天，估计今天还会有一场大暴雨要下，为了以防万一，他们还是拿了雨伞备用。

开着皮卡，路玉泽和老帕克来到了位于哈顿小镇的牧畜市场。

哈顿小镇离海梅尔小镇非常的近，只需要十多分钟的车程就能赶到。

牧畜市场的起因是十二年前的哈顿小镇，曾出了一个养殖安格斯牛的大户牧畜主，被波士顿知名美食杂志‘食之味’评选为波士顿最会养牛的牧场主，随后大量的美利坚知名西餐厅前来合作。

最后，这位波士顿养牛王就开创了这个牧畜市场，成为了新牧场主们和一些餐厅的主厨挑选食材和主要购买牛崽和种牛的地方，甚至一些米其林的主厨也会来这里挑选食材。

老帕克自然已经去过无数次牧畜市场，而路玉泽则是第一次来到这里。

把皮卡停好，两人走下了皮卡，刚下车，路玉泽就闻着牧畜市场里传来的难闻味道。

牧畜市场里，不少的叫卖声和交谈声参杂在一起，非常嘈杂。

但老帕克没有什么反应，显然已经习惯了这种味道和声音的存在。

此时的牧畜市场刚刚开门，不少摊主正在搭着铁架子，也有不少牧畜摊主已经把架子支好，开始把要卖的牛牵好，拴在木桩子上。

路玉泽开口问道：“这些摊主们只在摊子上放几头牛会不会太少，怕是我们把所有摊子上的牛都买了也不够我们昨天之前商量好的。”

听到自己老板的疑惑，老帕克解释道：“这些摊主同样也有一些小的牧场，当然没有路你的银雪山牧场那么大，甚至是你的牧场千分之一的大小。

牧畜市场的场地因为有限，不可能容纳这些卖牛的摊主能够把要卖的牛全部迁到牧畜市场，而且一些餐厅的主厨们也会来这里挑选品质上佳的牛肉买回去。

所以，他们就把自己养的最好的几头牵过来，不止是为了卖牛种和牛崽子们。”

路玉泽点了点表示明白了，原来大量买牛需要跟一些出货量大的摊主去详谈，当然，大批量的价格跟单独购买的价格肯定不一样。

可能单独购买一头牛要两千五美金到三千美金左右，但大批量可能就会在两千美金左右，如果合拍的话，甚至可以讲价格谈的更低。

现在牧畜市场的人已经不少了，很多穿着精致但却在一些摊位上却精挑细选，不放过一丝的问题，显然这些人都是一些餐厅的主厨，一大早开车从市区来郊区挑选新鲜的食材。

路玉泽觉得牧畜市场跟华夏市场里的肉类区差不多，差别就是牧畜市场卖得是活牛，而市场肉类区卖得是分割好的肉类。

在牧畜市场里逛着，逛久了便自觉遗忘了市场里难闻的气味，开始认真的看着一些牛。

路玉泽这次主要前来买的牛是安格斯牛和荷斯坦牛，以及它们的牛崽。

老帕克看着拴在前面木桩子上的安格斯牛，突然开口道：“这个安格斯牛感觉有点不太一样，甚至比安格斯牛更好一点。”

两人走近，老帕克摸了摸这头安格斯牛，牛非常的温和，路玉泽看着这头牛，虽然他看不出什么门道了，但从外表来看确实不错，而且老帕克这在牧场干了几十年的老牛仔都觉得这牛饲养不错，应该不会差。

老帕克脸上突然漏出一股不敢置信，随着变化为惊喜。

就在这时，老板从摊子后面走了出来。

摊子老板是个年轻人，看到有人来他的光顾生意了连忙走了过来。

“嘿，两位老板们，你们是准备买牛吗？”

老帕克开口道：“是的，我们准备大量购买安格斯牛，因为我们的牧场土地非常大，但今年这是最后一次牧畜市场开业，所以今天我们需要购买很多的安格斯牛，所以想问你的牧场里是否充足跟现在这头品质一样的牛！”

一听是大生意，年轻人立马激动起来，没想到这两人居然一次性要买那么多的安格斯牛。

刚好他家的牧场里还有一千多头这样的安格斯牛，这些牛是他去世不久的爷爷留下来的，据说是什么比最好的安格斯牛还要更好的牛，除了他家外没有任何的种牛了。

导致他信以为真，把牛的价格提的比人高一倍之多，也就卖出去过几头给一些餐厅的主厨，但他们急需要钱，而牧场里的一千多头牛一直没有卖出去，本来想买牧畜市场碰碰运气，没想到还真碰到了。

摊主连忙开口：“两位老板，我家的牧场里还有一千多头纯种的安格斯牛，就是价格比一般的……”

老帕克给身旁的路玉泽使了个眼色，老帕克从眼神中告诉他，这摊主的安格斯牛不简单......

路玉泽刚刚还疑问他们之前不是商量好购买五百头的安格斯牛吗，现在看到老帕克的眼神，自然明白了一切。

老帕克装作一副什么都不知道的样子，习惯了摊主会加价的模样，开始拿一些别的纯种安格斯牛的价格跟年轻摊主家的牛开始作对比，一去二来，年轻的摊主显然被老帕克说通了，同意价格不会要那么高。

价格还没定，因为他们要去年轻摊主的家中实地看安格斯牛，才会定下价格，因为是大批量购买，所以价格肯定会比市场价低。