美食系神豪 117章 甜酱销量惊艳市场

茗轩食品加工厂。

蔡经理越看手中的财务报表，越觉得不可思议：

“老板，这开心甜甜酱也太离谱了吧？全面开放销售一个月，在我们茗轩食品加工厂产量拉满的情况下，一个月内的开心甜甜酱产量居然全部都卖完了。”

蔡经理本来对开心甜甜酱抱有的销售期待就已经足够大了，她预期的开心甜甜酱一个月最多卖出去300W瓶就很不错了。

令她万万没想到的是，这个月茗轩食品加工厂生产的1000多万开心甜甜酱，居然全都卖出去了。

1000万瓶开心甜甜酱，那可是一千万啊！

在一个月的销量就如此恐怖，开心甜甜酱打破了蔡经理的认知。

郑宁身为厂长，这辈子也算是见过大风大雨的人了。

市面上几乎所有的酱料他都试吃过，茗轩食品也承接了不少酱料的生产订单，他对于一款酱料未来销量的预判大体上是不会错的，这是他身为业内人士的专业性决定的。

初期200W瓶的开心甜甜酱销量良好，郑宁略感意外。

因为开心甜甜酱味道虽然好，但毕竟是一款第一次出现在市面上的酱料，没有人对这款有了解。郑宁对开心甜甜酱的销量预测，判断在一个月400W瓶就达到峰值。

没想到，开心甜甜酱的潜力如此之大，居然能够在短短一个月内卖出1000W瓶。

要知道这可是调味品酱料，不是矿泉水，也不是牛奶，居民日常购买酱料的频率是很低的。

一个城市按照一百万的入口来计算，每年消耗的酱料大概在2000W瓶，平均一个月150W瓶酱料。

开心甜甜酱能够在一个月内卖出1000W瓶的销量，说明天府省至少有800W的人信赖开心甜甜酱的品质，愿意为开心甜甜酱买单。

另外一个值得注意的点是，开心甜甜酱的市场定价是49.9元一瓶，远高于海水酱油等大公司酱料的定价。开心甜甜酱每卖出一瓶，利润至少比海水酱料多20元。

在如此昂贵的酱料定价下，市民朋友们任然选择开心甜甜酱，足以说明他们对于开心甜甜酱的爱。

是开心甜甜酱的品质打动了市民朋友们。

“看来，是我小看了开心甜甜酱，这一次，我们茗轩食品加工厂可算是碰上机遇了。”

郑宁的脸上浮现出一片潮红，他仿佛遇见了茗轩食品加工厂的未来。

先前程鑫和郑宁签订的战略合作协议，现在开始彰显出效果了。

只要开心甜甜酱卖得好，茗轩食品加工厂会替换掉海水酱油等大公司的食品生产线，转而生产开心甜甜酱。

这样做，茗轩食品加工厂面临着巨大的压力，但郑宁就是想搏一搏。

三大调味品公司给的生产价格实在是太低了，严重压低茗轩食品加工厂的加工费，茗轩食品加工厂每年加工食品、调味品获得的利润少之又少。

茗轩食品加工厂身为一个农业地级市的龙头企业，公司一年的营收在100亿左右，而利润只有可怜的1.5个亿。

传统的制造业就是如此艰难，大公司压价实在是太狠了。

郑宁身为厂长，在大公司面前，根本没有加工产品的生产费的议价权。

因为茗轩不过是大公司食品加工供应链的一环罢了。

你要是不愿意加工大公司的调味品，嫌弃加工厂太低。那好，你就别想要海水、老干爹等大公司的食品订单了，大的调味品公司会直接把茗轩食品加工厂提出他们的供应链。

郑宁一直是敢怒不敢言。

直到人间神厨公司的出现，改变了这一切。

开心甜甜酱，口味碾压市场上任何一款酱料，销量爆表。

人间神厨的老板和茗轩食品加工厂达成了战略合作关系，茗轩食品加工厂可以不怕被海水、老干爹等大公司取消调味品订单了。

之前，大公司取消茗轩食品加工厂订单的直接后果就是，茗轩食品加工厂维持不下去了，濒临倒闭。

郑宁身为厂长，其实挺无奈的。

没有订单，就没有钱。而茗轩食品加工厂，可是有着好几千号员工呢。这么多人，每一天发出去的工资都是一个天文数字，一旦茗轩食品厂停止加工，每一天都是好几百万的损失。

郑宁不可能让自己厂里这么多员工失业，只能忍气吞声，接受大公司极低的加工费，勉强把茗轩加工厂维系下去。

大公司调味品在茗轩食品加工厂这里生产一瓶酱料，茗轩食品加工厂这边只赚2元的加工费。

无数个2元的加工费叠加起来，包含了茗轩食品加工厂生产设备的维修价钱，新工艺产线的研发，员工的工资。

茗轩食品加工厂想扩大规模，把食品加工这一块做得更好，基本是不可能的。

2元一瓶调味品的加工费，实在是太低了，各种费用一扣除，茗轩食品加工厂这边毛都剩不下来，何谈发展。

而与人间神厨餐饮有限公司合作就不一样了。

一瓶开心甜甜酱，程鑫可以给茗轩食品加工厂8元钱的加工费，这足足是其它调味品大公司的四倍！

足足四倍！

程鑫其实不在意茗轩食品加工厂这边把加工费定高一些，程鑫知道茗轩这边也是要赚钱发展的，程鑫不打算压榨茗轩食品加工厂。

程鑫相信自家酱料的实力，开心甜甜酱，风味独特，市面上仅此一种酱料，别无其它。

与其压榨源头加工厂的加工费降低最终售价，不如直接把最终售价定高一些，来保证加工厂的利润和人间神厨餐饮公司的利润。

这也是为什么开心甜甜酱比其它市面上同类酱料贵这么多的原因。

消费者没有选择，喜欢的消费者会用真金白银去支持开心甜甜酱。

因为开心甜甜酱是做饭的不二秘方，什么菜加入开心甜甜酱，都会不约而同变得好吃。即使是白白的大米饭，加入了开心甜甜酱，也会变得截然不同。

消费者的眼睛是明亮的，开心甜甜酱的实力值得这个价格。

何况在程鑫看来，售价49.9元一瓶的开心甜甜酱，其实算不上多贵。

要知道神厨小店里面的菜，动辄好几千。

神厨小店的菜卖得如此贵，核心调味品一样是开心甜甜酱。只不过是大师用开心甜甜酱作为调味品，调和菜品，使菜品的风味更上一个档次。

贵吗？

其实仔细想想，也不是那么贵。

一瓶酱料可以赚8元钱的加工费，凭什么要接受2元钱一瓶的加工费？

郑宁不愿意再被大公司无情压榨，在一个月前和人家神厨餐饮有限公司达成战略合作。

现在看看，这个思路是对的，开心甜甜酱卖得如此之好。

郑宁思来想去，觉得自己这步棋下对了。

下一步，他要把其它三大调味品公司的生产订单，一点一点减少，全换成开心甜甜酱。

郑宁很期待，茗轩食品加工厂全力以赴的情况下生产开心甜甜酱，开心甜甜酱极限的销量是多少。

开心甜甜酱卖得越多，他越高兴。

钱，当然是越多越好。

现在也是把情况告诉给人间神厨那一边了。人间神厨那边还不知道，开心甜甜酱卖得是如此之好。

郑宁嘱咐了蔡经理，把上个月开心甜甜酱销售出去的2亿的利润，立马转给人间神厨餐饮有限公司那边的财务。