硬核厨爸 第71章 教授做法

林瑞峰站在料理台小烤炉前，手握着冯一帆递给自己的两根筷子，要说不紧张那是假的，他感到自己的心在怦怦怦猛跳，双手都伴随着心跳在颤抖着。

站在料理台上的冯若若小朋友都已经清楚看到，接替了爸爸位置的小叔叔两个手正在抖动着。

“小叔叔，你别总是抖呀，你一直这样抖的话，就没办法做好哩。”

本来非常紧张的林瑞峰，被冯若若这样一说，先是一惊，然后长长地吐出一口浊气，倒是不再那么紧张了。

“呼，谢谢若若提醒，小叔叔已经可以了。”

在林瑞峰好不容易调整好紧张，已经准备好要开始的时候，却又被冯一帆给叫住：“等一下，是我疏忽了，你用筷子可能还有点难，等一下，我给你找另外的工具。”

冯一帆很快在橱柜里翻找了一番，找出来两把算是不那么锋利的餐刀出来。

“给你，用这个，这个应该要比筷子简单一些。”

说着，冯一帆还给林瑞峰做了个示范。

林瑞峰认真看着用餐刀来做，确实要比筷子要简单不少，餐刀可以沿着圆形模具边缘将鸡蛋和面糊饼掀起，不像是筷子需要更加小心挑起边缘。

手握两把餐刀，这一系林瑞峰明显更有底气了，深吸一口气开始认真地学做。

“先放油……”

话音刚落，林瑞峰立刻就被冯若若小朋友打断：“不对呀，你这样不对的，你放了好多的油呀，我爸爸都不会放这么多的油，你要薄薄得抹一层呢。”

冯一帆听到女儿打断了林瑞峰，有些不好意思，伸手将女儿给抱下料理台，安抚林瑞峰。

“没关系，你先尝试做，做的不好也没事，要大胆去做，你越是不敢做，越是怕错，越是难以学会的。”

安抚了林瑞峰后，冯一帆又笑着对女儿说：“若若乖，你可不可以先帮爸爸，把这几个小汉堡端出去，给妈妈吃呢？爸爸一会把姥爷的粥也给端出去，好不好？”

冯若若听到爸爸的话，立刻撅着小嘴，小姑娘明显看出来，爸爸不想让自己在旁边看着。

“哼，爸爸你是不是不想让若若看呀？”

冯一帆赶紧说：“没有呀，可是如果若若不把汉堡端出去，一会凉了就不好吃啦，而且妈妈还没有吃早饭，对不对？”

冯若若听到爸爸这样说，立刻答应下来：“呀，那我要快点端出去给妈妈尝一尝呢。”

伸手端起盘子后，小姑娘又放下盘子，伸手拉着爸爸蹲下来，抱住了爸爸脖子，小嘴伏在爸爸的耳边。

“爸爸，你不可以生妈妈气，妈妈照顾姥爷是不希望你太辛苦的，爸爸你要加油呀。”

女儿伏在耳边的这样一番话，真的是让冯一帆有些惊讶，没有想到女儿还真的是很懂事，竟然还担心自己会生妈妈的气。

冯一帆搂住女儿，轻声在女儿耳边说：“爸爸知道，爸爸不生气，爸爸永远爱若若和妈妈的。”

听到爸爸这样说，冯若若小朋友很开心，轻轻在爸爸的脸颊上亲了一口，然后端起放着小汉堡的盘子向外面跑去。

冯一帆摸着被女儿亲吻的脸颊，看着女儿跑向门外说：“慢点跑，小心一点。”

等女儿出去后，冯一帆扭头扬手轻轻一拍愣神的林瑞峰：“动手吧，你在这光看没用，认真做一下试试。”

被拍了一下，林瑞峰也是醒过神来，赶紧应了一声就准备开始进行。

不过冯一帆却抢先一步，用钳子夹起放了放了很多油的铁盒，把大部分油倒掉：“你记住了，油不要很多的，只需要少少抹上一层就好，太多了影响味道。”

林瑞峰一边点头，一边也是认真地进行下一步。

“打一个鸡蛋，要把蛋黄给打散，定型后翻个面，然后在另一个里放上面糊……”

看到这，冯一帆又一次开口指导：“不要太多，注意最好是铁盒的三分之一。”

哪怕是在旁边几乎算是手把手教，但林瑞峰第一个依旧是做得惨不忍睹，因为手上速度偏慢，两边的饼皮已经被煎得有些焦糊。

也是因为速度不够，最后连两半的面饼都没有能够黏在一起，变成了两个分开的焦糊面饼。

看着焦糊的面饼，林瑞峰低垂着脑袋，这一刻简直比他高考考砸还要失落。真的令他有一种，难道自己真就做什么都一事无成的感觉。

在失落和难过占据全部心情时，却被冯一帆轻轻地拍了一下后脑勺。

接着林瑞峰就听到身边冯一凡说：“愣着看什么呢？再来，看你这失败的作品，还能看出花来吗？”

被打了一巴掌，让林瑞峰一下子惊醒过来，扭头看向身边一脸严肃的冯一帆。

又是一愣，林瑞峰突然明白了，这不过就是一次的失败，就像是学习不好同样也只是人生中的一次失败，一次不行可以再来一次。

林瑞峰赶紧应了一声，然后开始准备认真地再来一次。

不过冯一帆再次阻拦下，让他用钳子把烤网上的铁盒拿起来，放在水台那边进行冲洗降温。

“你要记住，这个温度是不能太高的，太高的话很容易糊，其实我这个是简易临时的工具，如果你真的打算在街上做这个，需要专门做一套模具。

当然也可以买那种电的烤盘回来做，不过用电的话，好像不适合你上街摆摊子卖。”

冯一帆当真是事无巨细，把一些用来作生意的细节，也都一条一条说给林瑞峰去听，同时指导着林瑞峰继续尝试。

林瑞峰的第二个，做的明显要比第一个好一些，至少不再是分成两半了。

当然其中还是有不少瑕疵，比如鸡蛋放歪了，还有蔬菜和肉丁放得少，以及酱料放得有些多，不过总算也是做了个完整的出来。

冯一帆看着满意地点了点头：“嗯，挺好的，这个你一会自己吃吧。”

接下来，冯一帆让林瑞峰自己慢慢练习，他则是去把给岳父早上吃的粥给煮出来。

没有冯一帆在旁边指挥，林瑞峰一开始还有点手忙脚乱，但是当看到冯一帆很平静在背后灶台上忙碌，林瑞峰也是逐渐平静下来，开始很平稳进行操作。

冯若若端着鸡蛋汉堡出门，来到妈妈和姥爷的面前，像是显摆一样把盘子捧给妈妈和姥爷看。

“姥爷，妈妈，你们快看呀，这个是爸爸做的呢，叫鸡蛋小汉堡啦。”

看着女儿捧着盘子里一个个像是被烤的金黄面饼，苏锦荣和苏若曦也是有些好奇。

苏若曦仔细打量一番撇撇嘴说：“不就是把表面煎得金黄的面饼吗？有什么好稀奇的哦。”

冯若若听到妈妈这样说，马上就不乐意了：“不是呀，妈妈你尝尝，你尝尝嘛，你吃了会觉得很好吃的，快点尝尝呀。”

在女儿催促下，苏若曦伸手捏起一块来，慢慢放向嘴边。

冯若若见妈妈只是准备小小咬一口，赶紧喊道：“妈妈要大口呀，你要大口咬下去的，快点嘛，大口吃呀。”

苏若曦最终还是听了女儿，稍微张大嘴咬了一口。这一口咬下去，马上让苏若曦尝到了惊喜的味道。