硬核厨爸 第449章 爸爸的烤鸡腿肉炒饭（三更一万二求订阅）

冯若若、杨小溪和陈瑶霏，三个小女孩今天非常认真，一直在楼上跟着霏霏奶奶学画画，学到了不少的东西。

三个小姑娘，在霏霏奶奶的指点下，趴在冯若若家的床上，每个人都认真画了一幅画。

等到画好了，三个小女孩也是立刻就感觉到饿了。

冯若若首先开口：“哎呀，我都觉得好饿呢，溪溪、霏霏你们饿了吗？”

杨小溪马上说：“当然饿啦，溪溪的小肚子早就咕咕叫呢。”

陈瑶霏也是笑着点头：“嗯，饿了的。”

李秀春看着三个小女孩，笑着说：“好啦，我们也画完啦，既然你们三个小家伙都饿了，那我们就快点下楼去，看看今天冯爸爸给你们准备了什么好吃的。”

冯若若马上说：“好呀好呀，奶奶、溪溪、霏霏我们快点下楼去吧。”

在小姑娘要下楼的时候，霏霏奶奶又拦下小姑娘们：“等一下哦，你们是不是忘记了一件很重要的事情呢？”

三个小女孩听到奶奶的话也是一愣，不过随后陈瑶霏马上明白奶奶的意思：“我们忘记了，要把东西收拾好呢。”

杨小溪也说：“对啊，我们都把若若家的床弄乱啦，我们要整理好的。”

冯若若却说：“没关系呀，反正晚上睡觉的时候，床还是会乱呀。”

李秀春听到孩子的话，一边整理床铺，一边说：“虽然晚上睡觉的时候床会乱，但是不睡觉的时候，我们要保证床铺的整洁啊，这样我们才是爱干净、爱整洁的好孩子嘛。”

听到奶奶的话，陈瑶霏立刻说：“对对，我们快点一起整理吧。”

然后三个小女孩跟着奶奶一起，把房间给收拾了一番。

小姑娘们把画笔和画纸整理好，还帮着奶奶把床单给叠好，再一起把被子枕头都放好，最后把房间的一切恢复整齐。

干完这些准备要下楼的时候，听到楼下苏若曦忙里偷闲呼喊：“楼上的三个小宝贝画完了没有呀？是不是该下楼来吃饭啦？你们再不下来，就吃不上饭喽。”

听到楼下妈妈的呼喊，冯若若赶紧回应：“妈妈，我们马上下来啦。”

回应了妈妈，冯若若转身对两个好朋友说：“我们快点下楼去呀，妈妈都在下面喊啦，我们再不下楼去，爸爸就不给我们做饭啦。”

其他两个小女孩一听这话，也是顿时着急忙慌起来，三个小女孩便一起手牵手快速跑下楼去。

霏霏奶奶在后面看到，也是赶紧喊：“小心一点，下楼的时候不要跑。”

听到奶奶的话，三个小女孩倒也是比较听话?下楼的时候放慢脚步没有继续跑。

当三个小女孩下楼之后?冯若若拉着两个好朋友?直接就往后厨去跑。

一边跑，冯若若还一边说：“快点，我们去找爸爸，让爸爸给我们做好吃的?不然爸爸就忘记要给我们做饭啦。”

三个小女孩直接跑进了后厨?甚至就练苏若曦都没有来得及叫住。

眼睁睁看着三个小女孩跑进了后厨，苏若曦也是一脸无奈。

坐在楼下的姥爷和爷爷奶奶们?看到这种情形也都是一起乐呵呵笑起来。

溪溪奶奶笑着说：“现在我是越看这三个小丫头，越是觉得可爱的，真亏了她们三个能成为好朋友?真的太有意思了。”

霏霏爷爷乐呵呵回应：“这都要都亏了若若?若若足够开朗，才能把溪溪和霏霏给笼络到一起玩。”

卢翠玲在一边说：“那也要孩子们愿意一起玩嘛，而且溪溪和霏霏的性格也好，不会跟若若争抢?都是懂得谦让的乖孩子?所以她们三个才能够玩到一起去，因为都不会去争抢。”

溪溪爷爷点头：“还真是，三个小姑娘都很乖巧?懂得谦让，所以能玩到一起。”

苏锦荣也说：“都是，好孩子。”

后面下楼来的霏霏奶奶，走过来微笑赞同：“确实都是好孩子，今天教给她们的东西，三个丫头都学得很好，特别认真。”

说到这里，霏霏奶奶又对溪溪奶奶说：“不过啊，我觉得你们家溪溪在画画上，特别有天赋呢。”

溪溪奶奶听了自然是很开心：“是嘛？溪溪真的有天赋啊？”

霏霏奶奶点头：“对，确实有天赋的，若若和霏霏可能要差一点，不过她们两个也可以学的。”

卢翠玲这个时候笑着说：“我觉得，我们家的若若其实跳舞更有天赋。”

苏锦荣也赞同：“对，若若，喜欢，跳舞。”

溪溪奶奶赶紧说：“那应该给孩子专门找一个老师，让老师专门教孩子跳舞，现在这个年纪刚刚好的，练一些基本功。”

苏若曦凑过来，听到这话笑着说：“还是要让孩子喜欢才行，而且我不希望若若学跳舞，因为学跳舞很辛苦，我不想让她吃那个苦。”

苏锦荣听到女儿的话，反倒是有一些激动说：“要学，苦，要吃的。”

看到父亲很激动，苏若曦赶紧安抚：“爸您别激动，这事我们还是要问一问若若，还有我和一帆也要商量一下。”

霏霏爷爷说：“不用太着急，学什么还是要孩子喜欢才好。”

卢翠玲也赞成：“对对，要让孩子喜欢嘛，我们也不能随便给孩子做主的，若若喜欢什么，就可以去学什么。”

霏霏奶奶接着又说：“现在她们跟我一起学画画，我觉得也都挺喜欢，说是溪溪更有天赋，但若若和霏霏也画的不错，所以让她们继续学下去也是可以的，这个还是要孩子喜欢。”

外面爷爷奶奶们商量着，要让孩子们学一样什么才艺。

冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，已经在后厨里，开始跟爸爸嚷嚷着点菜了。

“爸爸，你今天要给我们做一个好吃的呀。”

“冯爸爸，今天我们想要吃肉肉。”

“冯爸爸，不要辣的，辣辣的我们不喜欢吃。”

冯一帆听着三个小女孩的话，笑着说：“好，知道啦，要好吃的，要肉，不能辣的，嗯，马上就给我们的三个小宝贝准备。”

赵大霞看到三个小女孩挤在后厨里，也是不禁笑着说：“老板，你这可真的就像是有三个女儿，真的是太有意思了，而且你这样感觉以后可就享福了，三个女儿在身边照顾你。”

冯一帆闻言笑着说：“赵大姐这话可不能说，溪溪和霏霏也都有她们的爸爸妈妈，我呢，只能算是她们的干爸，所以还是有区别的。”

说到这里，冯一帆看着女儿说：“不过我有若若，我相信我们家若若以后肯定会照顾好我和妈妈。”

冯若若听了爸爸的话，那是立刻就来说：“若若肯定会照顾好爸爸妈妈呀，还要照顾姥爷，照顾爷爷奶奶的。”

杨小溪跟着说：“溪溪也会照顾冯爸爸的。”

陈瑶霏也说：“霏霏也可以。”

赵大霞听了笑着说：“你看看，还说不是三个女儿？老板你以后可真的是会非常幸福的。”

冯一帆也是忍不住笑起来，三个女孩的话真是让他感动的。

“好，那我要给我三个女儿，做一顿非常棒的午餐。”

说着冯一帆就开始准备了。

首先是拿出三个大鸡腿来，然后在鸡腿拐骨根上一刀割开，接着将整个鸡腿刨开，把鸡腿骨头给完整剔掉。

在剔骨过程中，冯一帆还不忘给林瑞峰这个徒弟进行讲解。

“你看清楚了，从这里转一圈，割到骨头，然后从这里把刀子刺进去，这样吧这里给切开，然后一点一点贴着骨头把肉刮下来，记住了不要太用力，一定不能给刮破了，尽量保证肉和皮完整。”

冯一帆一边说，一边手上的动作还是很快的。

眨眼之间，他就把三个鸡腿完成了拆骨。

站在一边看的三个小女孩，看到了冯一帆直接把骨头剔出来，也都是顿时拍手叫好。

“呀，爸爸好棒。”

“冯爸爸好厉害。”

“冯爸爸真的是最厉害的。”

冯一帆接下来把三块鸡腿肉展开放平，从里面对鸡肉进行改刀。

在做的时候，冯一帆突然想到了一件事，便对徒弟说：“我今天的是这个鸡腿烤肉饭，你一定要认真看，这个之后我们去那边摆摊，你可以做，更加适合摆摊制作，提前准备好料，现场做能节省不少时间，也可以成为很棒的小吃。”

听师父这样说，林瑞峰认真看起来。

其实在这一刻，师徒俩都不自觉已经做出了决定。

林瑞峰已经决定要独自留下来，哪怕是没有师父在，父母也都离开了，他也要一个人坚持下去。

他心中也是有着一股劲，这次他想要向大家去证明一次自己。

冯一帆对鸡肉改刀的时候，不忘教导自己的徒弟。

“你一定要注意，这里绝对不能把皮给弄破了，要保证皮的完整，这样之后我们在煎制或者是烤制的时候，才能保证卖相完整好看。”

鸡肉改刀完毕，冯一帆教徒弟调配腌制的酱料。

“因为今天是做给若若、溪溪和霏霏吃，她们三个不能吃辣的，所以今天这个腌制的酱料是以甜味为主，属于咸甜口的，还要加入一点点番茄，带有一点点酸味，这样更加的下饭好吃。”

腌制的酱料基本是，盐、耗油、蜂蜜，以及一点点的胡椒粉，还有就是要加入一些米酒。

“这里我用的是米酒，也是因为要给孩子们吃，用黄酒的话味道可能会不好，不适合小孩子的口味，米酒呢，也是那种高度的，最后放上两片姜，两根葱段，这样再给它抓拌均匀。”

等冯一帆抓拌均匀后，因为他没有戴手套，所以手上弄得全都是酱料。

冯若若看到了顿时惊呼：“呀，爸爸你的手都有味道啦。”

冯一帆听到女儿的话，笑着跟女儿开玩笑：“那一会爸爸把这只手做给若若、溪溪和霏霏吃吧？”

听到这话，三个小姑娘几乎是异口同声喊道：“不要。”

喊过“不要”之后，冯若若赶紧说：“爸爸，你不许把手给我们吃呀，你的手要做好多好多好吃的给我们吃，你没有手的话，就不能做啦。”

杨小溪也跟着说：“冯爸爸，我们不要吃你的手，你没有手就不好啦。”

陈瑶霏认真说：“冯爸爸，你的手势做菜的，不可以把手给我们吃。”

看到三个小女孩都很紧张，冯一帆也是笑着说：“好好，冯爸爸是跟你们开玩笑的，等冯爸爸洗一下手，我们接着做。”

洗了手回来，冯一帆用保鲜膜把腌肉的容器盖起来。

“如果你是要摆摊的话，可以提前把这些肉给腌好，然后等去摆摊的时候带过去，直接在摆摊的地方做就可以。”

把肉放过去腌制，冯一帆又开始给三个小女孩炒饭，并且给她们做一个蔬菜汤。

毕竟腌制后的烤鸡腿肉口味稍重，所以要搭配上其他的东西吃。

至于最后的蔬菜汤，也是让小女孩们吃的更加营养，多吃些蔬菜保证膳食纤维和维生素的补充。

等到蔬菜汤差不多煮上，炒饭也已经准备好了，鸡腿肉也差不多腌好。

冯一帆把鸡腿肉给拿出来，然后他把铸铁平底锅放在炉灶上，先是把锅用油润一润。

在润锅的过程中，冯一帆继续说：“我今天的这个呢，是铁板烧得方式，如果我们过去摆摊的话，可以弄一块大铁板来做，可以在铁板上烤肉，同时也可以直接在铁板上炒饭，这个之后我教你。”

停顿一下，下入鸡腿肉开始在平底锅里煎制时，冯一帆又补充：“除了这样煎制，也可以用电烤肉去烤的，那样的话，需要撒一下干料上去，之后我慢慢教你，到时候保证让你的烤肉饭生意火爆。

再加上我们之前的鸡蛋汉堡，我们一定会成为摆摊那边生意最好的。”

林瑞峰一边认真看，一边听师父说，很认真去记住师父每个步骤。

而此时，当腌制后鸡腿肉在平底锅里被煎出了香味，守在厨房里的三个小女孩已经是垂涎欲滴，甚至是迫不及待就想要吃了。

冯一帆先是把皮那一面煎制金黄，然后翻一个面继续煎制，在煎制差不多的时候，把腌制的酱汁倒进了锅里去，瞬间在去掉葱姜酱汁烹入锅里，香味更加浓郁，让整个后厨都充斥着浓香。