硬核厨爸 第341章 送上门的机会（两更完毕求订阅）

杨小溪在冯若若家里，吃着冯爸爸给她专门做的馄饨，还有隔壁小林叔叔家锅贴，乐呵呵跟冯若若一起玩的时候。

原本去富景楼海选报名现场采访的李菲儿，接到了台里的电话，让她先赶回台里去开会。

李菲儿只好让节目组的其他人留下来拍摄和采访，她自己赶回了电视台去。

电视台的领导见到李菲儿回来，把她带到一个小会议室。

推门进入，让李菲儿有些意外的是，小会议室里已经坐着不少人。

扫眼一看，李菲儿很快判断出，在场的大概有三块人。

一个是姜忠建为首的，来自餐饮协会的人。

一个是苏澜馨那个秘书为代表的人。

剩下则是电视台的几位领导。

看到李菲儿进门，电视台的一位副台长说：“李菲儿，这几位餐饮协会的人，你们应该是认识的，这位是澜馨餐饮集团的代表，梅女士。”

副台长又给介绍了李菲儿：“李菲儿，菲常见证的节目就是她在做。”

苏澜馨的秘书小梅，站起身来微笑着主动和李菲儿握手。

“李菲儿女士我们见过面，而且您的菲常见证节目，以我们的城市变迁作为主题，真的是一档非常棒的节目。”

李菲儿微笑着与对方握手：“谢谢您，其实没有您说的那么好。”

随后苏澜馨秘书很正式的自我介绍：“我叫梅茹，您肯定是知道我的，我其实不算是公司的高层，只不过是我们苏总的秘书。

这一次也是代表苏总过来，想要跟李女士商量一下，有关于富景楼那场厨艺大赛报道的事情。”

李菲儿这还是第一次知道对方的名字，以前在苏记见面的时候，这位苏澜馨的秘书一向都是非常低调，几乎是没有去介绍自己的机会。

听完了来意，李菲儿微笑说：“其实几位不用来，我也会去报道你们举办的厨艺大赛的。”

不等对方开口，李菲儿又说：“而且，你们提出了‘你来做你心目中的中华菜’这个口号确实非常棒，很吸引人。”

梅茹微笑着回应：“这个口号，是我们经过商量最终确定的，既然是要以中华菜菜单上的菜品为比赛的主题，那么那些固定的菜品，可能在每个人那里的味道都会不同。

而且在民间，很多非专业的厨师，他们自己家里一代一代传承的烹调方式，可能也会有一些不一样的菜品呈现。

所以我们才会推出这样的主题，目的是要让每个人都可以大胆去展示属于自己的厨艺，展示自己家那些菜品的制作方式。”

李菲儿也很佩服苏澜馨公司推出的这个比赛主题创意。

因为是和中华菜的菜单确定挂钩，所以比赛所做的菜品是固定的。

而菜品固定，也就注定会带来一个问题。那就是固定的菜品，可能无法做出新的创意来，导致比赛看点不足。

但是苏澜馨的公司，却想到了这样一个方式，固定菜单的情况下，进行大量的海选。

允许非专业的厨师报名，让大家去展示自己家那些菜的做法。

比如是全国最出名的一道红烧肉，每个地方都会有独特的烹调方式，可能每家每户的烹调方式都会有所不同。

那么如今苏澜馨的公司给所有人机会，让大家都可以去展示自家的红烧肉。

再比如苏省比较代表的狮子头，这道菜看似并不容易，可实际上一些家庭也会自己在家里做，那么家庭版的狮子头又会是什么样子呢？

所以经过苏澜馨公司推出这样的方案，一下子让这场比赛充满了看点。

李菲儿在听梅茹叙述了，接下来一段时间如何海选的过程后。

她突然也是想到了一个问题：“我有一个问题，如今似乎中华菜的菜单还没有最后确定吧？那么你们厨艺比赛中，究竟要用哪些菜呢？”

听到这个问题，姜忠建开口说：“菜单方面，省餐饮协会正在进行全省范围内的征集，最终会确定一个代表我们苏省的菜单出来。

至于这一次我们淮城厨艺比赛，因为只是我们淮城小范围的比赛，所以我们暂定的菜品是淮城极具代表性的几道菜。”

李菲儿马上问：“可以说一说，都有哪些菜吗？”

姜忠建并没有迟疑，直接回答：“我们淮城是以鳝鱼烹调为主嘛，所以主要是有两道鳝鱼菜式，简单一些的是大烧马鞍桥，专业一些的则是炒软兜。”

李菲儿有些奇怪：“只有这两道菜吗？”

姜忠建马上说：“比赛给出的主题是鳝鱼烹调，这两道菜是主要菜式，参加比赛的人，也可以烹调自家的一些独特做法。”

听完了这话，李菲儿决定这样一来确实很具有淮城本地特色了。

淮城确实以烹调鳝鱼出名，可能每家每户都会有他们家独特烹调鳝鱼方式。

在最能够代表淮城鳝鱼两种做法基础上，让参加比赛的民间高手们自由发挥，这确实是一个非常不错的点子。

李菲儿点头说：“嗯，这个办法确实很好，具有我们淮城特色。”

接着，李菲儿又说：“今天好像海选已经开始了是吧？”

梅茹点头：“对，今天是海选报名时间，我们的报名会一直持续一周的时间，在下一个周末的时候，我们将进行第一次正式海选厨艺比试。”

李菲儿听到这，有些惊讶：“一周的报名时间？然后周末的时候统一进行海选比试？那岂不是会有很多人同时比试吗？”

梅茹再次点头：“对，这个我们都是有做了安排，绝对能保证到时候比赛顺利进行的。”

李菲儿还是相信苏澜馨公司的实力。

“那么今天你们来，是希望我们菲常见证去现场报道，是吗？”

梅茹拿出了一个方案，递给李菲儿看一看，同时给李菲儿大致进行了一番解释。

“我们希望，菲常见证可以帮我们做几期节目，首先是要在这个周末进行宣传，记录海选报名的现场。

接下来的一周时间里，希望菲常见证可以介绍一些淮城特色，并且主要是把几种特色的鳝鱼做法在节目中推出去，以增加比赛的知名度。”

李菲儿听完了梅茹的话，又翻看了一番手上的方案。

必须要承认，梅茹拿出来的这份方案，确实是非常的详尽，甚至都快要写好每一期节目要播出一些什么？

李菲儿看到了一整套的方案，尤其是其中关于鳝鱼在淮城烹调特色的介绍。

她脑海中几乎是一瞬间，就想到了冯一帆。

李菲儿觉得，如果可以邀请冯一帆帮忙烹调鳝鱼，并且介绍一番鳝鱼常见的做法，应该会让节目的效果更好。

只不过，李菲儿很清楚，冯一帆所在的苏记，似乎和梅茹背后的公司有些问题。

那么这样一来，似乎她如果去找冯一帆做节目，会不会让对方生气？

想到这，李菲儿笑着问：“梅女士，我想问一下，你们设计的这个做几期鳝鱼常见烹调方式我同意，介绍鳝鱼与淮城渊源我也觉得很合适。

不过我想请问，这个烹调的一些视频，我可以找一些专业的厨子拍摄吗？”

梅茹想了想说：“这个可以，其实富景楼也可以提供厨师进行专业的介绍和制作的，这个李女士可以和富景楼联系。”

李菲儿点点头：“哦，好的好的，我们可不可以这样？富景楼的厨师，和其他的一些厨师或者是一些民间家庭的高手，做一些对比？”

梅茹又是沉思了片刻，然后觉得似乎这个办法也挺好的。

“嗯，节目方面，肯定还是李女士你来决定的，毕竟是要保证节目的效果，我们只是希望可以提升比赛知名度，宣传淮城的美食。”

李菲儿立刻说：“这是一定的，我决定我们的节目主题就叫‘中华菜之淮城寻味’，各位觉得如何？”

不得不说，李菲儿给出的这个主题，顿时就获得在场包括梅茹的赞同。

姜忠建更是对台里的领导说：“厉害啊，果然不愧是你们电视台当家节目的制作人，这个主题确定的真是太棒了。”

电视台的几位领导，听到这话自然也都是乐呵呵笑起来。

李菲儿最后说：“那既然是这样，已经确定了主题，接下来我们就按照梅女士你们的这个方案，我个人会稍加修改，来定制我们接下来一周的节目，你们看可以吗？”

梅茹听到这话，那自然是立刻答应：“好的，那真的是辛苦李女士。”

李菲儿微笑说：“这其实也是我的荣幸，我们菲常见证节目，主要做的就是这一块嘛，见证我们的城市变化。

这一次这样大的事情，我们菲常见证自然是要好好做几期节目的。”

台里的领导自然是马上表态：“好，李菲儿你们节目部大胆去做，我们台里一定是全力支持，人员和资金全都给你用。”

李菲儿笑了笑对领导们说：“各位领导，我这说了半天，就等你们这句话啊。”

顿时会议室里响起一阵笑声，大家都对这个结果非常满意。

会议结束后，梅茹又专门找到李菲儿，私下里聊了一些关于节目制作的细节。

李菲儿大多数的问题，也都是比较尊重梅茹他们给出的意见，毕竟人家是赞助方嘛。

金主大佬的要求自然是要满足。

梅茹在说到后面时，突然想起了一件事，压低声音问李菲儿：“李女士，你们的节目介绍鳝鱼烹调的时候，您会不会去找苏记来上节目？”

李菲儿先是一愣，接着看向梅茹笑着问：“怎么？有什么不妥吗？还是说你们不希望我去找冯一帆？”

梅茹迟疑了一下，还是开口说：“你应该知道我们公司老总和苏记的关系吧？所以我们确实不希望苏记参与到节目中来。”

李菲儿想了想，笑着说：“我觉得其实让冯一帆上节目，反倒是对你们有利，可以承托出你们富景楼更专业的烹调手法。”

梅茹顿时一愣，没有料到李菲儿会这样说。

李菲儿看到梅茹愣在那，又接着问：“难道说，富景楼的厨师水平不如冯大厨？”

梅茹赶紧说：“这个肯定不会，富景楼我们接手之后，都是用了我们公司自己的厨师，手艺上绝对非常正宗。”

李菲儿点头：“嗯，这个我也有所耳闻的，现在富景楼在我们本地的口碑真的很好，好多人都说现在富景楼的菜越做越好了，而且非常的地道。”

捧了一把过后，李菲儿又问：“既然你们有自信，那又担心什么呢？我们节目上，肯定不会只放冯大厨的烹调，也会放出你们富景楼厨师的烹调过程，刚好双方可以做一个对比，让大家更清楚了解烹调方式。”

梅茹听完了李菲儿的一番话，竟然一时之间找不到任何反驳的理由。

而且似乎从李菲儿这番话来看，她完全是处处在为富景楼着想的。

面对这样的一种说法，梅茹觉得如果自己要是拒绝，等于是承认富景楼的厨师水平不如冯一帆。

这么一来，对富景楼的声誉不好。

认真地想了想，梅茹只能是点头答应：“嗯，这么说起来，好像确实很对，那么就按照李女士你的方案做吧。”

李菲儿笑着点头：“好的，请你们放心，我们菲常见证一定会把节目做好。”

梅茹接着又说：“对了，今天正在进行海选报名，你们要不要过去拍摄采访一下呢？”

李菲儿立刻回答：“这个你们不用担心，我早上本来就已经带人去采访了，虽然我现在被叫回来，但是我的团队还在那边现场拍摄和采访。”

梅茹笑着点头：“李菲儿你不愧是能把菲常见证做成电视台的当家节目，对这些实事还真的是抓的很到位。”

李菲儿摆摆手：“哪有你说的那么神啊，也是电视台给我们安排的任务。”

梅茹又和李菲儿聊了一阵，敲定了一些细节后，梅茹也就告辞离开电视台。

李菲儿目送梅茹离去，忍不住嘀咕了一句：“你们自己送上门的，这可不能怪我，这次刚好可以借你们声势，再宣传一些苏记。”