山村庄园主 860 养地很重要

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今天这个韭菜盒子，本来还有一丝试吃的意思在里边。只不过因为第一锅做得很成功，这个制作方式就定了下来。

不得不说，在现在这个社会里，想法真的很重要。仅仅是在煎的时候稍稍改动了一下，多了一层脆皮，这个韭菜盒子的口感好像都变得有了不同。

一家三口，那也是有分工的。老刘在这边擀皮包盒子，陈大丫往老刘的皮儿上面舀馅。刘小丫则是包出来一锅，煎上一锅。

这还是前半程，后半程又小小的调整了一下，老刘擀皮、大丫放馅、小丫包盒子，老刘再到锅上煎。

小乐乐毕竟是小小的人儿啊，一锅能煎多少个。还得是老刘出手，能够煎得快一些。基本上都是两锅一起煎，完全能照顾得过来。

刘小丫也不挑，反正这些活自己都尝试了一下，这就行了。能够给爸爸帮忙，这就是好孩子嘛。

这个午饭，照比往常就略显糊弄。主食就这一个韭菜盒子，煎了两大盆呢。菜上来讲，就是几样小咸菜和常备蘸酱菜，外带一个蛋花汤。

其实这个蛋花汤，也称了老刘家餐桌上的主打。跟往常相比丰富了一些的，就是现在已经是升级版得了，可以称之为紫菜蛋花汤。

别看就是普通的汤，大家伙也是喝不腻。吃完了饭，喝上一碗汤，很解渴。

“柱子哥，你最近可挺辛苦，多吃一些。”刘富贵笑着说道。

“确实挺累啊，关键是这个信息不好统计。”张柱苦笑着说道。

“咱们还得挑出来一些地，用来种瓜，就得看看前边那些年都是哪一年种瓜来着。能够不嫁接，口头上会更好一些。”

“然后还得把其余的地块都是啥时候种的统计好，争取将来都能够轮种上，这个现在确定好了，将来就能省心一些。”

“再有的就是咱们现在收上来的地，有好多都得养上一年，粗略的统计了一下，现在得有五千多亩。”

“我的天，这么多啊？”刘富贵都有些吃惊了。

这个比例太高，他虽然说也知道镇子里的地种得有些苦，可是也没有想到竟然会有这么大的比例。也就是说这些地，今年是一点都别指望能够给自己带来任何的收益。也占去了自己这次收购土地面积的四分之一呢，面积着实不小。

张柱点了点头，“没办法，有些地种得太狠。再加上前两年一直都有些干旱，浇水的时候，浇得也勤了一些。”

“这些地，咱们养上一年，明年再种些油料作物，这个就挺好的。要不然虽然今年也能种，这个产量上会差一些。来年的地，也不好缓。”

他也知道自己的这个决定有些“大胆”了，更知道刘富贵这次租地扯进来的资金太多。可是如果从长远的发展来考虑的话，那些地也真的该养一养了。

那些地啊，估摸着这些年一直都没有用过农家肥，用的全都是化肥。再加上夏天的时候，抽水浇地，那个地可是真不成。

但是这个事情该咋做，还得老刘来拍板。毕竟这个不是三五百亩，要是三五百亩的话，在他的权力范围之内。

喝着蛋花汤的老刘就开始琢磨了，这个事情吧，既然张柱都说了，就证明这个地肯定是不行了。可是他也是真的有些肉疼，主要是面积太大啊。

别人也没有说话，这个事情必须得让老刘自己考虑好才行。可不是说别人说了就行的，哪怕也算得上是公司的项目。

“那就养吧，养好了，来年就能够给我多赚些钱。而且有了这么多土地不用太上心的管，咱们在人员的调配上，也能轻松一些。”将碗里的汤喝光后刘富贵说道。

“柱子哥，你也仔细的思量一下。将这些地的养护，也做一个计划。其实耕种了几十年了，差不多都该养一养。”

“反正咱们现在也是以大棚种植为主，只要把这个空档拉开，大棚种植的时候做好计划，不耽误超市那边的经营，这个就没问题。”

“哇塞，老板太有钢儿了，太有魄力了。”边上的王紫妍竖起了大拇指。

老刘苦笑着瞪了她一眼，“有啥办法啊，咱们租这些地可不是种一两年、三五年的就完事，那就无所谓了。咱们是要种三十年呢，这么长的时间，不把地给弄好，将来也费事。”

“还不如从一开始，就将这个事情给做起来。争取五年之内把，咱们的这些土地，全都养护一遍。”

“至于说那些风沙比较大的地方，还是要想想办法。那个树得慢慢长，这两年咱们在耕种上，也得下点儿功夫。”

“老板啊，剩下的土地，能撑得下今年的开销不？”王紫妍好奇的问道。

“能不能的，也得撑下来啊。万事开头难，今年咱们熬过去，过年就可以慢悠悠的做了。今年的基础投资太大，就算是有泡菜厂的利润顶着，也有些压力。”刘富贵笑着说道。

“不过总体上来讲，咱们这里的盈利能力还是蛮不错的。咱们的菜啊，金贵着呢。好好干，到了年底这个年终奖，真心不会少。”

“先提个醒啊，别这么任性，到时候得我根据公司的状况来决定。”边上的王紫妍无奈的说道。

“意涵啊，他这个任性的毛病，你得管。不能一开心了，啥事都是张嘴就来。这么大老板了，虽然说不是金口玉言吧，也得讲究一个威信不是。可是他任性了，公司这边的日子估摸着就不好过了。”

“还银行的钱、人员的薪水、大棚的建设、有机肥料的采购，哪哪都是钱啊，可不敢让他这么任性了，行不？”

“我也管不了他啊，他有时候都不如乐乐乖呢。”陈大丫说了一句大实话。

“嗯，乐乐最乖了。”捧着自己的小花碗喝汤的乐乐接了一句。

其实就算是这个小家伙，有时候都觉得老刘太让人操心了。可是也没办法，还得跟爸爸一起玩啊，就算是偶尔有些让人操心，也得带着他。

虽然说大家伙不知道小家伙心里边想的是啥，可是小家伙这个皱着眉头的小样子，看着也是太招人稀罕。

“柱子哥，这个事，到时候你就自己做主吧，看那些地块儿不行，今年就养上一年。”刘富贵又接着说道。

“这个事情，确实是要做一些长远规划了，李家沟的地再种两年，也得养一养。现在都是种两茬地，耗费地力啊。”

“咱们这边的地本来就薄，哪怕舍得往里放有机肥，这个事儿也的重视起来。反正咱们就决定以后都吃这行饭了，这个吃饭的家伙什，可得弄好了。”

张柱笑着点了点头，“你准了这个事情，那就好办了，可以将这些地的养护放到最后来做。其实也不差那一两个月，可以先把别的地忙活起来。”

“今年这么多地，我自己也是搞得有些头大。没上过大学，还真就不行。那个叫啥？统筹能力吧？这东西咱没有。”

“哈哈，柱子哥，慢慢来，反正离种地还有好些日子呢，咋也能摆弄明白了。”刘富贵笑着说道。

“今年这个基础打好了，做出来了计划，来年再种地就轻松好多。养地这个事，就让咱们省了很多心。我的小目标，咱们五年之内，让我把饥荒都给平上就行。”

“冷不丁的一听，还有些吓人，其实只要是能够保持现在的销售价格，也用不了五年。”王紫妍笑着说道。

“不过目前来讲，最盈利的还是泡菜厂。今年不是还要建新的泡菜厂么，你自己可要把握好韩国那边的需求量。”

“放心吧，如果说刚上市一个月销售火爆，那个还可以理解为人们图新鲜。可是都卖了这么久了，仍然这么给力，这个就是真不错。”刘富贵笑着说道。

“这些泡菜啊，真的是给了我太多惊喜。其实我这次敢操持这么大，也是因为这些泡菜。要不然啊，就算是我胆子再大，也不敢这么整。”

“每次想到那么多的贷款，我就会想想泡菜。这些泡菜可是真的成全了我，要不然可不敢梦天梦地的踩上这么一脚。”

大家伙都是很理解的点了点头，如果说开始的时候还没个概念，现在征地都进入尾声了，要是再没有个概念，那就说不过去了。

反正在很多人的眼中，这次涉及的资金，那就是天文数字。在他们以前的生命中，倒是能够认出来这么个数，从来都没有想过跟自己或许有一些关系。

这个事情，也就算是定了下来。好多人都是吃的种地这口饭，对于他们来讲，自然也知道养地的重要性。

只不过以前都是自家过日子，这个地哪里有那个时间去闲着啊。一年就赚那么点，都盼着地里的产出更多一些，价格更好一些呢。

这个，也算是资本的魔力吧。就是因为老刘有钱，要不然这么玩也玩不起来。但是养地来讲，真的很有必要。

比如说你以十年为一个周期，养一年，种九年。这九年的产量和品质，绝对比你十年连续耕种要好一些。