山村庄园主 331 美味蘑菇酱

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回到家里边，晾晒蘑菇的事情，就交给王凤茹领着陈意涵和乐乐来完成了。

对于陈意涵和乐乐来讲，晾晒蘑菇这个事情，是今天开心玩耍的延续。也算是一种收获的喜悦吧，那是必须要继续进行下去的。

“我的天，刘哥啊，你们这林子里的蘑菇这么多？”看着这么大一堆的蘑菇，小王有些不淡定了。

“平时采的人少，又赶上下雨，所以多了一些。对了，那些鱼卵都孵化了么？”刘富贵随口问道。

小王点了点头，“恭喜刘哥了，最少也有万来条鱼苗。”

刘富贵皱了皱眉头，“孵化率咋这么低啊？那个鱼卵密密麻麻的，看着少说也得有几万颗。”

“刘哥啊，这个就已经很成功了。毕竟您这里就这一条雌鱼，而且它们以前还是纯野生的。要是在自然界中都能够繁殖率很高，这个东星斑也不至于那么金贵了。”小王哭笑不得的说道。

“其实就算是咱们人工繁育来讲，鱼卵的孵化率也不是那么高。而且这些小鱼苗慢慢长大的过程中，也可能会出一些状况。”

“刘哥，说句不好听的。您这里的鱼苗，将来能有五千条成活，那就是一大笔钱啊。我仔细的观察了一下，它们的游姿与普通养殖的那些还有些不同，好像跟它们在野外的生活状态差不多。”

刘富贵乐了，“你观察得到是挺仔细的，对了我这里的海水，是不是还得经常更换啊？”

“现在还真得这样，就是来回运输麻烦一些。将来您这里真的弄起来，有了自己的过滤循环系统，对于海水的需求就不会这么大了。”小王点了点头。

“而且我觉得吧，刘哥你真的应该多养一些。只要这些东星斑能活下来，我就觉得您养别的海鱼，在技术上来讲，应该也没啥问题。”

“虽然河鲜很美味，但是这些海鱼的市场需求量也非常大。老板这边主要是做淡水鱼养殖，您这里做海鱼养殖，也不会有任何冲突。”

“你啊，就先别忽悠我了，先把这些鱼苗养养看咋样吧。”刘富贵苦笑着说道。

“现在刚刚孵化完，要是养不大就都白瞎了。养一轮瞅瞅，如果可行性很高的话，确实可以从这方面实验一下。”

“然后你也复习复习功课，看看这个海鱼怎么规模化养殖。到时候你就两边跑，我这里也会给你开一份薪水。”

“哈哈，刘哥，这个事儿得您跟老板去说，我可不敢。”小王打趣儿了一句。

“看你那点儿能耐，赵哥还是很好说话的。到时候包在我身上，就是你将来可能会忙碌一些，得两头跑。”刘富贵笑着说道。

如果说仅仅是三五条或是三五百条的，他自己能够照顾过来。但是真要是几千条的养，自己也分身乏术啊。

就算是自己的珠子再厉害，池养的海鱼跟自己水塘里的那些散养的鱼，肯定还是有很大的不同。在技术的各项要求上，都会高很多。

就像现在自己养殖场这里，因为鸡的数量已经很多了，所以在小鸡崽的时候也需要给它们接种疫苗。

这个事情，在以前刘富贵可是一丁点儿都没有考虑过。但是你现在不考虑就不行了，风险太大。只要有一只鸡闹了病，搞不好自己这一棚鸡就都得完蛋。

家财万贯，带毛的不算，这句话也真不是吓唬人的。

只不过他这边的疫苗就有些偷工减料了，仅仅是在刚出壳的时候打一针预防马立克氏病的，然后7日龄的时候再滴鼻预防新城疫，这就完事了。

剩下的什么11日龄、14日龄、18日龄、22日龄啥的，这些疫苗他就不打了。因为到了7日龄以后，家里边的这些小鸡崽就能够很正常的进食。自己给它们调的那些水，已经能够帮它们顺利生长。

跟小王扯了几句，刘富贵也开始忙活起来。

今天的柳蘑也采了不少，这个蘑菇可没法晾干也没法放，中午的时候炸酱吃正好。现在就得将它们清洗出来，然后沥干水。

采蘑菇是很好玩的事情，但是也很耗费时间。就算是有狗狗们给陈意涵和乐乐帮忙，现在的时间也快十点钟了。

还是有些小遗憾的，要是早知道能够采到柳蘑，刘富贵就做点儿干豆腐了。卷着葱或是黄瓜，蘸着柳酱吃，那也是人间美味啊。

在清洗柳蘑的这个事情上，陈意涵也是兴趣儿十足。

相对于刘富贵来讲，她就是十足的现代姑娘。在今天采蘑菇的时候就已经拍了好多视频，现在晒着的蘑菇还有清洗的柳磨，也被她给拍了好多。

这都是她的战果啊，那是必须要秀一秀的。毕竟好多人一辈子也够呛能采一次蘑菇，更不能像她今天这样来个大丰收。

这边秀完了蘑菇，陈意涵又领着乐乐跑过去看那些小鱼苗。照例也是又秀了一遍，对于她和她的很多朋友们来讲，这也都是非常新奇的事情。

刘富贵就不管她了，能够自己玩还是挺省心的。其实他都想问问陈意涵有没有找到正经工作，想了想就放弃了。

对于陈意涵的家庭条件来讲，好像找不找都差不多的样子。即便是工作了，可能也仅仅是人家的一个兴趣儿爱好。

看着时间差不多了，刘富贵也来到了灶前，开始炸蘑菇酱。

要是往常炸酱，还会剁一些肉丁儿，吃起来香啊。不过今天就是要尝一尝这个柳蘑的鲜味儿，要是放肉反倒不美。

热锅下油，等油温上来了随手丢了一些葱姜蒜花炸锅，然后就将边上沥好水的一大盆柳磨都给倒进了锅里。

拿着手机录像的陈意涵都吓一跳，这么一大盆的蘑菇，得吃多久啊，还以为得分开几顿吃呢。

“别看鲜蘑菇不少，一会儿就该蔫了。”刘富贵一遍翻炒着一边说道。

“而且今天我也不打算放太多的酱，淡一些，吃起来下饭。这么多蘑菇也就是一小盆蘑菇酱吧，够不够吃都两说呢。”

陈意涵半信半疑，不过也没有发表自己的意见。毕竟跟着在这边蹭吃也是有经验了，别的事情刘富贵可能会扯淡，但是在吃这个事儿上，一直都很认真。

煸炒好了蘑菇，刘富贵又将调好的大酱汤给倒进了锅里边，直接盖上锅盖就开炖。

这个蘑菇酱就跟肉酱一样，你都得炖一会儿才能够入味。要不然像鸡蛋酱那样拨弄几下就盛出来，味道就会差很多。

大家伙儿都赶了回来，这也是刘富贵特别通知的，就是为了让大家尝这口鲜。

对于刘富贵他们今天采蘑菇的壮举，其实也给他们都吓够呛。哪怕知道他们今天能采到蘑菇，也没有想到会这么多啊。

边上啃着骨头当加餐的狗腿子们，都开心得不行。它们是今天最大的功臣啊，现在大家伙儿都在夸它们，能不开心么。

蘑菇酱炸好，刘富贵盛出来一小盆放到了一边，剩下的都给盛到了大盆子里。

盛出来的这些是给平安留的，然后也给陈二丫准备了一份儿。这丫头嘴也馋得很呢，现在肯定早就知道了自己这边要吃蘑菇酱，你不给她准备，那是会跟你急的。

蘑菇酱刚刚端上桌，早就准备好的大家伙儿，直接就将筷子给伸了过来。

盆子不算小，伸过来的筷子就围成了一圈儿，在这圈儿筷子中，还混进来一把小勺子。这就是乐乐的，看来小家伙儿对于今天的蘑菇酱也很期待。

陈意涵夹了一根，吃到嘴里后都忍不住的点头。

这个蘑菇看着有些瘦，但是吃起来口感很不错，很鲜美、很有嚼头。尤其嚼起来的时候，还有些艮啾啾的感觉，吃着很有意思。

乐乐就更直接了，用蘑菇酱来拌饭，然后手里再抓上一条黄瓜，一口拌饭一口黄瓜，吃得都美得不行。

乐乐以前是陈二丫在吃这个事情上的指路明灯，现在陈意涵觉得自己也可以尝试一下。然后也学着乐乐的样子，舀了一些蘑菇酱拌饭吃。

这一吃可就停不下来了，也算是知道刘富贵为啥没有将蘑菇酱弄太咸，其实就是为了给乐乐拌饭吃呢。

“河有河鲜、海有海鲜，咱们这个山沟里啊，也有山沟的鲜。”刘长国小小的喝了口酒笑着说道。

“这个蘑菇酱可真不赖，富贵啊，以后每天早晨都出去转一圈儿，吃这个比吃肉都香。那个肉再好吃，吃个三五天的也顶胃口。”

刘富贵笑着点了点头，“我也是有些吃够了，尤其这几天我是天天吃、顿顿吃，早就馋这一口了。明天我再做点儿干豆腐，豆子都泡上了。”

“成，这个太成了。再煮几锅高粱米饭，爽口啊。”刘长国笑着说道。

“你们啊，有好的不惦记，就惦记这些。”王凤茹有些无奈的说道。

这都是家里常吃的饭菜，虽然也挺好吃，但是用来待客的话，她就觉得有些拿不出手儿。

不过看到陈意涵蘑菇酱拌饭吃得很香之后，她也就不多说了，丫头喜欢就行。