山村庄园主 178 不经一事，不长一智

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“富贵，你也不用着急。不管啥事儿，总归都会有一个解决的办法。”沉默了一会儿后赵锦荣开口说道。

“其实这个都不算是啥事儿，人这一辈子咋能没有一个磕磕碰碰。当务之急，是要给你的这些菜找个下家。”

“老黄啊，你在这个行当里混得比较久，其余的酒楼、饭店啥的，有相熟的人没有，帮富贵把菜给推荐过去？”

黄智才摇了摇头，“在燕北市的时候，我就打了好多的电话。能够买得起富贵的菜，用量还会这么大的，也就那么几家。都被打过了招呼，不成。”

“解铃还须系铃人，要想最快的解决这个事情，我觉得还是应该从董家入手。富贵要是跟陈院长或是陈姑娘联系一下呢？”

刘富贵苦笑着摇了摇头，“就算是跟陈院长说，这个事情也够呛。而且还得将陈院长给扯进来，乱子太大。”

“赵哥，你们基地食堂每天能用多少菜？我以你们平时正常的采购价格给你送过去，多少也能帮我的菜消化一些。”

赵锦荣点了点头，“富贵，过来的时候我也在想着这个事儿来着。可是我那边看着地方大，真正的人却不多。一整天下来，十几二十来斤的菜，足够了，啥问题都解决不了。”

“一会儿我再跟县里的饭店联系联系，一家也许用不了太多，多凑几家，看看能消化多少吧。”

“赵哥，谢谢您了，价格方面您做主就行。这些菜耽误不得，不仅仅是因为它们会老，摘得慢了也会影响下边的挂果和生长。”刘富贵很是感激的说道。

虽然说，这个出售的价格会低很多。但是对于现在的他来讲，也真的没法去在乎这些损失了。菜卖出去，才能换来钱。要不然你这个菜再好，卖不出去也白瞎啊。

“富贵，这个事儿怪我。当初有人打听的时候，我就应该多留意一些，这样最起码能给你早提个醒儿。”赵锦荣去打电话的时候，黄智才很是抱歉的说道。

“黄哥，您可别再说了。因为我的事儿，您都辞了工，我已经很过意不去了。”刘富贵说道。

黄智才摆了摆手，“到了我这个岁数，还真没啥怕的。而且这个事儿，我也是看不过眼儿。”

“如果说，你的菜跟别人家的一样，就算是我都说不出啥来。你的菜好，主顾们现在都认你的菜，他们这样搞，搞得不仅仅是你，影响的也是得月楼的生意。”

“当初跟他们签合同的时候，我就跟他们说过。得月楼归我来管，他们不能插手，等着收钱就行。现在是他们坏了规矩，我心里容不下。”

“踩低捧高的事情，可以做，但是也得分是啥。大酒楼，尤其是以辽菜为主的酒楼，哪里是那么好经营的？他们要砸的也是我的招牌。”

“富贵哥，就算是赵哥能帮咱们联系一下菜，可是咱们的这些猪和鸡咋办啊？”边上的平安问道。

刘富贵苦笑着咧了咧嘴，他也不知道该咋办。目前的办法，也只能散卖了。

鸡还能多养些日子，这个都没啥。但是猪再过些日子也该到了分量，就是干吃饭，不长肉的阶段。属于多养一天，就多赔一天的节奏。

“要么就是找猪经济，让他们收去，然后咱们图个省心，也就别指望啥价格了。要么就是咱们送到屠宰场宰了，但是咱们也没有肉摊子啊，也不好处理。”刘富贵说道。

“菜卖便宜一些，不心疼。可是这些猪要是当成普通的猪来卖，心疼啊。养了这么长时间，就指望它们出钱呢。”

刘富贵的话，大家都很理解。

这些猪大家伙知道是咋样的，比正常的育肥猪出栏都晚了好久。卖给猪经济能卖多少钱？肯定是按照育肥猪的价格走。因为人家中间要倒手赚钱啊，肉摊那边人家也得留出来足够的利润才成。

说白了，你辛苦养的一头猪，能够赚的钱绝对没有肉摊上卖肉的赚得多。而卖给得月楼呢，那就是门到门，还是识货的人，自然会给个高价。

搞不好，这一斤就得差上好几块钱。一头猪三百多斤，十头猪就是三千多斤，两万块可能都打不住。现在的刘富贵又很缺钱，这也是一笔巨款了。

“不应该啊，山神爷爷都收了富贵的礼，咋可能对这个事情一点儿都不管。小富贵，你别着急，万事都有解。”边上的三太爷这时候开口了。

刘富贵苦笑着点了点头，这是三太爷在安慰自己，自己也不好说啥别的。

“富贵啊，消息不是很好。”这时候赵锦荣也拿着电话走了回来。

“刚刚我扫听了一下，这个时候菜是大批量上市的时候。本来都是打算抢节后这一波，没想到今年菜丰产。”

“就说茄子吧，批发价一块钱一斤。别的菜也就是一块二三，高也就是几毛钱。这个事儿还是得你自己来拿主意，不过我都有些舍不得，咱们的菜这么好，贱卖了心疼。”

“赵哥，您没跟他们说，咱们这个菜没用过化肥和农药啥的？”平安有些心急的问道。

赵锦荣摇了摇头，“对于他们来讲，这个根本都没啥区别。你得是真正的大饭店，才讲究这个。要不然你一盘凉拌西红柿卖到十块钱以上，在咱们这里谁来吃？”

“这是正理，而且就算是在这边的饭店，你哪怕宣传一下富贵的这些菜，顾客们也未必相信。因为他们没有得月楼的牌子亮，都知道得月楼不会在菜上做手脚。”黄智才点了点头说道。

他虽然不卖菜，可是他经营酒楼啊，自然知道这个利润的出处在哪里。

餐饮业虽然也赚钱，但是同样是一个高风险的行业。因为这个牵扯到了备菜，还有其余因素的影响。

餐饮业之所以会将利润控制得那么高，就是因为抗风险能力很低。只要客人不进门，你一天赔的可能都是几天赚的。

所以他对于董家也很是不满，经营这样的买卖，遇到了好食材多难？现在为了搞刘富贵，就相当于在砸得月楼的招牌，他就接受不了。