美食小当家 第一千三百二十五章：被挤出来了

“哟，老金啊，今天这么巧啊，走走走，难得今天休息日，我请你吃早餐！”

来人正是今天考核带队的刘部长，上次开会决定由刘部长牵头，各个相关部门的科室都派出一个代表，所以才会有这么大的规模。

这么多部门很郁闷的。

“吃什么早餐啊？我这儿有时间吗？我不得赶紧去后厨盯着点儿，待会儿好等着你带着队伍来检阅吗？”

听出了金部长话里调侃的语气，刘部长自然是马上笑着解释道：“嗨，还在为这事儿上心呢？我这有什么办法啊，这不是领导点了我的名嘛，我能不答应吗？”

看着一脸无辜的刘部长，金部长马上轻哼道：“你少来了，你那点儿心思我还不知道吗，领导一说你就答应了，看来你这不也是不相信人家小楚嘛，这有什么好说的？”

既然话都说到这個份上了，刘部长自然也就开门见山道：“领导的担心也不是多余的，毕竟还是个年轻厨师，而且这进国宴后厨的时间又这么短。

更要紧的还是个川菜厨师，你这能不让大家质疑吗？

这都还不算什么，忽然一下冒出个五百多道老川菜出来，这换做是谁都不敢第一时间拍板的吧？

我给你说也就是你老金了，要是换个人的话说不定领导都会亲自来，而且说不定直接取消你这个主意都有可能。”

刘部长这说的的确是实情，金部长也不是不明白，只是这心里还是有些郁闷，毕竟这可是自己亲自考察过的，有没有问题难道自己不清楚？

毕竟川菜过去是那么的辉煌，现在想要重新崛起自然是道路坎坷，不过这一次肯定是会让大家刮目相看的。

特别是今天，金部长一想起昨天给相关部门打电话的时候，对方半信半疑就让自己感到很无奈，最后实在是推行不下去了，最终还是给领导汇报了上去。

而领导听到自己汇报的这个情况之后，也第一时间去了解了一下，最后才告诉自己可行，但是听那语气似乎也是有些不太相信。

好吧，既然大家都有疑虑，那么今天就见真章吧。

不过对于老刘难得说了一点儿推心置腹的话，金部长也就不打算给他挖坑了，而是马上提示道：“行了、行了，这请吃饭哪天都行，就今天不行。

你别跟我走得太近啊，要是被别人看到了，到时候还说是我提前给你打招呼呢，这要是影响到了考核，到时候我就说是你故意的。

对了，友情提示一下，要吃早餐速度快一点儿，要是晚了的话，我估计你这早餐可是吃不下去了！”

提示完了之后金部长马上就挥挥手闪人了，而刘部长则是站在原地皱着眉头，有些没搞明白这话里到底是什么意思。

“呃，老金，你这是什么意思，说清楚一点儿啊？”

早点儿吃早餐？

这是担心自己吃晚了之后待会儿考核菜品的时候会有影响吧，这肚子很饱的时候吃再好吃的东西估计都不香，他应该是这个意思吧？

呵呵，这老金，还真是挺“有心”的啊？

“误会”了金部长的话之后，刘部长反而是有点儿激发出了一丝丝的逆反心理，既然你让我早点儿吃，那我偏要晚上那么一点儿。

先去小区里遛个弯儿，健身器材那边先运动一下，这再去吃个早餐也没问题，反正这会儿还早，平时吃饭都比这个时间晚。

刘部长听不听自己的劝不知道，不过金部长自然是懂的，出门之后就赶紧把早餐吃了，然后马上打个车朝着后厨那边而去。

这才刚刚上车没五分钟，便听到前面司机大哥忽然很好奇地说了起来：“哟，这是哪家饭店在做好吃的啊，怎么会这么香啊？”

香？..

金部长一下就警觉了起来，随后也立刻闻到了一股奇异的香气，这香气的味道很是有一种若有若无的感觉，但是它就在你的鼻尖这里勾引着你的味蕾神经。

而司机大哥更是很好奇地继续说道：“这香味儿也太奇怪了吧，根本想不出是在做什么菜，这在京城几十年了都没闻到过这么好闻的香味儿，您知道这是打哪来的吗？”

打哪儿来的？

金部长毫不怀疑这是楚云风弄出来的香味儿，司机大哥说的没错，别说是他了，就是自己这几十年来都没有闻到过这么好闻的香味儿。

而且这个位置离后厨至少是有三公里的位置，看来这香气飘散得还挺快的，这还只是开始啊，等后面最浓郁的时候，这京城会不会被这香气给完全笼罩住了呢？

面对司机大哥的疑问，金部长则是呵呵笑道：“听说今天有位国宴大厨在做一道很了不起的川菜，这应该就是那道菜飘出来的香味儿。”

京城的司机大哥那都是相当能侃大山的主，一听说了这样的秘闻之后，那顿时就起劲儿了：“哟，国宴大厨啊，这可不是一般人儿。

这是做的宫廷菜吧，估计也只有这以前皇帝吃的菜才会有这么牛的香味儿吧？这是做的什么菜品啊？”

宫廷菜？

金部长心中暗笑了起来，待会儿等章欣然的报道一出来，估计很多人都要惊掉下巴的。

不过可以先试试司机大哥的反应，金部长马上就笑着回道：“这可不是宫廷菜，而是一道川菜，是一道很有名的川菜。”

“什么，川菜？”

司机大哥的声音一下就拔尖了，透露出来浓浓的疑问，通过后视镜明显能够看到司机大哥眉头都皱得紧紧的，仿佛感觉金部长是在跟他开玩笑。

“不能吧，可没听说川菜还能做出这样的香味儿出来，这味道我闻着很柔和啊，肯定是没放一丁点儿的辣椒。

嗨，不瞒您说啊，我这人对辣椒特别敏感，这菜里只要是放了一丁点儿的辣椒，那我都能够闻得出来。

这菜肯定不是川菜，您在跟我开玩笑呢！”

对于自己鼻子极其有信心的司机大哥，金部长笑了笑没说话，闭上眼睛开始美美地体验起了这个香气的韵味儿。

果然是如同楚云风所说，这个味道简直是太香了，而且很是有一种勾人食欲的感觉，即便是自己刚才已经吃了早餐，这心底都有一股子默默地冲动，想要找寻一下这个香气的来源。

随着车辆离后厨越来越近，这个香味儿是越发的浓郁了，特别是朝着后厨那边看过去，已经是能够看到那边的上空“缥缈”了许多。

这香气的威力也开始逐步显现了出来，司机大哥的眉头似乎越皱越紧了，金部长隐约能够听到他的肚子时不时传来一点儿咕咕的声音。

这大哥应该早上还没吃早餐吧？

果然，在即将要到下车点的时候，司机大哥忍不住说了起来：“哎呀呀，有点儿受不了了，这香味儿也太浓了吧？

等把您送到了之后我得去找找这香味儿的来源，看看到底是哪家饭店弄得这么香，说不定是做什么特殊美食了，赶紧去买一份，免得待会儿排队时间太长了。”

坐在后排的金部长暗笑不已，看来这司机大哥应该是没相信自己说的话，也对，告诉他是川菜大厨搞出来的动静儿，他肯定是以为自己是在跟他开玩笑的。

这一下车之后，才刚刚把车门给关上，司机大哥立刻就是一脚油门，开始在这周边转悠了起来......

而就在金部长进入后厨区域之前，今天值班的各位大师傅们也开始来报道了，今天周末，值班的人不多，也就六位师傅。

大家都是约好一起来的，昨天就对楚云风这处理的所有食材非常感兴趣，大家自然是约定一早过来看看动静儿。

特别是昨天下发的内部通知，说今天做菜的动静儿有些大，如果出现了不明香气不要惊慌，不要混乱，要保持好秩序。

特别是安全问题......

这一系列的安排让大家更是好奇不已，到底是要做什么菜嘛，还搞得这么兴师动众的，所以当他们六个人来了之后，发现好奇的并不只是自己。

这连不值班的人也都来了，看来大家对于这后厨最年轻的厨师同样是产生了极大的关注力度，对于他今天所要做的菜没有一个不好奇的。

“哈哈，老苏啊，你不是休假吗，怎么也过来了啊？”

“你看看今天谁没有来啊？这大家伙儿不都来了嘛，这在家里能坐得住吗？”

哈哈~！

所有人都乐了，就在大家笑起来的时候，忽然看到了冯师傅从宿舍楼那边急匆匆地跑了过来，于是马上就被大家给拦住了。

“哟，老冯啊，你这急匆匆的干嘛呢？”

“就是啊，看你这样子不会是起晚了吧，这是睡过头了？”

“你等会儿，昨晚小楚弄到几点才走的啊，不会是弄了个通宵吧？”

......

一群人把自己给围住，这让冯师傅郁闷不已，脸上的神色更加急切了几分：“行了、行了，你们别挡着我了，我这是睡过头了，我得赶紧去后厨看看去！”

昨天晚上冯师傅就根本没睡好，这一直担心着楚云风今天做菜的事情，心里想着事儿就反反复复睡不着。

即便是睡着了也是频繁做梦，没一会儿就醒了，所以这来回折腾了之后，好不容易在五点过的时候多睡了一会儿。

实在是睡得太沉了，这闹钟响了都没听到，等醒来之后一看时间，立刻穿起衣服就飞奔了过来。

就在大家准备再调侃冯师傅两句的时候，忽然苏师傅指着后厨的房顶惊讶地问道：“快看，那是什么？”

此时的房顶开始瞬间冒出了浓烈的白色烟雾，就像是一匹脱缰的野马，有点儿直冲云霄的感觉，让大家一时之间都有些看呆了。

这是排气扇的功劳，一下就把后厨屋顶上面那个“旋涡”给瞬间抽了出去，所以才有了这样冲上云霄的效果。

就在大家顺着苏师傅手指的方向看过去的时候，刘师傅则是忽然惊呼道：“好香啊，这个味道好好闻！”

嘶~！

所有人也在第一时间闻到了一股非常特别的香气，这个香气给人一种很温和的感觉，而且对于那些平时爱喝酒的人来说，这似乎有一种让人无法抗拒的诱惑。

“走走走，赶紧进去看看！”

“这还真的有动静儿啊，看起来里面应该很热闹啊？”

“这香味儿不错，做好了先让我尝一下啊！”

......

冯师傅可是没有任何的迟疑，在看到烟雾的第一时间就冲了过去，其他人的反应则是要慢上两拍，不过也一窝蜂地冲了进去。

“小楚啊，小楚，你在哪儿呢？”

刚一冲进来，冯师傅便开始四处找寻楚云风的身影，不过这会儿后厨里面烟雾缭绕，能见度不是很高，隐约是能够见到灶台那边有个身影在晃动，但不敢确定就是楚云风。

“在这儿呢，你来了啊冯师傅？”

果然，灶台那边回应了自己一声，冯师傅二话不说，在经过王部长和余科长两人身边的时候打了个招呼，一头便扎进了烟雾之中。

“咳咳咳！”

也许是跑得有些太快的原因，当冯师傅冲到楚云风身边之后，猛然吸了两口气，这一下就被呛到了。

这香气虽然很好闻，但是这浓郁程度也算不低，让冯师傅好好地体验了一把吸取浓郁香气的感觉，这整个肺部都快香得不行了。

第一次让人感受到原来香气太多了也会难受，冯师傅觉得自己要被香化了，然后往后退了几步。

“不好意思，咳咳、莪来晚了，咳咳、有什么要帮忙的吗？”

楚云风还没来得及回应冯师傅，便听到门口传来一阵阵惊讶的声音。

“天哪，这是什么情况，怎么都看不清了啊？”

“不是吧，这后厨变成仙境了吗，我连自己的锅都看不见了？”

“好家伙，这里面的烟雾可是不小，那坛子就是今天的主打菜品吗，这动静儿还真不是一般的小啊？”

......

就在大师傅们感慨的时候，后面传来一个女孩子的声音：“对不起，麻烦让一让，让我们进去一下！”

大师傅们都堵在门口的，看着这既熟悉又有些陌生的后厨发呆，而章欣然带着摄影师被挡在了外面，所以赶紧提示了起来。

“哟，这不是总台的章记者吗？”

“哎呀呀，今天还有专门的全程报道啊？”

“现在还没开机的吧，等我先换身儿衣服啊，别忙拍啊！”

......

这是什么情况？

大师傅们一个个的都激动了起来，这让王部长和余科长都诧异了起来，说要换身儿衣服的声音一听就是老苏的，这还真以为是来给他做采访的吗？

“怎么都来了啊，今天值班的人有这么多吗？大家都让让，让章记者她们进来！今天要给小楚这边做一个实况直播。”

王部长一说话，大师傅们便没人在说话了，忽然意识到这是专门给楚云风而来的，于是大家再看向苏师傅的时候，都一起哈哈大笑了起来。

章欣然进来之后便开始跟楚云风沟通，两人都认为这会儿就直接播出去时间早了一点儿，香味儿还没有发生实质性的变化，稍微晚一点儿比较好。

不过随着大家在后厨待的时间越长，渐渐地发现了一个问题，那就是随着时间的推移，这香味儿是越发的浓郁了起来。

虽然有排气扇在工作，一开始的时候的确是能够把许多白色烟雾给抽出去，可是后来烟雾从酒坛上冒出来越来越多，已经是根本排不过来了。

大量的白色烟雾把后厨给弄得真像仙境一样了，给楚云风也带来了很大的困扰，因为能见度开始降低了......

王部长和余科长也意识到了问题，不过一时之间也有些拿不定主意，好在金部长刚才打电话说马上要到了，等他到了再说吧。

而金部长刚刚走到后厨的时候，楚云风这边已经把酒坛给打开了，把酒坛之中的食材给取了出来。

随后将过滤之后的浓汤重新倒回了坛中，再将之前捞出来的五花肉、猪小肘、鸡小腿、鸭大腿又重新放了进去。

最后又将干贝、火腿片、大金钩和香菇全部都丢了进去，然后重新将荷叶封口，盖子又重新盖了上去。

火力调整为中小火，让它继续慢慢地炖着。

这一次开坛之后，又是一股子浓郁的烟雾冲天而去，大家都快被这香气给折磨得够呛，有两位大师傅都跑到门口去了，实在是有些受不了了。

而金部长这一进来之后，酒坛之中干贝、火腿片、大金钩和香菇的香味儿更是加大了香气的浓度，更是让大师傅们受不了了。

所以这前脚刚一踏进去，马上就被这些大师傅们给挤了出来......