美食小当家 第一千零四十章：打酱油的最厉害？

彭越是带着满脸的质疑回到京城大饭店的，对于楚云风之前告诉自己的事情根本就不相信，认为他是在开玩笑。

一群人打车来到京城大饭店之后，首先去拜访了季老，他老人家正在后厨指导大家做菜，一下子看到这么多人也觉得有些惊讶。

待彭越一一给他介绍了之后，季老很是开心地对着每个人点了点头，在看向楚云风的时候，眼神中带着一番不同的味道。

那目光中明显带有欣赏和亲近的味道，而且停留的时间都要比其他人要长一些，自然是引起了大家的注意。

不过一想到楚云风跟彭越一开始就认识，所以猜测楚云风估计跟季老也是早就相识了。

“什么，你们要做菜？”

听到了大家的请求之后，季老眉头一挑，顿时感到有些意外。

不过一想到今天是后厨的第一天培训，看来这几个小家伙都是很有想法的人啊，相互之间都想要试探对方的深浅。

这是好事儿啊，也可以让自己看看这一批秘密培养起来的种子选手到底成色如何。

于是季老乐呵呵地说道：“没问题啊，那边灶台还空着的，你们去用就是了，不过食材就只有这些，你们看着办吧！”

看来季老也是给大家加了一道考验，毕竟不同菜系所使用的食材略有不同，想要制作一些高级菜品，没有食材可是不行的。

而使用现有的食材能够做出精致的菜品和高级的味道，这才是顶级的厨师，同样也是能够考验一名厨师的实力。

限定了食材？

众人赶紧朝着食材区看了过去，有的人点点头，但也有人摇了摇头。

吴俊杰就是摇头的人之一，作为粤菜的厨师，海鲜的制作自然是更加拿手一点儿，但是却发现海鲜的种类相当的少，而且都是普通的食材。

看来自己一开始打算制作高级菜式的念头是破灭了，另想办法制作其它菜品吧。

另外一个摇头的人便是宋绍晨，他也是准备来制作一道高端菜品的，好让大家见识一下自己的实力，也为后面争夺领头人打下一个良好的基础。

不过在季老的一番话之后也只能是改了主意，换一道相对厉害一点儿的菜式吧，待会儿一定要征服大家的味蕾。

大家谢过了季老之后，八个人便朝着灶台那边冲了过去，不愧是京城大饭店，空闲的灶台都有十来个，换做其它的酒店最多剩余两三个算不错了。

楚云风走在了最后，跟其余七人相比，自然是没有这么着急，看到宋绍晨抢到了“头灶”的位置，心中也是明悟了几分。

看来他对于这领头人的身份还是很在意的嘛，不然也不会这么激动了，跑得那叫一个快。

这头灶也不过是八个人里面排得最前面的一个，只是相对意义上而已，抢到二灶的是潘亮，楚云风从他脸上看到了一丝失望和郁闷的神情，这两人表现**最为突出。

彭越往前冲了几步之后便回头看了一眼，发现楚云风不紧不慢的，于是马上又想到了他之前给自己透露的信息。

结合他这稳坐钓鱼台的态度，彭越这眉头不得不皱了起来，这哥们是真不着急还是假不着急啊？

他不急自己都急了，这大家都准备好好地展示一下，可你呢，一副无所谓的态度，哥们可是为了你攒局到这个份上了，你就不能上点儿心？

彭越按捺住心中的不解，放慢了步伐等待楚云风走了上来，小声地问道：“真的准备就做那两道菜？”

这也是彭越想不明白的原因，别人估计都只做一道菜，而且肯定都是拿手的大菜，而楚云风却要做两道？

可是这两道都是很常见的家常菜，哪里能够抵得过一道精致的菜品呢？

这比试上面不仅有菜品的精美程度，当然还有做菜的速度，总不能让你花费好几个小时吧？

楚云风脸上露出了淡定的微笑：“难道我还会骗你不成？”

彭越听到这话之后心中“咯噔”一下，有些搞不明白楚云风这是有什么打算了，难道是玩的套路？

一道宫保鸡丁加上一道鱼香肉丝，这就是楚云风要做的两道菜，这不是开玩笑吗？

你看看人家宋绍晨和潘亮，这两人积极性如此之高，已经都开动了起来，从食材的选择上面就知道在做大菜了，可是你呢？

彭越摇了摇头，想不明白就不想了，待会儿等楚云风把菜做完了再看吧，搞不好他是在开玩笑呢？

你的那些传统川菜虽然说制作的时间很长，但是也有几道花费的时间不多，而且你擅长的又不仅仅只有传统川菜。

一些精美的特色菜又不是不会做，偏偏是选了这两道家常菜，虽然说这两道菜也是很有代表性的，但是谁知道这宫保鸡丁曾经是国宴菜品呢？

随他吧！

带着一丝郁闷的彭越来到了位于第五的灶台面前，贝蓓和任婷婷两位美女还在挑选食材，所以并没有第一时间去占据灶台。

这两人似乎对于灶台的选择并没有那么在意，认真把食材挑选了一番之后，这才选了倒数第二和第三的灶台，也就刚好在楚云风的旁边。

咦~？

两人过来之后自然是看到楚云风的异样，他选取的食材也太简单了一点儿吧？

主食材也就两样，鸡腿肉和猪肉？

就这？

看看自己和其他人选的食材，肉类至少都是两样以上，而且也不乏比较贵的食材，像大虾和海参一类的。

难道他没有选完，仅仅是个开始？

不过不对劲儿啊？

楚云风都已经开始处理起了食材，而且速度非常的快，猪肉都已经切好开始腌制了，这分明就是当做主食材来做的啊？

这选取的是夹子肉，已经被切成了细丝状，明显是不可能用来吊汤或者是当做辅助食材的。

好奇怪啊？

不过大家都在争抢时间，两人也无法继续盯着楚云风，于是便也开始去处理自己的食材去了。

然而就在大家做菜都才制作了一半的时候，忽然发现楚云风那边竟然完事儿了？

什么情况？

怎么会这么快的？

这不科学啊？

他擅长传统川菜，那些精致的菜品制作的时间都是相当长的，大家都是看过他做菜的视频，不得不说那些菜品的确是够惊艳，但是花费的时间太长了。

然而楚云风今天怎么会这么快，而且看他手上竟然还端着两个盘子，这是做了两道菜？

这怎么可能？

“在哪个包间呢？我先过去等你们哈！”

楚云风高声对着彭越问了起来，这让彭越回过头来的时候，差点儿没把锅勺给惊掉了，这哥们还真的是做的这两道菜？

“呃~！听涛轩，你、你就做好了？”

一脸震惊和无法理解的彭越简直无法形容自己心里的感受，对于楚云风的不按常理出牌表示无解，只能是等一会儿再看看他葫芦里究竟卖的是什么药？

“那行，听涛轩是吧，我先过去了啊！你们速度快一点儿！”

洋洋得意、我行我素、怡然自得......

楚云风端着两个盘子的状态让大家有着不同的感受，特别是贝蓓和任婷婷这两位离他最近的人，感触是最多的。

“他一点儿都不重视的吗？”

贝蓓皱着眉头，有些茫然地向身旁的任婷婷问了起来，然而任婷婷更是迷惘地回答道：“不知道啊，我也搞不懂他是怎么想的。”

这两人靠得比较近，自然是看清楚了楚云风做的是什么菜品，然而那几个离得比较远的人，虽然看不清楚，但是也能够看清并不是什么很精致的菜品。

于是大家心里面都不是滋味儿了，搞不懂楚云风究竟在做什么，这是示弱呢还是？

楚云风来到包房之后，却意外地发现房间里面已经坐着两个人在那里悠闲地喝茶，这不是季老和刘老吗？

季老刚才在厨房，这刘老又是什么时候来的呢？

“哟，速度挺快的嘛，还一次做了两道菜，等等，难道说......”

季老第一时间发现了进门的楚云风，当看到他两只手都举着餐盘，先是愣了一下，随后马上就反应过来了。

而刘老似乎明悟得比较早一些，眼神一亮道：“哈哈，果然是不走寻常路啊，快放下来给我看看！”

二老直接在包房里坐定喝茶，分明是想要一起凑热闹了，估计还是想要看看这八个人的水平如何，毕竟这是一个难得的机会。

看到他们对自己做的菜很感兴趣，于是楚云风问声好之后就上前将两道菜品放到了桌上。

季老第一时间看到这两道菜的时候，瞬间就笑崩了，差点儿没将嘴里的茶水给喷出来。

而刘老则是哈哈大笑，用手指着楚云风摇了摇头道：“好你个小滑头，果然是有几分鬼才啊！”

看着二老似乎明白了自己的打算，楚云风犹自不承认道：“时间太短了，肚子饿了，先弄两个菜填填肚子！”

看到楚云风继续装傻，二老更是笑得前俯后仰，乐不可支。

明明是很有实力，可是偏偏要装傻，而且还是用如此迷惑人的手段，看来楚云风还是很有恶趣味儿的。

楚云风坐下之后便开始陪着二老聊天儿，等了一会儿之后大家都陆续端着菜品过来了。

一听说是后厨的双系大神刘老，大家都赶紧问好，一副很谦虚的样子。

不过后面进来的人端上桌的菜品，都是让二老眼前一亮，而且都在默默地点头，看来对于大家的厨艺还是很看好的。

特别是宋绍晨制作的菜品，二老似乎尤其感到满意，甚至还低声地讨论了起来，这让宋绍晨心中暗自得意了一番。

彭越：九转大肠，自然是鲁菜中的精品，典型的代表菜。

吴俊杰：百花鱼肚，粤菜中的精髓，造型极其的精美。

贝蓓：东安鸡，湘菜中不可多得的美味儿，颜色看起来极其靓丽。

潘亮：蜜汁火方，苏菜中独具一格地存在，摆盘让人垂涎欲滴。

任婷婷：桂花糯米藕，浙菜中独具特色的中式甜品，光是那桂花香味儿就让人心旷神怡。

梁一海：李鸿章杂烩，徽菜中的传承名菜，海参、鱼肚和鱿鱼的运用相当不凡。

宋绍晨：扳指干贝，闽菜中很有寓意的菜品，这摆盘独具匠心，精致得就像是一副艺术品。

七个人做的菜全部都摆放在了桌上，此时大家都能够清楚地看到其他人制作的是什么菜品，开始在心中默默地判断着他人的实力。

然而当大家看到楚云风制作的那两道菜之后，差点儿没有认为自己眼睛花了，然后直接怀疑这家伙是不是故意打酱油的。

亦或者是毫无争胜之心？

要不是楚云风一直都是比较谦虚的模样，大家甚至会认为他是看不起人而故意为之。

“二老麻烦给大家点评一下？”

这二老直接坐在这里，意味儿很明显了，所以宋绍晨不妨把大家想说的话直接说了出来，而自己也很想知道二老对于这些菜的评价。

特别是自己做的这道菜，也很想知道二老会有什么样的点评。

“哈哈，那我就却之不恭了啊！”季老当仁不让，马上就答应了下来，而刘老则是点了点头，直接拿起了筷子。

两人首先尝的是彭越的九转大肠，其实季老还是很清楚彭越的实力，毕竟就在自己眼皮子底下，是个什么水平那简直是太清楚了。

“好！”季老给了一个很简单的点评。

而刘老则是说了两个字：“还行！”

就这？

彭越开始郁闷了，这算什么啊，多说几个字不行吗？

色香味这些都省略掉了，这叫什么点评嘛？

郁闷的彭越很快就心情转好了，因为二老尝了贝蓓做的东安鸡之后，点评的话跟自己一模一样，同样是一个“好”和“还行”。

这一下其他人都开始有些紧张了起来，看来这二老点评的方式很是有些不一样啊，这制作出来的拿手菜式似乎在他们眼里也就一般啊？

接下来便是任婷婷做的桂花糯米藕，二老的评价都是一样，让她一开始有些兴奋的眼神微微暗淡了一些。

轮到吴俊杰的百花鱼肚，这一次二老似乎有了不同的点评语，季老的评价多了一个字：“很好！”

而刘老则是点头道：“不错！”

好和很好？

还行和不错？

这分明就是有所提升嘛？

意思是吴俊杰制作出来的这道菜品比之前几个人的都要好一些？

吴俊杰心中暗自兴奋了起来，怎么都掩饰不住嘴角的微笑，让宋绍晨都感觉到凝重了几分。

接下来的人还是之前的点评语，让人不得不感到有些失望和郁闷，最后还剩下了宋绍晨和楚云风了。

二老开始品尝宋绍晨制作的扳指干贝，这一次的点评语似乎又有了变化：“非常好！

挺不错！”

又升级了？

宋绍晨竟然比吴俊杰制作的还要更胜一筹？

这一下吴俊杰嘴角的微笑消失了，诧异地看了一眼宋绍晨，确实没想到他做的菜会有如此高的评价。

那么接下来就毫无悬念了，楚云风虽然比大家多做了一道菜，但仅仅是两道家常菜罢了，就这样的菜品能够超过宋绍晨吗？

根本就不可能的好不好？

这家伙分明就是来打酱油的，今天就没想展示自己的真实厨艺。

然而在二老品尝了楚云风做的两道“家常菜”之后，他们就离开包房了，说是不打扰年轻人聚会。

可是留下的评语确让所有人瞪大了眼睛，不可思议地看向了楚云风......