美食小当家 第一千章：猜错了？

嘶~！

楚云风的呼吸一下就局促了起来，这到底是怎么回事儿，听候会长的语气，似乎自己应该是提前知道这个消息的？

等等！

楚云风忽然一下明悟了，看来这万老估计是李老的老相识，如果不是李老跟对方联系的话，估计就算是候会长也是无法带着自己去拜访的吧？

所以说？

李老今天过来的真实目的其实是要跟自己交代一下万老的事情？

但是他老人家看到自己的心静不下来，这恨铁不成钢之后便打算再磨一磨自己，不让自己太过于自傲了？

唉~！

这都是什么跟什么嘛，自己何曾有过自大的想法嘛？

只不过是一想到能够多学几道极品菜式，这无论是换做谁都会兴奋的好吧？

果然，当楚云风发愣之后，候会长马上就反问道：“李老今天没告诉你吗？”

这一下立马印证了楚云风的猜测，只能是苦笑道：“他老人家来店里就把我批评了一顿，随后拍拍屁股就走了，啥都没说。

这万老是怎么回事儿啊，您快给我说说呗！”

既然李老那边得不到确切的消息，那么候会长这里自然是不会拒绝自己的。

候会长听说李老直接走人了，同样是苦笑了一下，也知道李老的脾气不一般，肯定是为了敲打楚云风的。

跟楚云风想的一样，候会长马上就说道：“这万老啊，他可是宫廷菜的正宗传人，当年跟李老的关系挺不错的。

两人在厨艺一道上面都是很有天赋的人，并且还在一起研究过菜式，两人是相互学习、共同进步的榜样。

这一次你不是要去参加比赛嘛，万老在对于糕点和点心的制作上面可是很有心得的，所以李老这才拜托他的这位老友给你指点指点。

指点一下，你明白了吗？”

我去，宫廷菜的传人指点自己？

楚云风内心马上开始狂喜了起来，这宫廷菜虽然自己从未接触过，但是并不妨碍自己知道这些菜的精致和复杂程度。

虽然说这宫廷菜并没有放在现在的八大菜系之中，但是不可否认，它绝对是美食皇冠上的一朵珍珠！

仅仅是从一道镶银牙的菜式上面就能够想象得到，这些宫廷菜式究竟是多么的精美，做工是那样的复杂。

那么这一回去京城摆放的话，自己又能够学到一些什么呢？

似乎自己对于宫廷菜的糕点还不是太熟悉，也不知道有哪些特别牛的菜品啊？

既然是上门拜访，那么礼数自然是不能少的，于是楚云风马上问道：“这万老有些什么喜好啊？

我提前准备一下，这总不能空手去拜访吧？”

候会长怎么会听不出楚云风话里所隐藏的意思呢？不过就是想要投其所好嘛，让万老不要藏私，多教他一点儿东西。

这家伙，贼精贼精的，不过也确实说得很对，虽然是李老打过招呼的，但是教多教少，还不是看人家的心情吗？

“酒，极品好酒，万老可是一位品酒大师，你带上酒就没错了！”

候会长的笑意很明显，这东西对于楚云风来说没什么难度，极品好酒就是很好的敲门砖。

一听到好酒两个字之后，楚云风就嘿嘿地笑了起来，知道这回自己估计是要赚大了，现在更是期待后天的拜访行程了。

挂掉电话之后，楚云风发现自己反而不太兴奋了，这李老啊，这么大的好事儿竟然还不愿意提前让自己今天知道。

可是候会长还是暴露了啊，即便是今天不知道，明天你老人家总是要说的啊，而且明天还要做菜，总要揭开谜底了吧？

这一晚楚云风睡得很香甜，第二天起来得很早，赶来店门口接收食材。

当楚云风走进魁星楼街的时候，便发现自己店门口已经停着送货的车了，自己都是提前了十分钟过来的，那他们又来了多久了？

“来这么早啊？什么时候来的啊？”

看到这两人的状态，似乎是来了有一会儿了，楚云风便好奇地问了起来。

“来了半个小时了，昨天晚上咱们老板又专门打电话提醒了一次，让咱们一定要按时送过来。

都好晚了老板还打电话，咱们就知道今天这些食材肯定很重要，所以就提前点儿过来，免得耽误你的大事儿了。”

送货小哥一脸的无奈，这还是第一次碰到自家老板这么晚了还专门打电话叮嘱，这能不上心吗？

楚云风心中暗笑了一番，看来昨晚自己跟吴老板打的那个电话让他自己都不淡定了，不过倒是辛苦了两位小哥。

“谢谢了啊，这马上开店了，不着急的话我给你们弄点儿吃的，吃完了再走。”

两位小哥这么尽心，楚云风自然是要好好款待一下了，但是没想到小哥弱弱地回了一句：“呃~！我们还有事儿，还要赶着回去。”

嗯~？

楚云风看了看这两位，表情上微微有点儿不太自然，这立刻便明白了是怎么回事儿，感情是害怕自己收钱啊？

又不好直接问自己，所以只能是找个借口推脱一番，可是明天心里相当意动的。

楚云风笑了笑，拍了拍两人的肩膀道：“走走走，正好我也没吃呢，弄点东西咱们三人一起吃，别跟我客气了。

平时你们送货这么及时，我都一直没好好感谢你们，今天正好有时间，就别这么见外了呗。”

这话说得还是很有技巧的，楚云风没有直接说不收钱或者免费，而是叫上一起吃，这话里的意思自然是更加委婉一些，让人不好拒绝了。

于是小哥还有些腼腆地说道：“那、那我们就尝尝楚老板的手艺了，这怪不好意思的啊！”

“有啥不好意思的，赶紧进来吧，顺便帮我把食材搬进来，我先去准备一下，想吃什么看招牌，选好了告诉我！”

两位小哥顿时开心得笑了起来，谢过楚云风之后便马上开始将东西往店里搬，比平时可是卖力了不少，而且感觉身上劲头儿不少。

“楚老板，我来一份蛋包饭！”

“我也一样，来一份蛋包饭！”

两人很快就选好了，而且一致决定都要同一样菜品，这蛋包饭以前每次送货过来的时候都很眼馋。

那金色的蛋液很是有些诱人，让人忍不住就想流口水，可是价格实在是超过了自己的预期，所以每次都舍不得买一份来尝尝。

但是今天运气很是不错，楚老板直接请客，这怎么能够不让人欣喜呢？

嗯~？

两人很客气啊，自己都说了请客，可是才点了一份，看来还是有些拘束啊？

不过楚云风没有说什么，点了点头让他们稍等，在做出了两份蛋包饭出来之后，又做了两碗抄手，两份泡菜，外加两份果汁儿。

嘶~！

两位小哥这下彻底不淡定了，楚云风送过来之后还说不够再跟他说一声，这哪里会不够呢？

妥妥的够得不能再够了啊？

就在两人大快朵颐的时候，郭逵和胡月两人也走了进来，他们两个就没有小哥们的拘束，都不用楚云风动手，自己就开始做了起来。

郭逵去做炒饭了，胡月则是拿出牛排自己煎制了起来，不仅加了黄油，还放了迷迭香和黑胡椒，那香味儿马上就充斥了整个空间。

楚云风也没去管两人，而是自己做了一碗抄手，不过这碗抄手可是跟平常不一样，里面可是有十几个啊，这是一大碗。

自己吃也就无所谓了，反正楚云风是一口一个，吃起来很是过瘾。

郭逵炒饭也是做了一大碗，捞了不少泡菜，弄了一勺红油，也是吃得滋滋有味儿。

也就是胡月了，大清早的吃牛排，也不觉得腻得慌？

两位小哥吃完饭之后，对着楚云风再次感谢了一番，然后拿着桌上没喝完的果汁儿出门了。

这果汁儿两人喝了一口之后便有些舍不得了，味道简直是太棒了，于是决定带在车上慢慢喝，回去再加点儿冰块说不定还能够多喝一会儿。

看到两人如此珍惜，楚云风也不由得摇了摇头，跟他们挥了挥手，这才转头看向了胡月。

“我今天晚上就要去京城，在那边还要待上三天，你看是最后一天过来跟我汇合呢，还是自己直接飞去香港？”

“今晚就走？”胡月也是有些诧异楚云风行程怎么这么匆忙，“看你安排吧，我觉得还是提前两天跟你汇合吧，咱俩好好商量一下比赛的对策。”

胡月的话也是有些道理的，这一次过去比赛其实是非常重要的，不仅仅比赛要拿到第一，还有一个更重要的任务需要完成。

探测对手的实力也是必须的，而且这个任务可是比厨艺夺冠要难得多了。

楚云风沉思了一下后说道：“那行，我先去京城看看情况，到时候再联系你吧，对了，这次比赛的国际美食赛事你有什么想法？”

一说到这个赛事上之后，胡月切牛肉的刀便停了下来，他沉吟了一下之后说道：“这不太好说，其实关键还是看创新的程度。

其实要说到国际美食，里面的“套路”咱们都是很清楚的，那其实就是看谁玩得比较花哨罢了。

我觉得用分子料理加上精品套餐的策略，应该是没什么问题的，可关键就要看赛程的安排了，食材随意取的话会简单一些。

如果是规定的食材，那制作起来就会稍微复杂一点儿，咱们也可以先练习练习。”

楚云风点点头，胡月所说的跟他心里想的差不多，其实国际美食的制作设计用到的是西餐的手法，这对于现在的自己来说难度其实并不大。

包括分子料理在内，自己估计掌握得比那些米其林三星级大厨都还要厉害，但是在创新的层面上，估计还是有所不如的。

毕竟这是人家的主业，西餐的烹饪手法跟中餐是完全不同的概念，只不过这样的赛事自己没有参加过，等候会长来了之后再向他好好问一问。

郭逵其实也很想跟楚云风一起去的，所以便开口问道：“这次就只能配一位助手吗？”

楚云风和胡月两人同时看向了他，有些诧异他竟然也想跟着一起去？

不过楚云风饶有兴趣地问道：“你这跟着去的话，你这贷款还办不办了？

房子后续的事情还办不办了？难道就不怕时间到了违约？”

嘶~！

这是一招致命啊！

郭逵马上就偃旗息鼓了：“那算了，我这申请都交上去了，这两天就会下来，到时候还要本人去办理呢。

可惜了，不能去长长见识，不过你们可一定要把奖拿回来啊！”

胡月笑了起来：“放心吧，有我在，肯定会拿第一的。”

说完还跟郭逵做了一个挑衅的眼神，让郭逵有些郁闷了，这感情是自己去了就拿不到了的意思？

于是郭逵便马上发出了质疑，两人开始掐了起来，让楚云风有些哭笑不得。

“行了、行了，吃好了没有，吃好了咱们就赶紧干活吧，今天要做的菜可不少啊，一共6桌人，正好就在这店里了。

精品套餐还是不变，仍然放在原来的场地，不过上午会把店里的桌椅都给换掉。”

随后楚云风开始分工了起来，猪肉交给郭逵处理，牛肉交给了胡月，这两道菜不用说，自然是豆渣猪头和红烧牛头方。

处理对于两人来说都是很熟悉的了，楚云风则是开始处理佛跳墙需要的食材，先备用着。

一直到早上八点的时候，李老才姗姗来迟，本以为他老人家会七点就来的，楚云风才知道自己想多了。

他老人家才不会着急呢。

不过李老进来了之后，第一件事情便是问道：“小侯昨天把事情告诉你了吧？”

看到楚云风点了点头之后，李老继续说道：“记得多给他带几瓶酒，不过刚见面的时候不要太多，先送一瓶。”

嗯~？

李老的话似乎是有深意啊？

楚云风刚想要问为什么，李老却不给他机会，反而继续说道：“赶紧说说吧，今天咱们要做的是哪两道菜啊？”

之前李老说过要从清宫八大御制川菜中选出两道来制作，不过失传了一道，只有七道罢了。

灯影牛肉、樟茶鸭子、夫妻肺片、东坡墨鱼、清蒸江团，牡丹鱼片、干煸牛肉丝。

而楚云风根据李老要求自己购买的食材中，看到有草鱼和鸭子，所以也就能够笃定应该是樟茶鸭子和牡丹鱼片。

听到楚云风的回答之后，李老点了点头，这其实很容易猜到，不过他随后又摇了摇头，露出了一个神秘的微笑。

等等？

这是个什么意思？

楚云风看到李老这幅神秘的模样，顿时知道自己可能猜错了，难道这老头是故意的，这是要把自己玩坏的节奏啊？

不讲武德！

猜错了？

确实是的，李老走进厨房之后，马上开口说道：“咱们今天来做一道失传已久的菜品——神仙鸭子......”