美食小当家 第一千四百七十七章：形势不利

实力上还是差距有些大啊！

在比赛进行了一个小时之后，楚云风明显能够看出目前场上的状态对华夏队是越来越不利了。

先从目前的菜品数量来看，明显日本队领先了不少，而贝蓓和任婷婷她们几个已经是感到有些吃力了。

野木辉月和伊藤拓真两人制作的湘菜和浙菜目前已经有十五道菜了，而贝蓓目前十三道，任婷婷十二道，这一小时的时间差了两到三道菜。

梁一海和潘亮两人也差不多，也是两三道菜，宋绍晨还稍微好一些，就差了一道菜，明显这速度上面有些跟不上。

这还是跟实力有直接关系，对方在刀工上直接碾压他们，速度上自然是比他们快上一些，加上综合技能的压制，做菜速度当然是更快一点儿。

至于雕刻嘛，这个差距到不是很大，也是因为楚云风一早给大家制定了一些小技巧，那就是雕刻的东西不需要太大，能够点睛就好，这样能够节约一些时间。

不过即便如此，差距明显还是让楚云风感到有些头疼。

而此时那四十名评委什么都没干，就在双方菜品摆放的地方开始议论了起来，对于双方制作出来的菜品意见很不统一。

总共是十六章长桌，从目前的情况来看，之前摆放的桌子待会儿肯定是不够用了，后面还需要陆续增加桌子的数量。

谁都没想到双方制作菜品的速度能够这样的快，而且每一道菜品都是那样的精致，最让人不可思议的是，双方的菜品都有着各自的特点。

摆盘的风格不一样，让菜品看上去就更加有特点了，这也是这四十名评委一边查看一边感慨的重要原因。

“这些菜品实在是太精美了，让我都忍不住想要马上就尝上一尝，没想到华夏竟然会有如此风格的菜式。”

“我们对于菜式的考核应该更加注重选手的做菜速度，还有菜品的味道，但是现在看起来华夏厨师的速度有些慢啊！”

“说到味道，相信你们也发现了，华夏这边制作出来的菜品明显味道要香浓许多，这一点儿日本队就做不到，这才应该是重点考核的！”

“说得没错，速度再快并不是考核的唯一标准，菜品是给客人品尝的，若是味道不好对于客人的体验是致命的。”

“谁说速度不重要了？在味道差不多的情况下，速度快的一方自然是要占优势的，最能够体现出一名厨师的综合素养，总不能为了做好一道菜就去花费巨量的时间吧？”

......

评委们争论不休，每个评委的理念都不太一样，所以这也造成了现场无法统一出一个确切的评审方向。

楚云风倒是乐见其成，不过这会儿对华夏队最不利的是评委暂时无法品尝菜品，所以华夏队即便是味道占优，却无法让这优势取得明显的效果。

评委品尝菜品要等到所有的比赛队伍结束比赛之后才可以，但是目前看起来，真等到那个时候的话，这些菜品的体验感可不会太好。

毕竟这些可是热菜，而且现在是冬天，多放一会儿的话对于菜品的味道大打折扣。

还有一个更加重要的问题，这一份菜品就只有这么一点儿，五十名评委若是人人来上一口，不够，怎么办？

按照目前菜品的分量来看，一份菜品其实10名评委品尝是最合适的，要是再增加评委数量的话，对于菜品的深度体验是不太好的。

这突如其来的规则改变，谁也没想到会出现这么多无法预料的问题，所以当这四十名评委们开始议论起来之后，霍夫曼坐不住了。

“主席，我认为该开会商讨一下了，这样下去的话对于双方比赛的结果会出现争议的！”

不得不说霍夫曼考虑得很周到，目前的形势大家都是看在眼里的，日本队跟华夏队各占一些优势，但如果不及时进行评审的话，最后双方之间的异议就会更大。

“你说得没错，但是你也看到了，菜品是不够所有评委品尝的，那怎么来体现打分的公正性呢？”

克里斯特尔也是一直在思考着各种对策，特别是对于这一场关乎于组委会声誉的赛事，说是殚精竭虑也不为过，但不断出现的状况让人很是有些棘手。

点头认同的霍夫曼沉吟了一下道：“那就只有一个办法，提前对华夏队和日本队的菜品进行评审。

反正他们一时半会儿也分不出胜负来，最后根据他们的总平均分来进行判定。

每一道菜的评审都通过随机抽签来确定由哪些评委来进行评定，这样就不会出现作弊的嫌疑，不过这五十名评委一次抽几名，还需要组委会这边来审议。”

“好主意，我马上就召集大家开会讨论！”

这绝佳是个好主意，开会的时候立刻获得了大家的认可，但是争议又来了，总不能让华夏队和日本队就这么一直比拼下去吧？

胜负这东西就要看谁在关键的时刻有闪光点，那么就能够胜出。

所以当争议一出来，最后给出的解决办法就是，当双方之间的每道菜分数算到总平均分里面之后，双方之间的分数差距达到10%，那么就算另外一方获胜。

这个提议获得了全票通过，也是比较公正的决定，这个新的制度被告知双方选手之后，楚云风的眼睛直接眯了起来。

其实这对于华夏队来说还是有些不利的，毕竟在贝蓓她们还没有突破瓶颈的时候，这个差距是在不断加大的。

评委们的打分标准都不太一样，若是随机抽出来的评委对于做菜的速度比较看重，那么华夏队这边的得分就会变低。

但一些对于菜品味道看重的评委可能会更加青睐华夏队，这也算是加分项，可目前不太确定这么多评委之中，对自己这边有利的比例究竟有多少。

这让楚云风第一次感觉到有些焦虑了起来。

而另外一边的山田正一则是很开心看到这样的结果，规则上面是公正的，对于实力高的队伍自然是有利的，所以他忍不住高呼了一声，引得池野太郎他们跟着高喊了起来。

很明显能够感觉到日本队的士气又提升了一些，而华夏队这边也察觉到了这样下去会逐渐的落后，明显是很不利的。

“打起精神来，相信自己，咱们只有挑战自己的极限才能够超越自己！

加油，我相信你们！”

关键时刻，楚云风自然是要提振队伍的士气了，有了他的鼓励，贝蓓和任婷婷她们自然是受到了感染，明显感觉到有了很大的动力。

华夏队的士气也不逞多让，让双方的比拼更加胶着，也让华夏这边关注着的人们更加紧张了起来。

“华夏队加油啊，你们一定要干掉对方，我们都相信你们！”

“加快一点儿速度啊，赶紧拼了啊，对方都已经超越我们了啊！”

“奶奶的，对方这是吃了大力丸了吗，怎么速度会比我们都还要快啊？”

“气死我了，这帮鬼蜮伎俩的家伙肯定是从小就在学习我们的菜品，不然他们怎么能够比我们的人做得还要快呢？”

“处心积虑啊，华夏队千万不能败，我很看好你们的，加油、加油啊！”

......

看到目前的华夏队处于弱势，这让一直关注着的人们纷纷给他们加油打气，并且也感觉到有些揪心。

毕竟都是这么年轻的厨师，不像对方是有针对性的训练出来的，这样明显的针对之下，华夏队的厨师们已经是表现得非常好了。

特别是彭越和吴俊杰两人，他们跟对方的差距就不太大，目前也仅仅是落后了一道菜左右，还是很让人敬佩的。

毕竟他们两人对面选手的位置就在队长的两侧，明显是除队长之外最厉害的两个人，能够做到如此微弱的差距，那绝对是很了不起的。

楚云风也是知道这两人的辛苦，内部集训的时候这两人是最拼的，也是因为他们两人底子好，所以才能够比贝蓓她们领先这么多。

而楚云风跟山田正一之间的差距几乎是没有，在楚云风一心几用的情况之下，山田正一那边基本上讨不到什么便宜。

不过他似乎也不太着急，做菜还很稳，好像也没有拿出全部的实力出来，让人感觉到有些奇怪。

但是如果不作出改变，就这样一直比拼下去的话，华夏队失败是足以预见的，这也让季老他们着急上火啊。

“老李啊，差距开始明显了啊，你有没有什么好主意啊？”

季老才刚刚开口，张松年大师明显也是憋了好久了，他也抓紧时间开口问道：“是啊李老，小楚之前有没有跟你通过气，他们还憋了什么大招没有啊？”

大招？

自从之前彭越他们使出神奇刀工之后，就让这些大师傅们很不淡定了，而且心中都在嘀咕着他们还会有什么后手。

可是猜来猜去的，是怎么都没个头绪，而作为楚云风师傅的李老，自然是第一时间成为了大家争相询问的对象。

其余几位大师也是动了动嘴唇，不过还是忍住了，李老看到自己瞬间成为了“香馍馍”，这心中也是叹了口气。

还是对这场比赛的判断不够深邃啊，日本队的实力的确是强到出乎所有人的意料，可以说是全面碾压都不为过。

而楚云风这家伙的口风也真的是很紧，刀工的事情连自己都不知道，可见他对于这场比赛有多么的看重，保密工作做得相当的好。

所以说他们还有没有其余的后手，自己当然是不知道的了。

但是面对目前的这个局面，明显季老他们已经开始有些心慌乱了方寸了，这个时候要是自己说不知道的话，对于士气的打击可是很大的。

他们可都是场上比赛选手的师傅们，要是连他们都慌了的话，这对于比赛的徒弟来说，肯定是会起到很大的影响的。

所以李老也只能心中默默地叹了口气，然后强装着很淡定的模样道：“那必须的，也不看看是谁的徒弟，待会儿你们就等着看好戏吧！”

嘶~！

换做平时李老这么臭屁的话，肯定是会被季老他们给调侃的，不过这个时候这样稳定人心的话，让大家都感觉到轻松了许多。

“哈哈，果然还是小楚鬼主意多啊，那我们就拭目以待！”

“不错、不错，小楚这回绝对是大工程，等比赛结束了，咱们一定要好好犒劳犒劳他才行！”

“得好好给我们交流一下授徒经验啊，李老你这也太不够意思了，都什么时候了还藏着掖着啊？”

“赶紧放大招吧，对方都这样紧逼了，可千万别憋着了啊！”

......

大话说出口了之后，李老心里面也是有些虚的，这万一楚云风没有大招放的话，这差距越来越大，这张老脸可就真的丢到爪哇国去了啊。

随后的五分钟里面，李老是“站如针毡”啊，季老他们几次想要开口询问大招何时能放，究竟是有什么大招，都忍了下来。

可以预计的是，如果再过几分钟楚云风没有进一步动作的话，这帮老家伙那是绝对忍不住的。

所以说李老心中那个焦虑啊，暗道臭小子能不能再搞点儿花样出来啊，别让我这老头儿老脸没地方放啊！

不过李老明显是误会楚云风了，不是他不放大招，而是暂时不能放。

要说自己没有手段和后手，那绝对是不可能的，为了这次大战，自己可是准备了超级多的“惊喜”给对方。

不过此时还不是马上就放出来的最有利时间，自己必须要给足了贝蓓和任婷婷她们压力，不然对于瓶颈的突破是不利的。

明明看到就那么一层薄薄的窗户纸，可她们就是捅不破，让楚云风都不免为她们着急了起来。

场上的形式是越来越凶险了，要是再不有效突破的话，差距拉得太大的话，后面是怎么都找补不回来的。

毕竟对方实力摆在那里的，所以究竟有什么方法能够让她们尽快突破呢？

刺激？

对了，突破最重要的就是靠刺激，这样才能够激发她们的潜能，让她们迅速突破等级的限制，领略到更高一层的厨艺意境。

要在比赛之中想要刺激她们，最重要的就是制造紧张的气氛，这样才能够顺利地激发她们的潜力。

而想要做到这一点，就需要自己在临场上给她们施加更多的压力，但是现在自己走不开啊，山田正一那边一直在用策略打破自己的节奏。

这狗东西不时就制作面食等菜品，对于热菜根本就不碰了，故意放慢比赛的节奏，想要打破自己掌控全场的计划。

这样一来相当于他把自己给拖住，其余的队员赢了贝蓓她们就行，所以让自己也很被动，所以说只能是想办法了。

动了！

楚云风动了！

在楚云风提示工作人员的时候，季老他们顿时松了口气，而所有人都没有看见，李老那才是如释重负......