美食小当家 第一千二百零八章：这不可能？

“天哪，他在做什么啊？”

一时之间，现场大部分的人都开始不由自主地表达出了自己的好奇心，都想要知道这个看似很“简单”的问题。

五个盘子？

难不成他是想要制作五道菜？

应该不可能吧？

虽然说比赛时间有一個小时，这对于一开始关注比赛的观众来说都觉得这个时间非常的足够，很是怀疑组委会是不是搞错了？

自己平时在家的时候别说是一个小时了，就是半个小时都可以做出两三道菜出来，这一个小时至少够自己做五道以上的菜了。

这些可都是高级厨师啊，他们做菜肯定比自己在家做得还要快，甚至是还要好，哪里需要花费一个小时的时间？

二十分钟都足够了！

可是在比赛开始了之后，主持人便开始给大家讲解了一下这种比赛的评分标准，并不是厨师把菜用最快速度做出来就完事儿了。

关键是要求厨师制作出来的菜品色香味儿俱全，这很容易理解，可对于摆盘来说要求也是非常高的。

而摆盘上面所占据的分数不低，这对于厨师的审美和雕工要求就很高，而雕工又是一个花费时间的功夫，不是大家所想的那么简单。

有的时候雕刻一个大件儿，一个小时的时间根本都不够，这就没有了做菜的时间，所以一个小时的比赛时间真心不多。

在大家都理解了比赛时间的要点之后，这才明白一个小时要制作出一道精心设计的菜品的确是不容易。

那么谁的雕工最强呢？

谁的摆盘又最富有新意和美学感呢？

云耀则是在第一时间就被人关注到了，因为他第一时间处理好了鸡肉之后，在腌制的等待时间里马上进行了雕刻。

双手同时雕刻自然是吸引了很多人的关注，这样炫丽的手法激发了场外不少人对他的期待，指不定这次比赛的冠军就是他了。

可是当楚云风直接在桌上摆出了五个盘子之后，现场最大的那块，并且放在正中间的显示屏马上就切换了过去。

“快，赶紧切换过去，楚云风那边好像要开始放绝招了！”

比赛现场的导播敏锐地抓住了场上的热点，立刻吩咐下面的人将镜头转到楚云风的身上。

这让楚云风立刻成为了全场最靓的仔，这摆放得整整齐齐的五个大盘不得不让人遐想连篇。

“噗嗤~！”

慕晴远远地站在外围，都没有过马路，在接道对面的小卖部买了一瓶水，然后找老板要了一张椅子，就这样很惬意地观看大屏幕中耍酷的某人。

“又要开始炫技了，不过很有看头啊，这要做五道菜，也不知道时间来不来得及？

宝宝们啊，你们的爸爸要开始开足马力比赛了，你们能感受得到吗？”

温柔地摸了摸自己的肚子，这微微隆起的小腹似乎有那么一丁点儿地回应，让慕晴都怀疑自己是不是太敏感了？

评委席那边的反应也是让人有些触不及防，不少评委在看到这一幕之后都忍不住直接跳了起来，有些人甚至是认为自己眼花了。

“他在搞什么啊？不会是真要做五道菜吧？”

“画蛇添足啊，有一道菜高分就行了，这一次弄了五道，数量可是弥补不了质量上面的缺陷啊！”

“唉，还是太年轻了，冲动了啊，太冲动了！”

“比赛规则没有了解清楚吗？做这么多出来有什么用？”

“还是不够稳重啊，这样的大赛可不是炫技的时候，希望能够汲取一点儿教训吧！”

......

对于楚云风摆出五个盘子的举动，大部分评委都是持有一种惋惜的态度，那些直接从椅子上“跳”起来的评委一个个的摇了摇头，叹了口气又重新坐了下去。

“你们怎么看？”

张老向一旁的两位老友询问道，对于楚云风刚才所展现出来的实力，结合他现在的惊人举动，张老感觉有些拿不准了。

吴老沉吟了一下，摇摇头回道：“不好说，大家的意见你也听到了，都认为这是在画蛇添足，我也觉得时间不够啊！”

这话受到了李老的认可，他点了点头附和道：“确实是这样，五道菜的摆盘对于雕刻的要求太高了，这时间肯定是来不及的。

总不能是一边做菜还一边雕刻吧？”

嘶~！

说者无意听者有心，张老心中忽然咯噔了一下，转头对着两位老友说道：“那如果真是如此的话呢？这时间应该是够用了啊？”

“不可能！”

吴老和李老异口同声，马上否定了张老的说法，态度非常的坚定。

特别是李老，作为雕工最强的人，他第一时间补充道：“刚才从他的雕刻手法来看，他应该是不会双手雕刻的。

就算是换做云耀的话，即便是双手雕刻那也最多能够做出两道，哦不，三道菜就不错了，这还是要在保证质量的情况下才行。”

再次判断了一下楚云风的刀工之后，吴老也点头说道：“说得对，后续的食材处理花费的时间都不长。

即便是刀工再快所节约的时间也不够雕刻的，所以他这样做只能是让自己走进困境，这是不可能成功的。”

似乎是对于自己的判断很有信心，吴老深吸了口气后再次强调道：“除非这五个盘子是故意抛出来的噱头，想要引起大家注意的。

可最后就只做出两三道菜出来，我觉得这个可能性最、最......”

最后的那个“大”字还没说出来，吴老立刻就傻眼儿了，这个“最”字在嘴里连续念叨了好几遍，似乎对于眼前的一幕感到不可思议？

因为楚云风通过刚才的雕刻，已经是积攒了一些做好的花卉和小摆件，而他则是快速地将这些东西全部摆进了五个盘子之中。

实锤了！

主持人这会儿开始调动起了会场的气氛，带着一丝急切语气说道：“天哪，大家快看啊，真的是要做五道菜出来啊！

这五个盘子里面全部都开始摆盘了，这已经是实锤了，大家期不期待啊？

对对对，既然是五道菜，那么楚云风选手究竟会做哪五道菜出来呢？”

主持人的这一吆喝立刻调动了全场热烈讨论的氛围，对于比赛的厨师要制作五道菜品，纷纷表示也太神奇了。

其他厨师都只做一道菜，全场就他一个人要做五道菜，这也太牛了吧？

本来像这样的比赛主持人是不应该发出声音的，要让厨师们安心做菜，可是熊会长他们却偏偏反向而行。

这要是都能够被影响的话，说明心理素质不过关，所以他们在开场前还特别给主持人强调了，比赛开始之后动静儿能闹多大就闹多大。

所以看见楚云风如此拉风的一幕，主持人自然也是能够抓住机会，扯着嗓子就开动了起来......

外围的记者们也是疯狂了起来，对于楚云风这个话题人物所引发的热点新闻更是激动得心跳都加速了两倍。

“快快快，赶紧出一篇新闻稿，把这五道菜的悬疑讨论挂上去，这肯定会激发大家对于他的关注，妥妥的流量啊！”

“楚云风好人啊，这样的新闻绝对又是上热搜的料，今天发达了，这个月的奖金稳了啊！”

“我滴天，果然不是一般人啊，太生猛了啊，五道菜啊，我都不敢想象他能够怎么做得出来啊？”

......

外围的记者们对着最大的那块大屏幕开始一顿猛拍，特别是当镜头给这五个盘子来了特写之后，马上就被当做这次新闻的封面照片。

《蓉城厨艺比赛现场出奇迹，国宝回归主角突发奇想》。

《天才厨师诞生蓉城，比赛现场屡现惊人之举》。

《国宝回归主角“一挑五”，厨艺比赛现场大展雄威》。

......

各种吸引眼球的标题很快刷爆了网络，一时之间这些新闻的热度瞬间拉高，再次被顶上了热搜......

于是乎有关楚云风的新闻已经是牢牢占据了热搜榜前十，端得是让人吃惊不已。

媒体们乐疯了，这话题之王给大家带来了超乎寻常的满足感，同时也对楚云风的“生猛”形象有了更进一步的认识。

候会长自然也是看到了相关的新闻，不过俗事缠身，也只能是摇了摇头继续忙事情去了，一点儿也不担心楚云风是否能够完成五道菜品的制作。

与此同时，全网也展开了热烈的讨论，对于在一个小时之内，比赛的厨师是否能够完成五道菜表达了各自的观点。

通过大家的评论来看，想要完成这件事几乎是不可能的。

因为通过全国观看各地比赛的情况来看，目前为止，只有楚云风一个人要做五道菜，而其余所有参加比赛的人，全部都只专心制作一道菜。

所以结果不言而喻，评论自然是一边倒了......

“太愚蠢了啊，这个时候还要炫技，这可是众目睽睽的比赛，评委们可不会因为你带着国宝回归就偏向你！”

“不会是想要给国宝回归增加热度吧？这样做也太得不偿失了啊？”

“我刚才咨询过以前参加过比赛的选手，他们说一个小时做一道菜时间都不怎么够，这是要作死的节奏啊！”

“我估计是放的烟雾弹，摆上五个盘子，到时候发现时间来不及，就只交一个盘子上去，这也不违规啊，不过这样一来就有些恶心了！”

......

也不是没有支持楚云风的人，只不过力量太小，一发出来就被淹没掉了......

对于自己所引发的全网大讨论，楚云风是丝毫都不清楚，不过即便是知道了也不会进行理会，因为的确是没有时间。

自己只不过是不想要浪费食材罢了，做五道菜完全是一时兴起，哪里会想到引发了这么大的关注。

不过当那块五花肉在锅中煮了十五分钟被捞起来，随后切掉一半丢进去继续煮，而另一半则是被切成了四四方方的八块。

这一举动立刻让评委席上不少人再次站了起来。

“这是？”

“难道是要做东坡肉？”

“继续煮的五花肉要做什么呢？”

......

楚云风的一举一动都牵扯着大家的猜测，不过当五花肉的花刀改好了之后，当制作东坡肉的香料炒好了之后，马上就被石锤了！

而让大家感到意外的是，在炖煮东坡肉的时候，楚云风将刚才从鸡肉大腿上面弄下来的骨头垫在锅的下面，这才将五花肉给摆上了上去。

这是什么做法？

别说是观众们看不懂了，就连评委席上面的不少人也都露出了惊愕的样子，眉头都皱得紧紧的，搞不懂楚云风这是什么手法。

从未听说过制作东坡肉还要用到鸡骨头？

甚至是将鸡骨肉给垫在下面，这到底有什么用呢？

或者说他这制作的根本就不是东坡肉？

那么川菜里面这样的造型不是制作东坡肉那还能是什么呢？

香料和手法等等几乎都跟制作东坡肉差不多，但是就是让人感觉到奇怪，看不懂这样的操作。

而张老的神情则是要严肃几分，看了好一会儿之后才点头说道：“这应该是古法制作，有别于现在的东坡肉的做法。

看看，再看看，这样的手法的确是没见过，应该是古法才对！”

古法？

不少评委的脸都有些挂红了，这能够被邀请来当评委，自然还是有两把刷子的，对于川菜的制作和认识还是比较厉害的。

可是楚云风这才露了一手就有些让人看不懂了，还好刚才没有大放厥词，不然丢脸的可就是自己了。

东坡肉还需要炖煮一会儿，等到比赛时间快到了之后马上收汁儿即可，不过此时其余四道菜需所要的食材全部都处理好了。

刚才在处理这些食材的时候，楚云风都是双手配合行动，一边处理食材，一边进行雕刻。

到了这个时候，楚云风才有时间将刚才捶打好的鸡胸肉一点点地挑出筋膜，这可是功夫活，必须得认真筛选。

所以自然是不能再进行雕刻了。

刚才楚云风在处理鸡胸肉的时候，所有人都认为他是要制作鸡豆花，而高汤呢自然就是煮五花肉的汤。

虽然跟老母鸡、老鸭和火腿炖煮几个小时出来的高汤想必逊色了许多，但是在有限的时间里面，也不失为替代的最好办法。

但是这里面却有一个缺陷在其中，那就是必须要加鸡精和味精，可是一旦加入了这两样之后，得分自然就不会太高。

因为靠这鸡精和味精做出来的菜，在这种级别的比赛之中对于得分还是有些影响的。

可是当楚云风在处理好的鸡胸肉里面加入了蛋清，并且开始一边搅拌一边雕刻之后，大家能够观察到评委席上面的评委们一个个的都皱起了眉头。

而且是愁眉深锁的样子，看起来很是有些苦恼。

难道猜错了？

不仅是有猜错的嫌疑，而且楚云风竟然又恢复了一边处理食材，一边开始雕刻的状态，似乎对他一点儿影响都没有。

雕刻的手法还是那么精湛，而且速度一点儿也没有慢下来。

因为高汤还没有好，楚云风这么早就用蛋清搅拌鸡胸肉让评委们诧异无比，这时间上衔接不起来啊？

可是当楚云风在锅中下油之后，拿起那份已经搅拌好的鸡胸肉，并且仍然还在雕刻的时候，就连三位大师也都坐不住了，纷纷从评委席上站了起来。

“这不可能！”

所有人都说出了这句话......