红楼之快活人生 第一千二百五十章【吃羊头专用的工具】

醉金刚倪二一听到王凯这么说，在一看到自己拿出来的那一套家伙，虽然各种各样的道具啊，奇形怪状的造型啊都有，但是他的个头也太小了。

就算是吃螃蟹用的蟹8件个头也比这个大呀，王凯说这一套家伙事是修脚的一点都没错，因为修脚师傅就用这一套家伙给人修理脚丫子。

可是醉金刚倪二一听这话他可不干，他这暴脾气哪受得了这样的质疑呀？他为了这一套家伙事儿，那可是费了牛劲了。

专门找打铁的师傅定做的这一套家伙，事儿你别看个头小但是数量可不少，各种奇形怪状的什么都有。

所以打造它很难花了不少银子，居然被王凯这个主人污蔑成修脚的家伙事儿，这一下子醉金刚倪二可不干了，火急火燎的说道。

“老爷您这张嘴呀，可真是够可以的，没你这么损人的啊。这一套家伙事儿，那可是我花了十几两银子，专门请铁匠打造而成的餐具。”

王凯一听这话笑的是上气不接下气，歪倒在软榻上指着这一套家伙事说道。

“你可拉倒吧，这分明就是修脚的家伙事儿，怎么到你手里面成餐具了？难道你拿着这一套家伙想吃饭啊？我就纳了闷了，这奇形怪状的都干嘛的呀？”

醉金刚倪二冷笑一声，从他那一套家务事里面掏出来了一把小刀，这把小刀啊有点像手术挺长的刀柄，但是刀身却不长，呈现出来的居然是柳叶形状。

就看到醉金刚尼尔把这把柳叶形的小刀放在手指头上转了两圈时间，书房是刀光剑影。醉金刚倪二耍刀倒是耍的准跳了，可是你耍着这个刀是不是太小了点啊？惹得王凯又是一阵嘲笑。

“我说倪大总管啊，您老人家是不是得老年痴呆了？或者是来搞笑来了。你耍刀耍得都挺漂亮，但是这刀也太小了，另外你小子别忘了你老爷我可是玩刀的行家，你在我面前耍小刀，你就等于在关公面前耍大刀你还要点脸不？”

醉金刚倪二这叫一个气呀，看到王凯越说越没边儿了，醉金刚倪二可不干了，一边耍着这小刀，一边指着面前的这个完整性的很好的羊头说道。

“老爷没有您这么干的啊，开开玩笑就行了呗，你怎么还把人往土里面踩。这把小刀的名字叫做柳叶刀，他有一个非常专业的用途，那就是用来包羊头上的天灵盖上的皮，一刀下去骨肉分离。”

说着这小子耍着手里面的小刀，把羊头摆正之后上去就是一刀，把红彤彤冒着热气的羊皮，瞬时间就割出来了一个口子。

而王凯一看羊头被割开之后，羊皮迅速的往两边一收骨头和羊肉居然分离了，从里面居然冒出来了一股热气腾腾的汁液，而且香气扑鼻，这一下子王凯惊奇的问道。

“哎哟喂，这倪大娘的手艺是越来越好了，卤个羊头居然卤的跟蟹黄包一样，这还带爆浆的呀？”

没错，这颗羊头切开羊皮之后，居然开始爆浆了，流出来的那些汤汁那叫一个香啊香气扑鼻引人食欲大增。

就看到醉金刚倪二迅速的耍着手里面的小柳叶刀，迅速的切割着羊头上的羊皮刷刷刷几下了脑门上的羊皮居然被他切了下来。

整整齐齐地码放在小盘子里面，然后往往凯的面前一推，做了一个请的手势，自信满满地摇头晃脑的说道。

“老爷您说的没错，这就是爆浆羊头，而这羊头里面流出来的汤汁啊，那才是炖了40多个小时才进去的极品，您尝尝鲜美异常啊。”

羊皮被卤制的就像是像皮筋儿似的，稍稍一动颤颤巍巍的特别好看，再加上颜色红彤彤，沾上汁水之后看起来是那么的诱人，香味直往人鼻子里面钻。

这时候王凯也不废话了，再忍下去他就不是美食家了，赶紧拿起筷子轻轻的加了一小条羊皮塞到嘴里面，轻轻的一抿。

好家伙不用牙齿咬啊，就用那么舌头顶在上牙膛子上，轻轻的一抿这羊头居然化了，入口即化说的就是这个。

羊皮化成了汤汁混合着原来的汤汁之后，居然咕噜一声自动滑到了王凯的嗓子眼，吞了一下王凯一张嘴一股香气喷了出来，这小子眯眼睛都眯起来了，一边咂巴嘴一边摇头晃脑地竖起大拇指的说道。

“不错不错，爆浆羊头这个名字起的好啊，这汤汁也太鲜美了，这羊皮也太滑嫩了，入口即化，好东西好东西。”

“这个东西啊，这么吃啊，没什么意思，要是再来上一碗热气腾腾软糯而又不失嚼劲的大米饭。泡上这样的汤汁吃一口，哎哟这个香啊。”

想到就这么一小条羊皮，居然勾起王凯的食欲来，居然想让醉金刚倪二给他来上一碗大米饭，泡上这汤汁，泡上这羊皮好好的吃上一碗，肚子可就有点了。

可是醉金刚倪二才不会让他如愿，现在给王凯上一碗大米饭，他吃饱了之后那还怎么喝酒了。王凯要是不喝酒不吃好了怎么给赏钱呀？他不白忙活了吗？钓鱼呀不能心急，你一点一点的撒尔这才能钓到大鱼。

所以没想到醉金刚倪二这小子呵呵一笑，一把切羊皮的那个柳叶小刀啊，放在手帕上擦干净，放在了另外一边，又拿起来了一个小钩子，在王凯面前耍了几个圈儿，看到王凯目瞪口呆的时候这才说道。

“老爷你先别急呀，这一颗大羊头啊，那可是公羊净重十几斤，哪怕是做熟了也有6七斤重。”

“吃羊头啊，跟吃螃蟹是一样的，它有一套程序，咱们先吃羊脑瓜门上的羊皮吃这种爆浆的口感。”

“而你看没看到我手里面拿的这小钩子，你知道这是干嘛的吗？”

王凯的确是吃好了，吃下去一条羊皮之后还感觉到不过瘾，连加了两块吃到嘴里面又喝了一种酒，感觉到挺舒服的，一看到醉金刚倪二又开始卖关子，王凯皱着眉头的训斥着说道。

“我说你行了啊，不就吃个羊头吗？你弄的那么费劲干嘛呀？”

“老爷这可不行啊，吃螃蟹还有个蟹8件，那怎么吃羊头就不能有一套家伙事，就不能有一套程序吗？”

王铠实在是说不过他，也没力气跟他争辩下去。

“行，那你说你这小钩子是干嘛的？不会是给羊头掏耳朵吧。”

醉金刚倪二尴尬的笑了笑，把这个小钩子在手掌上耍了几个圈之后，指着羊头上的眼睛说道。

“老爷这一回你可说错了，这是钩子而不是掏耳勺，它的作用啊不是掏耳朵用的，而是抠眼睛用的。”

“这羊眼睛呢对视力是特别好的，正所谓吃哪补哪儿吗？爆浆羊头卤制好了之后养眼睛，那可是美味呀，老爷我把这羊眼睛切下来，您可要都吃下去对您的视力是有帮助的。”