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笔趣阁 > 历史军事 > 红楼之快活人生 > 第一千零三十九章【红烧鲍鱼】

花自芳看到岳父大人神情落寞的嘻嘻哈哈的,东拉西扯了好半天,把他认为极其苛刻的要求,尽量的掩饰过去之后,花自芳就在心里面已经打定了。

趁着还有几天才过年的,他打算到外面去活动活动,发动发动自己的朋友,看看能不能买上几根新鲜的竹笋,满足老岳父的心愿。

花自芳会做人呀,一看到老岳父这么的愧疚和落寞,把这些话投给岔过去,开始询问自己的岳母吃过的最好吃的东西是什么呢?没吃过最想吃的东西又是遇什么呢?

更让花自芳没有想到的是,他这个老岳母看起来是一个普通的老太太,被儿媳妇折磨的够呛,可是在年轻的时候那也是叱咤风云的小辣椒。

可是他的岳母真是特别的可怜,他本是普通农家出身一场大灾下来,家里面有普通的农户变成了给地主种地的佃户。

家里面失去了土地,耕种的是地主家的土地,每一年要把一大半的收入上交给地主,这日子过得那叫一个艰难。

就在岳母大人7岁的时候,家里面的爷爷病倒了,他的父亲呢又是个孝子,这些年生活的挺艰难的,让老人跟着他们遭了不少罪。

一看到父亲大人病倒在炕上天天咳嗽喘不上气儿,憋的脸都红了,当儿子的心呀,就跟刀割一样的疼。

晚上的时候夫妻两个就商量,是不是应该想点办法请个大夫给老父亲整治一番,开上几剂中药?不奢望让老人家的病能痊愈,最起码能让他舒服一些,也是他们这些当儿女的责任和义务。

可是现在家里面穷的叮当乱响,原先的那几亩地呢,因为受灾全都卖掉换粮食救命,现在一大家子人呢,耕种的是地主的土地,勉强的混一个温饱,哪有闲钱去给老人请大夫治病啊。

夫妻两个商量来商量去,也没商量出个所以然,准备发动亲戚朋友看看能不能借点钱,哪怕是借高利贷也行啊。

可是大家想啊,他们全家人都成了佃户,给人家地主更政府收获的一大半都得上交地主,留下来的口粮也只够一家人活命的。

这样的穷苦人家,你哪怕想借高利贷,人家借高利贷的那些人都不是傻子,借给你你还得起吗?就连高利贷都没办法借到了,你说这生活得有多悲惨吧?这些亲戚朋友啊就嘲笑岳母他父亲。

“你们家都穷成这个样子了,父亲病倒在炕上想要治病啊非得倾家荡产,不可像你们这样的,要想凑钱无外乎就是卖儿卖女的。”

这本来是一句讽刺的话把岳母大人的父亲给顶得够呛,可是没想到说者无心听者有意了,花自芳老岳母的父亲一听这话来劲了。

回到家和自己的媳妇一商量,家里面大大小小4个孩子前面三个呢,都是小丫头片子,生下第4个孩子才是个儿子。

宝贝的跟金元宝似的就指望着这个男孩继承家业传香火,就是卖儿卖女也不能卖他呀。最后两口子商量怎么办呢?只能把大女儿也就是花自芳的岳母给卖了。

卖的这个人是谁呢?就是他们家注重土地的这个小地主,小地主家里面有200多亩地,日子过得挺不错的,有条件时使奴唤婢。

再加上花自芳的岳母,当时年龄只有7八岁干不了什么重活,所以卖的价格也不高,但是足够给他爷爷请大夫抓药了。

父母啊要想把自己的儿女座价卖掉,那是天经地义的事,就连朝廷他都管不了,一个7八岁的女孩子也只能认命了。

自从来到地主家干活先在厨房帮忙,烧个火了刷个锅刷个碗了,虽然时常遭到打骂,但是吃饱肚子还是可以办得到的。

所以花子房的岳母就在这地主家的厨房啊,干到了13岁练就了一身好厨艺,但是烟熏火燎的弄得这丫头比同龄人要憔悴要老很多。

但是这女孩子的一手好厨艺却练就了出来,两年之后地主家的女儿出嫁,因为是独生女嘛,所以嫁妆那叫一个丰厚,几乎拿走了这地主家的一半财产。

按理说嫁女儿娘家摆几桌宴请一下子亲朋好友就可以了,没有必要大操大办,可是这地主家的女儿呢是地主家的独生女,老两口对这个独生女疼爱的不得了。

嫁出去的女儿,那也得风风光光的出嫁,所以不惜耗费巨资在自家大院大摆宴席,好好的庆祝一番。

这一庆祝可不得了,光准备食材呀就耗费十几天时间,花自芳岳母是厨房的厨娘,他是主。自家主人制定出来什么菜单,他就做什么菜。

在结婚当天呢这个小厨娘展现出来十八般武艺,煎炒烹炸弄了一大桌子酒席,吃的宾客们都非常的满意,但是其中有一道菜他不会做,是什么呢其实就是一道海鲜当中的极品鲍鱼。

而这道海鲜当中的极品鲍鱼呢,又是酒席宴上当中的主菜,按照每个客人的人数进行上菜的一人一个。

可是这鲍鱼花自芳的岳母他从来没见过,他也不会做,老地主为难了,只能花费重金到京城,把酒楼的大师傅给请过来,开始现场教授小厨娘发鲍鱼,然后制作红烧鲍鱼的方法。

这鲍鱼这种食材呀,它的价格是非常昂贵的,从古到今都是非常奢侈的食材。即使地主有钱这么奢侈的食材也不能随便吃。

所以这些鲍鱼都是有数量的,都是按照宾客的人数买的,他没有多余的,制作好了这红烧鲍鱼之后呢,花自芳的岳母就唠叨了一点汤汁拌饭吃。

鲍汁捞饭那也是一种相当美味的食物,可是他再美味他也只能尝尝鲍鱼的味,他没办法吃到鲍鱼的那种软糯的口感,但是这碗鲍汁捞饭也是他吃过的最好吃的食物。

自从自家小姐出嫁之后,老地主家的生活呀那是一日不如一日,两口相继病倒去世,他的女儿继承了家产,把仆人全都遣散了。

好在自家的这个小姐呢,为人比较地道虽然把仆人都遣散了,同时也把他们的卖身契还给了他们,他给他们开了不少工钱。

花自芳的岳母拿着自己的卖身契,拿着自己几年的工钱回到家里面之后,给家里面买了两亩地。然后又留了几两颜色的私房钱,不到半年时间就被父母嫁到了赵家。

赵家的生活虽然不错,但是家里面的日子过得挺闹心,老太太就竭尽全力维持这个家。老两口再加上5个儿女开销也不小,所以日子嘛慢慢的就开始过得紧了。

这钱不凑手,哪怕是逢年过节你也吃不上什么好东西,所以这鲍汁捞饭就成了岳母这辈子吃过的最好吃的一碗饭。

同时心里面也留了一个遗憾,就是没有吃到这红烧鲍鱼是个什么味儿?是个怎样的口感,到现在也忘不了,所以老岳母对于今年的年夜饭比较期待,就想尝尝这口红烧鲍鱼是什么滋味。

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