舌尖上的大宋 第589章：开工饭（中）

几辆马车，拉着装了菜饭的饭桶，装了炊饼的簸箩，还有一大车酒坛，赶在正午时分到了工地上。

眼前的工地，跟杨怀仁前段时间和柔石利水两位先生来察看现场之时，已经发生了很大的变化。

一方面是两位先生提前订购了很多的木材石材等建材，已经整齐堆放在一个特定的区域。

另一方面，仅仅一上午的工夫，孙把头已经带领大家把自己所住的简易的草棚盖好了，其他的诸如大厨房等其他生活设施也初见雏形。

按照孙把头的计划，这都不算快的，一千来个熟练的工匠，建这点草棚本就是很容易的，而下午，他还打算把从工地到官道，以及工地到杨家庄子的道路也重新平整扩宽一下。

杨家庄子山前到山后，只有一条半仗宽的小路，如果是供人徒步走的话，是足够了，可是如果行驶马车，却勉强只能容得下一辆马车而已。

当然，要修两条路，一下午的时间是远远不够的，孙把头的意思也不是一次性到位，修两条整齐宽阔的道路。

而是简单平整一下，修补下坑坑洼洼，适当拓展一下道路的宽度，将来要赶工程的进度，运输建材和砂石的时候，狭窄的道路不至于成为一个影响进度的瓶颈。

工人们忙碌了一头午，已经是满头大汗，躲在新建的工棚的阴凉里擦拭着脸上身上的汗水，有一些已经取出随身带着的干粮，就着水壶里的凉水，或者酒葫芦里的糙米酒开始用饭。

杨怀仁见状，急忙站上了一处大石上的高处，让大家停下来。

“诸位工友们，小弟已经给大家准备好了酒菜，咱们的开工饭，今天就吃！”

工匠们精神一振，纷纷朝这边看了过来，果然有人赶了马车来，车上放着大饭桶，还有一车美酒。

大家纷纷放下手里的干粮水壶，向杨怀仁这边围了过来，闻到饭桶中的菜香和新出锅的炊饼的面香的时候，都喜上眉梢。

他们找出自己的大碗来，杨府的厨子和帮忙的庄户们开始用又大又长的木勺给他们盛菜。

杨怀仁看着这些淳朴的人们那种看见饭菜的可爱样子，心中感到十分欣慰，也感到一种莫名其妙的骄傲。

“大家不要急，饭菜、炊饼和美酒管够！”

杨怀仁喜滋滋的叫喊着，享受着这一刻，他作为一个厨子的幸福感。

老孙头等几位把头，没有仗着自己的把头地位先行盛菜，而是站出来呵斥着自己的手下人，让他们不要乱，也不要相互拥挤。

那呵斥的声音在杨怀仁听来是有些刺耳的，老孙头见他面露不悦，反倒来劝慰他。

“郡公爷别介意，俺们都是些粗人，骂些这样的话，你听起来可能不舒服，其实我们平时说话就这个样。”

杨怀仁听了心中稍安，想想也是，不能指望老百姓们都斯斯文文的，原本这些匠人们大多都是没读过多少书的，确实就是老孙头话中的粗人俗人。

大多情况下，当把头的跟他们骂骂咧咧的讲话，他们才听话，也并没有觉得不被尊重或者多想些别的什么。

反倒有时候斯斯文文跟他们交流，他们不但听不进去，还会觉得你说话酸兮兮皱巴巴的，让他们难受。

也许老孙头这么说，有他的道理在里边，把头要有把头的威严，对手下的工人们太随和了，反而会失去了领导力。

想明白了这些，杨怀仁也就释然了，既然如此，不如就让他们这些把头们唱红脸，他也自得其乐的唱白脸，管理嘛，也是讲究文武搭配的。

饭菜和炊饼大家随便吃，可要喝酒，老孙头就站出来不同意了。

按照他的说法，下午大家还要开工，这些匠人们喝了美酒肯定就停不下来，等吃得醉了，下午就甭想指使他们再干活了。

这一点意见杨怀仁也接受，中午不让喝，是因为怕耽误干活，不过他提议既然是开工饭，酒总是要喝一点的，等下午收工了再喝，也不算迟嘛。

大家还是很听话的，即便闻见了酒坛里的美酒都馋得不行，可总把头的话，他们也不敢不听，行里的规矩，他们还是心中有数，既然吃这碗饭，该遵守的规矩还是要遵守的。

等饭菜分得差不多，大家也都三五成群的聚集在阴凉里美美地吃了起来。杨怀仁这才跟站在一旁看傻了的赵頵和赵佶盛了饭菜。

为了不暴露身份，赵頵和赵佶都是换了便装来的，人靠衣装马靠鞍，他们这样的打扮，混在人群里，也看不出他们高贵的身份。

一高一矮，一老一少，倒是挺像杨家庄子里一对管事爷俩。看着盛在一个大海碗里的炖菜，两个人有些发怔。

杨怀仁手里同样端着一个普通的海碗，半碗炖菜上还码着两个炊饼，搭着一双筷子。

他笑着引着两人也来到一处工棚的阴凉下，就随意地坐在小方桌边的小板凳上，示意他俩吃饭。

赵頵和赵佶什么时候经历过这样的事情？他们这样的身份，平时吃饭都是很讲究的，就算不是八大盘八小盘那样的奢侈，起码也是饭菜精致，一表斯文的。

海碗里装满了看着有些粗陋的猪肉炖白菜，还有两个大炊饼，饭菜都放在一个大碗里就这么用饭，他们还真一时不会吃饭了。

“快吃吧，你俩还要想好了摆个什么姿势才肯动筷吗？”

杨怀仁笑着让他们把大海碗放在小方桌上，分别把筷子递到了他们手里，“你们可能不知道，寻常的老百姓，都是这么吃饭的。

今天嘛，就是特地让你们体验一下，咱们大宋的百姓，平时吃的什么饭菜，又是怎么吃饭的。

你们也别小看这一碗炖菜，就这样的饭食，穷苦的庄户人家里，也不是天天这么吃的。不过年过节，他们也是吃不上这么好的饭菜的，如今有菜有肉，很不错了。”

两位王爷手里提着筷子，看着眼前的饭菜，看脸上为难的表情，好似也有了些什么感悟。

杨怀仁看着他们的样子，笑着开始开动了。他就是特意要这两位王爷进行下基层教育，让他们从中了解到杨怀仁让他们种菜，究竟会有什么样的意义。