哈利波特之晨光 第三十九章 糖与肉（四）

贤者之石不仅可以制造出不老药，也可以将“贱金属”变成贵金属。

为了制造贤者之石，许多炼金术士投入了大量的心血，但真正炼成它的只有尼克勒梅，他是在法国巴黎制作出了贤者之石。

明明发现了银矿，西班牙却很缺钱。除了提取银的技术有待改善外，还有汇票的原因。总之戈多伊是不打算在路易斯安那州投入太多，他已经看出西班牙在北美不可能达到和南美一样的增长水平，北美对西班牙的财政收益没有太大的贡献和影响，反而要承担巨额的驻军军费，不仅无利可图，甚至还是个巨大的负担。

与托斯卡纳交换对西班牙来说是划算的，那里不存在广大的无人区，相反已经开发地很好了，工业繁荣、文化完善、文明程度高，关键是“无债务”。

现在除了路易斯安那州购地案之外，北美还有两个外交事务焦点。

一个是杜邦公司从法国购买制造火药的设备问题，美国人用军舰从美国运来玉米，再从法国运走“制造冰块的硝”。

巴黎的肥料厂固然恶心，但它的“出产”也很多。

大西洋的东北季风适合从美国东海岸开往欧洲，顺浪而行也比逆浪而行要安全地多。

美洲野牛肉也是肉，正好冬天的气温比较低，可以用天然冰块保存和运输——这对美国人来说已经是个跨越时代的惊人改变了。

在《千种神奇草药和蕈类》里记述了一种神奇植物，它只生长在马耳他“蓝窗”附近的“真菌岩”上，它有许多药用价值，却是马耳他骑士团的秘密。到了1744年马耳他骑士团团长禁止任何人靠近那块岩石，并派兵将通往真菌岩的路封死了。

现在英国人驻扎在那里，却应该不晓得这个秘密。乔治安娜一想到20世纪消失了的神奇动植物，尤其是曾经在北美大草原上奔跑，后来一滴血都难求、要靠人工合成的雷姆牛，也就保持沉默了。

真正让面包价格降下来的，是大革命时期就实行的配给制，正好法国实行了人口普查，实行起来比1795年时要容易很多。

那个写小册子的巴雷尔和一个叫科洛的演员一道参与过配给制实施，但这个演员并不是演喜剧的，他尤其擅长演无情的角色，他曾在救国委员会上提出对囤积居奇者处以死刑。

尽管丹东反对，还是通过了，另外就是那个能将人关到世界末日的《嫌犯法》，也是科洛倡议通过的。

1795年的4月是最糟糕的，前一年的粮食所剩无几，来年的粮食要等到6月才能收割，而英国对海上实行了封锁，让海外供应变得极不可靠。

饿到失去理智的女人斥责男人胆小懦弱，不敢冲进国民公会要求获得更多面包，保王党这时继续浑水摸鱼，他们暗示说只有国王能恢复充足的供应。

但比起把病恹恹的路易十七从凄苦的牢里请出来扶上王位，她们更愿意听罗伯斯庇尔的。

后来有一些女人干脆自己冲进了国民公会“请愿”，她们的吵闹声让会议无法进行下去，然后那个曾经当过香水制造商的吉伦特派议员马克西米安·伊斯纳尔站了出来，让她们保持安静。

这个人活到了1802年，并且被清理出了保民院，有段时间乔治安娜负责退伍军人的事务，他则根据萨伊的学说，将战死者的抚恤金发放给了他们的寡妇。

让-巴蒂斯特·萨伊是个里昂商人，是亚当斯密的忠实信徒，赞成自由贸易，另外发明了“萨伊定律”，这个定律的核心就是就是“消费”，生产者在生产中引起了对其他生产者的商品需求，整个经济体系也就达到了循环，任何人从事生产都是为了消费和销售。

他们只是都没想到那些家属没有去买东西，而是把钱存了起来，而且还不是存银行。袜子里、床底下、孩子的陶瓷玩偶里，这个时代的经济学者还没有“消费者信心指数”的概念，然后萨伊和马克西米安又被波拿巴臭骂了一顿。

换了身上沾满酒味的衣服后，乔治安娜让厨房准备了夜宵。

要不是奥热罗，她就没想过，她走后保民院的共和派会怎么样？

1795年当面包连配给都不足时用过大米来补足，但大米也需要燃料煮熟，这次去比利时谈成了进口煤的生意，燃料短缺问题也解决了。

这次海运没有被封锁，相对而言应该好过一些，然而巴塞尔却还是写了那篇煽动英法重新开战的文章。

再有一个就是远征圣多明戈的士兵，他们将会在墨西哥登陆，这对美国人来说是个威胁，可是美国人也说过，如果路易斯安那州有法国驻军，他们会在将来的战争中站在英国人一边，墨西哥又不是路易斯安那。

糖和丝绸都不是生活的必需品，这两样“自由贸易”除了伦敦2500名丝绸工人遭到冲击，并没有造成太大的影响。

同样是亚当斯密说的，殖民地贸易对英国有利影响以及其他原因，很大程度上克服了垄断造成的不利影响，再有就是最为重要的司法制度公平，最上层的英国人民会尊重最底层的英国人的权力，使得每个人都能抱有自己的劳动果实，从而最为有效得促进各种产业的发展。

其实萨伊更重视实物经济和充分就业，可是哪怕在货换钱、钱换货的过程中，货币只是一瞬间起作用，它就跟占国民生产总值1%的钢铁一样是不可缺少的。

乔治安娜曾在里昂商人面前说“以物换物”，那是在极端情况下发生的。穿着丝绸的人在恐怖统治时期被当成贵族，再有钱也不敢买里昂的丝绸了。

穿着棉制品的人在斯匹塔菲尔德尽管会被人泼脏水，但不去斯皮塔菲尔德不就好了。去哪儿干什么呢？体验治安混乱？还是想见见开膛手杰克？

也正是马克西米安能一个人吵赢一群女人的本事，乔治安娜才让他坐镇。参加三级议会的人受教育程度可比菜市场的高多了，一样都希望国王听见自己的声音，解决自己的问题，说话的声浪越来越高。

收容所开了个日托班，只是让家长按时接孩子都能大吵一架。多努和拉卡希尔还打算让法国全境小学和师范生免费住宿，先不提国家预算的问题，乔治安娜先让多努照着这个模式试一次。

来霍格沃茨上学的孩子11岁了，虽然他们严格来说小学没毕业，可是也不是“小学生”了。

就算这样高年级的普遍不喜欢当“保姆”，何况是一群真正的小学生。

当乔治安娜回“教室”的时候，发现德农不知道上哪儿找来了一群老头，斯坦利果然不见了。

她当时就打算掉头就走，却被门口的人发现了。

这些人要么会说法语，要么会说英语——都是带着意大利口音的。

波拿巴说法语也有科西嘉口音，却怎么说呢……

恰好这时宵夜来了，是匈牙利肉汤，上一次波莫纳在公寓里煮的时候，楼上的那位佩尔太太以为她在熬魔药，她要是真的熬魔药就不是那个味了。

除了肉汤，还有土豆泥，他们吃得挺正常，至少不像看到披萨上放菠萝那么不可接受。

这时她想起了在威尼斯遇到的那个帕多瓦大学的交换生，她的目的是抗议食品中加入过多糖的。不过没有人理会她，咖啡馆里的顾客往浓缩咖啡里一直放糖，与其说那是咖啡，不如说是糖浆。

在那份报告里，意大利波河两岸的甜菜亩产率是欧洲平均的1.1倍。

“这附近哪里有石灰窖？”乔治安娜忽然问。

在坐的左右看了看。

“您问这个干什么？”德农问。

因为甜菜制糖需要放石灰做澄清剂，它不能放得太多，要用酚酞测试，如果变成了红色，吃得是糖还是强碱呢？

也不能放太少，放太少了糖汁会发黑，出锅的就不是糖，而是发酵后的产物了。

另外甜菜的残渣可以当饲料，但前提是意大利不再次陷入战争，战争会把一切都破坏的。

“没什么。”她轻描淡写地说，继续吃夜宵。

它的味道就和叛徒崔弗说的一样层次丰富，因为加了莳萝，有了一股清新的柑橘味和薄荷味，比尼布甲尼撒号上船员们吃的那种燕麦片都不如的东西好吃多了，