以前家里还在用柴火的时候,李仲启每次烧水都会往炉坑里丢上一根番薯,水烧好了,番薯也差不多就熟了。
味道同样喷香,而且还带着浓浓的柴火味儿,只是这样烤法,番薯表面全部被烧焦了,吃完之后满嘴满脸都是炉灰。
李晚七跟着他一起吃过,好奇道:“仲启哥,咱们直接生火把番薯丢进去不久好了,你让我们找这些泥土块来干嘛啊。”
她已经按照李仲启的吩咐,和杨芸两人把附近一些比较大块的泥块都找了过来。
李仲启笑道:“那种太没技术含量了,我以前好像没带你窑番薯过吧?”
李晚七摇摇头,窑番薯和烤番薯有什么区别?
只见李仲启拿着锄头在地里锄开一片平地,中间这里有一个微微凹进去的坑,他的锄头使得很灵活。
“窑番薯呢,首先要先建一个土窑。来,你看着。”
他将李晚七捡回来的泥块拿过来,看了一眼,无奈道:“七七,你捡的这些土块太湿了,要那种干的才好。看杨芸捡的这种,就好用了。”
李仲启接过杨芸捡回来的土块,巴掌大小,形状还算比较规则。
他拿起柴刀,将这个不规则的土块稍微修了下,围着土坑边放好。
李晚七蹲着好奇地看着,“这个是做什么的?”
“先把窑门做出来,这几块大的,修四方一点,用来做门。”
李仲启的动作很利索,很快一个四四方方的窑门就做好了。
“再去找一些土块吧,那种太湿的就不要拿了啊。”
“嗯嗯,好!”
李晚七又跑开来去找土块了。
凝月和凝雪两个小萝莉也没闲着,四处跑来跑去找一些干木枝,这边比较靠山林,一些干枯的木枝还是蛮多的。
西卡跟着她们一起去找。
嘴巴咬上一根就跑过来在一边放着,接着又跑过去咬过来一根。
杨芸羡慕地说道:“七七,你家的猫咪真的好聪明啊,它看着凝月和凝雪拿着树枝跑来跑去,它也学会捡了。”
李晚七拿着几块大土块回来,回头看着眼,笑道:“西卡学东西很快的,经常看我们做什么,它就跟着做什么了。”
几人都在忙碌,凝月和凝雪自己也跑得不亦乐乎,周围的树枝都捡的差不多了,凝月左看右看没有发现其余的树枝,便打算往远一点的地方去找找。
西卡眼尖,赶紧过来咬住她的小裙子,不让她跑远。
“咦,大猫猫你不让我去吗?”
“那就不去啦。”
凝月将西卡一起抱了回来。
李晚七和杨芸已经捡够土块了,过来帮忙再捡一些树枝。
“月儿,雪儿,你们别跑远啊,回去喝水吧,不用你们捡了。”
两个小萝莉便抱着西卡回到土窑附近铺好的袋子上坐了下来。
李晚七过来拧开一瓶水给她们喝。
“大猫猫你要喝水吗?”
凝雪将瓶子凑到西卡的嘴边。
西卡:“……”
我怎么喝得了啊!
李仲启手脚麻利,一堆土块削得有模有样。建窑的时候,这些土块稳稳当当一块叠着一块,换做是别的新手,很容易土窑高到一定程度就受力不均塌掉了。
底座一定要稳,最难的是收尾的时候,两边的土块得慢慢往中间靠拢,一个不小心,建了一半的窑又得塌掉。
直到建成一个半椭圆的形状,最后将顶封住,整个窑才算建好了。
窑番薯其实很大一部分的乐趣,就是建窑的过程,就像是在搭一座建筑一样,如果是‘豆腐渣’工程,在烧窑的时候,窑塌了,绝对会被朋友们笑死的。
李晚七等人早就准备好了所有物资,抱着膝盖好奇地看李仲启建窑。
在最后收尾的时候,哪怕李仲启是老手,也得小心翼翼轻轻地放土块。
七七憋着呼吸,生怕自己一个喘气就把这座脆弱的土窑给吹倒了。
“好了!大功告成!”
最后一个鸡蛋大小的土块封顶,李仲启也是松了一口气。
“哈哈哈,看着好紧张啊,好怕它突然就倒了。”李晚七笑道。
“倒了就只能重来了。”李仲启拍拍手,落下一阵土尘。
“那我们现在是开始烧火吗?”
“先别急,再用些小土块,把土窑周围的大窟窿堵上,这样窑才烧的热。”
李仲启捡来一堆小土块,轻轻地塞到土窑的缝隙里。
“七七,你要不要来试一下?”
有些出乎意料的,李晚七同学连忙摇了摇头,紧张兮兮地说道:“我不敢,我怕我笨手笨脚地,一不小心把它给碰塌下了。”
西卡暗自点头,咱们七七还是有自知之明的。
全部弄好之后,就开始烧窑了。
李仲启从窑门里先放进来一些枯草,用打火机点着,再慢慢地引燃一些小木枝。
火很快就烧起来了……
“烧火我会!我来烧火!”
“你来吧,要小心点哦,不要一下子塞太多,怕碰到土窑,烧着烧着塌了,就‘炸窑’了。”李仲启笑道,起身将烧火位置让给了七七。
李晚七同学热衷于烧火,小时候在老家就喜欢烧火。看着火堆里的木枝被火焰燃烧成灰烬,看着跳动的火焰发呆,火光倒映在眼眸上,心里会显得特别平静。
大概是烦恼都被一起烧成灰烬了吧。
窑需要烧很久,大概半红的时候,窑就开始散发出泥土特有的味道了。
烧了大半个小时,李晚七蹲得腿都麻了,她的手机拿给凝月和凝雪玩游戏去了,西卡倒是一直陪她坐在这里看她烧火。
“西卡,你也喜欢看烧火吗?”
“喵呜。”
李仲启走过来,在土窑隔壁用手掌感受了一下空气的温度,“差不多了吧,我来清一下灰。”
李晚七让开来,李仲启蹲着用一根木棍将里面的灰掏出来一些,他的动作很轻,生怕弄塌了土窑。
烧热的土窑散发着惊人的热量,李晚七带着西卡稍微远离一些。
李仲启将番薯一根根全部塞到了土窑里,接着拿起锄头,将这座辛辛苦苦搭了大半天的土窑砸塌,烧红透的泥块敲碎盖住番薯,再用锄头在隔壁锄上一圈新土盖上,捂得严严实实的。
“仲启哥,我们的番薯好像忘记包锡纸了!”李晚七突然想到。
“不用包,就这样烧出来的,带点泥土的味道,才是最好吃的。”李仲启笑道。
“先坐着聊聊天玩玩手机吧,这个还得捂一段时间呢。”
随着年龄的长大,兄妹两确实说话聊天都少了,趁着这个机会,李晚七和李仲启还是聊了蛮多的。
两人都没有玩手机,李仲启嘴里叼着草梗,李晚七听着他讲一些以前的趣事,不知不觉,时间过去了大半个小时。
西卡打了个呵欠,小鼻子微微动了动,它已经闻到土堆里,慢慢散发出来的番薯香味儿了……
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