医路坦途 第二十九章 不如不见

很多很多的美食，听别人说的时候，貌似相当好吃，可自己去吃的时候，恨不得把碗扣在厨子的头上。

这个主要也是现代人在各种味道的刺激下，味蕾阈值已经被调到很高很高，第二估计也是厨子想着急下班，做的都是速成的。

草原景区中的什么烤羊、全牛宴几乎没一个正宗的，后堂里的厨子估计拿的都是新东方发的毕业证，所以想期待传说中的美味，也就想一想，然后吃完给别人吹一吹罢了。

真正的美食是用心做的。

当张凡费力的掀开哈人老汉送来的大锅盖后，香气，扑鼻的香气，伴随着水蒸气直入张凡他们的鼻腔，说实话，张凡的哈喇子都差点忍不住了。

一天没好好吃一顿饭了，防护服穿脱非常麻烦，中午的时候也就喝了一罐牛奶，勉强骗了骗肚子。

这个时候，如此香刹人的味道，他们能忍住才怪。

掀开锅盖，等热气稍微一散，只见锅里面满满的一大锅的像是青草一样的植物铺了半锅，奶白色的汤水微微的隐藏在青草之间。

沿着锅边，贴了满满一锅边金黄色的饼子。热气熏腾下的饼子，漂亮的颜色，滴滴而下的油脂，护士长都开始吸溜吸溜了。

“一锅的青菜和饼子，尽然全是肉的味道？我给你们先尝尝。”说着话，手术室的护士长就要去拿筷子。

这个时候，老居说话了，“哎！老大爷算是把家底都腾空来招待咱们了。”

“怎么？”张凡不解的问了一句，就算一锅肉，在草原上也不是什么稀奇的食物。

“这是以前部落里面招待极其尊贵的客人才会上的菜。不光烹饪费时，而且食材相当的珍贵。

首先说这个饼子，这个饼子是用新下来的玉米小石头磨磨成的面，然后混上一点白面和小米面和起来的，和面的时候不能用水。

必须要用羊大骨熬制的羊汤，虑掉骨头渣子，混合着酥油和牛奶和制而成，然后用酸奶制成的酵头发酵。

这样的饼子糯而不面，还有一种玉米特有粗粝感，这样才能吸取汤锅里面的肉香，可以说，这个饼子几乎离开这里就吃不到。

再说说这个菜，第一层是草原特有的植物蒿本，专为去油腻而用，每年只有在秋天的深山洼地里面才能采集到。

蒿本下面绝对是黑蛋菌和发菜。”

“发菜我知道，听说挺贵的，可黑蛋菌是什么啊。”小护士们忙着去拿筷子碗什么的，原本说没胃口的护士长一步不动的守在锅边。

“呵呵，黑蛋菌是一种罕见的蘑菇，比发菜还贵，这种蘑菇只会生在原始森林中多年腐朽的大树中。这样说把，这种蘑菇在欧美，可以和松露媲美。”

“是吗？”护士长有点吃惊的问道。

“老爷子真的是把我们当亲人了，这第三层就是羊群中领头的黑山羊肉。

这种羊，天生就是羊群的领头，它吃的草全是草尖嫩叶，所以它的肉质是最肥嫩的。

清水开锅，不放任何的调料，等汤水煮出奶白色后，放点青盐然后贴饼子。

饼子吸足了肉香和油脂后，再放蘑菇和发菜，最后再放一层蒿本。说实话，这种食材，有钱都吃不到的。我也是当年非常小的时候才吃过一次，味道相当的好。”

老居也是哈人，他太清楚这个菜的做法了。

“这合适吗？这么一锅，让你这样一说，我们都算违规了。要不……”张凡话还没说完，老居就打断了。

“吃吧，别浪费了老人家的一片心意，如果我们送钱过去，估计老人能把我们打出帐篷来。来，趁热吃。”

说着话，老居带头下了筷子。饿了一天的医护人员们，筷子如同雨点一下的朝着锅里下了进去。

先吃一口金黄色的饼子，乖乖，能算的上入口就化，玉米面的甜混合着牛奶、肉汤酥油的香，不吃肉都已经让人感觉非常非常的惊艳了。

掀开绿色的蒿本，蘑菇和发菜缠绕在一起，直接就如同棕色的巧克力上缠绕着黑色的蓉丝。

软而韧的蘑菇，进口后，用牙轻轻的一咬，汤汁就在口腔中爆裂而来。

蘑菇特有的香味混杂着脂肪和发菜的脆感，咀嚼起来，嘎吱嘎吱，越咀嚼越是有味道。

然后就是带皮的羊肉，西北羊肉不带皮，皮子全被南方人收去做鞋了，但这种菜肴的羊肉是带皮的。

羊皮如同蹄筋一样，夹着着肥瘦相间的肉质，满满的胶原蛋白和脂肪蛋白质，热腾腾的肉中不带一丝的调料味道，只有最天然的肉香，蘑菇香，麦香。

糯、韧、软、脆、几乎一锅菜全都具备了。月亮初升的草原上，一帮人围着一口大铁锅，没有一个人说话，深怕说话会少吃一口一样。

吃完肉，喝口汤，然后再吃几口蒿本青菜，乖乖，竟然都能吃出大草原的香美来。

“爽！”

“好吃！”

“张院，最后一口了，你别抢了！”护士长如同护食的猫咪一样，端着碗用身子推搡着张凡。

“呵呵！看谁筷子的功夫好。”张凡都把做手术的功夫用到了抢食材上面。

“啊！”张凡把最后一块肉给抢走了，护士长发出了尖叫声。

菜本来就非常的好吃，抢着吃更香，而且又是大锅饭，紧绷了一天的人们，这个时候是相当的放松。

吃饱喝足后，草原上的明月也悬挂在了天空当中。“张院，明天如果再不发现新的病例，估计咱们就算把疫情控制住了。”

吃完喝完，小护士和年轻的医生们就帮着收拾锅碗瓢盆了。

张凡和几个上了年纪的医生护士躺在铺在草原上的毛毡上，静静的休息。原本张凡是要帮着收拾的，结果被小护士给推了出来。

“是啊，希望明天不要再出现新的病例了。不过就算不出现新病例，我们也得在这里呆一周。”

“如果天天有这种好吃的，呆多久我都愿意！”手术室的护士长想美事呢。

“呵呵，你想多了，估计老汉把部落里面的食材全部都收拢在一起才做了这么一锅。”

老居翻着白眼，其实他也想吃。

“明天，分三组，任书记和我带一队，居主任带一队明天当待命队伍。”

“呃，我没事的。”

“这里我负责，听我的，你明天休息，而且你的队伍非常重要，一旦有新病例，你就要顶上去的。”

张凡轻轻的笑了笑，现在人手够了，老居当初在没防护的时候第一时间做了采样，所以张凡真的担心。

大家其实心里都清楚，不过嘴上不说而已。

“呃！好吧。我去睡觉了，明天就靠你们了。”老居一走，任丽他们也就离开返回了帐篷，这一天是真的累。

而张凡不知道为什么身体非常的疲倦，但就是睡不着，毫无睡意，非常的罕见。

他想找人聊聊天，原本打给邵华的电话被他掐断了。

说什么呢，说疫情？划不来让她和家里老人担心，翻着通讯录，尽然找不到一个能说说话的人。

就在这个时候，手术室的护士长带着王亚男和吕淑颜走了过来。

“张院，给你弄了点茶水，院长他们进疫区的时候，医务处主任专门给你带的，还特意交代我了，让我给您泡！”

“嗨，这么客气的干嘛。”

“嘿嘿！”护士长任务完成后也就不多话了。

“张院，你给华子说了吗？”王亚男双手抱着腿，下巴放在膝盖上，轻轻的问张凡。

在单位，王亚男现在也长大了，不再直呼张凡的名字，而以职务代替。

“没说，就说来抗洪救灾。而且现在还是封口令没解除的时候，你不会告诉家里了把。”

“我没！”

说完也好似没了话一样，静静的坐在一边，吕淑颜原本想说点什么，可看着张凡，听着王亚男嘴里的华子，她也不想说话了。

气氛怪异的围绕在几个人中，护士长是人精，她知道这种气氛都是紧张恐惧过后的后遗症。

毕竟都是年轻人，没有经历过如此恐怖的事情，谁能不怕死呢？所以她搂着两个年轻姑娘，轻轻的哼着歌谣，如同母亲搂着孩子一样。

躺在毛毡上的张凡，仰头望着天空，耳边静静的听着护士长哼唱的曲子。张凡好像感觉非常非常的安宁。原本旅游焦躁的心情，忽然也放松了起来。

说实话，要看边疆的景色，还要说是秋季，夏季没甚特色，就是一片绿，满眼满眼的绿。

而秋季则不同，天山的雪线已经蔓延在了半山腰，森林中大片大片火红火红的树叶、金黄金黄的树叶。

然后倒影在碧蓝的湖水中，微风吹过，湛蓝的天空下，雪山、草原、成片成片金黄火红的森林，直接就是小资眼里的北欧风貌。

真的让人流连忘返。

而且，夜晚更是漂亮，在毫无工业污染的草原上，月亮就如同挂在树梢上，好似稍稍伸伸手就能摸到一样，点点忽隐忽现眨着眼睛的星星。

如果没有这该死的瘟疫，搂着心爱的姑娘，躺在草原上看月亮，看星星，真是一种享受。如果再能碰到流行，说实话，太美了。

不知不觉的，护士长的歌声没有了，一切恢复到了当初宁静。

闻着草原青草的味道，累了一天的张凡竟然进入了一种半睡半醒的状态。

明明知道自己不应该睡在草地上，可就是醒不来。

也不知道谁给他盖了一件衣服，他感受的非常清晰，可就是睁不开眼睛。

一个离开了，第二个也走了。忽然，张凡头发都炸了起来，因为他感觉到了一个呼吸的气息慢慢的靠近了他的耳边。

就在他要睁开眼睛的时候，一个温热略带湿润的嘴唇亲在了他的脸上。

这一下不醒也被吓醒了，原本要睁开眼睛的张凡，没敢睁。

“这到底是谁？”张凡不是享受这种感觉，而是担心眼睛睁开后的尴尬。

要是吕淑颜，要怎么说？要是护士长，该说什么，假小子王亚男应该不是。

就在这一瞬间，张凡决定不管了，就当一个梦，然后，他装着翻身子一样，翻了过去。

接着，一身长叹后，他听到了一个远去的脚步声。

汗都出来了，说实话，张凡也尴尬，真的，平日里电视剧中，这种情况好像非常浪漫，其实，相当尴尬的。

就如同大街上求婚的人一样，一群打酱油的人，不停的呼喊“答应他，答应他。”

他们不管这个男生什么情况，也不管这个女生什么情况，反正就是看热闹不怕事大，至于男女的尴尬，这还算事吗？

张凡这个时候，就如同街上被人喊同意的人一样，他不是渣男，感情是要付出的负责的，如果睁开眼睛，以后怎么面对？

不如不见！

就在张凡躺在草原上装睡的时候，不知道哪个隔离的群众把鼠疫的事情给传了出去。

一时间，茶素市区人心惶惶。有些时候，就是这么奇葩，官方深怕群众恐慌，不让在职的人说，可小道消息已经满天飞了。

“鼠疫，草原上发生鼠疫了。你是不知道，死了不知道多少人，当场火化掩埋。”

“知道吗，茶素发生鼠疫了，万象汇一个人忽然到底不起，口吐白沫……”

一时间，茶素的口罩、板蓝根、温度计竟然成了抢手货，直接卖断了，没点社会能量的人都买不到。

紧接着，市场、商场、公交车都没了人，一个城市忽然好似成了空城一样。

神奇到车都不堵了！

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