苏厨 第一千零一十章 苏油的不靠谱

礼物当中还有很多原矿石，南海是富矿区，各种矿石种类非常丰富，有的还具备宝石属性，是昂贵的贡物和商品。

赵宗佑也给孩子们准备了一份画册，是新宋洲的地理简介，今年金滩务地理小分队在新宋洲东面发现了一条穿越山脉阻碍进入内陆的通道，发现了一片风雨调和，气候适宜，土地肥沃平缓的宝地。

那里是发展畜牧业的天然大牧场，面积有多大现在还不知道，但是已知的面积，已经比西夏还大。

赵宗佑也因此一到汴京，就被赵顼召入宫内，苏油过来都没有见到人。

与船队同行的张散，张麒，也都忙得不见人影。

而钱乙则带着唐慎微去开封府衙拜会钱藻去了，钱家是大族，临到过年事情也多，家主钱和拜托他给钱藻带了一些口信。

四通海鲜船这次还带来了一大船的海鲜，现在全都用大瓷海水缸养着，散花楼边上有一个锅炉循环水处理系统，用来净化海水。

破解了海水含盐量的秘密和过滤加氧体系，海鲜在汴京城也能活得比较久了。

不过冬天比较麻烦，所以冬天的海鲜主要来自北边獐子岛和鹿岛周边，蒜蓉鱼翅扇贝，在散花楼里能卖到三百钱一枚。

汴京城力夫一天所得，吃一枚扇贝都不够。

蚝，鲍就更贵了，一枚活蚝，价值是蚝干的十倍，而且最流行的吃法就是从白瓷缸里捞出来，直接生吃。

不过在苏油这里不存在价钱问题，摸出折刀给扁罐和王彦弼像开罐头一样一人开了一个，让他们尝鲜。

水族区充满了海鱼的腥味，商贾们对冻品和干货的兴趣，明显远远大于生猛海产的兴趣，原因很简单——买不起。

鱼露味道不如蚝油鲜甜，有些许的腥味，但是架不住价钱便宜很多，还有大量的盐在里边，对于小老百姓来说，比买蚝油划算，是中下阶层家庭主妇们的最爱。

香料，贵重的买不起，但是如八角，三萘，香叶，桂皮，草果这些，都是南边盛产，如今交通便利水运通达，加上一个大吃货数十年如一日的卖力推广，销量在冬日的汴京城极大。

聪明人很多，少保十三香的秘密已经被有心人破解，现在宋人小商贩们一个比一个海口夸得大，京中小推车上，都有敢叫卖三十香的了。

腊肉和香肠，成为冬日里主妇们的必做项目，巧手的主妇们连火腿肠和午餐肉都给摸索了出来，比陕西过来的好吃多了，而且自家做出来的和外头买的比起来，肉的比例高很多，味道好很多，而且给自家娃子吃，放心得多。

这些东西，都离不开廉价香料的大量使用，官家仁德，将这些东西统统都从香料专榷里边给剔除了出来，价格一下子降低了好多。

其实这玩意儿还是专榷，而且是真正的专榷，不过汴京城里老百姓不知道而已。

大宋的以前的专榷制度，其实带有半征收性质，比如铜料，其收购价和真实价值差异高达十倍以上，这无疑是对冶工的残酷压榨和剥削，是一种**裸的掠夺方式。

自从湿法炼铜工业化生产方法推广开之后，大宋的原铜激增，加上宝钞的广泛使用，政府已经不用再花大力搜刮铜料，吃相变得不再那么难看。

王安石在江宁府调研了铜陵地区的铜矿生产之后，上书赵顼，干了一件大宋祖宗们想都不敢想的事情——开驰铜禁！

而赵顼竟然就胆大包天的准了！

几乎一夜之间，数十万冶户就脱离了贫穷，跨入了温饱行业，开驰铜禁的根本，是铜这种金属除了国家储备之外，剩下的变成了商品！政府收购价和市场价变成了同一水准。

金属贸易一下子就变得兴旺起来，大宋民间已经好几十年没有铜器使用了，之前少量的大理铜和南海铜，日本铜，根本填补不了大宋这个巨大饥渴的市场。

然后赵顼就发现，以前政府疯狂管制，疯狂压榨，每年所得的铜料，竟然不如完全放开市场，从冶户那里合理收购所得更多。

而这几年政府大量囤积铜料，有足够的底气对铜价和市场供给进行调控，这里边所得的收益，竟然又能赶上过去一年产量的收益。

这种手握大量物资，多空两边来回赚，还能捞取名声的骚操作，让赵顼非常舒适，这就是活水和死水的巨大区别。

王安石在给赵顼的密折里说这是自己这几年在江宁府研究张方平的《金融论》的收获，同时悄悄给苏油打CALL，陛下，苏明润对此早有论述，而且给出了一个妥帖非常的经济术语——宏观调控。

考虑到自己的名声如今在大宋不咋地，王安石都没敢明着上折子，害怕那些对人不对事的棒槌，凡是自己赞同的通通反对，反而给苏油在朝堂增加阻力。

因此只敢在密折里边偷偷说，老王为了大宋，也算是操碎了心了。

受到铜政禁榷之后反得大利的鼓舞，赵顼准备深化改革，正式宣布将已经名存实亡的盐业专榷，茶业专榷，酒类专榷，低档香料专榷，低档丝绸专榷，一概废除！

这几项德政一公布出来，大宋朝野无不高呼圣明。

然而私底下，赵顼其实早已经通过四通商号，已经悄然完成了对这几项产业的把控，甚至还包括了诸多新型战略产业的布局。

还是那句话，手里有粮，心里不慌，大蛋糕已经握在手，然后将边角废料丢出去激活市场吸引鱼塘里的鱼，这一手，比以前那种把老百姓逼死的手段，明显段位高级了太多了。

功劳归谁，赵顼心里边也清楚，皇室产业和四通这是压根没有将技术储备和经济手段全使出来，否则的话，不知道有多少行业的工坊得倒闭完蛋。

这也非常符合赵顼的心理，扶持各行各业，慢慢将技术释放出来，完全是一副大家长带娃的心态。

赵顼不懂理工，但是他觉得于情于理，这都是一个皇帝该干的正事儿。

好在上天给了皇室一个理工奇才赵宗佑，给了大宋一个苏油，一个苏小妹，还整出了好几个学院，如今宗室里边这方面的人才是除蜀中以外最鼎盛的。

蒸汽船是笑话，赵顼的表演夸张了一点。

但蒸汽机其实不是笑话，郑州嵩山里边一处兵工厂，已经成功地开发出能够投入实际运用的动力机械，据陈昭明奏报，效率和稳定性能已经超过了水运机床，对铳管炮管加工效率，膛线拉制的精度有着巨大的意义。

光这一点就足够让赵顼重视起来，也让赵顼对苏油这人在这方面的不靠谱有些忧心忡忡。

苏明润的确非常能耐，但是这位爱卿的问题在于，他经常将一些重要的发明，点到莫名其妙的地方上去。

比如化工提纯，刚开始是为了得到更纯正的盐；比如发酵生物技术，目标直指各种调料；比如球墨铸造和冷锻，一开始是为了得到一口合用的炒锅；比如细目筛，调制十三香粉还真好用。

发明温度计，是为了孵蛋；

发明千分尺，是为了做折刀；

人工授精这种神技，首先用来扩大猪场；蒸汽机这么重要的设备，一开始竟然是为了往汴京拉活海鱼！

神机铳转轮铳，一开始是为了讨好自家好武的老婆的！