北宋小厨师 第六百五十九章 无相盛宴（四）

整个龙亭园瞬间变得鸦雀无声。

与其说是呆若木鸡，或许用石化会更为的贴切。

当这一道传说已久的菜式终于露出了它的庐山真面目的时候，众人理应也是这副表情，但是他们的目光中都带有一丝迷茫，这就让人不得不感到好奇了。

隔了好半响，宋徽宗突然一怔，举目望向李奇，声音都有些发抖，道：“李——李奇，你何故端一碗清水上来？”

此话一出，其余人也都反应了过来，纷纷诧异的望着李奇。

宋徽宗可没有拿此等“大事”开玩笑的心情。不错，众人碗中都只是一碗透明的“清水”，这也是为什么他们方才会当场石化的原因。

这些人可都是见识过李奇厨艺，那一道不是华丽至极，色香味俱全，而这道无相仅从材料上看，那更是尊贵、奢华，不然宋徽宗也不会将无相安排在庆功宴上面。

不仅如此，众人刚才也已经见识过无相衍生出来的菜式，道道都是十分华丽、美味，他们方才都还在想，真正的无相究竟会如何如何华丽，如何如何美味，没曾想到，李奇直接给他们来了一碗清水，这落差实在天地之差，无一人能够接受。

蔡京疑惑道：“莫不是这清水也是让我等漱口的？”

众人纷纷点头，均想肯定如此。

汗！漱口？老货，你丫用这水漱口，用不了一个月你们蔡府铁定破产。李奇讪讪道：“太师，这——这就是无相。”

“无相。”

众人皆是大惊失色。

宋徽宗不可思议道：“朕给你那么多珍贵的材料，你就给朕做了一碗清水？”

拜托，你那是给我的么，你只是让我帮你做好不，这话说的，真是容易让人误会。李奇笑道：“皇上，微臣以为用清汤来形容更为妥当。”

“这是汤？”宋徽宗愣道。

蔡攸忽然道：“经济使，这分明就是一碗清水，你不会以为我们都没有见过汤羹吧？”

王黼笑道：“是啊。汤可不是这模样的。”

李奇一本正经道：“诸位，其实无相就是一道汤菜，但是，它若是和其它的汤羹一般模样，那又怎能配的上无相这个称呼。无相就是意味着，无色无相，无尘无垢。”

宋徽宗这才相信，这——这的确就是无相。盼星星盼月亮，盼来的竟是一碗清水，这叫他如何能够接受，说不失望，那肯定是假的。

蔡京忽然眉头一皱，道：“能将一碗汤做到无色无相，无尘无垢，那也绝非易事啊！”

“太师谬赞了！”

李奇微微一笑

表现的极其谦虚。

宋徽宗一听，转念一想，觉得蔡京说的大有道理，这若是一碗清水，那就再普通不过了，但若是一碗清汤，那又太不可思议了，神奇与否，就看他的本质是什么。询问道：“李奇，你这道无相可有何讲究？”

吃前听李奇说道理，已经是一个必不可少的环节了。

李奇笑道：“皇上，你可还记得醉仙居顶梁上那三道菜么？”

宋徽宗点头道：“这朕自然记得，第一道乃是开水崧叶，第二道乃是佛跳墙，这三道就是这无相了。”

“皇上说的不错。”李奇一拱手，又道：“若是将这三道菜连在一起，就是代表着一个人一生中必须经历的三个阶段。”

“哦？此话怎说？”宋徽宗好奇道。

李奇道：“第一道开水崧叶，就好像是在孕育中的无相，含苞待放，必须细心护理，在烹制开水崧叶时，最后一个步骤就是用汤不断的去浇那一小棵菜心，这就好像园丁给花草树木浇水，让它茁壮成长，又好像父母教育子女识书认字，灌输他们知识，望他们成才，所以在品尝开水崧叶的时候，给人一种嫩滑滋润的感觉，其关键，就在一个嫩字。

然而，第二道佛跳墙，可谓是年轻时候的无相，它拥有无可比拟的才华，锋芒毕露，狂妄不羁，飘香十里，生怕无人知晓，当揭开佛跳墙的坛盖时，仅凭他的香味就能掩盖住其它的菜式，让人神往、崇拜。有道是年少轻狂，无论是从菜名上看，还是从菜式本身上看，用狂来形容佛跳墙那真是再适合不过了。

但是这并不能意味着这就是一个人的巅峰时候。微臣以为一个人，特别是一个男人，真正的巅峰时刻，应当在四十岁以上，因为这时候，无论是身体、才华、精神、阅历都已经达到了巅峰，没有幼时的羞涩，不再像年轻时那般年少轻狂，多了一份内敛和一份谦让，能够达到收放自如的境界，虽胸有沟壑，却不外放，这也是一个男人最有魅力的时候，而无相正是如此，它蕴含世上最上乘的精华而不外露，清如泉水，看之淡而无味，品之却能回味无穷。在微臣写的小说中，那些武学中人追求的最高境界乃是无招胜有招，而厨艺的最高境界就是以无相胜有相。”

李奇这一番言论下来，众人是听得如痴如醉。

可谓是未品其味，先品其意。

就连王黼都不禁暗赞一声，这小子的口才非我能及呀，这番马屁拍的真是漂亮至极，而且不留痕迹，与这一道无相配合的相得益彰。

的确，无论是明君，还是昏君，只要他们一坐上龙椅，他们都会想长生不老，并且付诸行动，虽然无一人成功，但这也说明了一个问题，就是他们都很在乎自己的年龄。

然而，宋徽宗以过了不惑之年，他当然会羡慕像李奇这样的年轻人，但是李奇的这一番话彻底颠覆了他心中所想，让他觉得自己的巅峰才刚刚开始，落幕尚早，这无相味道如何，尚且不予讨论，但对宋徽宗而言，就是一道很好的精神粮食，光从精神上，就已经有了很好的享受。

不仅如此，大多数坐在这里的人，都是一些中年男子，李奇和蔡京算是两个极端了，这些人都非常认同李奇这番话，还有一种豁然开朗，重获新生的感觉。

“好。”

宋徽宗忽然大叫一声好，道：“说的好，好一个无招胜有招，纵使这当真是一碗清水，那也美味至极，这道无相的确是博大精深呀。”

显然，李奇的这马屁算是拍到位了。

其余人频频点头，这汤都还未尝，就已经是赞不绝口了。

李奇颔首道：“多谢皇上夸奖。”

宋徽宗大悦，哈哈一笑，举碗道：“诸位就与朕一同品尝这道无相是吧。”

“是。”

他们可不敢八戒吃人参果，都是跟品酒一样，小抿了一口，但觉温热的清液入口，这种味道以前从未尝过，让人觉得很舒服，不禁眉眼一抬，又再喝了一小口，只觉这清如水的汤液口感虽如同清水，可是味道却非常丰富，酸中带甜，甜中带咸，咸中带鲜，很复杂，再细细品味，又觉宛如天成，好似这本就是水，其中味道也非人添加进去的，而是水本身的味道，而且初闻只觉有些淡淡的香味，但是一入嘴，浓浓的香味登时爆炸开来，顺着血液的流动弥漫全身，沁人心脾，让人觉得忽置身于山野丛林，忽置身于汪洋大海，忽又置身于洁白的云霞间，每一滴汤液都在挑战在坐众人舌尖的极限，纵使仙露，也不可及也。

众人都沉浸在了这道无相当中，思绪忽远忽近，忽上忽下，就好似那陈年老酒，越品越醇，越品越惊奇，越品越痴迷，称之无相，却包罗万象，看似平淡，却又鲜美无比，突然都觉得方才尝到的菜式都是淡而无味，唯有这道无相才能称得上菜。

从无相到人生，品尽酸甜苦辣，回味无穷。

“嗦嗦！”

一口又一口，就在这不知不觉中，碗内已经见底。

不过人都是贪心的，宋徽宗似乎还未品够，还未尝出无相的味道，就这么断了，他心里尤为的失落，忙道：“快快快，再给朕盛一碗来。”

暴汗！你还真当这是水呀！李奇讪讪道：“皇上，就——就这一碗，没有了。”

宋徽宗不敢置信道：“这么多材料，就煮了这么一碗？”

操！你会不会算数呀。李奇挤出一丝笑容道：“皇上，其实——其实是一人一碗，另外还有皇后那边，也送去了不少。”

在古代，男女很难同堂，即便是皇室也是如此，所以庆功宴一般都是分两边同时举行，如今在坐的这些大官的妻子们都在皇后那边，御膳房也只能一式两份。

“这——！”

宋徽宗意犹未尽的啧了一声，颇感遗憾道：“这无相的味道真是太美了，如今除了无相以后，朕尝任何都觉得无味，只可惜——可惜太少了呀。”

呀呀呸的，不会让我在做吧？李奇不由得面色一惊。

王黼忽然谄媚道：“皇上若是还未吃过瘾，再让经济使做一遍就是了。”

靠！你丫还真是奸的够可以的。李奇急的正欲开口，忽见蔡京摆摆手道：“不妥，不妥，老臣以为此举不妥，正是因为如此，才能显得无相的尊贵，这道菜一辈子尝一次就足以了，再尝就有些画蛇添足了。”

李邦彦笑道：“太师之言，与我李某人的想法不谋而合呀，就这小小的一碗，至少能回味一辈子，难以忘怀，足以，足以。”

宋徽宗也没有想过让李奇再做，他不能不顾及皇后的感受啊，赶紧借坡下驴，哈哈道：“不错，这道无相真乃是上天赐予人间的雨露，尝一次已经是莫大的荣幸了，过于强求，就有些伤天理了。不知诸位以为这道无相如何？”

李奇这才松一口气，说实话，这道菜放在后世，还比较好做，毕竟后世全是机械化，但是在这年头，那难度真是大大的增加了。