美食掌厨人 第二百四十二章 厨艺比赛的对手【补更】

高超协助老大爷换完锁后，就下楼来堂厅帮忙白小白。UU小说 uu234更新最快

king灵矿朗

中午饭点一直到两点整，才正式结束，店里只剩下几个顾客。

高超累得满头大汗，把一小串钥匙拿给白小白“小房间的钥匙换好了，我留了一把，这是剩下的钥匙。”

白小白接过钥匙，放入兜里。

高超继续问道“白小白，你知道这附近哪里有配钥匙的地儿？”

“朝天门后街，那里有个菜市场，在xx超市旁边就有个配锁的大爷，他配钥匙的技术不错，收费也最低。”白小白用手大概比划了方向。

高超来这里也有半个月有余了，对于附近也比较熟悉，一听就明白了位置“行，那我去配钥匙。”

“走路太慢了，要不你骑我单车去吧。”白小白指了指停在楼道底下角落的单车。

高超也没有拒绝，当即推了单车，配钥匙去了。

高超走后，白小白一个人留在店里，他回玻璃厨房，开始练习绝招天女散花切工。

这绝招不知道是不是如同系统说得那么神。

拿起一根黄瓜，白小白酝酿好决定切片，厚度也想好了，他开始下刀。

手随意念而动，天女散花切工正式启动，啪嗒啪嗒

手中仿佛有一股力量在辅助，就像是小当家附身一般，实在是神奇无比。

更夸张的还在后面。

眼前的一切，白小白瞬间惊呆了。

切黄瓜的时候，这些切好的黄瓜片居然飞了起来，在空中划过一个漂亮的抛物线，最后稳稳当当落在旁边的一个盘子上。

就像是中华小当家里面，小当家切食材的场景。

天了噜，这简直太帅了吧！

不过这个绝招牛是牛，就是太夸张了，估计使用起来，会吓死一大片人，必须慎重在人前使用。

白小白心里想着，他查看了一下切好的黄瓜片。

用天女散花切工，切出来的黄瓜片有薄又有光泽，那叫一个漂亮，片片薄厚一致，肉眼完全分不出差别，比起之前来说，又进步了不少。

中式烹调技术中，刀工主要包括基本刀工、花刀刀功、食品雕刻和凉菜拼盘4种。

白小白本身的基本刀工向来扎实，现在加上天女散花切工、鬼斧神雕工的共同辅助，简直就是强强联合，所向睥睨。

现在花刀刀功、食品雕刻和凉菜拼盘的实力，也很明显更上了一层楼。

收好菜刀，白小白端着装黄瓜片盘子，走出玻璃厨房，边走边吃生黄瓜片。

这时候他短裤兜里的手机震了一下，听电子音是微信即时消息。

打开一看，是彭总发来的微信消息：

白老板，厨艺比赛，恒元大酒店方面，正式参赛的内部厨师有变动，第三个参赛人员也最终出来了。

白小白放下手里的盘子，立刻打字回复道：彭总，两个厨师哪个变动了，第三个参赛人员是谁？

彭总回复道：李茂仁不变，郭贵生换成了王建国，第三个参赛人员是杜宪斌。

彭总之前从内部消息，得知恒元大酒店预期参赛人员是李茂仁和郭贵生。

当时只是暂定，没有完全确认，没想到现在真换人了。

从之前的资料，白小白依稀记得，郭贵生毕业全球西餐烹饪名校蓝带学院，虽说中西餐兼长，估计是更擅长做西餐，所以被替下也并不稀奇，这一次比赛毕竟是比中餐料理，擅长西餐并没有半点优势。

只是替下郭贵生的人叫王建国，这名字咋这么耳熟呢，白小白好像在哪里听过，但是绞尽脑汁，又实在想不起来。

还有杜宪斌这个名字好像在电视上哪个节目看过，好像也是一号人物。

白小白正想得入神，这时候他的手机响起了。

来电显示正是彭总。

“喂，彭总，你刚发的微信消息我看到了。恒元的王建国和杜宪斌都是什么人？”白小白接通电话后，就直接问道。

“白老板，我打电话来就是和你说这事。这一次恒元派出的人，又奇怪又强悍。”

“彭总，这话怎么讲？”白小白听得稀里糊涂的。

“白老板，我就长话短说。李茂仁之前给过你资料，我就不介绍了。第二个人是王建国，这人资料我也不太清楚，听说才到恒元大酒店半个月都不到，实力怎么样也不清楚，也不知道恒元为什么会派他参赛。至于第三个参赛选手来头有点大，就是番茄卫视去年厨王争霸赛的超人气实力选手杜宪斌，这人今年才十八岁，但是实力很强，你要小心。”

彭总又交代了一些话，然后有秘书喊他开会，他便挂了电话。

白小白这边得知恒元最终确定的选手后，也做到了心中有数，不过这一场比赛注定是一场硬战。

经过彭总这么一说，恒元派出的人，确实又奇怪有强悍。

奇怪在王建国入职恒元大酒店不到半个月，怎么会派他出赛，而且实力还未知。

强悍在有李茂仁和杜宪斌这两个强悍选手保驾护航。

李茂仁持有国家认证的高级技师证，掌厨二十多年，实力自不必说。

而杜宪斌经过彭总提醒，白小白记得了。

这人去年在番茄卫视举办的厨王争霸赛大出风头，以17岁的年纪，在比赛中连续高比分击败米国选手汤姆斯森，华夏选手张志龙，珐国选手皮特斯，最终晋级决赛。

厨王争霸赛中有杜宪斌出赛的场次，在番茄卫视收视率都奇高，连续破2破3，和珐国选手皮特斯争夺决赛权的收视率更是飙升破4。

番茄卫视因为这几期比赛的收视率拔高，在周六时段，曾一度威胁芒果卫视老大的位置。

而且这几期比赛的网络视频观看点击率，也是每期平均破8千万，人气相当高。

只是后来因为热度过高，有人扒出杜宪斌17岁，是未成年，厨王争霸赛的决赛，因此还未录制就被广电肿菊勒令整改，暂停播出了。

这事件还在那段时间发酵了好一阵子，相当轰动，白小白也是影响深刻。

虽然有些卫视节目为了博眼球，提高收视率，会有一些造假现象。

但是这杜宪斌料理美食的手段实在确实不凡，白小白依稀记得他料理的家常四喜丸子，获得那一期全部评委的满分。

一道普通的家常菜，能让挑剔的评委，打出如此高的分数，料理手段确实有化腐朽为神奇的实力。

关键年纪还这么小，经过一年，相比实力肯定又有提高。

对手虽然强大，但是白小白绝不言弃，越是强大的对手，更具挑战性。

对于这场比赛，他心里头只有一个念头：让暴风雨来的更猛烈吧！

……

接下来的几天。

白小白照常营业，高超也基本没出门，他都在堂厅帮忙。

除了营业之余，白小白空闲时间，都在苦练鬼斧神雕工，巩固天女散花切工。

同时，他在等待神级颠锅术升级完毕，以及10号凌晨零点，b级难度美食的正式揭晓。

当然最重要的是，等待11号厨艺比赛正式拉开帷幕。