美食掌厨人 第一百四十六章 新品引发的争议（下）

这段话虽然有点自卖自夸的意味，不过白小白说得都是实话，没有一丁点虚假。UU小说 uu234更新最快

魏海主要是不喜欢吃甜点，害怕那种甜腻腻的感觉，蓝伟豪是考虑到这个月的工资还没发，所以两个人都没有点666元一份的极爽西瓜冰淇淋。

白小白也没有叽叽歪歪继续推荐，他回厨房料理美食了。

一切如常进行，中午饭点来临，韩威准点上班，小白餐馆外面依旧大排场龙。

白小白在店门口贴上了新品通知，并画了西瓜冰淇淋的大致容量，还标明了666rmb的价格。

白小白刚刚贴完通知，很多在外面排队的顾客，都躁动起来，忍不住踮起脚尖看通知内容。

“我靠，白老板好像推出新品了？”一个视力5.2，身高1.8的壮小伙虽然在队伍中间，但是一眼就看到了店门口的新品通知。

“兄弟，你视力好，看一下上面具体写得是什么？”一个天生矮个子，怎么垫脚都不管事。

壮小伙定睛看了几眼，开口道“白老板推出了新品，叫极爽西瓜冰淇淋，价格是三个6。”

“兄弟，你是不是漏看了点啊。666块一个冰淇淋肯定不可能，按照小白餐馆的逼格6.66也不可能，所以肯定是66.6块。”矮个子对自己的分析力非常自信。

其实对于价格的质疑并不局限在矮个子身上，在队伍的前面，也已经有很多人在争议价格了。

“白老板是不是写得太急，所以漏了小数点啊？”

“不知道，如果真的是六百多一个冰淇淋，那就真的太坑了。”

“谁知道啊，小白餐馆向来都是高逼格，五十块一下的价格压根没有，最近推出的新品都是三百以上，如果新品真的这个定价也不意外。”有的顾客表示定价不会有错，就是666。

“如果这个定价，大不了不吃呗，太不像话了。这个老板是不是看生意好，所以价格越定越高啊，我建议大家抵制这家店。”一个中年大妈本来烈日下排队心情就不太舒服，看到这个价格更加冒火起来。

“小兄弟，你去问一下老板，这个数字是不是漏了点小数点啊？”一个排在前头的老顾客，忍不住开口求助忙碌中的韩威。

韩威停下手里的活，对着玻璃厨房喊了一声“白老板，外面有顾客问极爽西瓜冰淇淋的价格是不是漏了小数点。”

听到韩威反应的问题，白小白顿悟。

用阿拉伯数字标价，确实容易让人争议和怀疑。

于是他放下手里的活，走出厨房，拿了根笔在新品通知上，用华夏文数字大写附加了一个标价。

陆佰陆拾陆圆。

白小白这么一添加，价格就已经非常明确了，就是666元一份冰淇淋。

这个价格立刻引起了顾客的强烈讨论，然而这一次和以前的评论完全不一样。

绝大多数人一边倒，都觉得新品实在太贵，太夸张了。

一个排在店门口位置的大叔，对身边一起来的小青年直言不讳道“白老板现在越来越牛气了，这西瓜冰淇淋定价666块一份，实在太贵了。谁的钱都不是大风刮来的，哪里吃得起啊。”

小青年回复道“我也觉得贵，但是只要做得好，肯定会有人吃吧，江海市有钱的人多得是。”

大叔不以为然，摇头道：“要是其他小吃还好。这冰淇淋可就难说了，有钱人也不是傻子，一份拳头大小就要价666块，这都够吃几十次哈根打死冰淇淋了。”

小青年同意道“那倒也是，我家小孩夏天就喜欢吃冰淇淋，我老婆都是买哈根打死，这牌子的口感特别好，我也吃过几次。”

“所以我说这一次白老板的新品很失败，冰淇淋我只认哈根打死，吃过一次，就不想再吃其他牌子的冰淇淋了。”

“我想白老板的西瓜冰淇淋肯定不一样，就是这个价实在太贵了，如果能打个半折，我还是愿意尝试一次。”

外面顾客的讨论声并不小，白小白在玻璃厨房里面，听得一清二楚。

今天的小白餐馆不想往常一样都是正面评价，出现了很多质疑新品的声音。

主要是集中在讨论新品价格问题和分量问题。

很多顾客在谈论中，还搬出哈根打死冰淇淋和新品做对比。

这也难怪，哈根打死被誉为冰淇淋中的劳斯莱斯，是冰淇淋品牌金字塔顶端的存在。

华夏国人一说到名牌冰淇淋，大都首先想到的就是哈根打死。

其实白小白也不例外，他前几年还小的时候，也吃过好几次哈根打死冰淇淋。

哈根达斯确实好吃，口味也很多种，最便宜的普通系列是30块两个球，高档主题系列则大都在百元以上，比如火山缤纷水果冰淇淋，很大一份才300多块钱。

虽然这个牌子的冰淇淋一直标榜无任何添加，只用天然食材，然则复杂的制作工序和实际上的秘方一直都是保密的，谁也不知道它究竟是如何制作而成，而且为了保持冰淇淋的柔滑口感，哈根达斯必须用到大量淡奶油。

淡奶油说浅显一点，就是从牛奶中分离出来的含有脂肪的那部分，摄入过多对于身体无益。

从这健康上考虑，极爽西瓜冰淇淋的0淡奶油的添加，明显是更有益于身体健康。

外面都是不明真相的顾客，连西瓜冰淇淋的真面目都没看到，就各种和哈根打死冰淇淋做对比，又是嫌价格贵又是质疑分量小。

白小白虽然心有不悦，但是面对质疑声、争议声，他都是左耳听右耳出，不会过于纠结顾客的各种评价。

走自己的路让别人去说吧！这一直以来都是他的人生信条。

至于有一些顾客顾客建议先打半折做新品优惠体验，白小白是断然拒绝的。

首先西瓜冰淇淋的666块价格，从成本角度考虑已经非常优惠了，其他的料理费、雕刻费、服务费，白小白都没算进去。

其次，一个开餐馆的老板，一旦新品美食定价后，因为没有顾客愿意尝试，就随意乱降价，甚至打半折，这样非但吸引不了顾客，还会让很多顾客觉得你心虚，虚标价格，不讲原则。

最后，白小白心里坚信是金子总会发光，新品一定也会有顾客愿意点，这只是时间问题。

king灵矿朗……

白小白刚放下思绪，继续料理着美食。

与此同时，韩威在外面喊道：“白老板，顾客点餐了。一份极爽西瓜冰淇淋。”

第一个愿意吃螃蟹的顾客比白小白预料中的来得早。

他暂时停下手里的活，从冰箱中拿出一个刻字好的极爽西瓜冰淇淋，走出厨房，亲自给第一个点新品的顾客送去。

“韩威，西瓜冰淇淋哪个顾客点的？”白小白问道。

韩威指了指一个穿着明制汉服的女顾客，说“白老板，是这个美女点的。”