美食掌厨人 第三百五十四章 美食节展位确定

如果这个问题没解决，就算有新品，就算有实力也参加不了这一次的美食节。UU小说 uu234更新最快

这个问题就是美食节展位的问题。

从江海卫视的记者口中，白小白了解到这次江海美食节的展位有限，只有两百个位置，而可以参加美食节的是全省范围的餐馆。

因此，如果没有关系后台，想要在这样大规模的美食节中获得一个展位并不容易。

白小白打算先了解这一次的美食节的详情后，再做详细打算。

记者离开后，白小白也没有空闲多久，很快中午饭点就来了。

又是忙碌了一个中午，期间白小白从一些顾客的口中，又了解了一些这一次江海美食节的细节。

这一次的江海美食节超越往届，是江海省举办的最大单规模美食节，按照市政府的宣传栏所说，是为了通过美食节，把美食作为江海的旅游名片，吸引国内外的旅客。

因此，这一次的美食节市政府非常重视，对于参加美食节的餐馆也要求比较高。

首先必须省内名气比较大的餐饮商家才能参加，这是入门槛。

也就是说如果只是普通小餐馆，店里没有什么招牌菜，在当地也没什么影响力，那就无法通过市政府的选拔获得美食节展位。

另外，美食节的展位不是免费的，是对外招租的。

这一次的美食节为期一个星期，按照位置不同，日租金也不同，按照店里那些消息灵通顾客的说法，最便宜的一天也要500元，贵的少说也要1000多。

白小白虽然开店以来还没有参加过美食节，不过对于这种活动还是多少有所了解。

美食节的展位位置非常关键，好的展位，如果料理的小吃正对顾客胃口，那一天刨去成本少说也可以赚个两千多，而展位不好的，保本都成问题。

当然，白小白之所以这一次打算参加美食节，并非完全是为了赚钱。

坦白讲，他一天的营业额肯定比参加美食节多好几倍，因此，他这一次主要是冲着名优小吃金银铜三奖去的。

拿到奖后，就是实质性的荣誉，到时候店里的名气可以进一步增加，自己离走上人生巅峰又可以近一步。

白小白已经从消息灵通的顾客那里获取了这一次美食节具体承办方的联系方式。

午后两点，店里闲来无事，他正要打电话去询问承办方，这一次的江海美食节是否还留有展位。

电话还没拨过去，倒是有一个陌生的号码先拨打了过来。

是江海本地的座机电话号。

白小白接通手机，问道：

“喂，您好，请问哪位？”

电话另一头传来了一个女生，很有礼貌道：

“先生，请问你是白小白白老板吗？”

“我是，请问你是？”白小白不知道对方怎么会知道他的名字。

电话另一头的女声继续道“是这样的，我们这边是江海美食节的承办方，我们为您预留了一个美食节展位，请问你是否需要？”

白小白一直不太相信天掉馅饼的事，只是这一次他相信了。

难道是黑科技系统提前就预定好了？

还是有什么人在背后助力？

“您好，我之前并没有预定展位，请问是谁帮我预留的。”白小白很想搞清楚这究竟是怎么一回事。

“白先生是这样的，胡氏制药的胡总是这一次美食节的赞助商之一，她让我们预留一个好位置给您。”

胡氏制药？胡总？

白小白把这两个名词一联系后，总算想起了了一个人名胡媚。

就是之前帮她女儿治好厌食症，后来还派人给店里送花篮的江海女富豪。

白小白对此印象深刻。

“白先生，胡总让我打电话给您，问您是否参加这一次的美食节，因为这一次的美食节展位很紧张，如果您需要的话，尽量和我们当面签合同，如果您不需要的话，这个展位会提供给其他商户。”

白小白定定神，问道“这个展位日租金多少钱？”

对方回复道“一天800块钱，这一次的美食节一共举行7天，所以一共5600元，展位的具体平面图，您可以来我们这边做个详细的了解。”

白小白明白了大概租金后，说“好，我明白了，你们什么时候有空，我过去当面了解一下。”

“我们都是按照朝九晚五上班，您这两天都可以过来，不过尽量快点，我们这边要做最后的展位确认。”

“还有，展位的日租金是一次性缴清，可以电子支付，所以如果您有意，请带好资金，还有身份证到我们公司当面签约，我们公司地址在远程路茂田大厦12-06。稍后我会把地址发您手机上。”

“明白了。”白小白了解详情后，挂了电话。

没多久，手机就收到了一个短信。

事不宜迟，白小白换了一套外出的衣服，按照手机收到的地址，打的前往茂田大厦签约这一次江海美食节展位的事。

防人之心不可无。

这个电话虽然说明了是胡媚预留下的展位，不过还是有点蹊跷，因此白小白到了茂田大厦12-06后，当面做了详细的了解，避免被骗。

这一次主办方是江海市政府，华夏烹饪协会江海分协会，组织方是江海市宣传部，旅游部，而落实到的具体承办方则是‘吃了个鸡’餐饮连锁公司。

当白小白来到指定楼层，看到‘吃了个鸡’餐饮公司的名字后，也是满头瀑布汗。

‘吃了个鸡’这个名字很容易让人想入非非，实际上正如名字所说，该餐饮连锁公司主打的就是炸鸡餐饮品牌。

虽然该公司之前被工商部门驳回商标，被勒令整改公司名，但是奈何该公司老总后台过于强大，而且这个名字也不算大违规，因此商标闹剧也就不了了之了、

来到该公司所在的大厦楼层后，前台小姐热情接待了白小白。

白小白注意到，来该公司面谈的还有好多人，从谈话声中都是为了这一次江海美食节展位而来。

因为涉及到的租金统共才五千多，不算大数字，所以招待白小白的也不是公司有头有脸的人，而是一个办事的小职员。