美食掌厨人 第二百一十一章 难觅的胡萝卜

响亮高跟鞋声的来源正是李丽黎，白小白至少也有一个多月没看到她了。UU小说 uu234更新最快

她还是穿着一身干练的ol装，把绝好的身材，衬托得更加玲珑有致。

恨天高的高跟鞋又细又长，是秒杀不良痴汉的绝对利器，非常显眼，白小白一直担心她穿着鞋容易崴脚。

李丽黎的眼神还是像之前一样犀利，她扫了一眼玻璃厨房的须知单。

一个多月前，李丽黎因为公司业务，飞往米国和设计师丽萨汇合，就新款箱包设计业务做了面对面交流，他已经一个多月没在华夏国了。

从米国直飞江海阳宁国际机场，李丽黎出了机场后，也是打的直奔小白餐馆。

一个多月了，小白餐馆也应该推出很多新品了。

李丽黎看着玻璃厨房上张贴的新品，饶是做好准备，心里还是犹如掀起了惊涛骇浪：

这家店果然推出了不少美食，只是价格都不便宜。

有的价格虽然很贵，但是还能接受。

但是目前最贵的是极爽西瓜冰淇淋，一份就要666元，这定价确定会有人买？

其实，正如李丽黎所想。

小白餐馆的不同美食销量也不仅相同。最稳的美食当属至尊茶叶蛋、至尊牛肉面和鲜肉小馄饨，这三款美食，每天顾客点的最多，卖得也是最好。

其次一档是清凉一夏套餐和冬瓜干贝炖排骨，这两款美食点的顾客也比较多。

当然最近特制系列三款美食风头因为新推出，风头自然一时无两。

有卖得好的美食，自然就有相对滞销一点的美食。

比如极爽西瓜冰淇淋就相对比较例外，虽然这款冰淇淋无比美味可口，光是一份就要用五个篮球大的顶级三白瓜制作，但是因为价格实在太贵了，超出了很多顾客的预算，所以点的人数一直很有限。

平均一天都卖不出去五份。

之前做的100来个极爽西瓜冰淇淋好不容易卖完后，白小白再不敢贸然一次性做太多了，他现在一般就是做10来个放冰箱备用。

李丽黎看完所有新品须知后，已经决定了点餐，她刚要开口。

这时候，白小白正巧从玻璃厨房走出来。

“欢迎光临，看一下吃什么？”白小白热情招呼道。

李丽黎浏览所有美食后，点餐也很直接“老板，一份至尊牛肉面，再要一根特制金黄油条。”

“可以，稍等。”白小白爽快答应着，又把蓝伟豪和魏海的点餐，分别端给他俩。

看了好一会，朱雨菲和小恩也总算下定了决心点餐。

朱雨菲点餐道“老板，一份特制荷叶瘦肉粥，一个至尊茶叶蛋。”

小恩也紧随点餐道“特制荷叶瘦肉粥和酥炸黄金鸡翅。”

“好的，稍等。”白小白答应着，回玻璃厨房继续料理美食。

蓝伟豪、魏海、李丽黎、朱雨菲、小恩齐聚一堂。

开店之初的五位老顾客今天算是聚齐了，白小白对完成b任务单的完成，又多了一分信心。

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白小白在厨房火热料理美食的同时，外面的蓝伟豪和魏海，两人正吃得津津有味。

魏海暑假回帝都避暑参加了一个多月的游泳培训班，已经一个多月没吃小白餐馆的美食。

魏海拿着油条，蘸着粥水吃，又配上爽脆的凉拌黄瓜，简直好吃到爆，根本停不下来。

不愧是白老板，推出的新品也是异常美味可口。

尤其是特制凉拌黄瓜。

这凉拌小菜的蓑衣黄瓜切得实在让人佩服的五体投地，口感更是一绝。

脆嫩的黄瓜，嚼在嘴里，一股子黄瓜香气充满口腔，酸甜微辣的凉拌汁异常可口，和爽脆的黄瓜简直就是不二搭配。

魏海以前在帝都五星级威斯丁国际酒店，吃过一道蓑衣黄瓜，那造型和凉拌的滋味至今难忘。

但是到了今天，之前难忘的味道，一下被小白餐馆的凉拌黄瓜彻底覆盖了。

美食就是有这种效果。

当你真正爱上一家的某一样美食后，其余和它同类的美食，虽然不至于变得索然无味，但是一对比差距就明显出来了。

蓝伟豪此刻也是这种想法。

这特制凉拌黄瓜在他看来，真心好吃的没话可说。不说凉拌汁，光说这黄瓜就挑选的特别好。

黄瓜如果太小，会有一股生涩味，影响口感，但是如果太老，中间会长满饱满的瓜籽，依旧影响口感。

显然白小白用的黄瓜经过系统史无前例的挑选，已经排除了上述的不良缺点。

系统提供的黄瓜每一根都脆嫩而不生涩，更没有成熟的饱满籽粒，无论是生吃凉拌口感俱佳。

蓝伟豪吃了好几片黄瓜后，又夹起盘子最中间的胡萝卜玫瑰花雕。

坦白讲，蓝伟豪不是特别喜欢胡萝卜的味道，尤其是生吃，总觉得有股子怪味。

为了不浪费，蓝伟豪打算尝一口胡萝卜，如果不好吃就不吃。

毕竟这胡萝卜玫瑰花雕，可能就是白老板特别用来装饰的。

但是当蓝伟豪咬了一口胡萝卜玫瑰花雕，他发现自己错的很彻底。

胡萝卜特有的香甜滋味，瞬间在他的舌尖弥漫开。

这胡萝卜和普通的胡萝卜完全不一样，沾上凉拌汁后，味道却这么少了一股怪味，多了一份鲜香酸甜，越嚼越香。

饶是蓝伟豪不喜欢胡萝卜，但是他完全可以接受，甚至爱上了这块盘中装饰的小胡萝卜玫瑰花雕。

而且因为胡萝卜玫瑰花雕刻得薄如蝉翼，入口的口感非常好，不会太硬磕牙，格外爽口。

没想到胡萝卜居然有做出这种味道，到底怎么做的？

明明看着就是生的普通胡萝卜？怎么会这么好吃？

一个个疑问挤破了蓝伟豪的脑袋。

其实别看就这么一小块胡萝卜，看着不怎么起眼。

实际上它的来源也格外特殊，挑选的严格程度也不逊于史无前例的黄瓜。

系统提供的胡萝卜生长在天府之国的蜀川省蜀都平原。

此地由川西北高原的岷江、沱江及其支流等8个冲积扇重叠联缀而成复合的冲积扇平原，土壤极其肥沃，土层深厚、土质疏松、排水良好、富含孔隙度高的沙壤土，为上等胡萝卜生长提供了得天独厚的生长环境。

系统在挑选胡萝卜时，除了硬度、粗度、长度必须达标外，还要求根部不能有任何形式的畸形。

当然，还有一个非常苛刻的标准。

一般胡萝卜，每100克胡萝卜中，含有维生素a原（胡萝卜素）约1.35～17.25毫克，极少能超过这个阈值。

但是系统挑选的胡萝卜，含有的胡萝卜素则是高达35毫克，比普通胡萝卜最高值还要高出一倍。

这种级别的胡萝卜，享有“红色小人参”、“极品金笋”的美誉，是壮阳补肾、平肝明目的无上极品，就算是一千根胡萝卜也难觅一根。