阴阳食谱 第四章：四四席

徽嗣杺递给我的，是一个破碎的，沾染着绿色液体的注射器，那注射器别人不认识，但我却认识的紧。

它正是我在医院遭受袭击时，僵尸样女护士和大胡子男护士所使用攻击我的“武器”。

徽把那东西拿给我看，又进一步解释道:“这东西我找医生化验过了，里边是从蛤蟆体内提取出来的神经毒素，不纯，但扩散速度快，能让人休克甚至至幻，袭击你的那个女护士，就是中了这个毒。”

闻言，我点头，略微明白道:“这么说，那个僵尸一样吐白沫的女护士也是被害者咯？真正的罪魁就是那个被我削掉耳朵的络腮胡子？”

徽嗣杺点了点头，把注射器收起来的同时，也表示依照她的判断，很可能就是这么回事，不过那护士现在也仍然昏迷，正在抢救，具体的事情，还得等人醒了在说。

说完这些，徽嗣杺突然对何芝白使用了一个眼色，随后陪侍的何大姐马上递过来一个信封。

那信封先接到徽嗣杺的手里，二小姐又把它递给我笑道:“霍老板，这是按照合同，我应该给你们的十万块酬谢钱，密码就写在存折背面，你确认无误后，给我写一个收据。”

徽嗣杺，果然名不虚传。

我承认，这么多天以来，这是我最为开心的时候了，毕竟人这东西，绝不会和钱有仇，而且这是赵海鹏出力，我出血联合挣回来的资金，我拿着问心无愧。

双手恭正的接过那存折，仔细确认，收好，写收据。

完成交接后，我无视赵水荷和赵海鹏鄙视的目光，微笑着“提醒”徽嗣杺道:“这其实就是个意思，我们收了这钱，咱们以后就谁都不欠谁的，多好？毕竟我爹说过，这个感情债，最是还不清楚的……”

我的爹说没说过这话，我不知道，但咱的弦外之音，徽嗣杺这样狐精的女人不可能听不出来。

因此，她立刻点头回应道:“霍老板这样的人我喜欢，谈钱不伤感情，而且咱们国人，缺少的就是您这样的契约精神。你们躲阴灾，也的确需要钱，还有什么需要帮忙的，就知会我一声。”

我微笑，不置可否，同时心中早就回应道:这一回差点把命搭进去，有了这一次，在掺和你们徽家的事情，那我就是傻子！

就这样，我与徽嗣杺互相探了对方的底，表面上和和气气，内里边暗流涌动，互相又推诿猜忌了一番之后，便微笑着，看着服务员收拾东西，准备上菜动筷子了。

不得不说，徽嗣杺这个小丫头待人接物太有一套了，她不光准备了赵水荷最爱吃的淮阳菜点，还下功夫，整了一出鲁菜宴席中，最顶端的“四四挂角宴”来。

何为四四挂角宴呢？这说起来可就上讲究年头了，我不是个厨子，但却是老板，又久居鲁地，自然看的出这其中的一些门道。

所谓四四席，乃是鲁菜中一种经典的宴请方式。

四四席顾名思义，就是以四为进制的宴席，这种宴席融入了中国古代“天圆地方”“四面洪荒”的哲学观念。以食喻天地，品的是味道，留的是哲理。

也因此，这其中的门道规矩非常之多，更融入了鲁菜发展千百年来的儒家文化之精髓。

我们这四四席宴间，主宾皆用圆桌，却又用方形盘子陈列菜品，只为了合着天圆地方之礼。

除此之外，宾客必坐大漆木圈椅，两两相对，宾主有序，长幼自知。所上菜品也比喻合着四喜四吉的瑞数，不能乱了分寸。

我放眼望去，这桌子上已然先上了四鲜果、四干果、四凉菜、四点心。除去赵水荷的茶馓不对路子之外，都合着鲁菜传序中“淡者宜后；浓者宜先，薄者宜后”的选择。而后上来的菜，恐怕也无不如此。

夫子大家，鲁菜豪门，管中窥豹，可见一般。

这夫子殿泰山徽家的排场和传承，今天我可是真见识了，不光见识，还佩服的紧，嫉妒的紧。

仅仅是一顿饭，就让人有一种恍如登堂的感觉，更让我自己飘飘然的想……啥时候我也能开一间如此气派规矩的大饭店呢？

哎！想法很丰满，现实挺骨感呀！

被吴妖老的赌约拉回现实的我，自嘲的笑了笑，随后跟着大家一起看服务员上菜。

这个时候，顺菜的服务员已经收拾完徽嗣柱先前留下的烂摊子，准备上鲁菜中最最重要的“头菜”。

鲁菜宴席中最重要的就是头菜，这“头菜”顾名思义，便是排头之菜，也是既凉菜之后第一个上的热菜。

这一道菜非比寻常，乃是整个宴席的“主角”，全宴都得围着它打转。

如果上的是鱼翅，那么我们这一顿宴席就叫鱼翅宴，如果上的是海参，那么这一顿宴就为海参宴，以此类推，而剩下的菜，也就是围绕着这道菜肴所制作的辅助。

也因头菜如此重要，当徽嗣杺家的服务员把一个白瓷托盘，上扣不锈钢保温罩的菜肴拿上来的时候，我们所有人都目不转睛的盯着那一味主菜！

眼看着主菜即将揭晓，徽嗣杺主动站起了身子。

她落落大方的对我们介绍到:“在坐的都是咱五脏庙里的高人，我们五凤楼庙小人寡，只能搬门弄斧一回，这道菜是……”

徽嗣杺的话，我只听见了一半，突然便听不见了！

因为就在这个时候，我头脑中那刀灵竹诗的“嗡嗡”响动，突然大作了起来。

竹诗报警！必有蹊跷，经历了上几回的事情，我立刻意识到这房间中，有某些东西会对我们造成致命的威胁！否则竹诗不会发出如此急促的警告！

什么呢？！我本能的看向刚进来的这位，上主菜的服务员，看着她半散乱的头发，略微遮挡的面庞和微微颤抖的身体。

随后，我心中一寒！

那服务员的眼睛，根本就没有瞳孔，只有满满的……眼白？

完全和袭击我的僵尸护士一模一样！

立刻，我冲大家喊道:“都趴下！菜里有问题！”

我说话间，已然不顾一切扑倒了距离自己最近的赵水荷，而就在我眼睛余光即将没入桌子底下的时候，那主菜的保温盖子，还是被只有眼白的服务员揭开了！