将门女的秀色田园 No.169忙生计

在吴叶氏寝食不安的时候，古府田庄上的人们正热火朝天地忙于秋收。

一品楼那边派了人来，拉走了五车的嫩苞谷。同时，周伯彥的一支商队特意转到了康溪镇上，拉了整整八车的嫩苞谷走。原来，周伯彥离去时，途经锦阳城时给自己的商队留了信，要他们回京时务必到古府上找青舒拿货，并把货运回京去。这货自然是指嫩苞谷。

嫩苞谷已经有了销路，青舒便把心思放到了别处，开始大量采购腌酸菜的盐和腌酸菜用的大缸。还有一样，要腾出足够大又适合放酸菜缸的地方来。酸菜缸放哪里也有讲究。太冷，腌制的时间太长，难入味儿；太暖，又容易烂。所以，一定要放到室内，还得是不冷又不太热的地方。

大致看了一下，庄子上差不多可以放一百五六十个大缸。而府里，空房间不少，再把厨院的杂物房收拾出来，差不多也能摆下一百来个酸菜缸。

去年腌的酸菜挣了大钱，因此全府上下对腌酸菜的事非常重视。古强提议往他房里摆两大缸。青阳自告奋勇地表示，他的房里也可以摆几个酸菜缸。

青舒不答应，“不行，酸菜腌好了总会有些气味散出来，难道你们想每天都闻着酸菜味儿睡觉？”

古强却不这么认为，“老奴受得住这个味儿，多放几缸也没问题，只要留了进出的地方就成。”转过脸又对青阳说，“少爷屋里可不成，且不说那家具用品都是上好的，少爷还得会客，屋中可不能弄出异味儿来。”

正端了参茶进来的苏妈妈附和，“就是这个理儿，少爷屋里可不能放酸菜缸。”“小姐，阿琴、三娘和五娘都说了，她们屋里也能放上几缸。”

青舒忍不住笑，“行了，按你们这意思，府里没个不放酸菜缸的地方了。”

苏妈妈把一碗参茶放到青舒手边，一碗参茶放到青阳的手边，“小姐，少爷，这要趁热喝。”

青舒觉得，再这样补下去，用不了几日定要流鼻血了。“苏妈妈，明日别再煮参茶了，补的太过也不好，不信你问周大夫。”她很是无奈。不提周大夫，苏妈妈是不会妥协的，坚持要给他们姐弟补下去。不是苏妈妈煮参茶的手艺不好，除了煮红枣糖水的手艺实在吓人之外，苏妈妈煮别的东西的手艺都很不错。

果然，一听周大夫，苏妈妈就迟疑了，“那，不煮参茶了？”

青阳猛点头，“对，不煮了。”姐姐说了，补的太过会流鼻血，对身子不好。他不要再喝参茶了。

等青舒和青阳喝了参茶，苏妈妈有些失落地端了空碗走了。

古强看了直摇头，“小姐、少爷，不必放在心上，过一会儿她就好了。”

青舒不明白，近段时间苏妈妈到底是怎么了？为何会如此热衷于给他们姐弟补身子？她把这事放一边，“管家，我琢磨了几日，想着带几家和府里亲近的人家腌酸菜，让他们也跟着咱们挣几个银子，你觉得如何？”

古强听了意外又高兴，“小姐，您想带着哪几家赚银子？”

“我看程娘子两口子人不错，会做人，人品也不差，可以带着。还有阿琴的爹娘和阿琴的里正舅舅。就算他们一家腌上两缸，一共也就六缸。到时候我们代他们卖掉，卖得的银子我们扣上一成，九成都给他们，对他们来说也是个大进项。”

古强搓了搓手，“这是好事儿。不过小姐，就算做好事儿也得先把丑话说在前头，省得最后好事变成坏事。”

青舒觉得有理，“管家说的对。”

“小姐，这样，得五五分成。您教会了他们腌酸菜的法子，还帮他们卖，该拿的必须得拿，还得让他们明白小姐您是给了他们大人情的，省得日后人心不足，弄些妖蛾子出来。”他这是把人性看的通透了，因此什么都要想在前头。

青舒觉得身边有古强这样的管家在，简直太好了。许多她想不到的地方管家都会替她想到，会提醒她，会替她从旁给圆周全。“程娘子那边我自己说，阿琴爹娘和舅舅那边谁去说，你看着办。不过有一样，必须说在前头，我带他们挣银子是看在有交情的份儿上，他们可不能把腌酸菜的法子给我传出去。”

古强答应了，下去做事。

青舒轻捏弟弟的鼻子，“你都支着耳朵听半天了，听明白什么了？”

青阳一脸希翼地问青舒，“姐姐，今年不收豆子了吗？收豆子的时候，小阳还去记帐付银子好不好？”

青舒笑了，“哎呀，还好小阳提醒了姐姐，要不然姐姐都忘了收豆子的大事儿。成，过几日，过几日农人们秋收的活计差不多了，咱们就收豆子，还要收白菜。到时候，小阳还是姐姐的记帐先生。”

得偿所愿，青阳笑弯了眉眼，“我想带小荣弟弟去，让小荣弟弟帮我，可以吗？”

青舒一口答应，“好啊！”

青阳坐不住了，“我去告诉小荣弟弟。”

青舒笑道，“去吧！正好姐姐要出门。”

青阳立刻不走了，“姐姐去哪里？”

青舒答，“去程娘子家。你要跟吗？”

青阳想了想，摇头，“我要和小荣弟弟玩儿。”

洛小荣是过了古叶氏的头七才被青舒接回来的。这两日卢先生恢复了学堂，他们的生活已经慢慢回到了正轨上。

青舒没让人准备马车，而是选择了步行。她把小娟和小鱼带上，临出府门时正看到互相追逐着玩耍的麦子和笙歌，旁边还有看管这两个小家伙儿的小丫。她笑着一招手，把小丫他们三个叫到近前，“想吃什么，赶紧说，回来时给你们买。”

麦子举了小手，“糖。”

笙歌鼓了鼓腮帮子，“吃糕糕。”

小丫眨巴着眼睛说，“小丫不花铜板。”

青舒扑哧一声笑了，“好吧，给麦子买糖，给笙歌买糕糕，给小丫买两根漂亮的头绳好了。”

小娟赶紧说道，“小姐，我要吃肉。”

青舒既没说答应，也没说不答应，只管往外走。

小娟赶紧跟上，“小姐，我要吃肉。”

小鱼看不过去，小声数落，“你又不是几岁的孩子，嘴怎么那么馋？”

小娟嘀咕，“人家几日没吃肉了。”

青舒停下来，霍地转身，抬手往小娟的额头上弹了一记，“臭丫头，前日才给你吃肉，你居然说几日没吃肉了，讨打。”

小娟瞬间老实了。

蔡铁牛和另一个守门的家丁给青舒行礼。见青舒身后没有家丁跟着，蔡铁牛着急，“小姐稍等，容小的叫两个人过来保护小姐。”

青舒一指蹲在蔡铁牛的脚下正甩着尾巴的黄狗，“让它跟着就成，不用叫人来。”这黄狗通人性，府里的孩子抱着它脖子玩儿都没有关系，温顺的很。可一旦有外人来，管他是男女还是老少，它摇身一变，立刻凶悍无比起来，很会看家护院。

蔡铁牛一脸的为难。见小姐没有改变主意的意思，他去取了栓狗的绳子过来，拍了拍黄狗的头，给黄狗栓上绳子，然后问，“小姐，小的牵了它跟着，成不？”

青舒点头，蒙上面纱，抬步走出府门。

小娟和小鱼赶紧跟上，而蔡铁牛嘱咐另一名家丁看好门户，牵了黄狗跟在最后头。

青舒慢悠悠地走，先到糕点铺子里买了一包糕点，再到自家杂货铺里拿了一包糖果，让丫鬟拿了，走去了程家。

程牙人和程娘子独门独户地住着，小日子过的还算不错。虽然院门开着，青舒还是示意小娟出声。

小娟一边往里走，一边大声问，“程娘子在家吗？”

堂屋门开了，露出一个小脑袋探头瞅了他们一眼，迅速又缩了回去。立刻的，程娘子出来，笑脸相迎。

青舒这是第二次来程家。与第一次来相同，院子里干净整洁，屋内也收拾的一尘不染的，东西摆放的也非常的规整。程家有二女一子，儿子在私塾里读书，大女儿出去串门子了，家里只有小女儿在，还有一个亲戚家的孩子，就是刚才探头瞅他们的四五岁年纪的男孩子。

青舒和程娘子闲话家常片刻，使了个眼色，让小娟和小鱼带了两个小的出去。

程娘子注意到了，见小娟哄了她的女儿和小侄子要出去，便明白青舒这是有话要对她说，于是吩咐女儿带着弟弟出去玩儿。

等屋内只剩下她们两个，青舒笑问，“酸菜，听过没有？”

程娘子笑道，“听当家的提过，说是锦阳城里的大户人家吃的稀罕菜，好像是过年时候才能吃到的菜。”

青舒笑，这当牙人的，消息就是比一般人灵通。“过年的时候，想攒几个银子不？”

程娘子笑道，“看小姐说的，自然是想的，谁家不想？”

青舒正色道，“你们若能不说出去，即便是亲戚朋友之间你们也不会说露嘴，不会泄密，我便给你们一次攒几个银子的机会。和你当家的商量一下，愿意的话，过两日去我那边说一声，我会安排。”

程娘子也不是糊涂人，青舒先提了酸菜，后提了给她机会攒银子，于是大概明白了，“小姐，您是说那酸菜……”

青舒笑着点头，“我可是指着它赚银子的，不管你愿意还是不愿意，可不能传出去，不能让人知道它是出自我的府上。”

程娘子喜出望外，“小姐放心，我们都明白。若不是小姐瞧得起我们，为了帮衬我们，有银子小姐自己会赚，哪里需要说给我们听！”

青舒起身告辞，“没别的事，我就回了，以后有空了再过来。”

“哎，小姐慢走。”程娘子一脸喜色地送青舒出来，一直目送青舒走远，这才牵了女儿和侄子进屋去，然后盼着男人早些归家。富贵人家吃的酸菜呢！听说锦阳城有个大酒楼，那酸菜可是一两银子一碗卖的。

从程娘子那边出来，青舒没有直接回去，而是在街上闲逛。她买了两根小女孩子喜欢的头绳儿、一包糕点、一包糖果。最后来到风味小吃铺，她让厨子切了一斤猪头肉给小娟包上、两个肉夹馍给蔡铁牛包上，给小鱼包的是半斤肉丸子。

看到趴在脚边的黄狗，青舒问厨房打杂的，“可有大骨头？”

骨头二字，让黄狗立马抬了头，竖起了耳朵。

打杂的说有。

青舒说道，“取几块儿给大黄。”

打杂的忙取了三两块儿骨头过来。

小娟见了上前接了，“我来，我来，平日里净是元河哥提了剩骨头回去给大黄，弄得大黄只会讨好元河哥，都不理我了。”

青舒摇头，叫了古元河到一边问话，“你觉得宁四这人如何？”

古元河想也不想就说，“能吃苦，肯干，人也实在，一点都不滑头。”

青舒点了点头又问，“他娘或娘子来没来过铺子里？”

“从没来过。小姐，有什么不妥吗？”

“他娘还在给人缝补衣裳、洗衣裳吗？”

“是。宁四在铺子里做活计，工钱已经涨到了四吊钱，他觉得家里日子好过了，不想让他娘再吃那份儿苦，劝他娘别再接这些活计。可他娘不肯，说这样好歹是个进项。宁四说服不了老娘很愁，他娘子便身体好的时候就帮着他老娘作缝补了。”

“那孩子谁看着？”

“说是他老娘和娘子轮流看着，就是一个缝补、洗衣裳，另一个就看孩子。”

“这样，今日下工的时候你问问宁四，他老娘和娘子切菜的手艺如何？若是好，你让他回去说一声，洗衣裳的活计别接了，过得几日我有其它活计交给她们做。”她来前没有这个想法，刚看到宁四，想到宁四的表现一直不错，她才起了心思。

这时候，最后一锅炸好的肉丸子从油里捞出来。青舒赶紧吩咐说一半给她包起来，她要带回去给少爷们吃。

青舒回府的时候，等在府门口的麦子和笙歌欢呼一声，在原地蹦蹦跳跳的。小丫在一旁要他们安静，不许他们吵闹。

青舒走过来，从小鱼手里拿了一包东西塞进麦子的手里，“你的糖。”拿了另一包东西塞进笙歌的手里，“诺，你的糕糕。”之后从荷包里拿出两根一蓝一绿的头绳递给小丫，“你的头绳。”

小丫的眼睛亮亮的，双手接过头绳，“谢小姐。”

青舒挨个儿点他们的鼻子，“去玩儿吧！”说罢，往府内走。

跑去一旁的麦子和笙歌忙着打开各自的吃食，然后抢着把自己的好吃的分给小丫。

青舒回头，看着两个小的唧唧喳喳地抢着要给小丫吃东西，笑着转过头。当看到往这边走来的青阳和洛小荣的身影时，她一拍手，喊了一句，“跑第一的给一包肉丸子。”

青阳和洛小荣听了，互看一眼，拔腿就跑，嘴里喊着姐姐。

“肉丸子是我的，是我的。”陈乔江喊着从后头的拐角冲出来，拼命往前跑。

先起跑的青阳和洛小荣回头瞅了一眼，都加快了速度。

洛小荣明显跑不过青阳，他停了下来，转过身一边张了小手要拦陈乔江，一边喊，“小阳哥哥快跑。”

青阳哎地答应一声。

陈乔江立马不乐意了，“喂，洛小荣你什么意思？走开，走开，别挡路。”

“不许过，不许过。”洛小荣张了小手挡着，挡不住了就伸了小手抓住陈乔江不撒手，“不许过，不许过。”

陈乔江气的跳脚，又不敢对洛小荣动手，只能喊出来发泄不满，“耍赖，你们耍赖，我不干。”

青阳已经跑到了青舒他们跟前，小娟笑咧了嘴，把一个油纸包的肉丸子放进青阳的手里，“少爷，快吃，丸子还是温的。”

青阳笑的眉眼弯弯的，扬了手中的油纸包冲洛小荣喊，“小荣弟弟快过来，咱们一起吃。”

陈乔江一蹦老高，“还有我，还有我，敢不给我，我揍你们。”

青舒抚掌大笑，拿了小娟手里的另一个油纸包晃了晃，“这是什么？这是第二包肉丸子，想吃的，尽管来抢。”说摆，往左边跑去。

陈乔江拔腿就追，“这包是我的，是我的，谁也不许抢。”

青舒回头看了一眼，喊道，“大黄来，给你吃骨头。”

汪的一声，刚被解开绳子的大黄嗖的一下冲了出去，追在青舒和陈乔江的后头。

陈乔江别看是个小霸王，却怕狗。他喊了一声娘，火烧屁股似地跑的飞快。不过，他跑的再快也快不过大黄，发现大黄就在身后，他吓得大喊大叫的一把抱住了廊柱，整个人都吓傻了。

大黄才不稀罕和他玩儿，嗖的一下从他身侧跑了过去，追在青舒的后头。

青舒笑着改了方向，往小丫他们的方向跑。

麦子和笙歌根本不知道什么叫怕，居然拍着手、挪着小短腿迎上来，想要抱住大黄。

青舒怕大黄撞倒了两个小的，于是一边跑，一边从手里的油纸包里拿出一颗肉丸子往旁边一丢，“大黄，给你骨头。”

大黄向那边飞扑过去，一下就接住了丢出去的肉丸子。这惹得跟在后头的青阳和洛小荣看直了眼。就连麦子和笙歌都看呆了。

青舒已经停了下来，她有些喘，但脸上的笑容不减，“这，这一包，你们分着吃。”

“姐姐，小心后面。”青阳急喊出声。

青舒来不及反应，刚刚还被狗追的脸色青白的陈乔江竟活蹦乱跳地出现在青舒的后方，一把抢了青舒手中的油纸包得意洋洋地跑了。

青舒笑骂道，“臭小子，你的这种机灵劲儿一半用到读书上就好了。”

小娟跑过来报信儿，“小姐，苏妈妈就要过来了。”

青舒一听，赶紧跑走，找地方躲去了。

当闻讯的苏妈妈找来的时候，青阳正大方地把手里的肉丸子分给洛小荣及小丫他们吃。

苏妈妈看看左右，“小姐人呢？”

青阳和洛小荣几个低头专心吃东西，并不说话。

小鱼轻道，“小姐不是回内院去了吗？苏妈妈您没遇到？”

苏妈妈疑惑，“是吗？我还以为小姐又失了分寸，跟个孩子一样乱来了。没事，没事，只要小姐不蹦蹦跳跳的，没忘了大家闺秀的作派就成。”要走的时候，意识到不对，瞪住小鱼，“小姐回内院了，你在这里做什么？”

小鱼忙道，“小姐让奴婢拿了买的糕点给少爷们吃。”

苏妈妈看青阳他们吃的高兴，倒是没再说什么，回去了。

见此，小鱼拍了拍胸口，心道好险。

躲在不远处的青舒冲小鱼竖了一个大姆指，表示赞许。然后她回头，往躲在她身后的小娟的脑袋上狠敲了一下，“臭丫头，人家小鱼帮小姐我打掩护，你呢！你却躲到了小姐我的后头去。”

小娟伸了一下舌头，搔了搔头，一脸的无辜。

青舒不敢耽搁，赶紧溜回了内院去。

过了几日，几车的大白菜拉到了古府。白菜在太阳底下晾晒了一日，青舒便招集了人手腌第一批的酸菜。

宁四的老娘和娘子两人，程娘子一人，阿琴的娘和舅娘陈氏两人，这就是五个人。再加上古府上的人，共十几个女人凑到一起，开始分工合作腌起了酸菜。考虑到早晚天气太凉，再加上女人的体力远不如男子，青舒便固定了做工的时辰，每日辰时过半开工，午时吃饭兼休息半个时辰，下午申时收工。

青舒把监督、管理的差事交给了管家和苏妈妈后，自己带了青阳、洛小荣和陈乔江跑去庄子上收豆子和白菜了。今年的豆子再不是三文两斤或两文一斤的价了。

青舒定的收购价是，黄豆和红小豆五文一斤，花腰豆三文到四文不等。白菜的收购价与去年康溪镇上的市场行情相同，一斤一文半到两文不等。

因为大多数人家的农忙还没有结束，第一天收上来的豆子并不多。而白菜，因为许多人家都没从地里拔，所以没有一个来卖的。

青舒发现，一向不怎么安生的陈乔江居然对记帐和付帐异常专注，从头到尾根本没有捣过乱。青舒觉得诧异，难道这孩子的兴趣在作买卖上？

青舒这边过的充实而忙碌，而吴叶氏那边的日子并不好过，而且是非常的不好过。

－－－－－－题外话－－－－－－

码的太专注，忘了时间，汗一个