农家厨娘 19 过新年

铁森想了想，确实是兰娘说的这样。李记总不可能把县城里的所有生意都做完。他与阿是道：“既是这样，同喜那边怎样，与我们也无关了。你先下去准备一下，等会儿抽奖活动按时举行。”

阿是下去准备了。

兰娘和铁森站在一起又说了几句。等得抽奖活动开始时，李记楼下已经有许多人围拢了过来。忽的，阿是敲响锣鼓，兰娘已经站上了搭建的简易站台。许是锣鼓的声音，不多会儿就吸引了众多人过来围观。兰娘站的高，还看见了许多人从同喜酒楼那边过来……

见人多了，兰娘也不耽误，直接开始了抽奖活动。没多会儿，按着排队的秩序，人们开始了抽奖活动。前面几十人都还挺好，可是到最后几人时，兰娘抬起头来，竟然看见了人群中站了一个不该来的人。她怔愣间，那人已经走到了跟前。

“李老板，生意兴隆啊！”原来站在她面前的不是别人，正是同喜酒楼的柯老板。

兰娘看着面前这个清腆着肚子的中年男子，她笑了笑，“柯老板怎么得空了过来李记？”铁森也站在兰娘的旁边，与柯老板打招呼。

柯老板微笑，“李记每次都这么热闹，同是做吃食的，过来捧捧场。这才半年都没有，李记每天的生意场场爆满，也顺便向李老板取取经。”

“柯老板客气了。”铁森笑着道：“要说起生意来，我们李记也不过是小打小闹，跟同喜自是不能相提并论。”

顿了顿，铁森问：“柯老板今日过来，不知所谓何事？”

柯老板摊摊手，“我都站在这里了，难道还不知道我所谓何事？李记火锅，最近一段时间，在凤阳县城可谓是人人相传，我也来碰碰运气，看看能不能免费吃一顿李记的火锅。”

铁森道：“同喜酒楼生意这么大，柯老板也不用这么节约吧！再者说，柯老板真这么看得上李记，什么时候过来，免费请你一顿也可以，何必这样排队呢。”

“既然今儿排到了我的位置，我也刚好想试试运气呢。”柯老板回头看了一眼，后面还有许多人等着，“后面还有这么多人捧李记的场，可不能因我耽误了大家。”

说话间柯老板已经取了一块牌子出来，看了上面的号码，他笑着，“看来运气还是差了点。不能免费在李记吃火锅了。不过这个折扣也很难拿到，我一定会来李记捧场。”

因今日中午火锅店的位置已经预定完，柯老板聊了几句就离开了。等得柯老板离开，抽奖活动继续。只不过换了阿是主持。兰娘和铁森回了二楼。铁森想起柯仁义，有些弄不清楚他今日过来，大地是想做什么。见他沉默，兰娘笑着，“还在想同喜柯老板的事？”

铁森点点头，他转头问兰娘，“你说，柯老板过来抽奖，到底是想怎么样？”

“我又不是他，你问我，我又怎么知道？”兰娘笑着，“兵来将挡水来土掩。走一步是一步。柯仁义到底是想什么，以后不就知道了？如果是公平竞争，也没什么的。”

“我们做正经生意的，难不成他还能找麻烦不成？”铁森道。

“对呢。我们只要做好自己的生意，其他的却是暂时顾及不了那么多。”兰娘道。生意场上，公平竞争也有；至于那些见不得人，暗地使绊子的勾当也不少。就她看来，李记现在的生意还不至于威胁到同喜酒楼……

不过呢，人心叵测，也得多多提防。

活动过后，接连几天，生意愈发火爆。就连下午的空闲时间，火锅店里也坐满了客人。就这样，一直忙到腊月二十八，店里的生意才歇下。

腊月二十八这晚上，兰娘叫了店里的员工，在火锅店聚餐。

麻辣的红汤，醇香的清汤。大伙儿吃得热火朝天。鲁阿祖笑着端了酒杯，“东家，我们敬你一杯！”五人学徒对铁森和兰娘向来是分开称呼。称兰娘为老师。称铁森则为东家。

说话间，大家都已经端了面前的杯子。男人们杯子里装着的是酒，女人们则喝的是茶水。大家举起杯来，高兴地喝了一杯。铁森放下杯子，笑道：“这些日子，辛苦大家了！过年这些日子，大家也好好的休息一下。”

兰娘也道：“我们正月初十，店里才正式营业，所以大家有将近半个月的时间休息……而且，我还要告诉大家一个消息。你们休息的这段时间，我们仍旧会给大家发放工钱的。”

听了这个消息，众人皆是一愣。

旋即大家就有些激动地笑了起来。

“老板娘，这么好啊？”有人不信，激动地问了起来。不做事还有工钱拿，大伙儿可都没有听见过。

“咋了？不相信啊！”兰娘笑起来，“今天好吃好喝着，等明天早上你们过来，店里就会把这剩下的半个月工钱发给大家。让大家都过个好年。”

听见这样，众人的兴致便是更高了。说笑间，又吃喝了起来。

成乐见大人们间喝的高兴。有些好奇的看着大人杯子装着的酒。鲁阿祖见了，低声道：“成乐想不想喝酒啊？男子汉，可是不喝茶水的哦！”

成乐抬眼，瞥了鲁阿祖一眼，哼了一声，却不说话。不过目光又看着那杯酒。他偏头看了看大人们都没注意到他这边。遂，小心的端起酒杯，轻轻抿了一下。白酒火辣辣的感觉顿时充满了口腔。他猛烈地咳嗽起来。

这会儿，大家的目光总算是看了过来。

成乐瞪了鲁阿祖一眼，向兰娘告状道：“娘，他骗我喝酒！”

兰娘忍不住笑，不过见成乐那委屈的样儿，却只得憋住笑。她故意板着脸，轻声训了鲁阿祖两句。成乐这才得意的哼了哼。鲁阿祖仍旧笑道：“小鬼头，这可是你自己好奇，想要喝酒的哦！”

成乐转头不去看他。

七妹白了鲁阿祖一眼，“成乐还小，你教他喝酒，都不知该怎么说你！”

鲁阿祖冲着七妹嘿嘿笑着。

又说了几句话。男人们又开始喝酒了。

碧绿看见男人们又喝酒，添菜时，免不得多说几句，让都少喝一些酒。大家都知道她这话是说给唐塘听的。都忍不住笑起来看着唐塘。唐塘见大家瞧着自己，有些不好意思笑笑，挥挥手让碧绿少说几句，“吃的开心，喝两杯不碍事的。”

碧绿不好再说他话。兰娘笑着说起话来，“碧绿，别管他们。到时候喝醉了，呕吐、头疼可都是他们的事。又不关我们的事，别管，我们吃自个儿的。”

碧绿听着这话，却是抿唇笑了起来。

唐塘举起酒杯，敬铁森，那意思很明显——老师对你不好啊！

一顿饭倒也是吃的开开心心。

翌日便是腊月二十九了，虽说马上就要过年，有好多年货都还没有来得及采办，但店铺的事情好不容易放下，一家人便起得有些晚。

巳时初，才吃了早饭。员工们就过来家里结工钱了。

兰娘先给大家发放了这个月和下半月的工钱，又按着这个月的业绩发放了奖金。最后，得的多的人，只是这么一次，就拿了将近一两银子的工钱。

兰娘笑说：“我现在这里恭喜大家过一个好年了。新年吉祥。”

众人也是笑着。

“老师，新年快乐。”

“东家，新年吉祥。”

大家一阵寒暄拜年。兰娘让铁森陪大家坐着说会儿话，又去倒了茶给大伙儿，自个儿则去给大家端了茶水上来。等她坐下，想了想，才与大家说起一件事情。

“其实，今天趁着大家都坐在这儿。我还有一件事情跟大家说一下，趁着过年呢，你们回去也好考虑考虑。”兰娘坐下，目光在在座的每人身上扫了一个来回。现如今的这些员工呢。虽说各自有各自的心思，但是在店里做起事来，还算认真用心的……

她笑道：“其实呢，年后我打算还开一间火锅店分店和一间饭庄。可由于我一时半会儿也凑不出这么多钱，所以，就想问问大家，有没有兴趣一起。当然，到时候分店的赢利，也会按着大家拿出来的钱，相应的分红。这件事情也不急，会年后才进行，所以你们回去仔细考虑一下，如果有意向，等初十那天开工再商量。”

实行股份制，一来能够尽快的凑到新店开张所需要的费用；二来希冀这项措施带动员工的积极性，让员工对于店铺有一种归属感……当然，她也是想把店里如今这批员工当做心腹培养，希望以后摊子大了，她们能够在店铺的管理上，成为她的助力。

有时候，相信他人，也是一种能力。她也只有相信她们，以后她们才会给予她更多的回报。

众人听了兰娘这番话后，脑袋稍微一转，便明白了这番话的意义。她们皆是有些难以置信的看着兰娘……。火锅店和饭庄每月的盈利，他们可都看在眼里，如果新开的店铺，她们能够投钱进去，那丰厚的利润，也是可想而知的。

鲁阿祖算是最着急的一人，也不多话，立马就同意了下来，要把今日得到的工钱全部投进去。倒是七妹在旁提醒了一句，“阿祖，这过年，你打算饿肚子？”

“我一个人吃饱，全家人都不饿！再说这么久以来，都是在店铺吃饭，前几次发的工钱都没有用呢。我回家还能够凑出一些钱来的。”鲁阿祖笑着道：“这下刚好有用处了呢。”

十竹看着鲁阿祖，微笑道：“阿祖，你攒钱都不花，难道是为了娶媳妇？”

这话着实把众人的目光都引到了鲁阿祖身上。听说“媳妇”两字，鲁阿祖愣了愣，却是较真儿的数了数手指，扬起笑脸道：“说起来我好像也到讨媳妇的年龄了呢！”

一句话，顿时引得众人笑了起来。

连陈氏都忍不住的打趣道：“阿祖，那要不要让阿婆帮忙给你请媒婆讨个媳妇？”

鲁阿祖见陈氏一脸认真的模样，还真是怕阿婆当真去叫了媒婆过来。他挠挠头，装傻笑道：“阿婆，这个就不麻烦您了。再说，我现在还是穷小子一个，哪里有人肯嫁给我啊！还是等挣了钱再讨媳妇吧！”他也是一脸认真模样。

陈氏却不赞同的摇头道：“可别忘了，你以后要成为大厨的。怎会每人看得上？”陈氏的目光扫了扫，停在七妹身上，“七妹，你说是不是？”

“啊？”对于这忽然抛来的问题，七妹没有反应过来。

却是有他人忽的想起，“说起来，七妹也老大不小了，也是个大姑娘了，该琢磨这件事情了。”

……

等送走了员工，时间也是不早了，张罗了午饭吃了过后。兰娘铁森带着成乐出了门。他们先去街上买了一些礼物，又带了在家做的一些吃食，才去了郊外拜访俞先生。

等得他们到了静和书院，俞先生却是没在家，只有俞夫人和俞素素在家。原来俞先生带着他们的大儿子俞博文也出去拜访别人了。说起来，这俞博文却也是厉害的，今年不过十三岁，已是童生了……

俞夫人亲自端了茶水过后，坐下才道：“你们实在是太客气了。”

“成乐这孩子在学校也麻烦俞先生的教养了。”兰娘看着站在旁边的成乐，笑笑，才看着俞夫人十分客气的说着话，“成乐在学校，平日只怕也没少麻烦夫人的照看了。”

俞夫人笑起笑起来，看看成乐，又看看规规矩矩坐在凳子上的素素，道：“说起来，我家素素平时倒是找了成乐的麻烦……”

“娘。”规矩坐在一旁的俞素素听见这话，有些不高兴了，连忙打断叫住。生怕再继续说下去，还不知道说些什么话出来。

“瞧瞧，我家这丫头人前是个乖孩子，人后就跟野猴子似的。偏偏还不让人说了。”俞夫人看着自家女儿苦着一张小脸，也没继续说下去。又说起他话来。

等了好一会儿，俞先生没有回来，兰娘和铁森却是没有再多留，起身告辞离去。离开时，兰娘还十分好客的邀请俞夫人得了空闲，和俞先生一起带了孩子去店里吃饭。俞夫人连声笑着，我可知道你的厨艺好，到时候一定会去店里看看的。两人客气了一番，兰娘几人才上了马车离去。

俞夫人等得马车稍远，转身准备回屋，却见素素还傻愣愣的看着马车离开的方向。她忍不住道：“俞素素，可别忘了，你是小姑娘！”这女儿，打小就住在书院。说来，书院虽是男孩子居多，但到底是个文雅地方，又不是武馆，自家闺女怎么就养成了这男孩子性子呢。可没少让她们做父母的担心着闺女……

俞素素收回目光，傻呵呵的一笑，“娘，我当然知道自己是姑娘家呢。”说着已转身进屋去了。

俞夫人站着想了一秒，跟了上去，“你倒是知道自己是个姑娘家，可是你瞧瞧，平日里，你哪里像姑娘了啊！”

……

腊月三十清晨起来。过年嘛，总要有点新年氛围的，铁森便拿了浆糊对联出门，成乐也屁颠屁颠的跟了过去。兰娘在厨房里，就能听见成乐的声音从外面传进屋里来。

“歪了歪了……。高了……。又低了。爹，您到底会不会贴啊！”

“你好好看仔细了啊！”

父子两还在那里说话，陈氏已经乐了起来，“兰娘，你赶紧出去瞧瞧。不然，他们父子两还不知道折腾到什么时候。关键的是，折腾到最后，只怕那对联也没有贴好！”

兰娘出厨房，走到大门口跟前站着，抬头看看站在梯子上面的铁森。铁森见她过来，像是见了救星，连忙催她仔细瞧瞧。在兰娘的指挥下铁森动作倒也是十分麻利，不多会儿就贴好了对联。

铁森下了梯子，拍拍成乐的脑袋，“你且是说说，刚才到底有没有好好的帮忙啊！”

成乐不乐意了，抱着双臂，“方才明明都是好好的与你说，可是你偏偏说我瞎指挥！哼！”

“脾气却是不小呢。他娘，这脾气是谁惯出来的？”

兰娘见成乐一张小脸上满是高兴，“咋了，是我惯出来的，可有什么不满？”

有人站在他这一边，成乐马上笑了起来，十分得意的看着铁森。铁森瞪瞪眼，“哟喂”的说了一声。陈氏提着红灯笼出来，让铁森也一并挂到大门两边，图个喜庆。

他们这正忙着，倒是见了旁边人家有人出来，“是新搬来的吧！这些日子倒是挺少见你们的。”

几人站着与新邻居打招呼，说了几句话，才各自回了屋。因是新家，倒也不用特地打扫，所以吃了饭过后，兰娘等人便是出门，采购东西去了。今日大街上，例如吃食这些铺子，早就关门了。不过其他铺子倒是十分热闹，但大年三十，他们也只有半天营业，下午也都关门准备过年……趁着店铺没关，等多采购一些东西回去。好些店铺可要大年初六以后才陆续的开门做生意。

街上行人多，没有赶马车出来，铁森便成了“马”，肩上挎着的，手上提着的，可都不在少数呢。

他们逛着逛着，便到了中心广场铁木夫妻开卤肉店的地方。远远地，就能够瞧见好多人正排着队买卤肉呢。

兰娘笑道：“如今大哥家的香卤肉做的是越来越有声有色了。”她回头看了铁森和陈氏一眼，“娘，那边人多，您和铁森就不过去了。我和石头过去说一声就过来。”

她牵着成乐挤了过去，有人担心他们是插队买东西的，还有些生气呢。兰娘连忙解释，等得见了她真的不是插队买卤肉的人，才没了那些话。马氏抬头见了她，手上却也是不停着，嘴上已经道：“弟妹，这会儿人都，倒是不好招呼你了。”

兰娘挥挥手，“大嫂，我过来也是跟你说，等会儿收工了，早些过去啊！”

马氏收钱，与兰娘道：“行，等会儿收工了，我们一定早点过去啊！”

兰娘见生意实在忙，倒也没有多多呆，告辞后就往回走。街上人多，步子有些慢，兰娘脑子里却是灵光一闪。大哥大嫂一家既然要把卤肉生意做好，不如把辣味鸭脖和烤鸭的制作方式也一并告诉他们？反正是做卤肉生意，顺便也可以把鸭脖和烤鸭做好不是？

这样想着，面上倒是又多了一层高兴。

见她笑的开行，铁森便问：“咋了，怎么这么高兴？”

“边走边说。”兰娘便把刚才想起的事说了出来听。

“多条路子赚钱，倒也是个好办法呢。”陈氏笑的很高兴。

铁森却没多话，有些疑惑的看着兰娘。兰娘也感觉到了他的那一注目光，她偏头刚好撞进铁森眼里的那一抹深色，心底突兀了一下。他那目光是什么意思？不过好在他一句话也没有多问。

回了家，午饭依旧吃得有些简单。大年三十，除夕夜，除夕这顿晚餐自然要丰盛不能再丰盛了。这不，刚吃了午饭，铁森就已经忙着处理方才买回来的鱼。而兰娘则看了看瓷罐里煲的老鸭汤。

要说过年谁最开心，还属小孩子。成乐看见又是宰鱼又是炖鸭，早已高兴地拍了手掌。说晚上有好吃的了。

陈氏道：“往年啊，最怕的就是过年了。平日里随便什么将就将就就过去了，可一到过年，总得折腾出来那么几样菜。而如今家里好了，这过年呢，倒也是一件十分舒心的事了。至少，再是不用为年夜饭做什么而发愁了。”

“娘，这好日子可才刚刚开始呢。”兰娘说起这话，相当自信，来县城也有十一个月了，生意也渐渐做大了。要不是原先的底子太差，只怕今天这生意场子会扯得更大……

陈氏笑眯着眼睛，“娘都知道呢。不过呀，如今这生活，我已经十分满意了哦……”