农家厨娘 第十六章（3000 ）

家来时，陈氏黑着一张脸。

兰娘只当未看见，把背篓里的调料和猪内脏都取了出来，冲着一旁扒着背篓看的小石头道：“晚上娘给你做好吃的。”

小石头一听好吃的，两眼闪了闪，嘴角翘了起来，练练点头。

兰娘则顾不上休息，就先取大木盆从缸里舀了水出来，把猪大肠和猪肚抹了盐泡上，又找了粽叶搓成结实的小绳把猪肺和猪肝挂在墙壁上，猪大骨则放在案板等会儿备用。陈氏见她才赚了钱，就买了这么些东西回来，眉头便皱了皱。

“今日卖的钱，又全部花完了吧！”

她本来觉得性子比以前沉稳了，是个会过日子的，可如今花钱大手大脚的，这个家有多少家当拿她花啊。

兰娘洗了手，把装钱的布袋取出来倒在了桌上。清脆的声音，悦耳动听。陈氏看的愣了愣，兰娘清点了一下数目，“娘，除去买调料的四十一文，与一拢猪内脏和猪大骨的二十文，还剩下五十三文钱。”

“还剩这么多。”陈氏嘴里嘀咕一句，她过来坐下，“那腌萝卜有这么多人愿意掏钱买？”

小石头道：“娘做的萝卜卷好吃，肯定愿意有人掏钱买的。”

陈氏这才记起，兰娘做的萝卜卷味道确实好，今天下地回来，那牛栓群老娘不就是拉着她说好吃…陈氏不禁抬眸正经的看了兰娘一眼。

兰娘则道：“那腌萝卜便宜，大家觉得味道好，才都愿意花这个钱的。”

陈氏闻言也觉得是这个道理。

兰娘拿了二十文钱出来，“娘，第一次就剩这点钱了，你先把这二十文存着，剩下的我留着做零用。”

陈氏一愣，也没多话就把二十文收好了。她也没想着花兰娘赚的钱，只不过是想帮孙子石头存些钱罢了。能存一点是一点，以后盖房子，娶媳妇，哪样不是钱呢。

只是不知道她能不能熬到那个时候。

“娘，您知道谁家有空的坛子吗？我想把家里剩下的那点萝卜都腌了，可如今却坛子装。不然，那萝卜再搁下去，只怕天气热，就坏掉了。”

陈氏听这话，也觉得兰娘是个有打算的，“这个我也不知道，等下你去问村民借，看谁家有。”

兰娘点点头。

陈氏余光瞥到地上那大木盆里装着的大肠，免不了嘀咕几句，“买这些，花二十文，不如再添几个割了一斤肥肉回来，吃了肉，又有了油…如今为了便宜，买这么些个回来，却是不知道味道不好的。等下拿去洗的时候记得多洗几次，不然煮好了，还有异味…”

兰娘讪讪一笑，陈氏说的话倒是不假，她买猪内脏确实是瞧着价钱便宜数量又多才买下的…至于味道，只要会煮，也是好吃的。

夕阳西斜，天际染上晚霞，金黄的霞光如绸带在空中飘荡。

兰娘为了节约水，在离井边十几米处清洗猪大肠和猪肺。可没少费工夫。猪大肠抹盐去异味，猪肺则要不停的往里面灌水，拍打出经血至清水才罢休。做完这些，双手都已经不得劲了。

有路过的人见兰娘这样洗猪肺，略微好奇，问猪肺为什么要这样清洗。

兰娘知道，平常人家洗猪肺，大抵都是用清水冲一冲，看不见脏东西就不洗了。可大家却不知，这样的猪肺煮好却不脆嫩，则多了一层绵软。她之所以把经血去除干净，还是为了等会儿的肺片更加好吃做准备。

余辉中，破陋的农家小院，已散发出麻辣清香的味来。陈氏扛着锄头进屋，也忍不住的猛地吸了一下，只闻着这味道，也是添加食欲的。等得她进厨房，就听兰娘道：“娘，快洗手，准备吃饭咯！”

小桌上，放了两个小盆。一盆是汤色乳白，色泽晶亮的白萝卜炖大骨；一盆则是红油迷人，麻辣异香的肺片。

小石头看着，忍不住的舔了舔嘴唇，两眼更是闪亮亮的盯着桌上的菜。就连陈氏都看愣了，咽了咽口水。

“吃饭啊。”

兰娘见婆孙俩的模样，嘴角翘了翘，把碗筷递给她们。见她们接过筷子尝了尝，都是欣喜的模样，才起身帮刚才捞起来的猪大骨拿在手里。因为猪大骨不值钱，屠户是早就把大骨上面的肉剃了大半，但或许又是想大骨总能卖几个钱，便留了丁点肉在上面…她撕了肉下来，放了一些在陈氏的碗里，又给小石头一些，自己碗里却是没有的。

“石头少吃萝卜哦。”兰娘叮嘱。因为夫妻肺片是麻辣味的，她才炖了萝卜汤出来，中和一下味道。

小石头夹了肺片在嘴里吃，辣的小鼻头都渗出了汗珠来，听见兰娘的话，忙点点头，“娘，您吃肉啊。”

陈氏瞧着碗里的小块肉顿了一下，张了张嘴，却是一句话都没有说出来。

兰娘这才动了筷子，她也是好久都没有吃得这么酣畅淋漓了，过来这些日子，整日里吃的都是没有油水的东西，肚子总臊得慌，今日这个虽算不上真正的肉，但怎么说也是荤菜，油水足…

翌日，陈氏早早的就扛着锄头下地去了，兰娘则去了村民家借了几个坛子过来准备继续腌菜，小石头本还想去地里挖野菜的，可被兰娘阻止了，让他出去寻孩子玩，晚些时候她去就行。

孩子还是多玩一下比较好，就这段时间看来，石头的性子就在慢慢改变，笑脸也多了起来，不再闷闷的。

日子，就这样温和平淡的，一天累一天。

兰娘不做腌菜的时候，也会跟着陈氏下地。虽做不了多少，但多一双手，总要快一些的。红薯下地育苗了。等几天便开始种玉米…

这日下地，兰娘道：“娘，能不能留两块地不种玉米啊。”

“嗯？”

“我想留些下来，种种白菜茄子之类的蔬菜。这不，家里的萝卜还能去集市卖个几趟，等萝卜卖完，家里就没东西卖了，倒是再腌一些白菜茄子去卖，也能换几个钱回来。”

陈氏略微一想，道：“就把玉米行中间的空隙留大一些就行，不碍着种那些的。”

“但这样光线总会遮了一些，蔬菜就涨的不好了。”

“…行了，就按你说的做。”

兰娘眉目舒展，露出了笑容来。在金灿灿的阳光下，明媚而刺眼，陈氏一时看得愣住，眉头紧锁，忽的又舒展开来，叹了一口气。也是三儿没有福气，家里才娶了美娇娘，却奔赴战场去了。村子里一同过去的都回来了，却偏偏只有…

午时初，阳光烈了起来。

收拾了东西往家去。

走在村里的碎石路上，碰见好些村民，都笑着打招呼。

兰娘远远看见了穿的鲜艳的朱氏肩上挎了个包裹，身边跟了个男人——三十左右，穿了黑底蓝纹宽袖袍子，长了张长脸，眼睛小的眯成一条缝，人长的周正——应该是李铁林。

走的近了一些，李铁林打了一声招呼，“娘，下地回来了？”

陈氏只当做没有看见，扛着锄头大步离开。旁边刚好有路过的村民见着，李铁林倒是一点尴尬都没有，笑呵呵的。朱氏倒是哼了一声，嘴里嘀咕了几句难听的，末了道：“穷得瑟！”

李铁林只听着，也没说句话。

兰娘眼底闪过一抹厌恶，这李铁林不是个东西…虽说婆媳中间夹着的男人不好做，但朱氏说的实在是难听，这李铁林听了，却仍旧笑呵呵的，恨不得让人送上两耳光…

她也懒得打招呼，笑脸也不曾给过，就大步越过她们走了。

隐隐的听见有村民问她们去哪里，朱氏那尖利的声音带着咯咯的笑，“这不，孩子几个在他们姥姥那里都玩了好多天了，我去接回来呢。”

“那有什么，他姥姥家里难不成还差孩子们吃的。”

“哪是吃不吃的问题…家里每日也煮着有肉，不过是想着他们姥姥年纪大，带孩子挺累的。”

“…”

后面再是嘀咕的说了些什么，兰娘是没听清楚了。

朱氏的娘家是集市上做生意的，听说开的还是个小饭庄，生意兴隆…也亏得朱氏讲大话，谁叫人家底气硬。不然，那高高大大的李铁林，怎么就会怕了她呢。

第二日，又是赶集日。

桥头下，兰娘支开了摊子。上次就只卖了萝卜卷，这次却又多了萝卜串、萝卜干。为了在味道上有所区别，她还特地炕了红辣椒捣成粉面，又加了花椒几味作料和了萝卜干。

酸香爽脆的萝卜卷，麻辣可口的萝卜干，特色风味的萝卜串…一样样摆开，就已经引了他人瞩目。

老阿婆笑道：“今儿又多了品种呢。”

兰娘笑着点头，她还想靠着这个多攒一些钱呢，如果不多出来几个品种来怎么行。

这才支开没多久，倒是碰见了上次过来的顾客又来照顾生意了。

那顾客付钱时笑着，“那天买回去，家里男人就着馒头吃，直道好吃，叫我还来买一些的…”

兰娘道：“那记得一定要多多光顾生意。”

有了顾客带头，别人又瞧着品样多，尝了一下味道不错，也都愿意掏钱买。生意倒是挺不错的。

正垂头给顾客夹萝卜干，听见有人道：“哟！这里卖什么呢，这么热闹，快让让，我来瞧瞧。”

兰娘包好萝卜干抬头起来递给顾客，却听见，“是你…”