美食打卡365天 第14章 挖黏土做土窑鸡

进了里屋寻找工具，一转头见到阿妙斜靠着门框，一脸的睡眼朦胧，揉着眼珠子瞧着他看。

“睡醒啦，睡醒了过来帮忙，等会去附近找个地方做土窑鸡。”林远找了个小簸箕还有锄头带上。

夜黑风高的，夜晚在山里行动，不带上个人，总觉得不太放心。

“土窑鸡，真的啊啊啊！”阿妙立马弹跳起来，马上就精神了不少，迅速跑过来围绕着苏叶左右转圈圈。

“当然是真的，不过同时要直播有点麻烦，你在旁边帮我拿着手机还有手电筒拍摄吧！等会做好了，有你的一口吃！”苏叶把正在直播的手机支架，还有一把强光手电递给她。

阿妙迅速接过去，马上开始热“专业”摄影师模式，拿着手电筒将那光重重地打在苏叶面前的视野中。

他们兄妹俩的互动被直播间的观众们看在眼里，都觉得他们的相处模式特别的真实。

就是拍起来的画面，实在太像是深夜探秘无人深山老林的鬼片直播间了。

夜虫鸣叫，时不时还有夜鹰和寒号鸟在那一声一声的鸣啼，那诡异的氛围营造得相当好。

“啊啊，up主的胆子实在太大了，换做是我，早吓死了！”

“为了份土窑鸡真的是拼了啊！”

“up主加油，给你刷礼物！”

“‘一个大馒头’赠与主播9份比心！”

“‘美味的香瓜子’赠与主播99比心！”

“‘平平无奇的我’赠与主播999比心！”

“……”

阿妙在他身后默不作声地跟随着，她也是第一次深夜在山里游荡，那心里多少就有点七上八下的，随时提防着有可能从什么地方跑出来的野猪还是野狗。

“哥，咱们真的要去？要不鸡还是不吃了吧？”她躲在身后怯生生地说话，故意压低了声音。

“瞧你那点出息，那么快就打退堂鼓啦？怕什么，咱们现在去找找有没有干燥的黏土块，等找到了就回去奶奶的院子附近搭个土窑烧火，不用跑到那么远的。”苏叶还耐心地解释了一通。

搭土窑的材料其实很多种，干燥的黏土块是其中一种，住在海边的小伙伴还能使用贝壳的沉积岩，也是绝佳的材料。

再不济，找些敲碎的红砖块也行，就是红砖硬度较高，等烧热之后，不易敲碎。

“哦哦。”阿妙本来想说什么，但为了不露怯，还是硬生生憋了回去，免得扫了大家的兴。

往下坡走了一段路，到了一个貌似干涸的小溪边的地方，这里一般都会积聚一些黏土。

他把簸箕放下来，让阿妙找着那地表的土块，土块有一定的粘结度，用力揉下去，感觉得到那粉尘的细腻，不夹杂大颗粒的沙子。

他满意地点头，“看这些就是黏土了，幸好冬天不怎么下雨，山里都挺干燥的。我先挖着，你把地上大的黏土块挑到簸箕里！”

阿妙乖巧地点头，还很聪明地没有站在苏叶的锄头后方。

免得等会被伤及无辜，吃了一脸的灰，这些都是长期的相处经验，积累的结果。

土块不特别结实也不特别松软，一锄头下去的时候，整个地表干燥的土层都掉了下来。

他只剥离外面一层干燥的土层，里头还尚湿润就不捡回去了。

挖了一会，阿妙已经捡了满满的一簸箕，他瞧了瞧，感觉还行。

“差不多了，其余的就留到以后可能还有点作用吧。”苏叶用锄头架着将簸箕杠在肩上。

走一段山路回到院子的时候，还脸不红心不跳的，步伐稳健。

若是以前，肯定还要累得气喘吁吁，看来那半管洗髓液确实让他的体质有了很大的提升。

回来的时候，阿妙还随手摘了两片芭蕉叶，等会包鸡的时候用得上。

“行嘞，先在地上挖一个坑，露个口可以烧火，之后就可以用黏土在上面搭一个半球形状了。”

苏叶插着腰在院子四周瞧了一会，找到一个较为空旷的地方，没有太多杂草，而且比较干燥。

等会烧火的时候，也得把灶火附近的杂草清理了，免得意外引起了山火。

山里人对自然灾害还是比较敏感的，苏叶的老爸就是在一次扑灭山火的过程中参与救援。

结果没能回来。

苏叶对这件事就显得尤其小心。

他忙着搭建土窑的时候，阿妙就拿着小锄头在地上，把簸箕里零碎的粉末状的黏土加了水，给它们搅拌成糊糊状。

她一边搅拌，一边还对着摄像头自言自语。

“你们知道我在干什么吗？我这可不是过家家，我在帮我哥的忙呢，把这些黏土搅拌好，就能糊到老母鸡上啦！”

“啥，你问我为什么要糊黏土，这个我也不知道啊，可能是为了隔热吧，上次我把番薯直接扔到火里，不一会，就直接烧焦了，黑乎乎的，哈哈，后来被我哥骂了一顿，他说我糟蹋粮食。”

“我一点也不委屈，真的！我哥说得对，总是碍手碍脚的，帮不上他的忙……”

阿妙说着，深深叹了叹气，低着头不知在想些什么。

片刻过后抬起头，双眼似乎多了几分光亮。

“说这些也没用，我也要努力才行，让哥哥以后也能依靠我！嘿咻！”阿妙像是立了一个flag一般，整个人都变得精神了起来。

这个时候苏叶刚把土窑搭好，一转头见不到阿妙，没想到她居然在这个地方弄黏土。

“在干嘛呢，嗯？把土搅拌好啦，那就把鸡拿来裹上吧，还有多拿几张草纸啊。”苏叶吩咐下去。

他二人通力合作，在老母鸡的腹腔里塞了不少红枣，土人参，当归等药材进去，还有一大把的葱姜蒜，可以去腥！

外头用洗干净的芭蕉叶包上，用棉绳捆好，再包上一层打湿的草纸，最后加上外圈的黏土。

阿妙双手并用，愣是把整只母鸡包得严严实实，像个红土蛋子一样，她满脸笑容，非常有成就感。

“啊啊，终于弄好啦！”她兴奋地想给自己擦擦汗，手还没洗，愣是把自己擦成了花脸猫。

苏叶哭笑不得，“赶紧去洗手吧，顺便多拿点木材过来，我这里点火了，得烧上一个小时呢。”