我靠美食在现代继承家业 第一百三十五章 泡椒鲈鱼煲

第二日的任务和前一日是接着的。

昨日割韭菜，今日就帮村民把韭菜都卖出去。

除了姜瑶，其他人没有过买菜的经历，对菜价完全没有概念。

农村的菜市场闹闹哄哄，不怎么干净，几人在此格格不入。

“这价格要怎么定啊？”汪乔生在菜市场里看了半天，也没看到菜价。

黎珏辰拍了拍脑袋，想起了什么，“上次我助理在超市买，好像是17.6一小把。”

“你这么说，好像是差不多，上次我助理买也是。”周泽生深表同意。

姜瑶扶额，都是啥人啊？这日子过的。

她悠悠开口：“既然大家不确定，我来定菜价如何？”

“行啊！”

除了姜雪丹以外，其他人想着姜瑶应该懂，交给她应该靠谱吧。

“就定6块钱一斤吧。”

姜瑶一语落下，姜雪丹就冲出来了。

“有没有搞错，6块钱，也太廉价了吧，我们辛辛苦苦割的，就这？”

姜瑶原本不想理姜雪丹，但除了江启，其他人都用疑惑的眼神望着她，她只得说：“农家韭菜的价格不贵，你们说的超市十多块钱的韭菜，都是有机的，那种储存费、运输费等都占很大的比重了。”

“你们要是不信，观察下周围的村民销售蔬菜的价格就知道了。”

大多演员都有观察学习的习惯，其他摊位上偶尔有问价和回答的声音冒出。

“白菜多少钱？”

“3块一斤，我这白菜水灵的嘞，拿一斤？”

“青椒怎么卖？”

“5块一斤，拿几个回去炒着吃，直接炒或者加肉都行，你看，新鲜的。”

听了半天，愣是没听到哪个蔬菜是超过十块钱一斤的，这才相信姜瑶的话。

同样都是学生，为什么姜瑶会知道这些东西，姜雪丹想不明白，再一想，肯定是姜瑶提前找导演组透露的消息，她下次必须在姜瑶之前打听到！

姜瑶说的果然不错，6元一斤是正常水平，她把韭菜都整理的整整齐齐，在面上撒上一点水分，绿莹莹的闪烁着轻盈的水珠，怎么看怎么新鲜。

她放称也实诚，把水甩了甩才上称，嫩绿的韭菜摇曳，煞是好看，不虚高重量，也不缺斤少两，购买的村民越来越多。

“小姑娘，来一斤！”

“也给我来一斤！”

姜瑶忙着过称，其他人帮着收袋，很快卖了个精光。

在所有韭菜被卖完的那一刻，众人欢呼，姜瑶获得了一顿夸。

江启站在其中，望着姜瑶在人群中熠熠发光，他的珍宝逐渐被人发现了。

他上前摸了摸她的脑袋，清朗的声音轻轻溢出，“真厉害。”

她仰头望过去，笑得很甜。

两人不知不觉就拉在队伍后方，“走啦走啦，还腻歪呢。”黎珏辰想到中午的美食，就有点兴奋，催促着他们快走。

今日能换的食材和昨日大差不离。

姜瑶想着近期天气有点回寒，热乎乎的煲菜吃下去一定全身舒畅。

泡椒鲈鱼煲、娃娃菜豆腐汤都是不错的选择，只要量够大，两个菜也不是什么问题。

新鲜的鲈鱼清洗切块，加入姜、料酒、酱油、盐等去腥腌制入味。

泡椒切成小块加酱油和清水配成泡椒酱汁。

腌好的鱼肉和泡椒酱汁放到砂锅里大伙炖至烧开，鱼汁咕嘟咕嘟冒泡，带着泡椒的呛辣味传出来，让人直咽口水。

烧开后再慢慢地炖，炖个几分钟就软烂入味了，开锅后洒上一些葱花和香菜，盖上，等吃饭的时候再重新开盖，鲜辣的味道更足。

娃娃菜豆腐煲相比泡椒鲈鱼煲就很清淡了，淡黄的娃娃菜和嫩白的豆腐相辅相成，清新淡雅，再洒上少许葱圈，春意盎然。

今天姜雪丹也没再提议让大家一起吃，还是按照之前一样，分两人和五人两组吃。

汪乔生和李秀卿自从知道了姜雪丹的水平，也没对姜雪丹那边有留恋，反而觉得少了人分姜瑶这边的菜挺好的。

周泽生也想吃姜瑶做的菜，姜雪丹做的虽然也好吃，却还是比不过姜瑶做的，但他不敢说，就怕惹到她以后节目不好录，还得自己动手做吃的。

江启的口味偏清淡，更偏爱娃娃菜豆腐汤，清爽的娃娃菜水分足，咬一口就汁水四溢，带有菜本身的甜，也有汤的鲜甜，鲜味加倍。

豆腐有型，软软嫩嫩的，丝毫没有豆腥气，豆香浓郁，入口轻轻一压就滑入喉咙直达胃里，配着奶白色的汤一起喝，鲜甜温润，整个身体都暖了起来。

其他人则更喜欢鲜辣稍重口的泡椒鲈鱼煲。

鱼肉嫩滑，骨刺极少，焖煮以后和泡椒的味道融为一体，开盖后鲜辣香气扑面而来，吊人胃口，轻轻咬一口鱼肉，软嫩的鱼肉又辣又香，辣味由口腔传至全身，浑身一激灵，每一块鱼肉吃完，身心舒爽。

忙活一上午可以吃上热呼呼的饭菜，没有比这更享受的事了。

这次姜雪丹没有出幺蛾子，这是姜瑶没想到的。

难道，她真的“改过自新”了？

要真是那样，那还是挺好的，她也不想去和她折腾，没意思。

和上次一样，这次也是下午就回去了，姜瑶这一回去，知名度已经上升到全校都知道。

但迫于江启在一旁护着，也没人上去闹她，大多是在群里八卦。

【姜瑶他们又录节目回来了！】

【我周五看了节目，那个菜做的真的绝了，差距太大。】

【说到差距，姜雪丹这次也去了，她的手艺也很不错。下周播出的会不会很刺激？听说她们两关系不怎么好啊。】

【弱弱举手，她们两为什么关系不好啊？】

【他们是表姐妹，好像和江启还有家族继承有关，姜瑶那是以前被拐过，才回来没多久。】

【这么复杂？你们都怎么知道的？】

【害，现在网络传播信息那么快，当然可以挖一点八卦出来了，但谁知道具体情况呢。】

……

姜瑶还不知道她这一出名，信息都被挖出来了。

之前她和宿舍的黄小米和卓娇说过她家和“听白”的关系，但也没有说到多深的内容，那些内容，也就最熟悉的朋友她才说。