明末大拯救 030 砍瓜切菜，播种土豆

“这是？”

张晋蹲在那半袋子土豆前面，从袋子中拿起一颗土豆，翻过来调过去的看。

“苏兄，你上哪儿找来这么大一颗‘相思豆’？”

张晋拿着一颗土豆看了半天，最后问出这么一句话来。

相思豆？

苏文铤和柳如是面面相觑，这张晋是什么脑回路，相思豆不是红色的么，并且只有黄豆般大小，相思豆和土豆两者的体积更是相差十万八千倍呢。

而且土豆是黄色的，哪里和相思豆扯得上一丁点关系！

“这个是土豆，是一种食物，不是相思豆。”

苏文铤无奈解释道。

“吃的啊！”

张晋趁苏文铤不注意，将那颗土豆塞进自己衣服的口袋里。再拍了拍手上沾染的一丢丢泥土，笑道：“苏兄，你和柳大家在玩什么把戏？不种相思豆却种什么土豆，你们，你们不会疯了吧！”

这时，柳如是的侍女梦竹送来烹茶的器具，放在凉亭内的石桌上。柳如是亲自侍弄茶具，开始烹茶。

苏文铤和张晋在石桌另一边坐下，苏文铤说道：“种土豆，是我和柳大家之间的一个约定。”

“什么约定？”张晋用折扇扇着风，满脸八卦的问道。

苏文铤看了看张晋，觉得那事儿也不是什么机密，因此说道：“倘若土豆的亩产达到16担，柳大家就心甘情愿地嫁给我。”

张晋扇扇子的动作骤停，盯着苏文铤看了好一会儿，然后突然大笑，对柳如是说道：“柳大家，你被苏兄骗了，亩产16担的作物根本就不可能有。”

张晋作为苏州卫的卫指挥使大人，平时的任务就是练兵，以及屯田。

至于带兵打仗，一般轮不到张晋这样的指挥使大人，一般都是空降一个总督，或者巡抚，由他们带兵打仗。

所以，张晋尽管不着调，但屯了这么久的田，一些农业的基本常识还是了解的。

亩产16担，你是做梦呢，还是做梦呢？

柳如是原本就嗔怪苏文铤，这种事怎么也拿出来到处乱说呢？

现在张晋一搅和，柳如是都不知道如何回答。

“奴家相信土豆……可以达到亩产16担。”

柳如是说完这句话，心里就感觉特别难为情。你都相信土豆可以达到亩产16担了，偏偏又和苏文铤立下那么一个约定，这岂不就是说，实际上她很希望嫁给苏文铤？

柳如是隐晦地白了苏文铤一眼，心道你没事聊这个话题作甚！

不过她不敢太“明目张胆”，她做的那些小动作，比如翻白眼，嗔怪等，其实只有柳如是自己知道。

然而，柳如是多虑了，张晋显然没有注意到这一点，张晋只是惊讶道：“不可能，这土豆的亩产绝对不可能达到16担。”

事实可以说明一切，所以苏文铤懒得解释。

恰巧此时，耕牛和开荒的人手来了，只不过让苏文铤和柳如是傻眼的是，耕牛和人手，来的数量有点多。

“张兄，这，也太多牛和人了吧，我就开垦两分地！”

“那个……哈哈，人多才好办事嘛，苏兄，我这可是为你着想，你想想看，这人一多，土地开垦得就快，土地开垦得快那么就可以早点种，早点种的话，苏兄你和柳大家就能早日……”

张晋猥琐地做了个手势。

“如此，那就谢过张兄的好意了。”

张晋派来的人都是行家里手，苏文铤只需将开垦的范围划出来即可，什么都不用管，他们自然会将土地整治成一块美田。

喝过柳如是烹的茶后，苏文铤说道：“柳大家，土豆的种子在播种前，需要做些处理。现在我就开始处理，柳大家你可看好了。”

“苏公子，请！”

柳如是吩咐侍女梦竹备好纸笔，她要将所有流程一一记录下来。

张晋也兴致勃勃地看着苏文铤，看他如何处理土豆的种子。

苏文铤吩咐人找来砧板、菜刀，和簸箕。

“苏兄，你这是要切菜？”张晋愕然道。

柳如是也疑惑地看着苏文铤，不是说处理土豆的种子么，拿砧板和菜刀干什么？难道处理种子之前需要先吃一顿再说？

“自然不是。”

苏文铤拿起一颗土豆，对柳如是说道：“土豆是一种根茎植物，它的根茎部分既可以食用，同时也是种子。能够作为种子的土豆，外皮一定是完好无损的。”

张晋扇着扇子听着，柳如是则快笔记录。

“你们再看，土豆上面有许多芽眼，这就是可以发芽的地方。然后……”

苏文铤操起菜刀，一顿咚咚咚，将那颗大土豆切成七八块。

苏文铤随手拿起一块，道：“每一块土豆上面，必须有一个芽眼，这就是一颗种子了。”

“妙！妙！这样的种子，我还是第一次见。”

张晋做了这么久的指挥使大人，对农业的了解也是相当透彻，平时所见的种子都不是这样的，比如小麦种子，稻谷种子等，都不用切成几大块再当成种子。所以张晋才发出这么一通感慨。

柳如是没有说话，因为她想尽可能地将种子的处理过程记录详实，不仅有文字说明，还配有图画。

咚咚咚！

咚咚咚！

苏文铤亲自操刀切了几十颗土豆，切出来的土豆种子将一个簸箕铺满。

苏文铤停下，说道：“将土豆种子在簸箕中摊开，然后放在阳光下晾晒一天，以免种子播种后腐烂。等到明天的此时，就可以进行播种了。”

余下的土豆自然不可能让苏文铤全切完，苏文铤只需做一个示范即可，反正张晋派来了那么多人，不用白不用。

“公子，剩下的不如让奴家来处理？亲自动手，可以更加熟悉整个种子处理的过程。”柳如是说道。

“不行！”

苏文铤看着柳如是，道：“柳大家的手，是用来弹琴和写诗的，如何能够做这种粗活呢，万一伤着了怎么办？柳大家你只能看着，不能亲自动手。”

“好……好吧！”柳如是答道。

土地开荒有人做，土豆的种子也有人处理，没苏文铤什么事了。