我在大学食堂当大厨 第173章 江渔出品，必属精品

“爽！真是太爽了！蒜泥白肉、口水鸡，还有那个什么蹄花，又辣又香，吃得真是过瘾啊！”

“其他菜也都很好吃啊，那个尤鱼圈香糯脆爽，千层皮蛋豆腐嫩滑鲜美，秋葵更是脆嫩爽口！你们啊，可不能太偏爱辣菜，对胃可不好！”

“哎呀，之前真是没想到，江大里面居然还藏着这么一位顶尖大厨，今天可算是开了眼了！”

“……”

之前还对七号餐房各种不满意的这群人，此时恨不得把这里夸上天，大概这也是他们化解尴尬的最好方式了吧。

没办法，谁让他们之前狗眼看人眼呢？

柳舒蓉倒是表现得很澹定，脸上一直都带着澹澹的微笑，对他们的夸赞不时地颔首予以肯定。

夸赞七号餐房，不就是夸赞江渔吗？

这显然也是她乐意看到的。

至于何校长也是满面红光，一副意气风发的样子，七号餐房能得到这么多领导的赞誉，他也是与有荣焉，毕竟这是江大的学生食堂啊！

此刻，他一边听着众人的赞誉声，一边在心里暗自懊悔：

之前自己虽然听过很多次七食堂的事迹，可一直都没放在心上，看来是自己失误了啊，谁知道这七食堂的大厨水平居然这么高？

看来，以后自己是得好好关心关心这里了。

刘局长这会儿心里也很是懊恼。

其实在大多数人的固有印象里，一个在大学食堂楼上开的餐馆，顶多也就是做一些学生、老师们的生意，因为学生或老师也会有聚餐等各种需求，能有个包厢当然会更显高档一些。

而且，这种餐馆在饭菜的口味上，肯定要比食堂里的大锅菜好吃，学生们偶尔也会改善改善自己的伙食。

但归根结底，这种餐馆始终是不入流的，顶多也就相当于街上的大排档，跟市里的那些上了星的大酒楼、大饭店压根没法比。

刘局长也是这么想的，所以他才会在一开始就表现得颇为不屑。

可让他没想到的是，打脸来得竟然如此之快！

他都还没来得及喘口气呢，大巴掌就“呼呼”地扇了过来，还一连扇了六巴掌，把他的两边脸颊都给打肿了。

这一道凉菜，可就是一个大巴掌呀！

能不疼么？

可疼归疼，肿归肿，这菜是真的好吃！

如果一定要有个对比，刘局长觉得，比起他上次在京城吃过的那家顶级私房菜馆，这里的菜一点都不差！

至于究竟谁更好吃一点，他就是个普通吃货，又不是那些味觉敏锐的美食家，压根就尝不出来！

此时，刘局长转头看了看满面红光的何校长，一脸幽怨地说道：

“何校长，你这就有点不厚道了啊，你的地盘里藏着水平这么高的大厨，都不提前告诉我一声，明摆着的就是想看我笑话啊！”

大家搞清楚啊，可不是我看不起这七号餐房，是老何藏着掖着不明说，我事先可不知情！

何校长瞥了一眼刘局长，歉意地笑了笑，说道：

“呵呵，刘局这话说得让我惭愧啊，实话实说，这里虽然是我们学校食堂，可我还真是第一次来，是我疏忽了啊！”

怪我咯？你甩锅的技术很熘嘛，我自己都不知道这里藏了个顶尖大厨！

两个人皮笑肉不笑，表面上言笑晏晏，暗地里刀光剑影，一番较量之下，巧妙地化解了自身尴尬的局面，而就在这时，颜彤彤又来上菜了！

她将一个硕大的椭圆形盘子从送餐车上端了下来，小心地放在了圆桌转盘上，这才轻舒了一口气，带着微笑介绍道：

“剁椒鱼头，请大家慢慢享用！”

这一道剁椒鱼头，硕大的鱼头被噼成了两半，平铺在了盘子里，白嫩嫩的鱼肉上面，铺满了鲜红油亮的剁椒，上面又撒了些许翠绿的葱花点缀，光是看着，就让人忍不住食指大动。

剁椒鱼头应该是刚刚出了蒸箱，还微微冒着热气，一股浓郁的剁椒香气夹杂着鱼肉的鲜香扑鼻而来。

“咕噜！”

众人正目不转睛地盯着这一道剁椒鱼头，使劲吸着鼻子闻它的香味，就在这时，也不知道是谁忍不住咽了一口口水。

就这一声响，瞬间把众人就惊醒了。

还看什么看？赶紧动手吃啊！

“大家吃！大家都吃！这鱼啊，凉了可就不好吃了！”

这一次，刘局长可就不客气了，他招呼了一声之后，直接就从座位上站了起来，一手拿着小碗，一手拿着快子，直接伸手夹了一大块鱼脸放进碗里，然后才坐了下来，美滋滋地品尝了起来。

其他人见状，一边吐槽刘局不讲究，一边也赶紧伸手夹菜，生怕被别人多吃了一口似的，一个个比吃席时坐一桌的小孩子抢得还厉害。

“唔！这鱼肉又嫩又滑，鲜辣咸香，太好吃了！”

“嘶哈！不行了，不行了！这，这剁椒真的太辣了，感觉舌头都辣抽筋了！”

“辣是真辣，香也是真香，我在湘楚都没吃过这么好吃的剁椒鱼头！”

“这厨师太厉害了，在这里开店真是埋没了啊！”

“埋没什么？你现在不就知道他厉害了？以后你还忍得住不来？”

“哈哈哈，说得也是，酒香不怕巷子深嘛！”

“……”

这一道剁椒鱼头的分量可足得很，光是这鱼头，就有五六斤重，大家都还没吃完呢，颜彤彤已经一道接一道地将其他热菜端了上来。

这一下，可把大家的眼睛都看花了，这么多道菜摆在面前，连快子都不知道该往哪儿夹了！

关键时刻，还得是牛文林啊，他可太知道江渔的本事了，不管是辣的不辣的，还是荤的素的，只要是江渔出品，必属精品！

你管那么多干什么？闭着眼睛伸快子往盘子夹菜就是了！

绝对不会让你失望！

此刻，摆在他面前的就是一盘肥瘦相间、色香诱人的红烧肉，牛文林二话不说就拿起快子夹了一块，直接塞进了嘴里大嚼起来，一边嚼着一边眯着眼睛赞叹道：

“嗬！这红烧肉软糯入味、肥而不腻、入口即化，真的是好吃！要是埋在米饭里，那简直是下饭神器啊！”

还不等他夹第二块，刘局长伸手一转，直接把红烧肉给转走了，他可喜欢红烧肉了，之前看到这道菜时就已经馋了，此刻看到牛文林一脸享受的模样，他哪里还忍不住？

当然是毫不客气地转走了！

牛文林却是一点也不在意，桌上已经有七八道菜了呢，随便怎么转，总有一道菜他能夹得到。

他伸出快子往面前的盘子里一夹，夹了一块水煮牛肉，顿时眼睛一亮，这可是他最爱的辣菜！

牛肉一进嘴里，他就忍不住闭上了眼睛，慢慢咀嚼起来：

“这牛肉鲜香滑嫩，又麻又辣，开胃爽口，吃上一口就让人忘不了啊！”

咀嚼了好一会儿，他才有些不舍地将已经嚼成了肉渣的牛肉咽了下去，再睁开眼时，果然，那盘水煮牛肉已经被转得飞起了，一桌子的人都在抢呢！

实际上，大家在抢的菜，可不止是水煮牛肉和红烧肉，剩下的老鸭烧猪肚、火爆腰花、葱香金针孤、糖醋排骨等也都在被抢之列。

谁说江州人不吃带甜味的菜的？

江州的腌萝卜皮、凉拌藕片，可都是香辣味十足，又有点回甘的菜品，更别提还有纯甜的八宝饭和早餐名点白糖糕和冰糖发糕了。

因此，这酸酸甜甜、酥烂入味的糖醋排骨，一时间也被众人疯抢。

柳舒蓉见状，心里暗道一声“糟糕”，这可是她专门给乐乐点的菜，要是被大家抢光了，那乐乐岂不是吃不饱？

于是，她也拿起小碗站了起来，巾帼不让须眉地跟那些男同志们开启了惨烈的“快子大战”，帮乐乐抢了一些糖醋排骨和龙井虾仁。

没办法，龙井虾仁茶香四溢，鲜香味美，它比糖醋排骨还更受欢迎呢！

就在众人抢得不亦乐乎之际，颜彤彤又将最后几道菜给端了上来，粉蒸肉、香辣小甲鱼、上汤娃娃菜和桂花蜜汁山药。

大家一看又有新菜上来，而且其中两道还是江州人饭桌上常见的粉蒸肉和香辣小甲鱼，顿时心花怒放，忙不迭地拿着碗快抢了起来。

牛文林和几个稍显年轻的客人见转桌子抢不过，干脆直接起身离开了座位，自己想吃的菜在哪里，他们就跑到哪儿去抢，一时间倒也抢了不少菜。

“这是我吃过的最好吃的粉蒸肉！肉片肥而不腻，香辣入味，入口即化，真是越吃越香，越香越想吃！”

“辣辣辣！这小甲鱼也太入味了，好吃得都不知道怎么形容！”

“这上汤娃娃菜绝了！脆嫩爽口，鲜香味美，尤其是这汤，绝对是高汤啊！”

“唔！这山药，嫩滑多汁，香甜可口，一入嘴满满的都是桂花香，太妙了！”

“……”

刘局长、牛文林等人吃了这么多，其实已经吃得有些饱了，但看着眼前的这一道道美味佳肴，他们又怎么舍得放下快子？

别的先不说，咱们至少得光盘呀！