三天的开业酬宾活动结束,一大波去过惠民快餐的学生,心里的小算盘浮出了水面:要是活动结束之后,惠民快餐的菜品价格涨得不是太厉害,可以考虑经常光顾。
等第四天的时候,惠民快餐下一波的优惠活动又到了:充值优惠,充七十送三十,马上到账,没有套路!
要不先等等?
可光顾的学生在快餐里点完了餐,结账的时候,彻底不淡定了:一个一荤一素、二两米饭、一块卤肉、一个鸡腿,才八块钱,而且还有免费的粥,这样的价格,在学校食堂里,也就只能要两个半荤菜,米饭另算。
“再加上充七十送三十……”学生们在脑子里盘算了一番,“折算起来就是七折,一顿大餐还不到六块钱!”
饭后,一大波学生跑到会员卡窗口,办理了充值卡。
云中工业大学的学生,大部分都是普通家庭出身,吃食堂也只是为了省钱;眼下有了更便宜的“食堂”,大家都不介意把食堂给换了。
惠民快餐开业还不到一周,学校的几个餐厅都受到了不同程度的影响。
尤其是饭菜质量最差的馨苑餐厅,就餐人数直接来了个腰斩:原本三餐时间座位还有点紧张的餐厅,学生都不用排队等座位了,而且就餐的人数还有继续下降的趋势。
趁你病,要你命!
鸡贼而又阴损的某人,教了程立东一个损招——临时外卖配送员:在惠民快餐就餐的顾客,每往外带一份外卖,有五毛钱的回扣。
程立东好歹也是在商海里混过的老油子,听完周岩的损招,差点没笑抽了:“周岩,你这也太损了吧?”
周岩这一招就是专门针对在校学生的:一般每个宿舍基本上都是八人间,一个人带七份,在店里吃的那位,一荤一素一份米饭,基本上就可以免单了……
而且,周岩的这一招后面还有后续:如果带饭的这位心思灵活一点,勤快一点,就可以转职成为外卖配送员了;届时配送费可能没有带饭的回扣那么多,可胜在收入稳定……
周岩的损招一出,又收割了一大批稳定的客流。
能在温暖的宿舍里高端大气上档次,而且还实惠的外卖,谁还跑到食堂去跟患了帕金森的大爷大妈置气;至于跑腿的同学,可能会辛苦一点,可免费的午餐,他不香吗?
开学一个多月,在周岩的一顿操作之下,学校里口碑最差的馨苑餐厅,已经被捶得只有出气,没有进气了。
馨苑餐厅的承包方,找到了自己在学校里的关系,一进门就开始哭诉:“大侄子,你可得替你老叔做主呀!”
“大侄子”也有点无语:“我都跟你说了多少次了,别老是想着糊弄学生,你可倒好,上一次把市政府都给惹来了。”
“大侄子,我也实在是没辙了……”
看在逢年过节那些“意思”上,大侄子添油加醋地将餐厅的情况汇报给了学校的大领导……
“又是这个馨苑餐厅!”
学校的领导都是一肚子怨气,上一次已经被市政府和省里给批了一顿了,现在又搞出这么个幺蛾子来,一群大领导都不厌其烦。
可一群人也没有别的办法,如果馨苑餐厅经营不善出了问题,锅还是得扣到学校领导的头上。
好在工大的毕业生,有相当一批进入了公务员队伍,有不少进入了工商管理局。校后勤处的处长,在通讯录里翻了一圈,找到了一个联系过的学生。
“喂,长庚吗,我是田应勤!”
“田老师,有什么事儿吗?”对面的学生倒是比较客气。
“是这么回事,最近咱们学校对面来了一家快餐店,不知道用了什么手段,把学校里的学生都给吸引了过去,现在学校食堂的正常经营活动,已经受到影响了……”
“那个,田老师,我给你问一下……”
挂了电话之后,吴长庚跑到了自家处长的办公室门口,敲了敲门。
“请进!”
进门之后,吴长庚满脸谄笑地走到办公桌跟前:“处长,跟你打听个事儿,工大附近新开了一家快餐店……”
“惠民快餐?”处长抬起头,笑嘻嘻地打量着吴长庚,“你们工大的老师找到你头上了?”
吴长庚苦笑着点了点头。
“长庚呀,咱们一起共事都六七年了吧?”处长笑嘻嘻地看着吴长庚,看得他心里直发毛。
吴长庚苦笑着点了点头。
“那咱们也是老同事了吧?”处长叹了口气,“听哥一句劝,这事儿别瞎掺和!”
“为什么?”吴长庚有些不解。
“前一阵子,工大的学生绕过通讯过滤,将电话打进了云中市长的办公室,当时市里派了联合检查组,又是卫生又是物价的,”处长苦笑着摇了摇头,“当时,工大是怎么处理的,仗着学校归教育厅管,只是敷衍了一下,就拉倒了……”
说着,处长的脸上浮现出一丝幸灾乐祸的笑容:“现在,工大对面的金盾小区,突然蹦出来一个跟工大抢学生的快餐店,你认为这里面会没有联系?”
吴长庚愣在了那里,犹豫了一阵子。支支吾吾道:“可是,学校那边……”
“实话跟你说了吧,那家快餐店的法人是程立东,他姐程薇,省政协委员,他们家老头子退休之前,肩膀是扛两颗金星的……”
处长笑嘻嘻地盯着吴长庚,“能在金盾小区开快餐店,还能让公安系统扛雷,说明他们已经把公安系统搞定了,至于如何搞定的……想必你应该也清楚吧?”
吴长庚苦笑着点了点头:“安置家属就业!”
“程立东他们家都在军区内部,你还得算上退伍军人安置这一条……”处长笑嘻嘻地盯着吴长庚,“工大自己的屁股都没擦干净,你告诉我,他们拿什么跟程立东斗?”
吴长庚如梦方醒,离开处长的办公室之后。立马拿出电话,给田应勤打了电话:“田老师,对方的来历我不能跟你说,可有件事我得提请你,就算是把官司打到省委,你们也赢不了!”
校方的领导也不是傻子,打听到吴长庚的态度之后,就知道如何处理了:没有永远的敌人,只有永恒的利益;斗不过的,就搞统战工作……
程立东也没想到,转了一圈之后,工大校方把学校食堂的承包权扔给了自己。
“周岩,”程立东苦笑不得地看着始作俑者的周岩,“我本来是打算给你出气来着,可眼下工大食堂这块鸡肋却到了我手里,我是差那点钱的人吗?”
“鸡肋?未必!”周岩笑着摇了摇头,脸上露出了神秘莫测的笑容,“学校里学生,对菜品质量的宽容度比较高,咱们暂时可以把食堂作为临时的厨师培训基地。”
“而且,学校里的学生,可是不错的免费劳动力,而且据我所知,学校食堂里的那些炊事设备,效能发挥了还不到一半,”周岩微微叹了口气,“以前的这些承包商,光想着割学生的韭菜,设备根本就没利用起来……”